说一下你们当地都有什么特产美食？有哪些推荐呢？
黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍
吉林：锅包肉，长春酱肉
辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒
内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋
新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼
西藏：青稞酒，酥油茶，藏面
宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉
青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片
甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔
陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头
山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵
河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼
四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐
贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃
重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手
云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝
海南：海南芒果，文昌鸡，加积鸭，椰子粉
广西：尼姑素面，桂林米粉，冬笋炒牛肉
广东：双皮奶，牛腩粉，状元及第粥
福建：佛跳墙，泉州四果汤，扁食，厦门虾面
湖北：双嘉坨，米粑粑，热干面，面窝
湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鲜火锅，浏阳豆豉
河南：烩面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子鸡
江西：南昌米粉，石头街麻花，南昌油炸小品
山东：大虾炖白菜，油爆海螺，崂山菇炖鸡
安徽：黄山寺皮蛋，合肥狮子头，琅琊酥糖
浙江：翡翠水晶饺，三丝面疙瘩，核桃冻
上海：红烧丸子，上海汤包，擂沙圆
北京：蜜三刀，糖耳朵，羊眼包子
天津：狗不理包子，棒棒鸡，什锦烧饼
香港：糖不甩，菠萝包，辣鱼蛋
澳门：凤凰卷，鸡仔饼，姜汗肉松米酒
台湾：蚵仔煎，盐酥鸡，台北牛肉面，蚵仔面线
螺丝粉：这是广西柳州的著名小吃。其实不止柳州有螺丝粉，广西很多地方都有，只不过是柳州的比较正宗吧！
对于南京人来说，苏州是个值得去的地方。因为那里的美食还是蛮有历史感和带感的，最主要的是苏州的口味在某些品种上可能比南京还要好一点。
去年我和好朋友老魏就去了苏州的昆山，收获满满。
印象最深的是昆山的奥灶面。那天的奥灶馆以及面点都是我昆山的徒弟安排的，可能是徒弟对师傅太了解的缘故，她一口气给我们每人点了两碗面，一碗红汤爆鱼面，这是奥灶面里面最经典的一款，爆鱼的色彩以及模样很是诱人，尤其是鱼皮明显的有油炸过的痕迹，一口下去鲜咸中带点甜；一碗是白汤的，看上去并不那么“重青”，一小撮切碎的蒜花，点到为止。关键是汤色清澈，味道真的很鲜美。
吃完了奥灶馆的面条面点肚子鼓鼓的有点撑的感觉，可是我们还是在徒弟的带领下去了很少有人知道的昆山征仪老街品尝了著名的泡泡馄饨。
都说南京馄饨是鱼泡泡造型，难道这条老街的泡泡馄饨跟南京馄饨同出一门？然而去吃了之后才知道完全不是一回事，味道也是一般般。不过这种馄饨的造型很有意思，肉馅极少，基本吃不到肉馅，但皮子很大很薄，一般的馄饨包的时候手握一下即可，这种馄饨可能要握两下甚至三下，所以吃到嘴里的感觉就是面皮和面皮之间的淡而无味的卤汁。
话说南京美食尤其是大菜慢慢在衰落，尽管如此还是有一些经典大菜可以品尝。今天我只举两个例子，一大一小，目的是让大家提高鉴赏力。如果鉴赏力提高了，吃的人多了，这些菜自然会不断的传承下来。
一是南京经典的瓢儿鸽蛋拼凤尾虾。旧时很多大菜是炒双拼，即两道炒菜拼在一起，而这道瓢儿鸽蛋是蒸、炒双拼。前者瓢儿鸽蛋是当年宋美龄最爱的一道非常著名的京苏大菜，凤尾虾是马祥兴在民国时期创制的一道颇受达官贵人追捧的大菜。两道名菜
拼在一起，身价倍增。
双拼的目的一是让你有两种选择，如果你两种同时吃又会有滋味的叠加。目的二是拼盘之后更显华美有档次。
高档宴席的上菜顺序是先上冷盘给你喝酒，等到两三杯酒下肚之后开始上热炒，其中冷盘也可以是双拼，或者是六拼。接下来可以是炖菜、汤菜，也可以在后半程上一道口味重一点的麻辣大菜作为宴席的高潮，再下来炒一盘蔬菜“中和”一下麻辣，最后甜食收官。
明白了上菜顺序，知道了双拼，你极有可能成为点菜高手哦。
二是南京的经典小吃鸡汁回卤干。鸡汁回卤干是炸豆腐用鸡汤回煮，锅里放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味，按普通的科学原理，黄豆芽含有少量的芳香油和较为丰富的植物蛋白，“香和鲜是这样来的”。回卤干以去壳清浆压制而成的豆腐为上乘，并且点浆要恰到好处，过浓则食后感到涩嘴，过淡则豆腐软塌，炸煮之后缺韧劲。
有人会说关于豆腐的制作太专业了，那我告诉你，你可以看豆腐的厚度，因为有一定的厚度，才能包裹住鸡汁。另外要看店家是不是用鸡熬汤，这点特重要，否则只能叫白开水回卤干了。所以，你可以不懂制作工艺，但你只要看就可以知道好吃不好吃，如果你难得来南京的话。
我们当地有臭豆腐、葱油饼、猪油拌粉、槟榔、灯芯糕，推荐酸枣条、槟榔、林妹妹熟食。
我的家乡是黑龙江哈尔滨，这里有酸菜炖粉条，锅包肉，红肠，这都是这边的特产，要推荐的就是锅包肉，非常的好吃，如果有机会来的话，一定尝尝。
我的家乡是在山西。我觉得最好吃的就是山西的莜面栲栳栳，别的地方可能不多见，莜面栲栳栳沾上西红柿那是相当没味的。当然，众所周知，山西的醋也是很香的。
大年初一,你们家乡的年俗都有哪些?是不是很有趣?
大年初一,各地的年俗有所不同,就说一说我们村里的习俗吧,看一看与你们那里有啥不同。 这里是山东省潍坊市区的农村,大年初一要早起,换上新买的衣裳,洗漱完毕后,在院里摆上供桌,供品就是糖果和水果,还有年糕;再端上刚出锅的饺子,点上三柱高香。再把各个房屋里的灯点亮,现在都电灯了,还有院里高杆上的大红...
介绍一下你们的老家呗?风土人情,山山水水有哪些
我的老家是北京,土生土长的北京人,我老家虽然没有山,没有水,但是各族人民想往的地方,我是北京人,感到自豪,我是天坛一带长大的,离天坛东门特别近,隔着一条马路,天坛是我最熟悉的地方,在炎热的夏天,中午吃完饭,领着孩子和一群邻居,到天坛避暑,大树底下好乘凉,感觉到太美了,我出生,上学,工作,结婚,都围绕的...
各位朋友你们好,端午节刚刚过,请问下你们那有些什么习俗?
各位朋友你们好,端午节刚刚过,请问下你们那有些什么习俗? 农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。听说全国各地有不同的习俗,能说说你们当地有些什么习俗?端午节吃粽子,赛龙舟,这是中国人民的又一传统习俗。... 农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一 。听说全国各地有不同的习俗,能说说你们当地有...
去太原,有什么当地美食是一定要吃的
值得一试咯 陶陶居在十甫路20号,这是广州的老字号,吃正宗的粤菜,去喝下午茶是不错的~ 许留山是来自香港的饮品店,广州很多地方都有,流行前线和上下九的东急都有,主要是芒果类的饮品咯,试试就好了,人又多,也挺贵的~ 兰桂坊不知道你们那边有没有,反正我最喜欢的就是烧乳鸽和木瓜雪蛤这两个长...
有什么地方的美食是当地人喜欢,外地人觉得惊为天人的?
钵菜是常德的一种特色吃法，用陶制的锅来炖煮食物，也叫钵炉子菜、炖钵菜。从小吃到大的钵菜原以为很多地方都有，后面发现很多地方都没有吃钵菜的习惯，而常德基本上每逢家里来客人都有钵菜。钵菜有很多种，主要以肉类为主，是将事先初步烹制好的原料，用陶制的炖钵、砂锅或金属小锅盛装，随小...
说下在你们当地对男孩有哪些俗称?
成都：男青年：男娃子、青皮、青沟子、师傅（尊称，无论年纪，对有职业技能的男性的泛指，如厨师、驾驶员、空调维修人员、泥瓦匠人、油漆工等等），男娃儿（较书面）。女青年：女娃子、婆娘、大姐（比较通俗的尊称）、女娃儿（较书面）
你能翻译一下你们家乡的方言吗?
每一个地方都是有自己当地的方言，而对于很多地方的方言来说，不仅外地人听不懂，而且很多方言也是无法用普通话来进行翻译的。就拿我的家乡来说吧，我的家乡是位于辽东半岛的最南端，当地的方言和周围其他同事的方言并不一样，当地的方言和山东半岛的烟台还有威海一带的方言比较接近，都是属于胶辽官话。...
各地花式留人过年,你们当地有什么政策实施呢?
当然肯定会有一部分人会选择回家过年。那么今天就跟大家来探讨一下我们当地有哪些政策来实施，可以做到更加安全的返乡春运。第一，大同小异的出行码。前两天我去高速上的时候，下高速的时候发现所有的城市人员都必须提供出行码才能够下高速。如果是从一些中高风险地区过来的，必须要接受隔离和核酸检测，才...
大爱公益扶危济困情系生病孤寡老人,你们当地有哪些活动?
因为他们的孩子在自己年轻的时候已经出车祸走掉了。儿有爱心，父母均有爱心所以说这对孤寡老人他们并没有子女，夫妻两个人孤零零的生活，但是这对夫妻他们并没有气馁，他们的孩子以前是在当地的一个公益组织里面做义工，并且也特别的热爱公益，在自己生前的时候，为很多家庭都带去了幸福的时光，也给他们...
分享下你们上海的当地人都去上海的什么地方玩?
上海动物园、辰山植物园、上海科技馆、上海博物馆、东方明珠、滴水湖等等。其中，个人觉得共青森林公园、欢乐谷、碧海金沙、上海科技馆、辰山植物园、上海水族馆和锦江乐园这七个地方，是90、95一代上海学生春秋游一定会“被”去过的地方。不过这些地方确实是挺经济实惠，又不会被宰又挺好玩有趣的景点。
车封橘红： 一、内蒙古十大特产 手把肉: 对于吃货来说,出门旅游,当地的美食在心里头绝对占第一位,吃着美食赏着美景,绝对是吃货们人生最大的享受.那么接下来城市文化要...
锦屏县19645244529： 福建特色小吃有哪些 - ？
车封橘红： 土笋冻、蚵仔煎、扁肉燕、七星鱼丸、烧肉粽.1、土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品.它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸.经过熬煮,虫体所含胶质...
锦屏县19645244529： 各地的特色美食有什么 - ？
车封橘红： 一、云南的: 饵丝或饵块,便宜又美味.老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少.建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都...
锦屏县19645244529： 烟台特产有哪些土特产烟台特色美食前十名 - ？
车封橘红： 烟台地处神奇的北纬三十七度,蔬果和海产品都很丰富,是山东半岛的中心城市之一... 那么烟台有什么特产是能带走或说送给外地的朋友呢?1.烟台苹果.提起烟台很多人...
锦屏县19645244529： 介绍一下你们家乡的特色小吃 - ？
车封橘红： 上桌面的海南四大名菜:文昌鸡 嘉积鸭 和乐蟹 东山羊 还有椰子炖鸡盅 小吃就有:椰子饼、糕 竹筒饭 酸粉 海南粉 海南糕 等等
锦屏县19645244529： 网友们你们家乡的特产或风味小吃是什么? - ？
车封橘红： 说到我们重庆 首先想到的是火锅 能带走的可能就只有合川桃片,南山口水鸡作料,饭遭殃还可以,綦江的农民版画也比较出名,还有江津的米花糖,瓷器口的陈麻花,石柱的辣椒.反正多的是,不过好多特产其他地方都有,都算不上特产了
锦屏县19645244529： 请大家介绍一下你们当地的特产都有什么 - ？
车封橘红： 广东饶平的:宝岛饼、柿饼、高堂菜晡、肠粉、山枣糕、卤味、果汁、蚝烙、虾饼、萝卜糕、无米果、三饶饺……
锦屏县19645244529： 全国各地都有哪些名小吃? - ？
车封橘红： 湖南:口味虾.又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃. 北京:北京烤鸭.烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品. 上海:南翔小笼包.又叫南翔小笼包,是上海...
锦屏县19645244529： 你家乡的特产有什么?？
车封橘红： 东坡肉、草米饼、艾板、芋头糕…等等,非常好吃的美食!你有空不妨去一下惠州,那里有非常可口的小吃等着你品尝!
锦屏县19645244529： 你们那的特色小吃都有什么呀?？
车封橘红： 姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯. 生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒. 千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨. 葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏. 香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头. 六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬. 茶叶蛋、焐熟藕,大...
