农村山里的野果非常多,哪些野果的味道特别好?

作者&投稿:脂贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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不知道城市的朋友有没有过这样一种经历,就是你在听农村朋友讨论儿时回忆时,她们口中蹦出的那些好吃的果子,你仿佛从来都没听说过。没错,有些你没吃过的果子,只有地大物博的农村才有。下面就简单为大家介绍几种非常受欢迎的野果。




1.乌饭子

乌饭子这种野果想要吃到它就要钻到深山老林里边,很不容易采摘到。所以吃它也是一种比较奢侈的事情。乌饭子长得和蓝莓比较相近,但是它比蓝莓要小。味道是酸酸甜甜的,吃了以后,整个舌头上都被染成了黑蓝颜色。

2.拐枣

这种拐枣树在农村也是很少见的,种出来才可以吃,而且每种一棵都可以长成参天大树。它的果实成熟以后就会自己掉下来了,而这种自己掉下来的果实才是最好吃的。如果是从树上摘的话会显得很涩,必须要把它放一段时间变得柔软以后才能吃。




3.山莓

像是山莓这种野果子一般都是生长在甘肃和西藏还有东北 在青海和新疆也能见到这种果子。山莓的颜色非常的漂亮,鲜红鲜红的。味道偏酸甜。它含有丰富的糖和苹果酸还有柠檬酸、维生素c。想要吃到山莓可是很困难的。因为它是一种野果子,在农村才能看见。

4.金樱子

金樱子是一种带刺儿的果实,在它的果实表面上有密密麻麻的小刺儿。如果被它扎到的话,那感觉可是真不舒服。有人在采摘它的时候,并不知道它是带刺的,一下抓了一把那疼痛感估计一辈子都忘不了吧。它的味道甜味比较重一点,还带一点自己独有的味道,果肉比较少,只能尝一下味道。




5.桑葚

以前的时候养蚕比较盛行,所以会种植大片的桑树林。那个时候吃桑葚是比较过瘾的,放学的时候钻入桑树林里边吃的满嘴油黑特别的满足。桑葚的味道是酸甜的,它结出来的果实颜色一开始是绿色的,中期的时候会变成红色,成熟以后就会变得黑黢黢的。变黑了以后的桑葚味道是最甜最好吃的。

综上,就为大家介绍了这五种比较常见的野果子,其实农村还有很多的野果子可以吃



火棘,这种颜色鲜艳的果子比较特别,火棘果每年十月下旬成熟,但必须等到秋霜打过以后才好吃。这种野果同样有药用价值,直接吃也可以,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素等等。

沙棘的味道非常好,还可以用来榨汁,非常好喝。

桑椹
过去养蚕很普遍,所以种了大片的桑林。那时候吃桑葚还挺过瘾的,放学钻到桑树里,满嘴油吃黑,特别满足。桑葚味酸甜,果实起初青涩,中期转红,成熟后变黑。发黑后的桑葚味道最甜,最美味。


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