四川三星堆几千年前就有像火锅的器具,这种器具最有可能是用来干嘛的?

作者&投稿:蓬咏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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我觉得应该一开始就是涮火锅的,只不过当时的火锅和现在的火锅还是有差别的。

几千年前人们的饮食结构以五谷为主,然后贵族最奢侈的大概就是吃肉了,而依照当时的冶炼工艺来看,当时人吃肉应该就是把肉切成大块而已,之后再放入一个比较大的容器中煮熟。

物质比较匮乏的年代,人们首先想到的肯定是解决温饱问题,所以不管是什么东西肯定是先用来解决吃饭问题的。

在青铜器出现之前,人们只能用石器煮东西,但是石头导热很慢,煮肉的话,尤其是这种大块的肉,需要的时间太长。

而出现了青铜器之后,人们首先想到的肯定就是制作比较大的炊具,然后用它们来煮肉。而且青铜器导热很快,煮肉的话很快就能熟,大家吃起来就方便多了。

这些器具作为炊具,具体应该是有两种用途:

其一、作为礼器,祭祀等大型场合来用。

祭天地、祭鬼神、祭祖先等等,当时人们想到的办法就是办一个比较隆重的仪式,然后给他们心目中的神明献出自己认为最珍贵的东西。

对当时的人们来说,还有什么比食物更重要呢?

所以,他们会把猎杀来的大型的肉食动物献给最尊敬的神明,而这些东西自从出现了大型青铜器皿之后,当然就是放入器皿中煮熟了。而且这些食物很多都是整个放入器皿中,煮出来都是整体的,所以这就要求这个器皿一定要足够大,这也是我们现在所见的当时的礼器为什么都是又大又重了。

其二、作为炊具,用于贵族之间聚会等场合。

我们看电视剧《封神榜》的时候,纣王饮酒作乐时旁边就有一个大鼎在放在那儿,然后里面煮着各种各样的肉类。

依照当时的生产条件来看,这已经就是最奢侈的享受了。有酒有肉有美女相伴,估计除了这样的贵族之外,其他人想都不敢想这样的生活。

而其他的贵族之间聚会作乐,一般也是这样的形式,一群人围着几个青铜器制作的大鼎之类,然后吃着里面煮好的肉类饮酒作乐。

几千年前的人食物的类型很少,普通人大概就能吃五谷杂粮,当然也就用不到青铜器了,而且也用不起。

只有贵族才可能有充足的肉类,所以他们才会拥有大型的青铜器来烹煮这些肉类。



这种器具应该是用来烹饪的吧,当然有可能是那时候就已经有了火锅这样的吃法了。

这种器具可能真的是用来烹饪的器皿,当时人们已有生火的技术,对于食物当有更高需求。

原来这些器具可能是古代人用来吃饭的,在那个时候就要如此先进的吃饭工具,可见他们很聪明。

我觉得这样的一个东西很有可能就是那个时候也有火锅,然后大家一起也来吃火锅,觉得那个时候的文明真的是非常的先进


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