广西有哪些美食？
桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。
其实经常会吃到桂林米粉和螺蛳粉，真心觉得这味道一绝，特别是在桂林一间老字号吃的桂林米粉，那味道真是至今难忘。那广西除了这些小吃美食，都还有哪些值得你一尝的呢？
1：老友面
这是有着百年历史的南宁面食.据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。
2：桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
3：水油堆
水油堆，壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。
4：南宁卷筒粉
南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。
5：海鲜大肉田螺
海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。
6：荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。
7：梧州龟苓膏
梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是历史悠久的汉族传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。
8：正宗玉林牛巴
正宗玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味。肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。
9：马蹄糕
马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉， 把米粉装入状如马蹄的木模里， 用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便， 吃来香甜扑鼻， 松软可口。
10：螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
广西的螺蛳粉可谓人人都爱吃，闻着有点臭臭的，吃起来可是非常香，里面配料丰富，像豆皮、酸笋、花生米、喜欢吃辣的可以试一试，保证忘不了。
有螺蛳粉，五色糯米饭，柠檬鸭，巴马香猪，糯米猪血肠，白切鸡，黄田扣肉，壮家三夹，桂林十八酿，钦州海鸭蛋等等。
广西有桂林米粉，螺蛳粉，玉林肉蛋，桂林马蹄糕，北海虾仔饼还有玉林牛巴。
西餐有哪些?
而烩干果也是人们喜爱的早餐食品，通常使用的有西梅、梨、桃、荔枝、枇杷、无花果、桔、杏子等。二、干果类食品市面上流行的谷类食品主要有粟米片、脆米粒、麦夫条、麦丝卷、瑞士垃圾等，食用时加糖或冷牛奶，有时加蜂蜜和糖浆。另外还有热谷类食品，如燕麦片，食用时加食糖和热牛奶；和麦片粥等。在...
西安十大美食名吃有哪些?
1、羊肉泡馍 羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃，一提到清真小吃，很多人第一个想到的都是羊肉泡馍，是陕西名吃的总代表。吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎，，然后加羊肉汤大火快煮便能食用，掰的越小越能入味，吃后唇齿留香，回味无穷。2、泡泡油糕 泡泡油糕色泽乳白，表面蓬松宛如轻纱蝉翼...
陕西的特色美食有哪些?
1、潼关肉夹馍 潼关肉夹馍是一种起源于中国陕西潼关的小吃，也被称为老潼关肉夹馍。它最大的特色是吃时，要配鸭片汤，而且馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻。据说潼关肉夹馍的历史可以追溯到唐朝，被誉为“中国式的汉堡包”、“东方三明治”。2、宝鸡擀面皮 擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小...
西班牙美食有哪些?
一、西班牙海鲜饭 西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……...
西安十大美食名吃有哪些?
西安十大美食牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、甑糕、小炒泡馍 一、肉夹馍 肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽...
西安十大特色小吃有那些?
一、 千层油酥饼 千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。二 、泡泡油糕 泡泡油糕是陕西三原县很有...
西安有哪些美食推荐?不喜欢吃面食,在西安可以吃哪些东西?
1、Biang biang面。西安是历史古城，有着悠久的历史，它的小吃也非常有特色。出名的就是Biang biang面，这个面非常有特色，是手工擀制而成的，都说是和裤带一样宽的面条。再放上一些卤子，浇上油泼辣子，这个面吃起来特别爽滑，特别香，非常筋道。2、牛羊肉泡馍。西安的美食众多，其中牛羊肉泡馍非常...
西安美食排行榜前十有哪些?
西安美食排行榜前十有：西安灌汤包、荞面饸饹、甑糕、西安肉丸胡辣汤、岐山臊子面、羊肉泡馍、凉皮、酸菜炒米、biangbiang面、锅盔。1、西安灌汤包 贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的...
陕西有哪些美食?
我们家乡陕西美食很多，有很多让人流连忘返的美食：1.羊肉泡馍 羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以...
西式美食有哪些
西式美食主要有以下几种：1. 披萨 披萨是一种由面团、酱料、奶酪和各种配料制成的烤饼类食物。其起源可追溯到意大利，如今已在全球流行。根据配料的不同，披萨有多种口味，如蔬菜披萨、肉类披萨和海鲜披萨等。2. 牛排 牛排是西餐中不可或缺的一道菜。通常指的是烤或煎的牛肉，常搭配各种酱汁和蔬菜...
惠胡立环： 根据百度的排行榜广西的十大美食有: 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食.米粉含蛋白质、...
佳木斯市18354226733： 广西有哪些好吃的 - ？
惠胡立环： 广西美味一:玉林牛巴 玉林牛巴又名打棒肉,是玉林最地道的美味之一.它的主要食材是黄牛臀部的肉,这里的肉最大的特点就是肉质嫩滑且很有劲道,再加上独特的制作工艺之后其味道更是香滑爽口,美味十足,堪称肉中的珍品.在历史上也...
佳木斯市18354226733： 广西美食有什么好吃的? - ？
惠胡立环： 这里位于安远路上,这里也是美食云集的地方,为什么稀饭这里呢,因为传统的就是流行的,这里是比较传统的广西柳州螺丝粉,是用螺丝做的高汤,配以香脆木耳、油炸豆腐衣,酸菜,生菜,花生米,最特别的是从当地运过来的米...
佳木斯市18354226733： 广西有什么特色菜啊? - ？
惠胡立环： 在广西少数民族众多,所以各有各的风味习惯,其中在汉族有点代表性的有,南宁的柠檬鸭、桂林的酸辣鱼干和啤酒鱼,玉林的牛巴、肉旦、干锅蛇禄狗肉、清补羊肉汤、清水鱼、鱼料等.梧州的清蒸娃娃鱼、横县的鱼生等等、、、.
佳木斯市18354226733： 广西的美食有哪些? - ？
惠胡立环： 广西壮族自治区当地的饮食风味独特,主食主要是米饭和米粉.广西壮族自治区少数民族的食品也是非常丰富多彩的,各具特色.如壮、瑶、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米饭和糯米糍粑,侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸鱼...
佳木斯市18354226733： 广西美食有什么 - ？
惠胡立环： 广西著名的风味菜点有:天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、邕州鱼角、花雕醉鸡、马肉米粉、奶油浪戟、糊辣、桂北油茶、蛤蚧粥等.
佳木斯市18354226733： 广西美食 - 搜狗百科？
惠胡立环： 梧州纸包鸡、桂林米粉、柳州螺蛳粉,广西人认为最有分量的特色美食应该就是这些,纸包鸡以新粤西楼餐厅最出名,餐厅有过百款传统岭南菜色,还原岭南老味道,简单来说,就是偏于粤菜清淡一路风味.桂林米粉配肉配菜也相对清淡,汤水猪骨味醇香,柳州螺蛳粉汤水偏辣,口味浓郁,各有各风味不同,各人随好吧
佳木斯市18354226733： 广西有什么特色小吃? - ？
惠胡立环： 广西特色美味小吃一:酥肉地豆 选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可.成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特. 广西特色美味小吃二:手...
佳木斯市18354226733： 广西有哪些美食 - ？
惠胡立环： 荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、
