普洱茶生茶好还是熟茶好

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普洱茶生茶和熟茶的区别,生茶好还是熟茶好~

我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢?

普洱生茶和普洱熟茶各自有各自的特点。二者有区别,主要区别是,性质不同、作用功效不同、特点不同,具体如下:
一、性质不同
1、普洱生茶
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

2、普洱熟茶
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

二、作用功效不同
1、普洱生茶
具有清理肠道,降脂,提神等功效。
2、普洱熟茶
具有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
三、特点不同
1、普洱生茶
生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。
2、普洱熟茶
熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。
以上内容参考 百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶

普洱茶不管是生茶还是熟茶都有各自的好处,在选择的时候,还是要看自己的选择。普洱生茶经过杀青以及揉捻之后,便会通过蒸压的方式压成饼,干茶的色泽呈青绿色,口感醇厚顺滑,甜度很高,水路很饱满。普洱熟茶的话,是经过渥堆工艺制作的后发酵茶,干茶色泽是红褐色的,口感比较平和,茶汤饱满细腻,有种苦涩感,很粘稠。
一、口感上比较
普洱生茶是将新鲜的茶叶采摘下来之后,经过杀青揉捻之后,便直接晒干了。生茶的口感是比较刺激的,带点苦涩味,虽然回甘生津比较明显,同时生茶的香气也是很清新的,可以清热去火。而普洱熟茶的话,因为经过了发酵,所以茶性比较温和,而且还呈现出红褐色,口感的话比较醇和柔顺。
二、养生上比较
普洱生茶中的茶多酚含量比较高,比较寒凉,具有清热、消暑和解毒等功效。不过,因为生茶的活性成分比较多,所以对于容易失眠以及感冒发热的人来说,最好还是不要饮用。
熟茶是经过发酵形成的,能够提高人体的自身免疫力,同时普洱熟茶中含有黄酮苷,能够防止人体血管的硬化,比较适合中老年人。而且熟茶对胃部不会产生刺激,如果经常使用的话,还能够起到养胃护胃的功效。
三、收藏价值上
熟茶因为发酵过,所以在口味上即便放置再长时间都是一样的味道,基本上是没什么收藏价值的。而生茶的话口感是比较刺激猛烈的,口味比较苦涩,如果收藏的话,那么会因为时间的变化,在口味上也会产生变化,所以具有比较高的收藏价值。



普洱茶生茶一定比熟茶好吗?
普洱茶生茶一定比熟茶好吗?不见得,先来看看原料的说法。云南大叶种晒青毛茶直接压制成饼后即是普洱生茶;晒青毛茶经过40-60天左右的渥堆发酵,干燥后再压制成饼则是普洱熟茶。渥堆发酵对于熟茶品质、特点的形成至关重要。渥堆发酵要通过不间断地洒水和翻堆,来促进茶叶快速转化的过程。这对制作的技术...

普洱茶生茶好还是熟茶好
第二,效果不一样。1.普洱生茶 具有清肠、降血脂、提神的功效。2.普洱熟茶 它具有营养、保护、保暖、降血脂、减肥的保健功能。第三,特点不同 1.普洱生茶 生茶是强烈和辛辣的,来自陈方的新鲜或新鲜的茶具有强烈的茶味、涩味和淡或黄绿色的汤色。生吃普洱减肥效果更好,但对胃的刺激更大。不建议...

普洱茶生茶和熟茶有什么区别?
3、汤色叶底 生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。4、功效作用 生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显;熟...

_洱茶生茶与熟茶的区别
普洱生茶和熟茶区别如下:一、外观颜色不同:生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。二、口感滋味不同:生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香高扬,略带苦涩味,好的普洱生茶回甘生津明显且持久;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有...

普洱茶生茶好还是熟茶好?怎么区分?大神出来讲解下。
第三,从功效来看,生茶有刮肠减肥、清理肠道、降低血脂等功效;白天喝生普很醒脑,有些上班族就用生茶代替咖啡来提神。熟茶含有大量益生菌,有暖胃护胃、安神养神的功效,也可以作为润肠排便、减肥降脂的辅助物,最适合女性饮用。以上,我们对普洱茶生茶好还是熟茶好已经有了一定的认识,接下来再了解普洱...

普洱生茶好喝还是熟茶好喝?该怎样去区分普洱茶的好坏?
当用普洱茶泡出来的茶汤颜色是比较红亮的,而且这样的茶叶味道比较好。一般用普洱茶制作出来的茶比汤色会变成金黄色,而且颜色也是比较透亮的,当人们喝这样的茶有着刮油的功效,对于一些减肥的人来说,可以喝一些普洱茶。从口感上可以区分普洱生茶与普洱熟茶,会发现参茶味道跟普通的绿茶非常的相像,而且...

普洱茶生茶好还是熟茶好
新的普洱生茶茶性较寒,在天然茶绿素作用下,茶汤呈现青绿色或淡黄色。存放5-10年自然后发酵的老生茶,茶性由凉转温,汤色开始呈现出透亮玫瑰红,口感醇和。茶汤滋味和层次感更为丰富,刺激性也大大降低。普洱熟茶,则是指以晒青毛茶为原料,经渥堆发酵加工而成的茶成品。普洱熟茶的茶性温和,泡好...

普洱茶生茶好还是熟茶好?有什么区别么?
两者的区别:1、制作工艺不同:普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)。2、泡的茶颜色和口感不同:...

普洱茶是生茶好还是熟茶好
介绍 有人喜欢生茶的清香劲道,也有人喜欢熟茶的绵滑;生茶的减肥效果好,熟茶比生茶更能够养胃,所以,那个茶叶好就看个人的想法了。在香气上生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。在制作上普洱茶生茶采摘的新鲜的茶叶后以自然的...

普洱茶是熟茶还是生茶好喝
普洱熟茶相对更好喝,但两者各有千秋,取决于个人口味和偏好。普洱熟茶是经过人工发酵处理的普洱茶,其色泽红褐色,口感醇厚,回甘强,具有独特的陈香味。由于经过发酵处理,普洱熟茶的茶性温和,对胃的刺激较小,易于消化吸收。普洱熟茶还具有降低血脂、血压、血糖等保健功能,深受许多茶友的喜爱。普洱...

大荔县18933115931: 普洱茶 是生茶好还是熟茶好 -
史堵君芬: 我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢?

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史堵君芬: 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类.自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒...

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史堵君芬: 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶.其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥...

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史堵君芬: 普洱茶按形状可以分为2种: - 散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶.散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细 观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感. ...

大荔县18933115931: 喝普洱熟茶好还是生茶好 -
史堵君芬: 普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序.新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚. 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色.汤色以黄绿、黄红、金黄为主.新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶...

大荔县18933115931: 普洱茶生茶和熟茶哪个好 -
史堵君芬: 很高兴为你解答. 1、生茶和熟茶各自的功效不同,看您有什么需求. 2、通常情况下,熟茶更为被认可,通常很多人认为普洱茶就是熟茶. 希望我的回答帮助到你.

大荔县18933115931: 普洱茶是熟的好还是生的好 -
史堵君芬: 因为个人的体质不同在选生熟茶上有差异,胃寒和经常喝酒的人最好还是喝熟茶,如果是体质偏热容易上火的人就还是要喝生茶.如果经济能力允许最好是喝10年以上的生饼.

大荔县18933115931: 普洱茶是生茶比较好,还是熟茶比较好呢? -
史堵君芬: 普洱茶分生熟,各有短长 普洱茶的制作工序大体是:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的.随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶),一...

大荔县18933115931: 喝普洱茶是喝生茶好还是熟茶好? -
史堵君芬: 平时人们口中讲的普洱是熟茶,喝熟茶好点 我补充的:普洱茶最好是第二次冲泡喝!有助于减肥 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹...

大荔县18933115931: 普洱茶中喝生茶好,还是喝熟茶对身体好? -
史堵君芬: 虽然生茶和熟茶都有减肥作用,但是,效果更突出的是:生茶去脂、熟茶养胃.生茶对肠胃的刺激性比熟茶要大.对于肠胃不是很好的人,建议喝熟茶.

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