怎样做早点

作者&投稿:进燕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
早餐如何做~

一份营养早餐到底长啥样?具体来说,有以下「三要三不要」。
1.要淀粉类主食
面包、馒头、杂粮粥、地瓜等淀粉类食物,在早餐中的地位非常重要。
它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体主要的能量来源。
此外,淀粉类主食有利於消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。
早餐时可以适当吃点粗杂粮,比如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、杂豆包、全麦馒头、全麦面包、地瓜、芋头、鲜玉米等,富含维生素B族、膳食纤维,营养价值要比精米白面高。
2.要富含蛋白质的食物
选择易消化吸收的优质蛋白,这类蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,容易被人体吸收利用。
早餐中建议要有奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐後的饱腹感,让早餐更抗饿。
比如面包消化速度快,若搭配牛奶一起吃,就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿,如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品,饱腹感就会增强。
3.要富含膳食纤维和植物营养素的果蔬
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,有助於维持肠道正常功能。
尤其值得一提的是,果蔬中含有众多植物自身合成、且对人体有益的天然有机化合物,这类植物营养素对人体具有一定调节生理功能的作用。
因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。
其实,吃碗蔬菜沙拉,馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。
1.不要油炸类食物
油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏,还会产生多种对健康有害的物质。
油条、炸糕等油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,可能增加肥胖的风险。
烧烤熏制的食物,尤其是肉类,比如培根、熏肠等,可能会产生致癌物。为了保护食物营养,建议选择蒸、煮、拌等烹饪方式。
2.不要高盐食物
腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等食物营养价值很低,刺激味蕾的同时,还含有大量的盐,不但对控制血压不利,还容易引起钙质流失。
3.不要高糖饮料
果蔬饮料、牛奶饮料、优酪乳饮料等各色饮料喝起来口感很好,看上去似乎也很有营养。
事实上,那只是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的,真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。
很多人可能有顾虑,早上时间紧,怎样才能吃得营养全面呢?
其实,像馒头、豆沙包等主食可以冻在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果没时间烹调蔬菜,也可以随身带个水果。

早餐早点,你要想吃的很花样的话,你最好上网上查一查,什么样都有,要是说平常自己做呢,就是说我都是用土豆丝儿用点胡萝卜丝打好的,然后放锅里烫一烫,然后再把面放到这个土豆丝胡萝卜丝里头,再放些葱花,然后放上面搅了以后在锅里摊一个饼,这样既然蔬菜有了,面食也有了。

怎样做早点

虾仁鸡蛋米饭饼

材料:米饭一碗,鸡蛋3个,芦笋3根,虾仁十来个,胡萝卜一小节,盐,胡椒粉,甜辣酱适量

做法:

1、芦笋洗净切末,胡萝卜切丝切细末,虾仁清理干净切小块备用,

2、鸡蛋3个打入碗中,加适量盐和胡椒粉打散,放入米饭,虾仁,胡萝卜,芦笋拌匀,再加入2勺面粉拌匀即可。

3、平底锅预热,刷少许食用油,用勺子舀一勺拌好的米饭混合物,摊成小圆饼,中小火煎,定型后翻面,小火再煎2分钟,取出即可。

4、最后装盘,挤上甜辣酱点缀一下,配上一杯黑芝麻糊或是热牛奶即可。

玉米蔬菜饼

材料: 玉米,豌豆,胡萝卜,淀粉,炼乳,白糖

做法:

1、玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水

2、锅里烧水,水开后材料放入锅里焯熟,捞出控干水分;

3、将所有食材放大碗中,加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺,然后将其搅拌均匀;

4、披萨盘刷一层油防粘,将拌好的玉米混合物倒入盘中,用勺子擀开压平,放上芝士碎;

5、烤箱预热,上下火200度,中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。没烤箱的可以用电饼铛,平底锅,全程中小火烙熟即可。

黑椒鸡肉披萨

材料:高筋面粉150克,牛奶90克,酵母2克,盐2克,糖10克,黄油(玉米油)10克,鸡脯肉一块,洋葱小半个,甜椒半个,芝士碎适量,番茄辣酱1勺,披萨草少许,生抽,蚝油适量,黑胡椒碎少许

做法:

1、面粉,盐,白糖,盐,酵母倒入盆中拌匀,慢慢加入牛奶或清水,搅成面团,再加一块黄油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。

2、洋葱切丝,甜椒切小块;鸡脯肉切丁,加生抽,蚝油,黑胡椒碎,白糖和少许盐匀腌制;

3、发好的面团取出,撒点干面粉揉搓排气,并用手掌慢慢将面团撑成圆饼,大小比烤盘大一点,

4、披萨盘一个,刷一点食用油,将饼胚移到烤盘,整理出圆边并用叉子叉出小孔,烤箱200度预热5分钟,将饼胚放入烤箱中,烤8分钟取出。

5、热锅凉油,油热放入洋葱炒香,放入鸡肉丁炒至7、8分熟即可,

6烤好的饼取出,刷上番茄酱,撒上一层芝士碎,再放入炒好的鸡肉丁和洋葱,红椒,撒上厚点的芝士碎,放回烤箱再烤15~18分钟即可取出。



番茄疙瘩汤

食材:面粉 150g、番茄 2个、青菜 2颗、鸡蛋 2个、色拉油、盐、糖、番茄酱、白胡椒粉、香油

做法步骤:

1.番茄放入烤箱中220度烤两分钟,取出后剥去表皮;

2.将去皮后的番茄切成碎丁儿;青菜洗净后切成丝儿,梗和叶部分分开;

3.锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿,加盐和糖翻炒至出沙出红油;加入番茄酱炒匀后加水烧开;

3.面粉放入一个大的容器里,将自来水龙头调至最小滴水状态,一边将水滴入面粉中一边不停搅拌,直到所有面粉都成絮状的小疙瘩;

4.将拌好的面疙瘩一点一点拨入烧开的汤里,期间用勺子搅散避免蘸底,全部下入锅内后将鸡蛋打散淋入锅中,用勺子快速搅散,形成蛋花;放入青菜叶丝,拌匀烧开即可关火,撒少许白胡椒粉,淋上麻油拌匀即可。



早点做法一,营养早餐

材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

做法二,早餐粥

材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定

做法三,西式早餐

材料
"盐 少许","蛋 一个","牛奶 少许","黑胡椒 少许","墨西哥饼 一片","马令薯 1粒","烟熏培根 一个/条","小葱头 2汤匙","玉米粒 2汤匙","盐&黑胡椒 适量"
做法

1:将墨西哥饼一切四, 放上平低锅加热。

2:将蛋+牛奶+盐放入平低锅炒到半生熟。( 因为蛋拿起来还会继续导热, 所以不能等熟了才拿起了, 这样蛋就不滑了)

3:1。将马令薯切小块, 然后蒸熟。煎香2。小葱头切丁。3。烟熏培根切小块。4。小葱头炒透明, 然后加烟熏培根炒香, 放入马令薯& 玉米粒炒熟。5。 加入黑胡椒和盐调味即可

做法四,三明治早餐

材料
全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋
做法
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

做法五,薄饼早餐卷

材料
水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜
做法
1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4.把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5.把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。


早餐做什么好吃的又简单又好吃
在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。第三款:蛋煎馒头片:制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。

在家怎么做早餐好?
在家做早餐可以有很多选择,南方人早餐喜欢吃米饭或者面条,你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选择。还可以做煎饼,比如鸡蛋灌饼,营养美味非常好吃。提前一天晚上把面团醒发好,包上油酥,用保鲜膜包裹好放入冰箱,第二天早上拿出来,赣成薄饼,放入锅中煎至鼓起大包,灌入鸡蛋液,煎至金黄即可。配上...

早点大全各种做法
以下是一些早餐的大全,并提供了各种做法:1. 煎鸡蛋三明治:做法:先把鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒粉拌匀。热锅加入油,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄即可。将鸡蛋夹在两片面包中,可以加入生菜、番茄等配料,再加上酱料即可。2. 燕麦片:做法:将燕麦片与水或牛奶煮沸,煮至燕麦片变软糯即可。可以...

早晨需要去上班,有什么快速制作出来的早点?
总之,有一个万能的电饼铛,很多早点都能轻松搞定,省时省力,而且手不粘面就能做。怎么样?这些早点有您喜欢的吗?好了,关于早餐饼的美食分享就到这儿了,喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧,如果您有好的建议,欢迎在评论区留言分享,也希望您提出宝贵意见,再次感谢您的阅读。

大家早上早餐都是出去吃,还是自己做?平常自己做都是做什么?
从繁忙的早晨到慵懒的周末,人们对早餐的偏好大相径庭。一些人热衷于在外就餐,享受餐饮店的便利和社交氛围,而另一些人则更喜欢在家里自给自足,享受自制美食的乐趣。如果你属于后者,在家制作早餐无疑是一项既省钱又有成就感的事情。以下是一些简单且美味的早餐选择,让你开启元气满满的一天:快手三明治 ...

早上可以做什么早餐
煮鸡蛋,小米稀饭。 对于这个,更像是住在家里的待遇哦,有一种妈妈做的早点的感觉,电饭锅里的米最好提前一天晚上就备好,然后定时来煮,醒来的时候就好了,然后鸡蛋用热水在锅里煮一下,最好配一包榨菜,就更美味了。小菜配饼子。 很多人家里会烙饼子,这个可是很美味的东西,小菜嘛,可以很简单...

好吃的早点的做法大全 三种早点的做法介绍
1、鸡蛋煎饼 食材:面粉、鸡蛋、葱、盐、油、酱料。做法:首先把面粉放在大碗中,调成粘稠状。平底煎锅中倒油润润锅,加热舀适量的面糊入锅中心,将面糊摊开摊薄,再重新放在火上加热。面糊有些凝固时,磕入一个鸡蛋,用勺子将蛋黄打散铺满饼面。撒入黑芝麻和香葱末,翻面,用刷子蘸酱料,均匀地抹...

早点怎么做最简单
3、面粉加温水葱花鸡蛋、盐搅拌。4、搅拌后的面浆,不要太稠了,水可以多加点。5、平底锅中加油中火。6、把面浆倒进锅中,面浆越薄越好。7、可以在锅中摇滚一下,让面浆摊开,越薄越好,煎得感觉差不多就行了。8、慢慢地把饼翻过来,两面煎得熟悉就行了。9、简单的早餐就搞定了,用刀切成...

好吃的早点做法大全
好吃的早点做法大全 好吃的早点做法大全,早餐天天吃一样食物也特别的容易腻,无论是自己在家做还是出去买,再好吃的食物天天吃也会有吃腻的那一天,那么,以下分享好吃的早点做法大全 好吃的早点做法大全1 早餐简单又营养的做法一:脆花生豆泡汤面 食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生...

早点小吃有哪些,早点小吃的做法大全
早点小吃有欢喜坨、馒头等等。其中欢喜坨的做法:材料:糯米粉、面粉、白芝麻、白糖15g、食油50g 工具:铁盆、锅 1、准备好糯米粉、面粉、白糖。2、糯米粉加入适量的凉水拌好。3、和成稍干点的粉团;分成四份。4、白糖加入面粉和少许油。5、拌好成馅。(担心炸的过程中,欢喜坨爆裂,糖会喷出来就...

朝天区18993676307: 最简单又好吃的早餐怎么做? -
宓琰悦康: 早餐(¯﹃¯) 1、面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝. 2、烧饼 油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆. 3、热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝. 4、花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜. 5、煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜. 6、煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆. 7、三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜. 8、牛奶+醪糟+荷包蛋(这个味道很好很香哦,是我从电视上学的*^__^*)自己再搭配点上面的东西 早上还可以再加一水果,这些根据自己的需要可以随意搭配.早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以把水果早上吃最好,但是要注意间隔半小时哦!!

朝天区18993676307: 早点怎么做
宓琰悦康: 早餐-土豆饼 1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了. 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味. 3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀. 4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟. 5、 翻转一面,继续加热3分钟.土豆饼金黄熟透就可以了.

朝天区18993676307: 快又好吃的早餐?怎么做? -
宓琰悦康: 两种口味:1.煎蛋 馒头 豆浆/中国人最适合的早餐,营养健康,好吃2.烤面包片 果酱 牛奶/甜口味早餐里最简单好吃的,制作也比较便捷!

朝天区18993676307: 早点怎么做? -
宓琰悦康: 早点的做法一:(玉米面早点)先把玉米面抹在平底锅上,呈一个大圆形,烤熟之后,在上面撒上小菜和葱,再用铲子把玉米面离开锅,把整个圆形大约四分之一折起来,在上面抹上甜酱,把两块脆脆的东西撇开放在甜酱上,再按这种样子往...

朝天区18993676307: 早点都怎么做
宓琰悦康: 豆浆加荷包蛋加苹果就行

朝天区18993676307: 怎样制作早餐 -
宓琰悦康: 当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐. 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶.但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等...

朝天区18993676307: 早餐怎么做好吃
宓琰悦康: 玉米火腿粥材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿.做法:1.将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟.再将胡萝卜和火腿都切成小粒.2.将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮....

朝天区18993676307: 早餐怎样做又快有好吃 -
宓琰悦康: 第一款:蒸鸡蛋羹 制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣...

朝天区18993676307: 怎样做早餐
宓琰悦康: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...

朝天区18993676307: 关于如何做早餐 -
宓琰悦康: 合理的早餐框架应包括以下三类食物: 第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是营养早餐不可缺少的. 第二类,蛋白质...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网