奥尔良口味鸡排与原味鸡排口味如何
你都该信，台湾鸡排有很多口味，这地方人不穷，不是吃鸡排只能在两个口味中选择。台湾士林夜市也有鸡排摊位，和我们这里一样口味多多。
我是这样做的，先把鸡排洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡排也比较脆软嫩，特别好吃的。
鸡排西餐中最常见的食物之一，奥尔良鸡排是用鸡腿搭配用COOK100新奥尔良烤翅腌料腌制的，外面裹上煎炸粉炸至的，非常好吃。外焦里嫩，香味可口。食材
主料
鸡腿
200g
辅料
煎炸粉
适量
鸡蛋
适量
新奥尔良烤翅腌料
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备好食材。
2.把鸡腿去骨。
3.带皮的一面用叉子，扎上几下。
4.翻面，肉的一面，用刀背把肉拍松。
5.加入COOK100新奥尔良烤翅腌料，用手抓均，腌制 30分钟。
6.腌制好的鸡排，拍上一层干淀粉。
7.再沾上一层蛋液。
8.最后裹上煎炸粉。
9.下入5成热的油锅中。
10.小火炸至金黄。捞出。
11.油锅重新升温。
12.再将鸡排复炸一次，捞出沥油即可。
小贴士
用叉子在鸡皮上扎几下，再煎炸时候不会卷曲，也是为了更加入味。没有煎炸粉可用面包糠代替。
无面包糠怎么炸鸡排 无面包糠如何炸鸡排
1、可以直接去掉面包糠，也可将馒头搓成碎末代替面包糠。2、用料：鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。3、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。4、加入新尔良腌料8克、食用油2毫升，抓匀。5、准备淀粉50克，将淀粉均匀裹满鸡腿。6、起锅烧油，倒入食用油50毫升，放入鸡腿，炸...
无面包糠怎么炸鸡排
可以直接去掉面包糠，也可将馒头搓成碎末代替面包糠。鸡排做法：用料：鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。1、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。2、加入新尔良腌料8克、食用油2毫升，抓匀。3、准备淀粉50克，将淀粉均匀裹满鸡腿。4、起锅烧油，倒入食用油50毫升，放入鸡腿，...
炸鸡排的做法
主料：鸡腿肉1块；辅料：腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。加入新尔良腌料8g，抓匀。加入食用油2ml，抓匀。准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。起锅烧油，倒入食用油50ml，放入鸡腿，炸至两面金黄。淋上适量辣椒酱即可。
无面包糠怎么炸鸡排
可以直接去掉面包糠，也可将馒头搓成碎末代替面包糠。鸡排做法：用料：鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。1、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。2、加入新尔良腌料8克、食用油2毫升，抓匀。3、准备淀粉50克，将淀粉均匀裹满鸡腿。4、起锅烧油，倒入食用油50毫升，放入鸡腿，...
炸鸡排需要什么材料
炸鸡排所需材料有鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。共分为以下5个步骤：第一步：鸡腿肉打花刀 将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。第二步：腌鸡腿肉 加入新尔良腌料8g抓匀，然后再加入食用油拌匀。第三步：鸡腿肉裹粉 准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。第四步：炸鸡排 ...
炸鸡排需要什么材料
炸鸡排所需材料有鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。共分为以下5个步骤：第一步：鸡腿肉打花刀 将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。第二步：腌鸡腿肉 加入新尔良腌料8g抓匀，然后再加入食用油拌匀。第三步：鸡腿肉裹粉 准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。第四步：炸鸡排 ...
炸鸡排需要什么材料
炸鸡排所需材料有鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。共分为以下5个步骤：第一步：鸡腿肉打花刀 将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。第二步：腌鸡腿肉 加入新尔良腌料8g抓匀，然后再加入食用油拌匀。第三步：鸡腿肉裹粉 准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。第四步：炸鸡排 ...
半成品鸡排怎么炸?
炸鸡排的做法 主料；鸡腿肉1块。辅料；腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。1、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。2、加入新尔良腌料8g，抓匀。3、加入食用油2ml，抓匀。4、准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。5、起锅烧油，倒入食用油50ml，放入鸡腿，炸至两面金黄。6、淋上适量辣椒酱...
炸鸡排需要什么材料
炸鸡排所需材料有鸡腿肉1块、腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。共分为以下5个步骤：第一步：鸡腿肉打花刀 将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。第二步：腌鸡腿肉 加入新尔良腌料8g抓匀，然后再加入食用油拌匀。第三步：鸡腿肉裹粉 准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。第四步：炸鸡排 ...
炸鸡排的做法是什么?
主料：鸡腿肉1块。辅料：腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。1、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中。2、加入新尔良腌料8g，抓匀。3、加入食用油2ml，抓匀。4、准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿。5、起锅烧油，倒入食用油50ml，放入鸡腿，炸至两面金黄。6、淋上适量辣椒酱，开动！7、...
蛮孙易善： 奥尔良原味的鸡腿和奥尔良原味的汉堡都是以正常的焦黄色和金黄色为主.奥尔良原味是不辣的,基本上就是原味做法,只有鸡的香味,确实是不辣的.
宣州区19344795004： 奥尔良口味有几种? - ？
蛮孙易善： 奥尔良有四种(我是卖这个的.我知道)甜的微辣的中辣的超辣的
宣州区19344795004： 奥尔良烤鸡的特色之处是什么 - ？
蛮孙易善： 新奥尔良烤鸡产品特点:经典的奥尔良风味,独特的甜,香,辣风味融合一体.用奥尔良腌料调理后的产品,表面金黄透红,有光泽,气味鲜香诱人,肉质嫩滑,甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足,唇齿留香,食之难忘. 地址:山东临沂市临西七路 与前十街交汇处 美多国际大厦.,
宣州区19344795004： 肯德基和麦当劳的鸡翅有哪些种类 - ？
蛮孙易善： 肯德基的鸡翅: 1.原味鸡中的鸡翅就是有点咸味,最天然的味道;7.5元一块 2.新奥尔良烤翅是甜辣味的;9元一对 3.香辣鸡翅比较的辣,是肯德基里最辣的鸡翅;8元一对 4.阿根廷燃情烤翅是甜咸的口味,短期促销的产品;9元一对 麦当劳的鸡翅: 只有辣翅,味道比肯德基的辣翅要辣的多.
宣州区19344795004： 鸡排那个口味好吃 - ？
蛮孙易善： 鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香知味可谓是十里飘香.呈米白色,上有“面包渣”似的小面团.里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉道将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉.用铁板烧烤,大约5分钟左右即专可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里属嫩,香味可口的小派鸡排.
宣州区19344795004： 正新鸡排和第一佳大鸡排哪个更好吃 - ？
蛮孙易善： 喜欢第一佳的鸡排 ,没有原因,就是口感适合自己而已
宣州区19344795004： 奥尔良腌料哪个味好吃? - ？
蛮孙易善： 感觉香辣味好吃,以前在网上买过一袋味之院香辣腌料,做出来的烤翅和鸡腿非常好吃.不过如果是小孩,还是选择蜜汁味,不辣,还有点甜.
宣州区19344795004： 台式鸡排是什么口味的?淘宝店家跟我说是奥尔良口味的,但是又有人跟我说台式鸡排是原味的,我该信谁? - ？
蛮孙易善： 你都该信,台湾鸡排有很多口味,这地方人不穷,不是吃鸡排只能在两个口味中选择.台湾士林夜市也有鸡排摊位,和我们这里一样口味多多.
宣州区19344795004： 奥尔良鸡排与G速鸡排有啥不一样 - ？
蛮孙易善： 我觉得奥尔良鸡排更好吃,我是这样做的,先把鸡排洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡排也比较脆软嫩,特别好吃的.
宣州区19344795004： 奥尔良鸡排的正宗做法,奥尔良鸡排怎样做才好吃的做法步骤 - ？
蛮孙易善： 食材明细 鸡腿3个 鸡蛋适量 COOK100新奥尔良烤翅腌料适量 煎炸粉适量 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 奥尔良鸡排的做法步骤1 准备好食材.2 把鸡腿去骨.3 带皮的一面用叉子,扎上几下.4 翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松.5 加入COOK100新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制 30分钟.6 腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉.7 再沾上一层蛋液.8 最后裹上煎炸粉.9 下入5成热的油锅中.10 小火炸至金黄.捞出.11 油锅重新升温.12 再将鸡排复炸一次,捞出沥油即可.
