自制冬瓜皮干的方法
葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干。
这些综合在一起，就一个作用——利尿，也就是脱水，能减到身体负荷到极限，那就会出现所谓的瓶颈了。
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选购冬瓜：如果我们打算制作冬瓜干，那么，最好选购一个完整的冬瓜。那样的冬瓜一般比较新鲜，晾晒的冬瓜干也比较好。
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洗干净去皮：购买到完整的冬瓜后，我们应该清洗干净，并把冬瓜皮去除。冬瓜皮经过晒干后也可以泡茶哦。
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去除瓜瓤：先将冬瓜切成大全，然后把冬瓜里面的瓜瓤掏出来，并再次进行清洗冬瓜。
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将冬瓜切薄片：很多人的刀法不是很好，这没有太大的关系，但是我们一定要把冬瓜切薄切小，这样才能够方便晒干，否则很容易导致发霉的现象。
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时间选择：既然是要把冬瓜块晾晒成冬瓜干。那么，最好选择一个天气炎热，太阳正好的时间。而且晾晒工作不可能一天就完成，一定要选择连续天晴的日子。
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晾晒注意事项：我们在晾晒冬瓜片的时候，一定要注意冬瓜片之间相隔一定的距离，确保每片冬瓜片都能够享受到阳光的沐浴
冬瓜皮的制作的做法
切冬瓜：
1.小号冬瓜一个，洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好，不容易坏
2.把冬瓜横放过来，咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的
3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行
4.然后一分为二，为了是方便下刀
5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉
6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用
虾皮蚝油烧冬瓜的做法：
7.把去皮的冬瓜切成厚度约1cm左右等大的小块。之前切成大块的冬瓜的那个厚度就成了小块冬瓜的横截面了
8.把所有的冬瓜切成小块后备用
9.锅烧热，放入适量的油。油温约6成热的时候，放入冬瓜，翻炒数下后，淋入生抽继续翻炒
10.待全部上色后，加入蚝油，翻炒均匀
11.此时冬瓜全部上色，并且不如当初的那种全部实心。小块的边缘开始变的有点透明。添加适量的清水烧开转小火。加入的水量不必多，不超过冬瓜底部的1/3为宜
12.此时大部分冬瓜已经转变成表面呈透明状，个别可能还有白色的实心状。此时放入虾皮，继续小火盖上锅盖略煮，因为表面变得透明，但内芯还是硬的，要想吃那种跟红烧肉一样口感的冬瓜，要需要片刻
13.约过2分钟左右掀开锅盖，看到颜色以完全变成晶莹剔透的样子，用筷子可以不怎么费力气的扎入冬瓜，便可以大火收汁，再放入余下的一些虾皮点缀，收汁结束后即可出锅
今天我们要来介绍一下冬瓜干的，具体制作方法。说起冬瓜对于我们每个人来说几乎都吃过，冬瓜含有丰富的营养物质，所以我们多吃点冬瓜，对自己的身体有非常大的好处，而我们今天就聚集介绍一下冬瓜的另外一种吃法，就是把它弄成冬瓜干。
首先，我们制作冬瓜干的时候需要准备冬瓜，我们在选择冬瓜的时候要比较严格，因为我们要把它晾干，如果冬瓜质量不好，它的晾干的质量也不好，导致的口感更加不好。我们在选择东莞的时候要选择他表面比较完好无损，而且它的果肉也非常的厚，并且也没有被虫害过。这里最重要的一点，就要选择成熟的冬瓜，如果冬瓜没有成熟酿成干，它的味道会吃不出一点冬瓜味道的。选择好冬瓜之后我们就要开始制作。
东瓜皮晒干有什么功效
干冬瓜皮入药以后味甘性凉，可以归脾经和小肠经，利水消肿和清热消暑是它最重要的作用，平时可以用于人类水肿的治疗，在治疗时可以把干冬瓜皮与赤小豆一起加红糖煮制，煮好以后喝汤，吃赤小豆，消肿作用明显。干冬瓜皮可以有清热解毒消暑的作用，对于消肿有好处，具有利尿的功效，可以泡水或者是煮粥食用。
干冬瓜皮是药材吗?
是的 2005年版 药典标准：来源：本品为葫芦科植物冬瓜Benincasa hispida(Thunb.)Cogn.的干燥外层果皮。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干。性状：本品为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜；内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆...
干冬瓜皮只要晒干就可以了吗
对，干冬瓜皮只要晒干就可以了，然后密封，做好防潮、防虫即可
干冬瓜皮的功效与作用 冬瓜皮的作用与功效有哪些
1、冬瓜皮的作用与功效是具有一定的调理肠胃，也能够利尿消肿，促进身体的代谢，还可以改善一些上火的症状，因为冬瓜皮也是属于一味中药，具有一定的药用价值，也可以通过煲汤的时候放入一些，都是能够起到很好的改善，尤其是对于出现的一些消化不良便秘等情况，能够起到很好的调理。2、而冬瓜皮在食用的时候...
我最近看了一个干荷叶干冬瓜皮泡水喝的减肥方法,干冬瓜皮我打算自制...
这些综合在一起，就一个作用——利尿，也就是脱水，能减到身体负荷到极限，那就会出现所谓的瓶颈了。
冬瓜皮怎样熬水治水肿
冬瓜皮治水肿制作方法如下：1.鲜冬瓜皮煮水的做法。首先我们在吃冬瓜的时候，把新鲜的皮去掉以后保存起来。然后清洗干净，并且把它放到一个很干净的容器里面。之后再加入适量的水，煮半个小时就可以了。鲜冬瓜皮煮水可以喝，并且还有很好的保健作用。2.干冬瓜皮煮水的做法将冬瓜皮进行风干晒干，然后...
在江苏昆山那里有卖干荷叶和干冬瓜皮的
在昆山，这东西是买不到的，因为到处都有，根本没人卖 随便可以摘到 花桥公园可以摘荷叶，估计现在已经干了 冬瓜皮？买一点自己晒干 一看就是要减肥 当年我也给女朋友到处找这些东西 嘿嘿，自己动手做吧，表示一份心意嘛，啊是？
冬瓜皮干煮好还是湿着煮好
干冬瓜皮煮水的功效 冬瓜皮中含有丰富的营养物质，不但具有强身保健的功效，而且还具有药用价值。冬瓜皮性微寒而味甘、淡，晒干后用来煮水喝能清热利尿消肿，主治水肿、小便不畅、泄泻、疮肿等疾病。而且晒干的冬瓜皮还含有多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物，又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡...
冬瓜皮能干嘛?
)3．治跌扑伤损：干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。(《摘元方》)4．治咳嗽：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)5．治巨大荨麻疹：冬瓜皮水煎，当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)...
冬瓜可以敷脸吗
如果皮肤出现肿胀时,敷用冬瓜皮之后就能很快消除肿胀,恢复到原来的样子。用干冬瓜皮可以有效去除皮肤雀斑的情况,但是用干冬瓜皮洗脸后一定要用清水再洗一次,可以做到保湿的效果。干冬瓜皮中富含丰富的营养价值,其中里面富含很多维生素,敷在脸上可以有效补充水分,防止面部皮肤出现松弛的情况。
徭项蛇胆： 冬瓜皮的制作的做法切冬瓜:1.小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜.买那种带白霜的比较好,不容易坏2.把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块.这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的3.切好后用小刀掏出内心的冬...
南岳区15095624052： 冬瓜干怎么晒 - ？
徭项蛇胆： 原料:冬瓜. 1、选择肉质饱满的冬瓜,将冬瓜剥皮去瓤; 2、使用传统工具刨制,要厚薄适宜,太厚口感不好,太薄不宜煮食. 3、天台晾晒,阳光需要猛烈,干度适宜,晒8到10个小时即可. 4、晒干后的冬瓜干保留着一股浓郁的瓜香味,可以煮汤、做菜,而且还有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效.
南岳区15095624052： 干冬瓜的做法大全 - ？
徭项蛇胆： 将鲜冬瓜削去皮层,挖掉瓜瓤,剖开切成厚1厘米、长6~8厘米的瓜片,置于晒席上暴晒8 ~10小时.当天晒的冬瓜干,由于较干燥,容易折断,因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚 下,让其自然回潮8~12小时.待瓜儿质软后装入箩筐内,然后将瓜片一束一束地捆扎好. 为防止霉烂变质,必须复晒2~3小时,翻动1~2次,即成冬瓜干
南岳区15095624052： 臭冬瓜的制作方法? - ？
徭项蛇胆： 将冬瓜切块放入水中煮熟之后,拿出来沥干冷透.找一个腌制用的盒子,将冬瓜一层一层得放入,每一层都均匀得抹上大量的食盐,然后在加入臭卤之后密封.这样大概放在阴凉处半个月左右,就可以打开吃了.
南岳区15095624052： 冬瓜皮的做法？
徭项蛇胆： 凉拌冬瓜皮的做法 做法: 做法: 1、用刨刀将冬瓜外层薄皮去除. 2、削下冬瓜皮. 3、冬瓜皮切成条. 4、放水煮至8成熟. 5、放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜皮更加脆.6、放入自己喜欢的调味料~~我放了老干妈豆豉和少许盐~~爆炒冬瓜皮的做法:1、冬瓜去肉留皮(按照米芽的提醒,可以适当多留点儿冬瓜肉). 2、冬瓜皮切成薄片,葱切末,姜、青红椒切丝. 3、起锅热油,下葱姜爆锅后放入冬瓜皮旺火快炒. 4、等到冬瓜肉变至快透明时,放豆瓣酱翻炒上色;下青红椒丝炒匀,加少许盐调味后即可.
南岳区15095624052： 冬瓜去湿茶,冬瓜去湿茶的做法,冬瓜去湿茶怎么做 - ？
徭项蛇胆： 冬瓜去湿茶 所需材料 干冬瓜皮5克 干姜1片 冬瓜去湿茶的泡法 1准备一个干净的陶瓷杯子,用开水温烫茶杯,沥干水分,将冬瓜皮干、干姜用温水清洗干净. 2将冬瓜皮干、干姜一起放入杯中,倒入沸水.盖上杯盖闷泡约5-10分钟后即可饮用.根据个人喜好,还可以加入少许冰糖或蜂蜜.冬瓜去湿茶的功效与作用 1冬瓜皮性微寒,富含糖类、蛋白质、维生素C,具有清热解毒、利水消肿、祛湿的功效. 2干姜味辛,性热,可很好的调和冬瓜皮的寒性,并有温中散寒、祛湿化痰、促进血液循环的作用. 3冬瓜祛湿茶这款茶饮可清热解毒、祛湿化痰、利水消肿,是痰湿体质者夏季消暑的佳品.
南岳区15095624052： 西瓜皮的做法? - ？
徭项蛇胆： 腌着吃: ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味. ★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些...
南岳区15095624052： 冬瓜干怎么做好吃,冬瓜干的吃法 - ？
徭项蛇胆： 冬瓜干100g 广东烧肉1块 柱候酱3勺 红葱头适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 老妈亲手晒的冬瓜干先泡软,广东烧肉切片 2 热油锅中倒入红葱头煸香 3 加入去了籽的辣椒片(辣椒的辣多数来自于辣椒籽,去掉籽既惹味又防燥) 4 烧肉片炒出肉油后放入冬瓜干,加3勺柱候酱(按个人口味增减或加少许盐增味),加入适量开水盖锅盖焖煮 5 15分钟后的美味,肉都不及它受欢迎
南岳区15095624052： 冬瓜干怎么做好吃 - ？
徭项蛇胆： 高汤料:老鸡1只,火腿& #40;HAM& #41;1大块,猪肉1大块,瑶柱8粒,姜1块,料酒 主料:冬瓜,靓蟹肉,干贝,蛋白,盐,糖,味精,太白粉 做法 1、制作高汤:老鸡& #40;出水& #41;、火腿& #40;HAM& #41;、猪肉& #40;出水& #41;、瑶柱& #40;泡软& #41;、姜1块、料酒,用慢火熬6小时即成. 2、冬瓜切粒、靓蟹肉、干贝切片、高汤、蛋白打散、冬瓜粒放一起,用高汤煨之. 3、加盐、糖、味精,用太白粉水勾芡成羹. 4、下蛋白打成蛋花. 5、羹滚再下蟹肉与干贝即成”蟹皇冬瓜干贝羹”.吃吋可加些少干邑,浙醋或麻油随你喜欢…
南岳区15095624052： 冬瓜干的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
徭项蛇胆： 冬瓜干鱼尾汤 材料 大头鱼鱼尾,蜜枣2颗,眉豆花生适量,冬瓜干,干瑶柱,盐,米酒,姜,瘦肉1块 做法 1.大头鱼鱼尾、加姜片、洒米酒煎香去腥、花生眉豆用水浸泡片刻 冬瓜干、干瑶柱同样处理. 2.瘦肉切开几块用水快速灼煮一下再过冷河. 3.瓦煲加水,先下花生眉豆煮开后,再加鱼尾、瘦肉、干瑶柱、姜片、蜜枣中慢火熬一个半小时左右加盐调味即可.
