番茄酱要怎么吃 番茄酱可以做哪些食物
作者&投稿：子车启 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
1.番茄酱豆腐
食材：豆腐 一块，面粉 少许，红甜椒 半个，黄瓜 小半根，蒜末 适量，清水 适量，盐 适量，番茄酱 适量，白糖 适量，鸡精 。
2.番茄酱排骨
材料：排骨，切块，中个洋葱，去皮切片，蕃茄
3.番茄酱烧茭白
材料：茭白250g，老姜一小块，白糖半咖啡匙，盐适量，味精适量
4.番茄酱做糖醋排骨
材料：蕃茄，小排骨，蒜末3，蛋，鱼露，蕃茄酱，白醋，糖，白胡椒粉，20度米酒，太白粉
准备材料：
菠菜500g、食用盐、食用油、番茄酱2勺、蒜末、鸡精
做法：
1、菠菜去根，去残叶洗净备用。
2、锅内烧热水，放入少许盐、食用油，然后下菠菜烫熟，30秒左右即可。
3、烫熟的菠菜快速过一下凉水，挤掉多余水分，然后将菠菜放入杯子里，再次轻轻按压几点多余水分。
4、挤压静止1~2分钟后，将杯子倒扣在盘子里。
5、取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱，蒜末，鸡精和少许热水搅拌均匀，如果有花生碎或者芝麻碎，可以加一点。
6、最后将调好的酱汁淋在菠菜上。
网友跟帖
优西：LZ，准确地说，你买的玻璃瓶装应该是番茄沙司才对。你还可以拿来做番茄牛柳，增加风味，另外还可以把它当调料品，番茄鱼可以加，番茄炒蛋也可以加。
淙淙：推荐几个做法：1、烧番茄鸡蛋汤；2、买那种盒装的内酯豆腐，与番茄酱一起烧，别有风味；3、在锅里用油翻炒一下，喜欢的话再加上鸡蛋，放上自己喜欢的佐料，出锅浇在煮好捞出的面条上。
二氧化硅：做炒面、涂到吐司上都可以。
鲜兔儿任你剐：酸酸的感觉，不怎么爱吃。
蔚蓝12345：我上次也是买瓶装的来蘸薯条吃。软软的薯条，会不会是你火候那些没控制好？不过，我那一阵子超级喜欢吃薯条，而且吃一根薯条就喜欢蘸一抹多的番茄酱，所以我两三天就整完了。既然你还剩这么多，就弄那种炸鱼，上面淋番茄酱，嘿嘿，记不到叫啥子名字了，那个超级好吃，而且一条鱼那么大，应该用的完哦。
巩矿灵仙： 说一些实用的方法,我一般是在炒番茄的时候用,比如柿子炒鸡蛋,西红柿炒大头菜等等,可以增加色泽和香味,非常好.再就是做汤,典型的苏伯汤,就是牛肉西红柿、大头菜做成的汤,是必须要加番茄酱的.看 探索频道介绍,番茄酱是可以防晒的,每天吃一勺左右,效果就很好的,直接吃就行.
贡嘎县17519828486： 番茄酱要怎么吃?番茄酱可以做哪些食物? - ？
巩矿灵仙： 番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品. 1.番茄酱豆腐 食材:豆腐 一块,面粉 少许,红甜椒 半个,黄瓜 小半根,蒜末 适量,清水 适量,盐 适量,番茄酱 适量,白糖 适量,鸡精 . 2.番茄酱排骨 材料:排骨,切块,中个洋葱,去皮切片,蕃茄 3.番茄酱烧茭白 材料:茭白250g,老姜一小块,白糖半咖啡匙,盐适量,味精适量 4.番茄酱做糖醋排骨 材料:蕃茄,小排骨,蒜末3,蛋,鱼露,蕃茄酱,白醋,糖,白胡椒粉,20度米酒,太白粉
贡嘎县17519828486： 番茄酱能做哪些菜? - ？
巩矿灵仙： 原发布者:域痘H1095生活中,不知朋友你注意了没有,我们很多人家里都会有着一瓶番茄酱,平时不怎么用,放着放着就过期了,很是可惜.其实番茄酱也是可以做菜的,用番茄酱炒什么菜好吃呢?今天我们就来说一说.番茄酱炒什么菜好...
贡嘎县17519828486： 番茄酱的吃法?？
巩矿灵仙： 番茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮、子磨制而成的.可分为两种:一种颜色鲜红,较为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的,为甜酸味,颜色暗红.前者可作炒菜的调味品,后者可以直接蘸食.番茄酱营养丰富,除了番茄红素外还含有B族维...
贡嘎县17519828486： 番茄酱都可以用来做什么?怎么做? - ？
巩矿灵仙： 番茄酱是一种富有特色的调味品,一般不直接入口. 材料:新鲜番茄(约700g)、冰糖100g、柠檬1个 (1、锅.可以用不锈钢锅,电饭锅,砂锅等,不要用铁锅就行. 2、铲,最好是木的.) 做法: 1、准备一锅热水(60度左右即可,不必烧...
贡嘎县17519828486： 番茄酱的吃法 - ？
巩矿灵仙： 炒面条吃,很好吃的哦 做沙拉吃啊 也可以蘸别的东西吃,吃起来又美味有可以有好的皮肤! 做拌饭超级的好吃哦 其他番茄酱的三十七种吃法 番茄酱的37种吃法 -------------------------------------------------------------------------------- 番茄 —— 营养丰富又酸...
贡嘎县17519828486： 番茄酱可以做什么吃? - ？
巩矿灵仙： 1\炒面 主料: 粗面条,番茄酱,大蒜,葱 步骤: 先将粗面条煮熟,撩出,放入篮子,一边凉着,注意不要粘连. 将凉好的面条放入盘子(一人份的那种盘子). 将四分之一面条体积的番茄酱,与同体积的水调匀,加入一点点糖,到入面中,...
贡嘎县17519828486： 番茄酱做的有哪些菜 - ？
巩矿灵仙： 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品.番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容. 番茄酱,tomato paste,或称茄汁,是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品.番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入.
贡嘎县17519828486： 番茄酱可以做什么家常菜？
巩矿灵仙： 用番茄酱炒鸡蛋拌面吃,油炸薯条沾番茄酱,牛排做番茄黑胡椒汁,
贡嘎县17519828486： 番茄酱都能做什么菜 - ？
巩矿灵仙： 松鼠桂鱼 炸薯条 糖醋里脊 以及红烧系列的菜等等 番茄酱不但美味 可以提鲜香 还可以为菜肴增添颜色.
