我想承包工厂食堂
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。要想承包工厂食堂,首先要先了解承包食堂的行情和社会政策,包含承包食堂办理的食品经营许可、员工健康证、食堂的标准等。
温馨提示:以上解释仅供参考。
应答时间:2021-01-22,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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食品尤其是肉类、鱼类以及其他的海鲜应该要存放在冰箱的底层,经过加工后的食品则要放置在顶层。并且食品还是需要包装好以后再储存。食堂承包公司要尽量避免让就餐人员们食用一些在室温下保存了两个小时以上的食物。不能把热食物放进冰箱里面,因为这样做会让冰箱里的温度升高。要把罐装、瓶装食物储存在干燥凉爽的地方并,要防范昆虫鼠类等。
市场上有很多人使用了劣质、廉价的原料来欺骗消费者们从而降低经营的成本。如果我们发现了销售有假冒品牌和假冒标签的食品以及被污染过的食品时要马上向有关的机构检举和揭发。检举揭发这一些事件能够帮助查处不法的商贩,防止这一类事件再次出现。
在处理已经烹调过的食品之前,或者要处理打算生吃的食品以前,用具一定要彻底地清洗。如果对水果与蔬菜等生鲜食品的卫生有所怀疑,那么最佳的做法就是煮食、烹调、削皮或者扔掉。
食堂承包要认真地选择食品采购与就餐的地点。确保食堂的工作人员、食堂承包的餐具以及其他设施都保持干净整洁。这是反映食堂的“幕后”设施和卫生标准的一项重要指标。
你自己可以计算一下,100个人,去掉回家的,去掉不在厂里吃饭的老板,每天吃饭的有50个人差不多吧,如果不是住在厂里,早饭、晚饭人家还不一定在你那里吃,假如都在你那你吃,每月去掉周末(不知道有没有周末,工厂应该没有吧),那就不去掉了,那就按照50人,5元,三顿饭,30天计算,你们每月能收到22500,你可以根据情况自己调动
成本包括 煤气、蔬菜、肉食,得1W上下吧,你们两个人一个月总共勉强能赚1W
再加上工厂补助2000
具体情况你们可以自己合计~~~
先找工厂负责人谈
首先你得知道你们单位的食堂是否可以承包,如果可以的话,你得先到单位的,总务科,分管后勤这一块的,详细的大厅一下承包食堂的具体情况
食堂经营方案:
1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水电费用,并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。
2、承包期内必须添置或需要更换只设备,由乙方自行出资投入。
3、清洁用品由乙方自行负责。
4、我方派遣专业精干的服务团队进驻,根据客户的实际情况,提供专业、周到的餐饮服务。
5、我方承办从原料采购、加工、烹饪、供餐及服务区域的清洁卫生等工作。
6、以下费用均由我方
(1)食堂工作人员的工资奖金等。
(2)食堂工作人员的健康检查费;
(3)清洁用品等易耗品的费用;
(4)采购、运输、保险、通讯的费用;
7、有三种确定方式,客户可根据自己的实际情况选择:
(1)双方协商确定
(2)客户自行决定
(3)客户委托我方代为确定
8、我方可垫资服务、即先吃饭后结算,次月结清上月餐费,以支票或转帐方式付款
9、未尽事宜双方可详细面谈
公司宗旨诚信:诚信为本,以诚信对待客户,供应商和员工。专业:求实创新,满足并超越客户的期望和要求。健康:以人为本,注重营养,不断提高饮食质量。
承包食堂一般需要多少钱费用怎么算?
食堂承包的费用计算通常以每人每餐的固定费用为基础。一般来说,每餐的费用大约为10元人民币。考虑到每日两餐,那么每位就餐者的日消费就是20元。以每天500人用餐,一年300天为例,总的毛收入大约为(500人 * 20元\/人 * 300天)即300万元人民币。然而,快餐的成本通常占总支出的60%至70%,这意味...
想承包工厂食堂怎么找
想要承包工厂食堂,可以采取以下几种方法:1. 利用亲朋好友和熟人资源:若你的亲朋好友或熟人中有在工厂食堂承包的,可以向他们询问相关信息,并寻求他们的建议与帮助。2. 网络平台和社交媒体搜索:通过猪八戒网、58同城、易登网等商务平台,以及社交媒体渠道,搜索工厂食堂承包信息,获取最新的招标动态和联...
承包工厂食堂都需要什么条件
一、承包工厂食堂都需要什么条件 (一)所需证件: 1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。 2、餐饮服务许可证。 3、食品卫生安全管理员证。 4、厨师等级证及人员健康证。 (二)所需资质: 1、具备经营能力的公司或私人。 2、拥有一定的经营管理信誉。 3、承包期评估合格...
新手怎样承包工厂食堂
新手承包工厂食堂步骤如下:1、解市场行情和社会政策:首先,需要了解承包食堂所需的食品经营许可证、员工健康证、食堂的标准等政策要求。2、供应方式的选择:有两种供应方式,一是自建食堂并配送至工厂;二是工厂自带食堂,在厂区内直接制作饭菜。3、了解工厂人员信息:包括就餐人数、菜的标配档次、员工支付...
承包工厂食堂需要什么条件和证件
1. 承包食堂的主体应当是具备相应经营能力的公司或个人,具备良好的经营管理信誉。2. 需要通过承包期评估,且为通过ISO认证的饮食服务企业,这将给予优先考虑。3. 准备相关的证照是必须的,包括但不限于有效的工商营业执照、各项国地税证照、餐饮服务许可证。4. 食品卫生安全管理员证书、厨师等级证书以及...
承包食堂需要注册什么公司
承包食堂需要注册餐饮行业服务有限公司。食堂一般都是大型公司发布竞标,然后各大餐饮行业服务有限公司参与竞标,价高者得。同时为了更好地保障餐饮的质量,一般会将食堂承包给有资质的餐饮机构。承包食堂需要注册一家公司,主要有以下注意事项:1、注册公司类型:承包食堂可以注册有限责任公司或个人独资企业。如...
想承包工厂食堂怎么找
根据查询58同城得知,想要承包工厂食堂,可以采取以下几种方法寻找相关信息:1.通过亲朋好友和熟人介绍:如果有亲朋好友或者熟人已经在工厂食堂有承包经验,可以向他们了解相关情况,并寻求他们的帮助和建议。2.在商务平台和社交媒体上寻找:可以在猪八戒网、58同城、易登网等商务平台上搜索工厂食堂承包的相关...
我以个人名义想承包食堂,有谁能提供下在什么平台或者是什么渠道去找信息...
1. 百度搜索:您可以通过百度搜索引擎输入相关关键词,如“食堂承包信息”、“餐饮服务外包”等,来查找可能的承包机会。2. 分类信息网站:58同城、百姓网等分类信息网站上会有食堂承包的相关信息。这些平台汇集了各种商业机会,包括餐饮服务。3. 专业团膳网站:团膳网等专业网站专注于餐饮服务外包,提供食堂...
新手怎样承包工厂食堂
1、首先,您需要对承包工厂食堂的市场行情和相关政策进行深入了解。这包括办理食品经营许可证、员工健康证明以及食堂设施标准等要求。2、接下来,您需要确定食堂供应饭菜的方式。通常有两种模式可选:一是您拥有自己的食堂并准备好饭菜送至工厂;二是您在工厂内部拥有食堂,直接在现场烹饪。3、如果您选择第...
新手怎样承包工厂食堂
新手承包工厂食堂的首要步骤是了解工厂食堂运作的基本情况,包括工人的饮食习惯、食堂的规模和预算等。其次,需要准备详细的商业计划,包括菜单设计、食材采购、人员管理、卫生安全等方面。最后,与工厂管理层进行谈判,签订承包合同,并确保遵守所有相关法律法规。一、了解工厂食堂运作的基本情况 在承包工厂食堂...
禹将胞磷: 盈利是肯定的,只是多少的问题. 午餐280*8=2240 晚餐100*8=800 合计每天营业额3040. 如果保证每天有这么多的营业额那再算其他. 3040的成本一般在1824(考虑每餐8元的低标准,这个成本可能会再低一些,达到50%以下),每天剩余1216.一个月下来是36480. 只给280提供午餐和100人提供晚餐,人工按8人计算,25000. 如果没有别的费用发生,你一个月可赚个1万.如果成本控制的好能到一万大几千.垫资不算人工只算材料的话大约哟要五万五.
山阴县18379506173: 如果想承包工厂食堂该找这个工厂的什么人说,有什么步骤.请告诉我.谢谢!! - ?
禹将胞磷: 公关,,,拿钱把门敲开, 我老乡做这个起家的,现在几亿身家,,,,, 没钱难,,,, 一般先找行政,再找总经理,,,,,最后是老板,,,,
山阴县18379506173: 本人想在一个400人的工厂里面承包食堂,来帮忙参考下! - ?
禹将胞磷: 400人的食堂不难做好2113,首先是人工,至少3个厨师,炒菜的,不包括白案红案.都要请有经验的,毕竟是大锅饭.切菜洗菜的5个人,一定要买5261食品加工机.当然如果不是很在乎菜里面是不是干净,洗菜的人还可以少.我见过一般食堂都是把菜放在地4102上用水冲.不知道你的食堂是哪里的,具体请的厨师1653要看地域而定.以湖南为例,要一个蒸菜师傅,一个辣菜师傅,一个小菜师傅(兼汤).打饭菜的看时间,4人左右.运营首先是要有人来吃,这才是最重专要的,口味和卫生为重.证照要齐属.定价参考工厂工人收入和周照快餐价格定.定期请工厂领导吃饭.
山阴县18379506173: 现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂. - ?
禹将胞磷: 赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数,工厂制定了每个人的标准了吗?能保证这200人每天都在食堂用餐吗?还是工人随便,想在食堂就在食堂,想去外面用餐就去外面用餐,这样的情况,签合同时,要写进去,让工厂保证每天不低于多少人数.水电谁来承担,是工厂承担还是你承担,食堂内设施谁来购置,这些情况直接和租金多少挂钩.餐费谁来结算,是工厂还是你自己,如果是工厂结算,然后工厂每月向你结算一次,周转资金需要30万至50万.大师傅需要4人,其他工人需要6到8人.
山阴县18379506173: 我想承包工厂食堂 - ?
禹将胞磷: 说服老板就从这个方面说起:就说你在他们工厂开个食堂,不仅让他们公司规模更加完善,(因为很多人现在找工作先不看工资,都希望有吃有住的,并且你的价格也比别人要合理),同时也为他们的员工提供方便,让他们更加舒心.有更好的精力去工作.
山阴县18379506173: 怎样才能承包到工厂食堂窗口? ?
禹将胞磷: 说的是食堂的窗口还是饭堂,如果一个工厂,有许多就餐窗口,这种情况下,首先要看是公司自主经营的还是已经承包给了膳食公司,如果是自主经营的,也要看你有没有承包的资质,你有什么优势,公司为什么要承包给你,... 如果是已经承包给了膳食公司,你就只能去找膳食公司谈合作了(来源:258食堂网)
山阴县18379506173: 厨房承包厂里的 - ?
禹将胞磷: 一般的承包厂里的饭堂,要签一个合同,里面会写餐标,水电费,厂方的责任,还有你这方的责任,厂里提供厂地,就是就餐的厂地和厨房用地,水电燃料是由厂方负责还是由你负责,这个要和厂里的人去 谈,还有就是伙食费的结算方式,还有就餐方式,是自由就餐,还是固定报餐方式,这个都是要谈的,都是你先垫付伙食费,然后45天或者60天结上个月的伙食费.你直接找的厂里的人谈的,这种情况下你是不用出额外的费用的,最多在事成之后请负责人吃餐饭之类的,后面逢年过节的送点礼给点红包.合同是一定要签的,就写这么多了,再有不懂的可以私信我
山阴县18379506173: 工厂食堂承包意向书怎么写 - ?
禹将胞磷: 食堂承包合同书 **公司(以下简称“甲方”)与**公司(以 下简称“乙方”)就食堂承包事宜签订以下合同.第一条委托经营 为向甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂.第二条设备 甲方向乙方无偿...
山阴县18379506173: 工厂食堂承包前景怎么样? ?
禹将胞磷: 工厂食堂承包应当说是前景不错,但是想要在其中获利却并不简单.很多尝试工厂食堂承包的人没能成功,原因就是不注重细节,不了解企业食堂的特殊性.因此,笔者对国内工厂市场进行调研分析,总结了新形势下的食堂承包特色.最大的问题就是食品保障.承包食堂所提供的食品必须是营养、健康的. 根据不同的劳动力强度合理搭配食材,为企业员工补充相应的营养.另外食品的来源必须要有保障,要分配专门的人对其生产、 加工、运输进行检查、看管.注重岗位细分,专人负责不同的环节,出现问题及时报告,每个过程都能做到时间详细,还需要有 管理人签字.其次,服务人员的健康与自身建设也是很重要的作为服务行业,像手指脏、乱喷香水等细节都要有所注意.
山阴县18379506173: 如果想去承包工厂或者学校里面的食堂需要什么条件吗 ?
禹将胞磷: 你好;打算承包集体单位的食堂,首先你要懂得厨房里面的一些业务情况,比如一个炊事员能负责多少人员的就餐、该单位的机械情况如何、就餐的人员的饮食水平情况等.在这种情况你可以去把你的工作打算用文字叙述出来看看该单位的具体意见.当然资金人员等也要有一定实力.好吧.