我国目前蔬菜的产量、面积、设施栽培的面积，进出口额。进出口的主要蔬菜种类和产品及其数量？

2011年中国蔬菜种植面积和蔬菜产量是多少?~

2.85亿亩

寿光市恒大农业发展有限公司发源于中国蔬菜之乡－寿光，是一家专业从事蔬菜育苗、有机蔬菜生产、温室大棚规划、设计、建造、蔬菜种植技术指导与蔬菜购销于一体的规范化企业 。
业务范围：有机蔬菜基地的建设、大棚物资、化肥、种植技术指导、技术人员外派、普通型蔬菜大棚、高标准温室、智能日光温室、高标准拱棚、普通型拱棚、连栋温室、生态餐厅温室、蔬菜生产销售。
您可以到公司网站看一下，也许对您有帮助，另外公司大力研究种植盆栽即食蔬菜，市场很好，前景不错，希望可以留言或电联，大家互相学习，共同致富。

蔬菜的产量、面积、设施栽培的面积有关数据可在国家统计局官方网站查询，进出口情况应该在海关官方网站查询。

蔬菜设施栽培特点
目前中国设施园艺总面积中，约95％是蔬菜的设施栽培，蔬菜设施栽培是一种高科技的高效集约型农业，要求应用现代化的栽培管理和经营管理技术，才能实现高投入、高产出的目标。其主要特点是：除防雨棚外，一般都能实行半封闭式或封闭式的环境调控，有利于创造蔬菜作物地上部和地下部最适的环境条件，实现优质高产。由于常年避雨和冬季长期保温或加温，设施的土壤水分管理、通风换气、冬季加温保温、夏季防止热蓄积等都要求精细集约的管理技术。在封闭式环境调控条件下，可利用天敌等生物技术防治病虫，实行无（少）农药栽培。设施蔬菜栽培季节长，复种指数高，对于长季节栽培的果菜番茄、黄瓜等，如何保持营养生长与生殖生长的平衡，成为栽培技术的关键。设施蔬菜周年四季均可生产，不同季节要选用适宜的生态品种以适应不同气候环境，防止生长障碍的发生。设施果菜栽培低温期授粉受精困难，为防止落花落果，应尽量避免应用激素，而利用熊蜂等昆虫授粉或选用单性结实性强的品种等省工省力、环保型的农业。
二、中国设施蔬菜栽培区划
根据我国地理和气候分布的不同，我国设施蔬菜可划分为下列四个气候区：
1．东北、蒙新北温带气候区 本区包括黑龙江、吉林和辽宁、内蒙古、新疆等地，是我国最寒冷气候区，冬季日照充足，但日照时数少；1月月均日照时数 180～200h，日照百分率 60％~ 70％，1 月平均气温在-10℃以下，北部最低的达-20～-30℃，设施生产冬季以日光温室为主，设临时加温设备。在极端低温地区（如松花江以北地区），冬季只能以耐寒叶菜生产为主。春秋蔬菜生产可以利用各种类型的塑料大棚。
2．华北暖温带气候区 本区地处秦岭、淮河以北、长城以南地区，包括北京、天津、河北、山东、河南、山西、陕西的长城以南至渭河平原以北地区以及甘肃、青海、西藏和江苏、安徽的北部地区，辽东半岛也属于这个地区。1月日照时数均在 160h 以上，1 月平均最低气温 0～—10℃，该区冬春季光照充足，是我国日光温室蔬菜生产的适宜气候区。冬季利用节能型日光温室在不加温条件下可安全进行冬春茬喜温蔬菜的生产，但北部地区日光温室要注意保温，应有临时辅助加温设备，南部地区冬季要注意雨雪和夏季暴雨的影响。这一地区春提前、秋延后蔬菜生产设施仍以各种类型的塑料棚为主，大中城市郊区作为都市型农业可适当发展现代加温温室，用来生产菜、花、果等高附加值园艺产品。
3．长江流域亚热带气候区 本区包括秦岭淮河以南、南岭一武夷山以北，四川西部一云贵高原以东的长江流域各地，亚热带季风气候区，主要包括江苏、安徽南部，浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州和陕西渭河平原等。本区属亚热带气候，1 月平均最低气温 0～8℃左右。冬春季多阴雨， 寡日照，但这里冬半年温度条件优越，因此蔬菜生产设施以塑料大、中棚为主，在有寒流侵入时搞好多重覆盖，即可进行冬季果菜生产，夏季以遮阳网、防雨棚等为主要蔬菜生产设施。进行高附加值的菜、花、果、药等园艺作物的生产，或进行工厂化穴盘育苗以及在都市型农业中都可以适当发展高科技的开放型现代玻璃温室。
4．华南热带气候区 本区主要包括福建、广东、海南、台湾及广西、云南、贵州、西藏南部。1 月平均温在 12℃以上，周年无霜冻，可全年露地栽培蔬菜，可利用该区优越的温度资源，作为天然温室进行南菜北运蔬菜生产，但该区夏季多台风、暴雨和高温，故遮阳网、防雨棚、开放型玻璃温室成为这一地区夏季蔬菜生产主要设施，冬季则以中小型塑料棚覆盖增温。
三、 设施栽培的主要蔬菜种类
因设施投资高，应优先栽培高效益的蔬菜。通常以果菜冬春反季栽培为主。
1.瓜类蔬菜：黄瓜、西葫芦/西瓜、厚皮甜瓜、苦瓜、早冬瓜，
2.茄果类蔬菜：番茄、辣椒、茄子，还有甜玉米、菜豆、食荚豌豆、早毛豆、草莓等。
3.叶菜类蔬菜：莴苣、芹菜、小白菜、小萝卜、菠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、芫荽等，既可单作，也可间作套种。北方严寒地区单作面积较大的绿叶菜为芹菜、叶用莴苣、茼蒿、菠菜、芫荽、苋菜、蕹菜、荠莱等。
4.芽苗菜类：在设施栽培条件下，将豌豆、萝卜、苜蓿、花生、荞麦等种子遮光发芽培育成黄化嫩苗或在弱光条件下培育成绿色芽菜，作为蔬菜食用。
5.食用菌类，大部分的食用菌类需要设施栽培，其中大面积栽培的有双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇等；
四、设施栽培方式
1．冬春长季节栽培 又称越冬栽培、深冬栽培。是指冬季严寒期利用温室等设施进行长期加温或保温栽培蔬菜的方式。如目前的一些大型连栋温室内进行的茄果类蔬菜的长季节栽培，从 g 月定植到翌年 6 月采收结束。在我国，除少数现代化温室外，大多利用不加温或短期加温的节能型日光温室，通过多重覆盖增加保温性能进行栽培。如在辽宁南部，节能型日光温室的黄瓜可在 10 月育苗，11 月定植，1～6 月

---

辽中县17270667030： 我国蔬菜设施栽培的现状是什么样的? ？
竹连丹桃： 现状1.面积迅速扩大从20世纪80年代开始,我国蔬菜设施栽培技术逐步在生产上推广应用.据中国农业技术推广协会统计,2007年全国蔬菜种植面积0.186亿km2,蔬菜...

辽中县17270667030： 2011年中国蔬菜种植面积和蔬菜产量是多少? - ？
竹连丹桃：[答案] 2.85亿亩

辽中县17270667030： 中国农业企业的发展趋势? - ？
竹连丹桃： 我国设施农业发展趋势设施农业是农机企业的下游用户,他们的需求决定了农机企业生产何种产品.因此,了解用户的需求及相关产业的发展动态,对农机企业来说是十分重要的.正是基 于这种考虑,今天本版特刊发国内外关于设施农业现状...

辽中县17270667030： 我国辣椒生产发展现状如何? ？
竹连丹桃： 辣椒原产于中南美洲,明末传人我国并广泛种植,其栽培历史已 有 400多年,作为人们熟知的一种蔬菜和调味品,辣椒在蔬菜生产及市场供应中占有重要的地位.随着髙效...

辽中县17270667030： 我国设施菜田种植面积的比例是多少 - ？
竹连丹桃： 我国园艺设施以蔬菜设施为主、占设施总面积95%以上,但近年来设施果树、花卉和观赏园林等设施也在快速发展. 蔬菜设施面积/蔬菜总用地面积:1/6

辽中县17270667030： 目前我国黄瓜的生产现状有哪几个特征? ？
竹连丹桃： 总的来 说,目前我国黄瓜的生产现状有以下几个特征.(一) 栽培区域不断扩大.过去,我国黄瓜栽培地域范围分布很不均匀主要是靠天吃,集中在一些气候条件及自然...

辽中县17270667030： 萝卜的栽培价值及发展前景如何? ？
竹连丹桃： 萝卜是我国栽培历史最悠久的蔬菜之一,已有2 700年以上 的历史.全国各地均有种植,在气候条件适宜的地区四季均可栽培,多数地区以秋季栽培为主,是冬、春季供应...

辽中县17270667030： 2012 年我国蔬菜产量、水果产量、牛奶产量、禽蛋产量各为多少 - ？
竹连丹桃： 新华社北京1月19日电(记者 董峻)农业部19日发布的信息显示,2012年在全球农业因灾减产、国际农产品市场大幅波动的背景下,我国不但实现了粮食“九连增”,棉油糖和肉蛋奶等农产品也全线飘红,为增加市场供给、稳定市场价格、促...

辽中县17270667030： 什么是蔬菜设施栽培 - ？
竹连丹桃： 所谓设施栽培是具有一定的设施,能在局部范围改善或创造出适宜的气象环境因素,为蔬菜生长发育提供良好的环境条件而进行的有效生产.由于蔬菜设施栽培的季节往往是露地生产难以达到的,通常又将其称为反季节栽培、保护地栽培等....

辽中县17270667030： 二十年前全国的蔬菜种植面积 - ？
竹连丹桃： 从八十年代我国推行菜篮子工程以来,蔬菜种植面积不断扩大.据统计,1997年全国蔬菜种植面积达1.69亿亩,产量达3亿多吨,人均占有量达300多公斤,与美国、日本的人均蔬菜占有量相当.从1996年开始,蔬菜生产明显供大于求,价格开始下滑,蔬菜种植收益下降.然而,随着近几年粮棉生产过剩以及大幅度降.不知道满意你的问题没,欢迎采纳.