客人慕名而来 菜做咸了要经理换人重做 厨师还要打人的片子姜武演的电视剧叫什么名字
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美味情缘A Taste Of Love
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厨房秘事Kitchen Confidential
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《反黑组》。
《反黑组》是一部高群书等导演、王奎荣等主演的20集反黑连续剧。
剧情简介：为贯彻执行上级公安机关关于开展“打黑除恶”专项斗争的精神，俞州市公安局决定抽调精兵强将成立反黑特别行动组。
演员介绍
王奎荣：从《爱你没商量》中那个和老婆吵吵闹闹的丈夫开始，一张充满沧桑的面孔在电视荧屏上渐渐让观众所熟悉。他时正时邪，一会是正义凛然的老刑警，一会是凶狠阴险的黑帮老大，不断为观众呈现一个又一个大忠大奸的艺术形象。他就是被许多观众称为“警察专业户”的资深演员——王奎荣。荧屏上的“老爷子”总是那么严肃冷竣，生活中的他是个乐天派，和蔼可亲。
《反黑组》。
剧情简介：俞州大学校财务室被劫，歹徒杀人逃逸。刑警队长卢真（王奎荣饰）率反黑组成员紧急出动，初步查明这伙歹徒共有四至五人，抢劫后驾一辆捷达出租车离去。警方立即展开调查，通过走访分析了现被杀的会计白一聪有引狼入室之疑，于是通过他的女友找到关键人物——黑社会团伙成员秃赵，秃赵供出此案系本市黑社会头号目王永德所为。
而此时，王永德又开始计划抢劫医院财务室。就在警方紧锣密鼓布控及追捕王永德及同伙时，市郊又发生一起凶杀案，本市另一黑社会头目薛良的得力干将被人杀害，是为了迷惑警方视线？还是黑社会之间黑吃黑？为了保护人民生命安全，使国家财产不再遭受损失，于是反黑组与黑社会之间的生死较量由此展开。
演员介绍
姜武
姜武原名姜小兵，中国著名演员。毕业于北京电影学院表演系90级，在校期间担任班长。1999年因电影《洗澡》中成功塑造二明一角名声大噪，享誉中外。电影代表作《活着》《葛老爷子》《我的唐朝兄弟》《让子弹飞》，曾多次获得国际电影节影帝。
反黑组 剧名：反黑组（又名 冷锋）
类别：电视连续剧
编剧：徐纪周、雪屹
导演：高群书石磊
题材：刑侦、警匪
产地：中国大陆
语言：普通话
集数：20集
主演：王奎荣钟镇涛姜武吴卫东廖京生姜鸿波
怀利复方： 不好意思,菜己经好了也许口胃不一样,吃着要是不合口胃下次提前说.
保康县13057194109： 假如你是一位饭店经理,一位顾客向你埋怨面条做得太咸了,你会如何与这位顾客沟通?请写出沟通方案. - ？
怀利复方： 先给客人倒杯水,然后解释,我们餐厅每道产品都是按照严格的操作流程来制作的,如果你有特别喜好,请你在点餐时及时告知我们的服务员,以便我们更好的为你服务,感谢您的光临及对我们的建议
保康县13057194109： 客人反应菜品咸,我们吃的不咸,怎么处理 - ？
怀利复方： 少年时在酒店做学徒,准确的说是打杂的.一客人点了盘炒鸡蛋.第一盘说炒咸了退掉,重炒第二盘说淡了.师父的正牌徒弟说我来!吐口痰在鸡蛋里打匀,炒好亲自端上去.客人说味道刚好.按现在话说,当时吓尿本宝宝了.直到现在在外面吃饭都从在说菜咸了淡了,好吃我会再来.不好吃就不来了.怕乱嚷嚷吃痰.
保康县13057194109： 客人投诉好几个菜不好吃经理应该怎么办 - ？
怀利复方： 你好!前提是你的菜品确实没有质量问题!如果是回头客,不要做任何解释,直接问,想吃什么菜.重新做,或者换新的菜.如果是第一次来的客人,也判断不清对方是什么来头,道个歉,也是重新做,或者换个客人喜欢吃的菜.只有当这个客人第二次再故伎重演的时候,你才可激笭馆蝗弋豪龟通骇坤以叫板,这叫礼尚往来,来而不往非“礼”也!再者,聪明的揩油的客人一般是不会故伎重演的,你第一次低调处理,对方聪明的话,会看出来,对方摸不清,如果再次这样的话,你会出什么牌.再者,屡次这个客人都说菜不好吃,是没有道理的. 不要顾忌一时的得失,一道菜的损失,因为就餐的客人很多,要低调处理.谢谢!!
保康县13057194109： 菜品上错,游客抱怨,餐饮经理如何处理 - ？
怀利复方： 作为餐饮经理,除了管理外场的工作,做好服务工作之外,还是和内场沟通的桥梁,上错菜肴首先必须先处理客人的投诉,不论是谁的错,总是酒店的错.所以,尽快平息客人的投诉是重要的.那道上错的,可以送给客人,不要直接的送水果之类,而是要询问客人海域什么要求.一般来说你礼貌的样子会让客人开心,从而解决危机.如果客人还有问题就询问是否送她一份餐后水果或者点心.不要直接送,会让客人觉得你很怕她!不卑不亢很重要.另外事情解决之后不要直接处理员工,应该详细的调查清楚,再按照规章进行处罚!备注:在处理时不要用零售价让员工赔偿,按照成本价即可.公平很重要!
保康县13057194109： 中歺楼面经理怎样处理客人对食物投诉 - ？
怀利复方： 1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够,遇到此种情况应主动向顾客道歉并与当事厨师协商,请顾客稍候,厨师重新加工.如果菜品有变质现象,应马上退掉并换上与此菜价格和贡地相仿的其他菜品,经顾客同意现做.2、有...
保康县13057194109： 作为一个餐饮业经理,如果客人发现菜有问题,这时该怎么处理. - ？
怀利复方： 撤掉,重新上一盘,或者是这盘菜不要算钱,免费,大的餐饮业都是这样做的,一般小的话就会解释一下,要是顾客好说话的话也就没事了
保康县13057194109： 客人向经理投诉服务员不耐烦的样子 我领班该怎么办 - ？
怀利复方： 先对客人说 抱歉 这是我们的失误如果菜真的不适合您的口味 我马上给你们换一盘 语言得温和 笑容得真诚点 一般这样不是很咸 客人一般不会在刁难 或着真的让你去换一盘 大多数客人还是很好说话的 只要你服务周到了
保康县13057194109： 如果客人说菜咸了要打折? - ？
怀利复方： 不可以助长这种贪小便宜的人,如果菜真的咸了,可以重做
保康县13057194109： 顾客提出食物变质要求取消时,服务员应该如何处理? - ？
怀利复方： 应该马上现场处理并及时向领班(或者 大堂经理/值班经理)汇报,并提请值班主厨解决(也可以向厨师长(或 总厨师长/行政主厨等)提出意见和建议.😄胡乱说的!
