田七炖青蟹怎么做？
田七双蟹汤
主料: 螃蟹2只(约400克)，田七粉9克。
配料: 盐适量，生姜1片，葱1根。
做法: 1、活蟹去壳，除去蟹肚和臊腺，洗净泥沙，斩成4件，仍旧摆成蟹形，放入炖盅。
2、投下田七粉、姜、葱，调入盐，倒入适量沸水。3、上笼，用武火猛炖30分钟即可。
特点: 鲜美爽口。
药用价值: 田七味甘而微苦，性温，有散瘀止血、消肿定痛之功用，与味甘咸、性寒的螃蟹合炖，可养精益气、消食健胃，对内伤出血、外伤出口、瘀肿疼痛、冠心病、心绞痛等疾病均有疗效。
还没听说过可以这样吃的啊
田七炖螃蟹怎么做 田七炖螃蟹的做法田七双蟹汤
主料: 螃蟹2只(约400克)，田七粉9克。
配料: 盐适量，生姜1片，葱1根。
做法: 1、活蟹去壳，除去蟹肚和臊腺，洗净泥沙，斩成4件，仍旧摆成蟹形，放入炖盅。
2、投下田七粉、姜、葱，调入盐，倒入适量沸水。3、上笼，用武火猛炖30分钟即可。
特点: 鲜美爽口。
药用价值: 田七味甘而微苦，性温，有散瘀止血、消肿定痛之功用，与味甘咸、性寒的螃蟹合炖，可养精益气、消食健胃，对内伤出血、外伤出口、瘀肿疼痛、冠心病、心绞痛等疾病均有疗效。
材料：水蟹1~2只、田七9克、葱1根、生姜2~3片。烹制：先用牙擦擦净蟹的泥沙，去钳开壳除去蟹肚、臊腺,洗净，切块，与田七粉、姜、葱一起下炖盅，加入冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水武火炖约30分钟便可，为2~3人用。
(1)活蟹去壳，除去蟹肚和臊腺，洗净泥沙，斩成4件，仍旧摆成蟹形，放入炖盅。投下田七粉、姜、葱，调入盐，倒入适量沸水。3、上笼，用武火猛炖30分钟即可
(2)田七味甘而微苦，性温，有散瘀止血、消肿定痛之功用，与味甘咸、性寒的螃蟹合炖，可养精益气、消食健胃，对内伤出血、外伤出口、瘀肿疼痛、冠心病、心绞痛等疾病均有疗效。
4、田七瘦肉汤的做法
瘦肉切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
洗了之后直接抄
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皇朋悦康： 用料 青蟹 2只 料酒 1小碗 盐 1小勺 姜 5片 冰糖 一汤匙 干辣椒 2个 蒜头 2瓣 水 适量 味精 2小勺 青蟹汤的做法 1.先把青蟹洗净,一定要对半切开,不然汤的味道就不浓了. 2.用高压锅,或者电高压锅.把青蟹、还有一小碗料酒(差不多锅底铺满...
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皇朋悦康： 能,先加热再喝
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