怎样选橙子比较甜
挑选橙子有技巧,牢记这3点,保证买到的个个酸甜多汁
挑选橙子的小窍门,花最少的钱,买最甜的橙子,实用
二,掂重量。众所周知,橙子好吃的话得益于它的水分大,水分越大、汁液越多,那么吃起来也就更鲜美,如果水分很少的橙子,吃到最后嘴里总是嚼出一堆渣子,特别难吃,所以买的时候就注意越重的橙子,它的水分要更大一些。
三,看表面。我们在买橙子的时候,不要让表面的漂亮迷惑到,很多表面非常鲜艳,非常透亮的橙子都是打过蜡的,这种不是纯天然的好橙子,而是看一下表面比较自然,没有那么透亮的橙子,反而是不打蜡,最自然最好吃的。
四,闻味道。橙子也是有自己的清香味的,很多品种不太好的橙子,吃起来虽然汁多饱满,但是却没有橙子的香味,也不够甜,而我们在买之前去闻一下,如果透着浓浓的橙子香气,这样的橙子一般切开之后味道都不会太差。
五,选品种。如果以上几个步骤你都觉得做到了,但是选到的橙子还是不好吃,那就是自己选的橙子品种不对了,现在市面上非常受欢迎的橙子就是四川的爱媛38号,在网上也看到很多人说这款橙子好吃,于是好奇心爆棚的我也买了一箱回来,吃了一个之后果然名不虚传,口感就是和平时的橙子有天壤之别。
这款橙子集中了所有橙子的优点,给我第一印象最深的就是切开橙子之后,它的皮非常薄的,从来没有吃过这么薄皮的橙子,看一下我切开的样子,爱媛38号橙子的皮比橘子的还要薄。
接下来就是看到它的水分,是非常足的,当我用小勺直接去舀橙子里面的果肉的时候,浓浓的汁液就顺势流入了勺子中,非常多汁,而且它的甜度很高,喝一口有一种冰糖果冻的甜味,非常受人喜欢。
再就是这款橙子在吃的过程中,里面的薄皮也是很薄的,所以吃到最后嘴里不会剩下一嘴渣子,直接就可以全部咽下去,非常轻松就能够把它吃完,所以吃起来口感非常好。
很多人因为它的水分大,所以都会用吸管来吸着吃,真的是非常好的创意,但并不是所有的橙子都可以吸着来吃的,只有这款爱媛38号果冻橙才可以。
吃了一次之后就被这款好吃的橙子圈粉了,家人也特别爱吃,尤其是孩子,每天都炒着吃橙子,以前他是最不爱吃橙子的,但是自从吃了这款爱媛38号橙子之后,每天都会嚷着吃几个才行。现在是橙子上市的季节,是最新鲜最好吃的,如果你平时不太会挑橙子,或者挑到的橙子总是口感不太满意,那么可以尝试一下这款橙子,准保一吃就喜欢上它。
橙子的品种有很多。但是,在国产的橙子中,主要有甜橙,脐橙,血橙,冰糖橙,红橙等几大类。
目前,正是甜橙,冰糖橙和脐橙成熟上市的季节。在这寒冷的季节里,人们在茶余饭后,或者在烤着火,看着电视之时,来一个美味甘甜的橙子,确实是一种很令人惬意的事;但在此时,如果是碰上了一个酸且不甜的橙子,那样会大扫雅兴的。那么,在选购橙子时究竟要怎样才能挑到美味甘甜的橙子呢?我是卖水果的,我来分亨一下我挑橙子的经验吧!我认为:
一,看表皮。因为,橙子和桔子、柚子等所有的柑橘类一样,表皮光滑的,水分都很充足。
二,看硬度。挑选橙子时,要选皮子光,硬度好的,用手一捏,感觉很紧且有弹性的,不管是哪一种橙子都会是美味甘甜的,而且水分还很足。因为橙子类的肉质是和柚子类的肉质是一样的,紧且能起瓣。
三,看颜色。橙子的颜色会因品种不同而有区别的,比如,甜橙,脐橙,红橙就是颜色越红的就越好;但是,冰糖橙和有些进口的橙子却是普遍带黄色的。
四,至于有人说,橙子分公母。我认为那是不可信的。比如,只有脐橙才有肚脐眼,而别的橙子却没有。
所以,要挑选到美味甘甜的橙子:1,首先必须是新鲜的。2,如果是选甜橙,脐橙,红橙等,就去选皮子光滑,手感硬且有弹性,颜色较红的。3,如果是选冰糖橙,选法跟脐橙一样,只是颜色只要黄色或青黄色的就可以了。
最后再重申一遍,橙子的新鲜和硬度是选购橙子时最重要的标准!
一,用手捏。用手捏并不是用力的去捏,而是拿起橙子来之后轻轻的去捏一下,捏橙子的目的是来判断橙子的皮厚程度,皮越薄的橙子口感越好吃,用手轻轻去捏,如果皮特别厚的话是捏不动的,如果橙子一按就能够下去,说明这个橙子的皮比较软,比较薄。
二,掂重量。众所周知,橙子好吃的话得益于它的水分大,水分越大、汁液越多,那么吃起来也就更鲜美,如果水分很少的橙子,吃到最后嘴里总是嚼出一堆渣子,特别难吃,所以买的时候就注意越重的橙子,它的水分要更大一些。
三,看表面。我们在买橙子的时候,不要让表面的漂亮迷惑到,很多表面非常鲜艳,非常透亮的橙子都是打过蜡的,这种不是纯天然的好橙子,而是看一下表面比较自然,没有那么透亮的橙子,反而是不打蜡,最自然最好吃的。
四,闻味道。橙子也是有自己的清香味的,很多品种不太好的橙子,吃起来虽然汁多饱满,但是却没有橙子的香味,也不够甜,而我们在买之前去闻一下,如果透着浓浓的橙子香气,这样的橙子一般切开之后味道都不会太差。
五,选品种。如果以上几个步骤你都觉得做到了。
橙子是芸香科植物香橙的果实,也叫甜橙、金环、柳橙,橙子颜色鲜艳、酸甜味美、整齐漂亮,深受人们的喜爱。如今,湖北秭归脐橙、江西赣南脐橙、塔罗科血橙、冰糖橙等,正在或者即将采摘上市,大家马上就会品尝到新鲜美味的橙子。
果脐大的橙子好吃吗?
很多朋友按照果脐的大小,认为果脐大的橙子好吃。实际是不对的,果脐大的,这是橙子的复果,复果会多吸收橙子本身的营养,使橙子的水分和糖分不足,品质和口感比果脐小的橙子要差一些,所有买橙子最好购买果脐小的橙子哦。
除了挑选果脐小的橙子,购买的时候还需要注意以下4点:
一、买椭圆形的橙子
买橙子,选择果型端正,个头整齐没有畸形的。橙子是橘子和柚子杂交培育出来的,有圆形和椭圆形2种。椭圆形的橙子,皮薄肉厚,口感比圆形的橙子好。
二、买表皮细腻的橙子
挑选的时候用手摸一下橙子表皮,孔洞均匀细小,表层有一层细细的透明保护层,这样的橙子皮薄、味甜多汁,成熟度好。相反表皮粗糙,孔洞大而疏的橙子,水分少,口感略差。
三、买橙红色的橙子
橙子有很多品种,颜色红一些的橙子说明成熟的比较好,口感会比较甜,但要根据个人口味以及品种来挑选。
不过买橙子还需要注意染色橙子,染色橙子手感发黏。购买时,可用白纸擦一下橙子,如果是染过的橙子,一擦就会褪色。
四、买果蒂鲜绿色的橙子
果蒂保留在橙子上的,说明是自然成熟的。果蒂的颜色为绿色的,用手碰不易脱落,则代表果实是新鲜的;如果果蒂发黑或褐色,则说明橙子不新鲜了,不宜选购。
橙子是一种酸甜味的水果,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,含有丰富的维生素C,那么橙子怎么挑选好的甜的呢?橙子一共有哪些品种?
一、橙子基本介绍
橙子也叫金环、黄果、柑子、柳丁等,是一种原产于东南亚的小乔木,其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。
橙子的栽培历史悠久,主要的分布区域为甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南高山地区。
橙子有很多品种,上市期不完全一致,但大部分在每年的10-11月上市。
二、橙子怎么挑选好的甜的?
1、看形状
橙子的形状又分为椭圆和圆形,购买的时候挑选椭圆形的橙子会更甜一些。
2、看外表
长“肚脐”的橙子吃起来会更甜一些,颜色为黄色中带有一点红色,皮捏起来有弹性的橙子更甜。
3、闻味道
成熟的橙子会有特殊的芳香味,如果能闻到这种香味,那么说明橙子是成熟的。
三、橙子有哪些品种?
橙子主要分为血橙、冰糖橙、甜橙、脐橙、红橙这些品种,其中:
1、血橙
血橙原产于欧洲,由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
2、冰糖橙
是黔阳优质冰糖橙品种的别称,原产湖南怀化黔阳县(今洪江市)湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
3、甜橙
甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
4、脐橙
脐橙系列有:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。
5、红橙
主要产于广东湛江廉江,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎。
橙子如何挑选比较甜?
2、看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状,椭圆形的橙子比较甜。3、看颜色。成熟的橙子大多是橙黄色,黄色中带有一些红色,这样的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。4、捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性。
橙子如何挑选才是甜的
橙子的果皮表面都会有很多毛孔,这个时候我们要选择果皮毛孔细腻且均匀的橙子,这样的橙子吃起来会更甜,反之毛孔粗糙不均匀的橙子,一般果皮都会很厚,里面的果肉相对而言就少了很多。还需要注意的一点是没有毛孔或表面特别光滑的橙子品质也不好,不建议购买。4、摸橙子手感。新鲜多汁的橙子一般都富有弹性...
怎样挑选橙子好吃 好吃的橙子怎么选
1、看橙子的形状:选橙子的时候要挑选形状长一点的,橙子椭圆形相比圆点的更甜,口感会更好一些。2、看橙子的颜色:我们看橙子表面的颜色,橙子的颜色以黄红色为上等佳品,相对来说,橙子表皮的颜色越深,那么成熟度就越高,所以口感就会越好。3、看橙子的肚脐:我们挑选橙子的时候可以看看它的肚脐大小...
怎样选橙子最甜
方法五:闻味道 味道比较甜而且比较熟的橙子会散发出一股橙子的清香味道。这种闻起来比较香甜的橙子通常会比较少熟和味道更甜,水分较多。方法六:捏捏皮的软硬 皮捏起来有弹性的橙子会比较好吃,代表它的皮比较薄,水分比较多,所以捏起来比较有弹性。而表皮较硬的橙子则口感不佳啊,水分较少。购买时...
怎么选橙子才甜
二,看硬度。挑选橙子时,要选皮子光,硬度好的,用手一捏,感觉很紧且有弹性的,不管是哪一种橙子都会是美味甘甜的,而且水分还很足。因为橙子类的肉质是和柚子类的肉质是一样的,紧且能起瓣。三,看颜色。橙子的颜色会因品种不同而有区别的,比如,甜橙,脐橙,红橙就是颜色越红的就越好;但是...
橙子怎样分辨是甜的
技巧一:看果脐 在我们挑选橙子的时候,第一步可以把橙子拿起来,看看橙子底部的果脐,果脐也是橙子的复果,我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的,这样的橙子比较新鲜,果肉充实,果汁香甜。技巧二:摸果皮 在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮,感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙,...
橙子怎么挑选好的甜的
1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。3、同等大小的橙子,较重的好吃。
挑橙子怎么挑甜的
因此有了“公”橙子比“母”橙更好吃的说法,所以我们要选择肚脐小的橙子购买。方法二:看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状,椭圆形的橙子比较甜。方法三:看颜色。成熟的橙子大多是橙黄色,黄色中带有一些红色,这样的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。方法四:捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为...
橙子怎么挑更甜的品种好 怎样选橙子比较甜
1、看形状:橙子的形状又分为椭圆和圆形,购买的时候挑选椭圆形的橙子会更甜一些。2、看外表:长“肚脐”的橙子吃起来会更甜一些,颜色为黄色中带有一点红色,皮捏起来有弹性的橙子更甜。3、闻味道:成熟的橙子会有特殊的芳香味,如果能闻到这种香味,那么说明橙子是成熟的。
橙子怎么挑选的好吃
1看表皮因为,橙子和桔子柚子等所有的柑橘类一样,表皮光滑的,水分都很充足2看硬度挑选橙子时,要选皮子光,硬度好的,用手一捏,感觉很紧且有弹性的,不管是哪一种橙子都会是美味甘甜的,而且水分还很足。这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选2皮肤细腻毛孔...
陟丁西可: 1、看颜色.一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样. 2、摸摸皮的软硬.皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,...
榕江县17190302876: 如何挑选橙子甜(怎样挑选橙子才甜) ?
陟丁西可: 橙子的选择首先要看肚脐.肚脐越小,味道越甜.同时要看橙子的外观,越大越好.椭圆形的橙子比圆形的更甜.成熟度高的橙子基本是黄中带红;两个大小差不多的橘子...
榕江县17190302876: 怎么看橙子甜不甜 - ?
陟丁西可:1. 要选择果脐小且不凸起的脐橙,因为果脐越小的橙子口感越好. 2. 要选择高身的橙子,这样的橙子味道更甜. 3. 橙子的个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来口感就会干巴巴的没有水分,所以,别买太大个的橙子. 4. 要挑选水分多且口感好的橙子还要看橙子皮.因为橙子皮的密度越高 、薄厚均匀且有点硬度的橙子所含水分较高,口感也较好.
榕江县17190302876: 怎么挑选橙子,水分多而且甜. - ?
陟丁西可: 橙的选购:选购的时候,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过美容的橙子非常光滑,几乎没有破孔.另外,可用湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色.另外,质佳的橙并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽.橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳.橙,产于南方,果实像柚而香,也有一种味很臭.柚是柑类中最大的,黄得早而不好收藏;橙是橘类中最大的,熟得晚能存放很久.它们都有大小二种.橙树的枝很高,叶不太像橘树叶,也有刺.橙分两种,甜橙和酸橙.
榕江县17190302876: 怎么挑选皮薄的又甜的橙子? - ?
陟丁西可: <哈你大盗>又来了. 分数留下来.答案:(1)色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新. (2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜. (3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满. (4)窝底:柑桔底部明显向时凹,说明成熟好,皮薄,水分多.劣质柑桔的特征: (1)色泽:颜色泛青或混杂. (2)体积:个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳. (3)弹性:弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满. (4)窝底:底部平坦或向外凸出,说明尚未成熟,皮厚,水分少质量差.
榕江县17190302876: 如何挑选橙子那种橙子好吃点? - ?
陟丁西可: 这里有3样需要看下:1、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买2、买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑.3、看外观的色泽,好橙子如果用纸擦一擦,可以发现纸的色不会有什么变化,如处理时加了色素,一擦就会褪色.
榕江县17190302876: 怎样挑选甜的橙子? - ?
陟丁西可: 1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色及表皮上有孔的果实. 2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来...
榕江县17190302876: 如何选择甜的橙子? - ?
陟丁西可: 选橙子的话,先看看表皮,光滑的,有点弹性的,不要太软的,太软的容易是烂了的.如果是那种外表是粗糙的,硬硬的,那样 的一般不是很甜.第二就是看它的“肚脐”了,一般那个“肚脐”不是很大很大的,中等大小比较好.第三就是个头了,那个头不要太大,一般太大的水平都不是很充足,不够甜.买那种中等点的.
榕江县17190302876: 如何挑选出甜橙子? - ?
陟丁西可: 看橙子皮的光泽和颜色,一般橙子的颜色偏向红黄色的橙子说明橙子熟的程度比较好,就比较甜.选的时候也要注意它的新鲜程度
榕江县17190302876: 什么样的橙子比较甜比较好吃呢? - ?
陟丁西可: 选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好.高身的橙子味道更甜.别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的.橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好.