高钙奶和纯牛奶的区别

纯牛奶和高钙奶的区别是什么~

两款牛奶区别在：虽然牛奶很普通，但却是十分有营养的食物，可以说人们几乎每天都会食用牛奶。而且牛奶经过加工之后也具有多种多样的类型，比如高钙奶。那么这种高钙奶和纯牛奶的区别是什么呢？区别之一：钙含量不同。顾名思义高钙奶相对比普通牛奶的含钙量要高，一般普通牛奶的含钙量为104mg/100g左右，而高钙奶的钙含量符合国家标准需达到120mg/100g才能称为高钙奶。区别之二：钙吸收率不同。普通牛奶中所含有的钙为乳酸钙，而这种营养相对容易被人体所消化吸收利用。不过高钙奶中虽然也含有乳酸钙，但其还含有高出普通牛奶中的一部分碳酸钙，这种钙质要比乳酸钙的吸收率低，但是也因每个人体质不同钙质吸收率并不一样。区别之三：性价比不同。虽然高钙奶其中的含钙量高，但是价格相对也会较高，而普通牛奶虽然比高钙奶含有的钙元素略少一些，不过其吸收率会较高，而且其含有的钙元素更适合人体吸收，所以钙吸收率结合衡量性价比，有时高钙奶往往并不如普通牛奶。

高钙奶和纯牛奶的区别

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高钙牛奶和纯牛奶哪个好？
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纯牛奶好。
牛奶本身就是一种高钙食物，平均每100克牛奶中含有104毫克。按照国家规定，普通牛奶含钙量在25%以上才能称为高钙奶。是高钙牛奶中含钙量最高的，比纯牛奶高出25%。在这个基础上，很难再高了。
但较高的钙含量，考虑到吸收率，最终对人体的钙需求影响不大。所以高钙奶的补钙效果不一定比纯奶好，没必要为了追求补钙效果而在高钙奶上多花钱。
牛奶购买技巧
1.看奶源:牛奶的选择取决于牛奶来自哪里。因为本地牛奶运输时间短，牛奶的质量会更有保证。
2.看原料:牛奶的原料有奶粉和原料奶，原料奶做出来的牛奶质量会更好。
3.看保质期:牛奶的保质期大概是一个半月。购买时要看包装的生产日期。

两款牛奶区别在：
虽然牛奶很普通，但却是十分有营养的食物，可以说人们几乎每天都会食用牛奶。而且牛奶经过加工之后也具有多种多样的类型，比如高钙奶。那么这种高钙奶和纯牛奶的区别是什么呢？
区别之一：钙含量不同。顾名思义高钙奶相对比普通牛奶的含钙量要高，一般普通牛奶的含钙量为104mg/100g左右，而高钙奶的钙含量符合国家标准需达到120mg/100g才能称为高钙奶。
区别之二：钙吸收率不同。普通牛奶中所含有的钙为乳酸钙，而这种营养相对容易被人体所消化吸收利用。不过高钙奶中虽然也含有乳酸钙，但其还含有高出普通牛奶中的一部分碳酸钙，这种钙质要比乳酸钙的吸收率低，但是也因每个人体质不同钙质吸收率并不一样。
区别之三：性价比不同。虽然高钙奶其中的含钙量高，但是价格相对也会较高，而普通牛奶虽然比高钙奶含有的钙元素略少一些，不过其吸收率会较高，而且其含有的钙元素更适合人体吸收，所以钙吸收率结合衡量性价比，有时高钙奶往往并不如普通牛奶。

高钙奶和纯牛奶是牛奶类产品中最常见的品种，其区别为：
1、生产加工工艺方面：纯牛奶是将原奶经过超高温瞬时灭菌，再进行无菌灌装而成，高钙牛奶可以采用同样的工艺，也可能采用巴氏杀菌工艺制成，但用巴氏杀菌工艺制成的高钙牛奶需冷藏，而且保质期很短；
2、产品类别不同：纯牛奶属于牛奶类，而高钙牛奶属于调制牛奶；
3、产品配方不同：纯牛奶的原料只有生牛乳，不添加任何添加剂，而高钙牛奶除了生牛乳外，还有会添加乳钙或碳酸钙、维生素D、食用增稠剂、乳化剂等物质；
4、钙含量不同：纯牛奶的钙质含量大约为100mg/100g左右，而高钙牛奶的钙质大约为130mg/100g左右，比纯牛奶的钙质高20-30%；
5、口感有差异：纯牛奶的口感滑爽，高钙牛奶则有粉感，不如纯牛奶顺口。

高钙奶是在奶中添加钙物质,而纯牛奶没有添加,区别就在这里。
“高钙”只是一些厂家寻找的卖点，产品本身的含钙量差别不大。

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佳县19851904691： 纯牛奶和高钙奶有什么区别? - ？
柳勉谓你：[答案] 高钙奶就是在牛奶的基础上再强化一些钙,钙含量可增加数倍以上.“高钙”、“强化”是否比普通牛奶钙的吸收率高,也许会有不同看法.有人认为“吃奶不缺钙,维生素D是关键”,就是说牛奶中钙的含量已经不少,如果再缺钙,要考虑有无维生...

佳县19851904691： 高钙奶和纯牛奶的区别(纯牛奶和高钙奶有什么区别) ？
柳勉谓你： 1、两者的主要区别是钙的成分不同.2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为“白血”,对人体的重要性可想而知.顾名思义,牛奶是从母奶牛身上挤出来的.不同国家有不同等级的牛奶.3、所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量较高的牛奶.牛奶中的钙含量是人为增加的,以提高其营养价值.也被称为钙强化牛奶.4、所谓“强化”,在营养学上,就是在某些食物中补充某些营养素,这类食物称为“营养强化食品”.5、其实生活中有很多“营养强化食品”,比如加碘盐、铁强化酱油等.高钙牛奶是为了“强化”牛奶中的钙,其实也是牛奶的“补钙”.

佳县19851904691： 纯牛奶和高钙奶有什么区别? - ？
柳勉谓你： 纯牛奶和高钙奶的区别就在于钙的含量上.纯牛奶其实就是经过杀菌包装后的普通牛奶,其营养成分保留不变. 而高钙奶是在纯牛奶基础上增加了钙的含量,比纯牛奶的含钙量高出约15%至20%.

佳县19851904691： 谁知道纯奶和高钙奶的区别! - ？
柳勉谓你： 高钙低脂奶:添加了钙,并且经过了部分脱脂,奶脂有所降低,不适合儿童,比较适合中老年人饮用.纯牛奶:符合国家标准的纯牛奶,指没有添加任何物质的牛奶.适宜所有人群的饮用.没有害处 我喝纯奶

佳县19851904691： 高钙奶与普通纯牛奶营养有什么区别? ？
柳勉谓你： 1、钙含量对比.一般来说,普通牛奶的钙含量在104mg/100g左右.而高钙奶的钙含量必须要达到120mg/100g,才是符合国家标准的,才能称之为高钙奶.总体上来说,高钙奶的钙含量并没有比普通奶高很多,一般只比普通纯牛奶高出15%-25%,这点差距对于一个需要大量钙质的小孩来说,几乎可以忽略不计. 2、钙吸收率对比.普通牛奶中的钙是乳酸钙,容易被人体吸收利用.而高钙奶中多出的钙却是不那么容易被人体吸收的碳酸钙(因为便宜)或者其他形式的钙.也就是说,实际上高钙奶比普通奶多出的钙少于10mg/100g.

佳县19851904691： 高钙牛奶和纯牛奶的区别?？
柳勉谓你： 高钙奶是在奶中添加钙物质,而纯牛奶没有添加,区别就在这里. “高钙”只是一些厂家寻找的卖点,产品本身的含钙量差别不大.

佳县19851904691： 纯牛奶与高钙奶区别在哪里？
柳勉谓你： 没什么区别?含钙量几乎一样.现在国家不让用高钙做商标误导消费者,大品牌不会这么写的.

佳县19851904691： 纯牛奶与高钙奶之类的产品区别大吗？
柳勉谓你：区别不是很大,但是有区别.原因是高钙奶是在奶中添加了人体所需要的钙物质,而纯牛奶没有添加,区别就在这里.

佳县19851904691： 高钙奶与普通牛奶有什么区别 - ？
柳勉谓你： 高钙牛奶就是没100毫升含的钙比普通牛奶含钙量高.高钙奶中含钙更多,可以补充更多钙.

佳县19851904691： 补钙就应该喝高钙奶吗 高钙奶和纯牛奶的区别 - ？
柳勉谓你： 天然牛奶中的钙含量在80-100mg/100ml之间,而高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,会额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了.这就是我们通常所说的“食品强化”.很多含钙的物质都是可以作为钙强化剂加入到高钙奶中的,如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、柠檬酸钙等. 牛奶堪称食物中的补钙冠军,每100毫升牛奶的钙含量通常在100mg/100ml左右,喝一杯250克的牛奶大约可以获得250毫克以上的钙,相当于一天所需的1/3.牛奶中的钙消化吸收率非常好,牛奶中的钙1/3以游离态存在,直接就可以吸收,另外2/3的钙结合在酪蛋白上,这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来,也很容易吸收.因此,补钙不一定非要依靠高钙奶.