请问。你学到冬虫夏草的吃法了吗！！我自己磨了粉了，可不知道怎么吃法，呵呵，谢谢啦！
冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。
用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草 5 克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ～ 10 枚，老公鸭一只，去除肚杂煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草 4 枚，煎汤后空腹服用。
冬虫夏草简易食用方法- -
【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。
【制法】
1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。
2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。
【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。
2.虫草白梨 ----- > 第245页 2001年8月版
【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者.
3.虫草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （进补疗篇）第170页 1998年5月版
【原料】:冬虫夏草3克，鸡蛋2个，冰糖30克。
【制作】:(1).将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
(2).将冬虫夏草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。
【功效】:主治病后体虚，久不复原，身体赢弱，还可作痰饮喘嗽，虚喘，自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗.
4.虫草全鸭 ---- 《妇幼保健药膳》192页，2002年8月第一版；主编：彭铭泉
【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克.
【制法】
1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。
2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1.5小时即成。
【功效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。
1．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。有补气血，益肺肾之功效，适于各类视力减退者服食。
2．小乔炖白鸭：据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为"柴桑鸭"。后来又称小乔炖白鸭，是九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。 制作方法：将白鸭宰杀，治净，入沸水锅中略焯取出，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。
3．冬虫夏草炖乌鸡：从冬至开始每逢初九的第一天，取冬虫夏草9克、乌鸡一只，脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料，下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支，照此法连服3个冬天，有特效。
4．虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚，喘咳短气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发育不全。
很多人认为虫草很贵生怕浪费，于是将其研成细末，用水冲服，这种吃法是很错误的。卓玛健康养生馆工作人员表示：采挖来的天然虫草体表有很多微生物的孢子和寄生虫的虫卵，直接吃下去 对人体健康不利;有些特异体质者生服虫草后，容易因异性蛋白反应而引发免疫性疾病，导致过敏甚至肾衰。
吃虫草最传统的吃法是“群药共煎”或煮熟之后服用，通过加热使蛋白质变性，从而减少异性蛋白反应，也更利于营养物质的吸收。如用于保健，虫草有用水煎煮、煲汤或泡酒等几种服用方法 。
最好熬煮一下，时间久一点，把营养充分释放出来，残渣也别扔掉，一起吃掉好了
饨补品啊,和鸡啊,和骨头之类的,用饨盅一起蒸饨!
泡茶每天1-2根份量。装胶襄2-3粒
并不是所有的冬虫夏草都有药用功效，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。
冬虫夏草到底是虫还是草 冬虫夏草是虫吗
1、冬虫夏草既不是虫，也不是草。虫草是生物学分类的一个大概念。2、一些虫体在受到真菌感染后，会长出一截像草一样的东西，二者合称为虫草。冬虫夏草属于虫草的一种，是蝙蝠蛾的幼虫和菌属麦角菌科的共生产物。3、冬虫夏草只是普通的中药材，其药效只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症...
冬虫夏草实际上它是一种什么
冬虫夏草实际上是一种麦角菌科真菌，学名为冬虫夏草菌。这种真菌寄生在鳞翅目蝙蝠科昆虫的幼虫体内，形成一种特殊的子座，这种子座与幼虫尸体一起构成了所谓的冬虫夏草复合体。冬虫夏草属于菌藻类生物，是一种特殊的虫草。这种虫草的形成过程是，蝙蝠蛾的幼虫在受到冬虫夏草菌感染后，会生长出一截类似...
什么是冬虫夏草?
冬虫夏草是一种学术名为麦角菌科冬虫夏草菌(真菌,又名中华虫草菌)Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc子座或冬虫夏草菌(真菌)其它种别寄生于一种学术名为鳞翅目蝙蝠科昆虫虫草蝙蝠Hepialus armoricanus Oberthur幼虫上的子座或蝙蝠科其它种别昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体 。冬虫夏草属于菌藻类生物。通俗的讲就...
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
4.独特的医疗保健作用:全草入药,性温.味甘,具有益肝肾,补精髓,止血,化痰等功效,研究发现还具有双向免疫调节功能.”【虫草药理作用】1．抗疲劳作用：《中国藏药》第一卷346页，1996年版。2．强身延年，延缓衰老作用：《中药药理学》人民卫生出版社2000年10月第1版第1次印刷。3．增强常压耐缺氧能力：...
什么是冬虫夏草?
注:现在,冬虫夏草已被国家相关新法规定性为药和食品,具有双重身份。 我们许多华人自古就有一种观念,即“是药三分毒”,这样,大家做菜、泡酒吃也许更放心!冬虫夏草对人体有很多有益的作用,详见《中国药材学》、《中国藏药》等。随着时间和医学发展,可能以后会发现更多。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
冬虫夏草是什么?
冬虫夏草又名中华虫草，是中国传统的名贵中药材。真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长，不断蚕食幼虫直至其死亡。经过一个冬天...
虫草是什么东西??
虫草，这个名称或许引发了许多人的好奇。实际上，它是一种独特的生物产物，学名叫做冬虫夏草，由虫和草的共生现象构成。冬虫夏草的独特性在于，它在一年中经历了昆虫与植物的双重身份转变。在冬季，它表现为一条虫子，待到夏季，虫体内部会长出草本植物，形成现今我们所见的奇特形态。虫草的外观在植物界...
一物两体民间的一物两体——冬虫夏草
它并非单纯的虫，也不是单一的草，而是真菌与昆虫幼虫的奇妙结合体。冬虫夏草，学名虫草或冬虫草，属于麦角菌目、麦角菌科虫草属。其形成过程颇具神秘色彩：蝙蝠蛾的幼虫在冬天被一种孢子寄生，吸收营养并逐渐生长，到了夏天，幼虫死亡，真菌子座从其头部萌发，形成我们熟知的"夏草"形态。冬虫夏草含有一...
请问大家,我想知道冬虫夏草,是一味药还是两位药啊?
是一种，冬虫夏草只是它的名字罢了，青海：高原“软黄金”——冬虫夏草 冬虫夏草是一种名贵药材，其性温、味甘，具有益肺肾、补精髓、止血化痰之功效。据近代医药学研究报道，冬虫夏草具有抑制肿瘤和抗癌作用。因其药用价值高、功效好，在国内外被视为珍品，市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故...
冬虫夏草是植物还是虫子从何而来希望解释的全面些谢谢
冬虫夏草是一种传统的珍贵滋补中药材，其学名为Cordyceps sinensis，别称中华虫草。它是由麦角菌目、麦角菌科、虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成（即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体）...
成饲得必： 比较简单而又有效的方法:1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效.通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时...
凉城县18914247628： 冬虫夏草的食用方法有哪些? - ？
成饲得必： 一、泡茶 瑞丹虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用.可反复冲泡饮用,最后,取出瑞丹虫草食用.亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡. 二、煲汤 1、虫草水鸭汤:瑞丹虫草10-...
凉城县18914247628： 虫草的吃法和作用(冬虫夏草怎么吃) ？
成饲得必： 你好!冬虫夏草又称冬虫夏草,是冬虫夏草和蝙蝠蛾幼虫的复合体.冬虫夏草含有虫草多糖、虫草酸、氨基酸、生物碱、维生素B维生素B2和矿物质等.具有极高的药用价值.那么冬虫夏草怎么吃呢?接下来,我给大家解答一下.1.冬虫夏草可以煮着喝,这也是冬虫夏草常见的食用方法;2.冬虫夏草可以和乌鸡、老鸭、甲鱼等食物一起煲汤食用;3、先将冬虫夏草制成粉末,然后用温开水冲服;4.冬虫夏草可以用来泡酒,有很好的滋阴补肾的功效.本文,虫草的吃法和作用,冬虫夏草怎么吃到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
凉城县18914247628： 冬虫夏草的食用方法 - 久久问医？
成饲得必： 您好,根据您的提问,冬虫草的吃法有很多,它本身营养也十分丰富,有补肺益肾、止血化痰抗肿瘤、调节免疫力的作用,一般用于慢性咳嗽、气喘、肺结核、咳血,可用来煲汤、泡酒、直接研末灌胶囊内服或做成虫草片.还可以直接研末灌胶囊内服,现在市场上有一个厂家把它做成虫草片,据说也能提高它的吸收率. 冬虫草是传统的一味名贵中药,它的营养价值超过人参,它是虫草的一个结合体,它具有补肺益肾、止血化痰的作用,我们一般用于慢性咳嗽、气喘、肺结核、咳血,同时它还具有抗肿瘤的作用,可以用于肺癌、肝癌,另外现在的药理研究,它还具有调节免疫的作用,它的来源十分金贵.
凉城县18914247628： 冬夏草怎么吃 - ？
成饲得必： 用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,,虫草煮水,营养利用率高出很多.喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化.一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力. 通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费.通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长.在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉.一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次.希望对你有帮助
凉城县18914247628： 冬虫夏草如何食用最佳? - ？
成饲得必： 冬虫夏草简易食用方法- - 【配方】冬虫夏草10克,鸡肉250克. 【制法】 1 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁. 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许...
凉城县18914247628： 冬虫夏草怎么吃最好??? - ？
成饲得必： 冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症.由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品.比如,肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草.建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去.
凉城县18914247628： 冬虫夏草怎么吃最好 /最简便的方法? - ？
成饲得必： 冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用.关于冬虫夏草的吃法,流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接...
凉城县18914247628： 冬虫夏草怎么吃吸收好 - ？
成饲得必： 提供给你6种吃法,你看哪个你用着比较方便合适吧? 1、泡水:3~5%.冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌,泡水喝不卫生,且冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子(比如粗蛋白、脂肪类),很难溶解,有文献...
