为什么自己做的玉米汁 喝不出想要的味道

作者&投稿:蔚红 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我开了一家奶茶店,可是一直做不出想要的味道,有那位大神指点一二~

你可以在网上找找,有没有好的配方什么的,也可以自己创新创新,先做出点试验品,可以让大家免费品尝并给出意见建议。做出特色之后就是你家的卖点了

一碗好吃的汤面主要还是面的选择,面的口感会直接影响到食用时的口感。给你推荐一款用伊田面馆乌冬面做的餐蛋乌冬面吧,超好吃的。
主料:乌冬面200g、鸡蛋2个、辅料油适量、盐适量、生抽适量、火腿肉适量、麻油适量
步骤:
1.准备材料。
2.先烧开水把乌冬面放下去煮。
3.煮3分钟,加入酱油,麻油,盐调味。
4.倒入大碗中备用。
5.把鸡蛋煎了、把火腿2面煎香。
6.把煎好的蛋和火腿放在面上。

玉米汁我们会用两种不同做法,原材料也会有一点点的不同,可以根据自己的口味进行选择。

第一种:香甜玉米汁(黄色)

材料:水果玉米2根,纯净水500毫升,蜂蜜一勺。

选择水果玉米是因为其口味较甜色泽金黄,更加适合来做玉米汁。当然如果觉得价格太贵的话可以用甜玉米进行代替。将水果玉米去除外壳清洗干净,沥干表面的水分。

用剥粒器或者小刀将玉米粒全部剥下来,放入料理机中打成玉米糊。将玉米糊加入纯净水,放入锅中煮沸。煮的时候需要搅拌,因为玉米中含有大量的淀粉容易粘在锅底。

煮开以后就可以关火了,放入滤网中进行过滤。等汤汁放凉后加入蜂蜜(因为用的玉米本身含有甜味,不喜欢太甜的话可以不加)。这样香甜玉米汁就完成了,成品颜色金黄诱人。

第二种:香浓玉米汁(白色)

本地香糯玉米2根(白色的玉米),牛奶250毫升,纯净水250毫升,冰糖10克。

这玉米汁香味比第一种更加的浓,而且加入了牛奶营养更加全面丰富。清洗玉米后用工具将玉米粒剥下来,用料理机进行榨汁。放入纯净水煮沸,等温度稍稍冷却后加入牛奶再开火加热,但不要煮沸,不然会破坏牛奶的营养价值。

趁热加入冰糖,等冰糖融化后搅拌均匀就可以了,成品颜色奶白香气扑鼻。




玉米汁要怎样做才正宗?怎样做香浓顺滑还不腻?
更是得到我家小朋友的喜欢,我便时不时就会做一次,香浓顺滑且甜而不腻的玉米汁,比饭店卖的35块钱一壶的还要好,家人都非常喜欢喝,那便不能错过自己亲手做,玉米汁的做法其实并不难,掌握好其中的方法和技巧,玉米汁的口感便会特别美味,学会后以后便可随手做了。

玉米汁怎么做
​3.把玉米粒放在锅内,加入水,烧开,煮10-15分钟,把玉米煮熟。这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的...

鲜榨玉米汁怎么做呀?
详情请查看视频回答

怎么做玉米汁
主料:鲜玉米粒200g 辅料:砂糖50g、水1L 晚上提前将玉米粒剥下来,放保鲜盒保存。2、第二天起床时,取出冰箱冷藏的玉米粒,放入破壁机。3、加入清水至1000毫升刻度处。4、选择玉米汁程序,启动。5、程序结束后趁热加入砂糖,再手动搅打10秒融糖。6、将玉米汁过滤一下,口感更好。

玉米汁的做法
展开全部 食材:玉米半根 大米10克 小米10克 牛奶100毫升做法:除牛奶以外所有食材放入破壁机、加水至600毫升 豆浆模式 ✅完成后加入100毫升牛奶搅拌 均匀家里有玉米的一定要试试 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行...

黄金玉米汁的做法?
在家制作黄金玉米汁其实非常简单,也没有太复杂的材料,下面让我来演示一下如何在家做一杯香浓的黄金玉米汁吧! 所需材料:甜玉米2个,水800毫升,白砂糖一勺(可根据口味增减) 1、将玉米剥成玉米粒 2、把玉米粒洗净放入破壁机中,再加入800毫升的纯净水. 3、选择浓汤键,启动,大概二十分钟左右。 4、制作好以后倒出...

破壁机打玉米汁的做法
主料:甜玉米250克、水500毫升 辅料:食盐2克 1、甜玉米切段备用。如下图所示。2、锅中加水,倒入玉米,加盐,大火将玉米煮熟。如下图所示。3、捞出玉米,剥粒。如下图所示。4、将玉米粒倒入破壁机,加入温水,打成汁。如下图所示。5、倒入杯中即可食用 ...

玉米汁制作方法
玉米汁的做法 1.甜玉米切段备用 2.锅中加水,倒入玉米,加盐,大火将玉米煮熟 3.捞出玉米,剥粒 4.将玉米粒倒入破壁机,加入温水,打成汁 5.倒入杯中即可食用

新鲜玉米怎样榨玉米汁?
( 4 )添入适量清水;(添水至最低水位线)( 5 )启动豆浆机的玉米汁功能;( 6 )把榨好的胡萝卜玉米汁过滤掉残渣,根据自己的口味添加糖或者蜂蜜即可。小贴士 如果用料理机操作,要提前把玉米粒煮熟;过滤掉的玉米和胡萝卜残渣,可以在做馒头的时候揉面放进去,既营养又不浪费。

玉米汁怎么做
甜玉米2根(豆浆机量杯4杯)、纯牛奶500ml、清水600ml、冰糖1块。1、玉米放置水龙头冲洗,剥下玉米粒。2、准备好500毫升的牛奶,把玉米粒倒入机体,倒入牛奶,再倒入凉开水。3、盖上盖子,选择五谷豆浆,启动。4、30分钟后听到滴滴滴声音,拔掉电源。5、可加入冰糖,装入容器,香甜玉米汁就这样做好了...

尼勒克县17681365948: 为什么自己做的玉米汁 喝不出想要的味道 -
泰晓吉加: 玉米汁我们会用两种不同做法,原材料也会有一点点的不同,可以根据自己的口味进行选择.第一种:香甜玉米汁(黄色) 材料:水果玉米2根,纯净水500毫升,蜂蜜一勺.选择水果玉米是因为其口味较甜色泽金黄,更加适合来做玉米汁.当...

尼勒克县17681365948: 怎样榨的玉米汁才好喝,有特别秘方么 -
泰晓吉加: 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可...

尼勒克县17681365948: 为什么在饭店榨的玉米汁的浓浓的,为什么在家里用豆浆机,虽然味道一样但是不够浓稠.怎么做才好喝呢? -
泰晓吉加: 饭店里的大多是用料理机打了过滤的,如果是很稠的,高度可能是加了增稠剂.但是如果用的是珍豆源的超级沙沙机做的(市面上还不多见),那么不放任何添加剂也是很稠的.因为这款机器是磨出来的玉米汁,和普通的豆浆机或者料理机用刀片打的原理完全不一样.当然用珍豆源超级沙沙机的会稠.

尼勒克县17681365948: 为什么自己做的玉米汁不够外面卖的香浓? -
泰晓吉加: 将炸好的玉米汁混入适当的牛奶放入深锅中小小火慢熬至稍微粘稠 加糖 跟剧个人口味放 在熬至粘稠就行了

尼勒克县17681365948: 为什么我自己做的玉米汁会凝固 -
泰晓吉加: 你做的玉米糊吧,多加些水.玉米汁做法如下: 1.玉米要选用甜玉米,这样榨出来的玉米汁非常香. 2.玉米或玉米粒加水煮10分钟.这点非常重要,玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉.在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多. 3.一定要使用老式的豆浆机.现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机,前几次我也使用这种机器榨玉米汁,结果不如人意,汁不浓稠. 4.用量杯量满杯玉米粒,再倒入矿泉水(偶是把煮玉米的水倒到里面了,感觉这样营养不浪费).水位到盖过玉米粒的位置即可.如果不喜欢浓稠的,也可以多加点水. 5.好了.一切准备妥当,开榨. 三只小熊的玉米汁不错,可以去试试~~

尼勒克县17681365948: 玉米汁怎么做才好喝我在家试做了玉米汁,但效果不是特别好,没有饭店
泰晓吉加: 玉米汁是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品.玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增...

尼勒克县17681365948: 为什么用豆浆机榨出来的玉米汁那么难喝 -
泰晓吉加: 得选甜玉米,这样玉米非常香,以前自己也经常自制,后面懒得做了,直接买回力的玉米汁喝,蛮好喝的

尼勒克县17681365948: 玉米汁怎么做才能够那么浓稠? -
泰晓吉加: 其实做玉米汁不用添加任何东西 在做玉米汁时注意好火候和浓度就可以把它做的又稠又好喝 首先要把水烧开后再放玉米粉,然后要用大火烧煮大概十分钟左右,最后用中火再烧十分钟,同时要隔二到三分钟搅拌一次,这样烧大概二十分钟时间看看浓度,如果比较稀可以再烧一会儿,直自已满意的浓度就可以了.另外注意的是在拉玉米粉时最好把玉米的皮脱掉,那样做出的玉米汁会更好喝.我家一直就是这样做的,很好喝的.

尼勒克县17681365948: 饭店的玉米汁为什么很稠,自己在家做的很稀, -
泰晓吉加: 报纸上说了,都是添加剂.玉米真正含量很少,或者没有

尼勒克县17681365948: 玉米汁家里怎么做 -
泰晓吉加: 1. 主料:甜玉米2个. 2. 辅料:蜂蜜两勺,水100ml. 3. 做法: 1.玉米放在锅里煮10分钟左右,煮熟. 2.把玉米粒剥下来. 3.玉米粒放入食品料理机. 4.加入适合的温热水,水量自己掌握,喜欢浓稠的可以少加一点. 5.加入蜂蜜. 6.用料理机搅打即可,喜欢细腻口感的还可以再过滤下喝.

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