蛋白质由什么组成?人体中蛋白质的功能有哪些?

作者&投稿:资南 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蛋白质由什么组成?~

蛋白质是由碳、氢、氧、氮组成的。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。

蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。

组成蛋白质的基本单位是氨基酸,各种氨基酸在DNA/RNA的既定方案下通过肽键(也就是碳氮键,由其中一个氨基酸的氨基和另外一个氨基酸的羧基结合并脱去一个水分子形成)相互结合构成肽.只有一个肽键的不叫蛋白质,叫单肽,有2个肽键的叫2肽,蛋白质是多肽.形成了肽链以后还要经过多种酶的修饰以改变空间够型最终得到蛋白质.

蛋白质的功能:一、体组织的结构物质:动物体内除水分外,蛋白质是含量最多的物质,通常可占动物机体干物质的50%左右。各种组织器官之所以具有其特异的生理机能,主要是因为组成该组织器官的蛋白质种类及其存在形式的不同所致。不同蛋白质的氨基酸构成亦不尽相同。因此,猪的妊娠、泌乳、生长等生理生化过程也是以特定蛋白质为物质基础的。二、体组织的更新物质:机体在新陈代谢过程中,组织蛋白质始终处于一种不断的分解、合成过程。分解了的蛋白质并非全部能够用于组织蛋白质的再合成,部分分解产物以尿素、尿酸等代谢产物的形式排出体外。三、机体的调节物质:蛋白质为机体提供了多种具有特殊生物学功能的物质。如催化和调节代谢过程的酶和激素、增强防御机能和提高抗病力的免疫物质、运输脂溶性维生素和其他脂肪代谢产物的脂蛋白、运载氧的血红蛋白、遗传信息的传递物质、维持机体内环境酸碱平衡的缓冲物质等,都与蛋白质有关。四、机体的能源物质:蛋白质在分解过程中,一部分可以氧化供能,蛋白质脱氨基之后的碳架可转化为能源贮备物-脂肪。

蛋白质的基本一级单位是氨基酸(又可分为组蛋白和非组蛋白),蛋白质是生命的体现者,人体少了蛋白质,所有的功能及代谢会全部停止,生命体自然会死亡。
人体中的蛋白有很多,例如:细胞膜磷脂双分子层上就有蛋白糖链,这在细胞的信号转导中占有很重要的地位。还有在大部分核糖体上合成的蛋白质,合成后才能进入内质网腔,继而进入高尔基体加工成为有活性功能的蛋白质后向细胞外分泌,以为细胞提供代谢的能量。

氨基酸
功能:、1构成酶、激素、抗体以及机体组织;2、促进人体生长发育;3、维持毛细血管渗透压;4、供给人体部分能量。


人的脑浆是什么颜色的
它主要由两部分构成,灰质和白质。灰质,因其富含神经元细胞体和树突,呈现出灰白色,主要分布在脑的外层,负责复杂的思考和感知功能。而白质,主要由轴突组成,呈现出白色,位于灰质的内层,负责在大脑和身体其他部位之间传递信号。

人的大脑分为几部分?
形成所有的大脑皮质和一部分大脑皮质下组织的灰质是由神经元的间质所构成的。灰质下的部分称为白质。由于大脑皮质尚有许多裂沟和脑回,所以纵表面积颇为可观。大脑皮质具有意识、记忆、思想和发出动作讯息的作用,是大脑最发达的部分。 脑叶--大脑的两个半球皆由下列四个脑叶构成: 额叶,位于罗兰度氏裂沟的前方。 顶...

人的大脑是由哪几部分组成的?
位于大脑皮层内部,由神经纤维所组成.\\x0d③基底神经节:在半球底部的白质中,由神经细胞集中而成.\\x0d(2)小脑:在大脑的后下方,分为中间的蚓部和两侧膨大的小脑半球,表层的灰质即小脑皮层,

脑组织组成
大脑分左右两个半球,大脑皮质,即灰质,复盖着每个大脑半球的大部分区域,这是神经元胞体集中之处。内部则是白质,由神经纤维和髓鞘构成。每个半球有三个面:外侧面,约占整个皮质面积的三分之一,内侧面和底面,分别占剩余的三分之二面积。半球表面布满深浅不等的沟或裂,这些沟或裂之间的隆起称为...

人的大脑起什么作用?
大脑半球的内部结构包括灰质和白质。灰质,即大脑皮层,是神经元胞体集中的地方,负责高级神经活动。白质由神经纤维组成,而灰质内还有灰质核,称为基底核,其中主要是纹状体,负责肌肉协调和姿势维持。(4)大脑的研究与探索 科学家们一直在研究大脑,并发现大脑的主要功能是分析并产生样本,这些样本能够点亮...

成年人的脑包括()()和()等主要部分
(1)脑位于颅腔内,包括①大脑、②小脑、③脑干.(2)大脑由两个大脑半球组成,大脑半球的表层是灰质,即大脑皮层,约2~3毫米厚,大脑皮层表面有许多凹陷的沟和隆起的回,这样就大大增加了大脑皮层的表面积.(3)人的大脑由灰质和白质组成,灰质位于表层,又叫大脑皮层,大脑的白质主要由神经纤维...

人的大脑皮层是什么组织构成
大脑灰质是神经组织、大脑白质是结缔组织:(1)灰质:覆盖在大脑半球表面的一层灰质称为大脑皮层,是神经元胞体集中的地方。这些神经元在皮层中的分布具有严格的层次,大脑半球内侧面的古皮层分化较简单,一般只有三层:①分子层;②锥体细胞层;③多形细胞层。(2)皮层的深面为白质,白质内还有灰质核...

人的身体结构是怎样产生意识思维的?
小脑主要负责平衡肌肉与关节的协调,所以小脑发达的人控制平衡能力很好。大脑的脑干,其作用是控制人体的非随意性功能,并调节体温。人体的大脑内部结构也很复杂,但无论是大脑的右半球还是大脑的左半球,都由两种组织构成:灰质和白质。其中灰质由神经细胞组成,白质由神经纤维组成。大脑内部的下丘脑和脑下...

人的脑由哪七部分构成
被许多横行的沟分成许多小叶.小脑的内部由白质和灰色的神经核所组成,白质称髓质,内含有与大脑和脊髓相联系的神经纤维.小脑主要的功能是协调骨胳肌的运动,维持和调节肌肉的紧张,保持身体的平衡.(3)脑干:包括间脑,中脑,脑桥和延髓,分布着很多由神经细胞集中而成的神经核或*神经中枢,并有大量上,下行的神经...

人的大脑是由什么物质组成?
海绵状物质和白质在大脑功能发挥中起到了重要的辅助作用。大脑还含有大量的水分和脂肪。水分主要是组成细胞内外液体环境的基础,保持神经元正常运转。脂肪则主要存在于细胞膜中,起到隔离和保护细胞内部结构的作用。人的大脑主要由神经元、胶质细胞、海绵状物质、白质、水分和脂肪组成。这些物质相互协作,构成了一个复杂而...

乐陵市18594051284: 蛋白质对人体的重要作用有哪些!蛋白质的功能! -
钟离南心可:[答案] 蛋白质由氨基酸组成,是另一种重要的供能物质,每克蛋白质提供4卡路里的热量.但蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢.过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担.因此蛋白的摄入要根据营养状况、生长发育要求达到供求平衡.通常蛋白摄入所产...

乐陵市18594051284: 蛋白质主要是什么组成的? -
钟离南心可:[答案] 组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链.蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列.蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没...

乐陵市18594051284: 蛋白质是什么,在人体中起什么作用? -
钟离南心可:蛋白质蛋白质是由许多氨基酸聚合而成的生物大分子化合物,为生命的最基本物质之一.蛋白质广泛存在于各种生物组织细胞,是生物细胞最重要的组成物质.19世纪有机化学发展后,人们才逐渐认识蛋白质的化学本质.现已证明,...

乐陵市18594051284: 蛋白质是由什么组成的 组成蛋白质的东西又是由什么组成的 -
钟离南心可:[答案] 蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分.它是人类生命活动最重要的物质基础. 在人体细胞中,蛋白质约占1/3,成年人体内平均约含蛋白质16.3%,皮肤和骨骼肌中约占80%,胶原约占25%,血液中约占5%,其总量仅次于水分.蛋白质由不...

乐陵市18594051284: 蛋白质在人身体中有什么作用? -
钟离南心可: 蛋白质是生命的基础.人体的重要组成成分,如血液、肌肉、神经、皮肤、毛发、各种酶类、激素、抗体等等都是由蛋白质构成,没有蛋白质,生命便不复存在,因此蛋白质是最重要的营养素之一. 蛋白质对于人体的重要作用可以归纳为以下几...

乐陵市18594051284: 蛋白质的特点是什么? -
钟离南心可:[答案] 蛋白质的生理功能 1、构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料. 2、修补人体组织 3、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送. 4、白蛋白:维持机体内的渗透压的平衡...

乐陵市18594051284: “蛋白质”的成分是什么? -
钟离南心可: 蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命.蛋白质是由20多种氨基酸组成,以氨基酸组成的数量和排列顺序不同,使人体中蛋白质多达10万种以上.它们的结构、功...

乐陵市18594051284: 蛋白质的功能有哪些 -
钟离南心可: 蛋白质是构成生命的基本物质,人体一切细胞都由蛋白质组成.它能够促进机体的新陈代谢,保证机体运动和构成变体蛋白,保持组织硬度和弹性,调节生理机能和供给机体能量,是人体保持健康所必需的,也是非常重要的营养物质,其主要生...

乐陵市18594051284: 蛋白质由什么构成的? -
钟离南心可: 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子.蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性.蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构,蛋白质分子的结构决定了它的功能. 一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸...

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