青瓜和黄瓜有什么区别?
2. 青瓜与黄瓜的另一个区别在于外观特征。黄瓜通常体型较为短小且圆胖，表皮上的刺相对较少；而青瓜则体型较长，刺也更为密集。
3. 青瓜（黄瓜）在贮藏过程中会出现的变化包括：叶绿素逐渐分解，导致瓜皮由绿变黄；种子发育使瓜身变形，出现“大肚”或“大头”现象；瓜柄一端瓜肉变软变糠，失去食用价值。这些特点使得青瓜不易贮藏，即使在低温条件下，保鲜期也仅有十几天。
4. 笋瓜（Cucurbita maxima）是一种与黄瓜不同的南瓜属植物，其嫩瓜或种子可食用。
5. 黄瓜的名称由来与历史有关，胡瓜在后赵时期更名为黄瓜，以避讳“胡”字。
6. 中国黄瓜分为华北型和华南型两大类，不同类型的黄瓜在外观上有所不同，地方上的叫法也因此有所区别。
7. 乳黄瓜与普通黄瓜的味道有所不同，但它们都属于黄瓜这一类。
8. 广东地区将黄瓜称为青瓜，这反映了不同地区对同一事物的不同称呼，实际上并无本质区别。
9. 青瓜和黄瓜在不同地区的叫法可能会有所不同，这体现了地方语言的特色和多样性。
10. 青瓜与黄瓜的差异主要在于地区性的称呼习惯，实际上它们是同一种蔬菜。
青瓜和黄瓜有什么区别
高峰时段每4天浇水一次。6、上肥：每6~8天施肥一次，结果期每5~7天施肥一次。7、搭架：黄瓜卷须出现时搭架，促进生长。8、病虫害防治：预防角斑病、蔓枯病、花叶病、霜霉病等。9、采收：从种植到收获约需45天，注意适时采收。10、摘心：黄瓜藤爬至架顶时摘心，促进瓜的生长。
为什么广东人把“黄瓜”叫做“青瓜”?
在广东来说，黄瓜和青瓜区别还是非常明显的，上图一看就非常明白了 黄瓜 青瓜 在广东黄瓜和青瓜是分开的，不像北方青黄不分，黄瓜叫黄瓜，青瓜也叫黄瓜，从物品区分来说，广东的叫法要科学于北方，一开口大家就知道什么东西，叫个不懂的人去买菜也不会买混，如果在北方叫不懂的人去菜市场买黄瓜，鬼...
黄瓜和青瓜的区别是什么?
黄瓜属于Cucumis属，学名Cucumis sativus，而青瓜则属于Luffa属，学名Luffa cylindrica。在外观上，黄瓜通常呈圆柱形，表面光滑，颜色为绿色或黄绿色。而青瓜则呈长条形，表面有纵向的棱纹，颜色为深绿色。此外，青瓜的果肉中含有许多纤维状的物质，这也是它与黄瓜的一个显著区别。其次，从营养成分上来看，...
青瓜与黄瓜的区别
还是一种青瓜，外表和黄瓜非常类似，那青瓜与黄瓜有区别吗？黄瓜与青瓜，可以说是同一种瓜类，也可以说它们是同宗不同室的一家人，在南方地区喜欢叫“青瓜”，在北方地区喜欢叫“黄瓜”。青瓜与黄瓜的区别青瓜是我们平时吃的青绿色的嫩瓜，形状瘦瘦的，长长的，呈墨绿色，皮薄，而且表面上有很多刺，...
黄瓜和青瓜有什么区别
1. 黄瓜和青瓜实际上是指同一种植物的不同生长阶段的称呼。2. 黄瓜，学名为胡瓜，是在成熟后的称呼，形态较长且细，颜色为深绿色。3. 青瓜，则是指还未完全成熟的黄瓜，形态较短且粗，颜色呈青绿色。4. 尽管黄瓜和青瓜在外观上有所区别，但它们的口感相近，差异不大。
青瓜和黄瓜有什么区别
青瓜和黄瓜是一种植物。青瓜正名黄瓜，供食用的是青绿色的嫩瓜，广州地区喜欢叫青瓜。只有留种的老瓜会现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外皮薄，保水能力差，容易失水；瓜皮表面有瘤刺，容易因碰伤而感染病菌。青瓜（又称黄瓜），含有丰富的维他命C，吃起来香甜可口、健康卫生，...
脆瓜和黄瓜的区别
脆瓜，一年生蔓性草本植物，果实长条型，比黄瓜粗两三倍，外形似西葫芦，颜色为翠绿色，成熟的脆瓜颜色发白，其口感是酥、脆，味道清香，略带些甜味，其果皮、果瓤都能吃。脆瓜和黄瓜的区别有哪些 脆瓜是一种水果，脆瓜果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜...
丝瓜和黄瓜的区别,附丝瓜别称
黄瓜为双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、南瓜族、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。丝瓜别称布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等。黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等。一、丝瓜和黄瓜的科属不同1、丝瓜：丝瓜是植物界、被子植物门、双子叶植物...
青瓜和黄瓜有什么区别吗
青瓜和黄瓜有什么区别吗 虽然青瓜和黄瓜在外观、口感和用途上有所不同,但它们都是非常营养丰富的蔬菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
黄瓜和青瓜的区别
黄瓜和青瓜虽然都是瓜类蔬菜，但在颜色、形状、口感和用途等方面有所不同。黄瓜颜色偏浅，形状粗短，口感软汁多味甜，通常用于凉拌、炒菜或腌制。而青瓜颜色偏深，形状细长，口感脆清香爽口，多用于凉拌或炒菜。
祁炒留可： 青瓜和黄瓜别没有区别,只是各地叫法不同而已.这就象甘薯,又叫红薯,地瓜,番薯,红芋…… 青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以南方如广州、海南一些地区喜欢叫做青瓜.只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色.
临清市17780231205： 刺瓜黄瓜青瓜的区别 - ？
祁炒留可： 刺瓜属于夹竹桃科植物,味甘,性平,而黄瓜属于葫芦科植物味呈酸性,性凉.但黄瓜也叫刺瓜和胡瓜. 一、刺瓜为夹竹桃科鹅绒藤属的植物.分布于印度、马来西亚、缅甸、柬埔寨、越南、老挝以及中国大陆的广东、福建、云南、四川、广西...
临清市17780231205： 黄瓜和青瓜有啥区别? - ？
祁炒留可： 青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜.只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色.鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰伤而感染病菌.在贮藏期间...
临清市17780231205： 黄瓜与青瓜有何不同? - ？
祁炒留可： 黄瓜与青瓜没有区别,只是各地叫法不同.黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物.也称胡瓜、青瓜.果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺.中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区.黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一.
临清市17780231205： 黄瓜和青瓜有什么区别？
祁炒留可： 一个是青,一个是黄.
临清市17780231205： 黄瓜和青瓜有区别吗 - ？
祁炒留可： 目前在南方,我们四川成都就没有区别,都是一个东西哈.在北京我不知道有没有区别
临清市17780231205： 青瓜和黄瓜有什么关系?除了一个是青的一个是黄的以外还有什么区别? - ？
祁炒留可： 青瓜长黄瓜短啊, 傻子. 青瓜适合生吃, 单手抓着或者凉拌. 黄瓜么最近好久不吃, 都忘记长什么样子咯~~~
临清市17780231205： 黄瓜和青瓜一样吗? - ？
祁炒留可： 感觉是不一样的,比如四川叫成黄瓜的品种,在福建这边叫吊瓜,青瓜,就是超市里经常看到的那种外皮绿油油的那种!可能是各地朋友对它们的认知观点不一样吧!
临清市17780231205： 为什么广东人把“黄瓜”叫做“青瓜”?？
祁炒留可： 在广东人的眼里黄瓜就是青瓜,因为本来就很青啊!但是北方人又叫做黄瓜,这说起来大概是因为这样子的吧! 黄瓜有很多品种的,北方的黄瓜呢,个头要粗一些,长度要短一些,外表有黄黄的颜色,而广东的青瓜呢,个头比较细小,比较长,...
