高粱米的做法大全

~ 1. 高粱米糕
材料：
- 高粱米300克
- 去皮绿豆200克
- 白糖适量
- 水适量

步骤：
1. 将高粱米和绿豆分别洗净，浸泡3小时。
2. 将高粱米和绿豆放入砂锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。
3. 关火后，用木杓搅拌均匀，再加入适量的白糖搅拌均匀。
4. 将煮熟的高粱米和绿豆倒入模具中，用勺子压实。
5. 放置冷却后，切成块状即可享用。

2. 高粱米粥
材料：
- 高粱米100克
- 水800毫升
- 红枣适量
- 冰糖适量
- 枸杞适量

步骤：
1. 将高粱米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 将高粱米加入砂锅中，倒入适量的水，煮沸后转小火慢慢煮熟至粥稠。
3. 在煮粥的过程中，可以加入一些红枣、冰糖和枸杞，增加口感和营养。
4. 煮好的高粱米粥可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味，最后搅拌均匀即可食用。

3. 高粱米糕卷
材料：
- 高粱米浆800克
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 虾仁50克
- 猪肉末50克
- 青葱适量
- 芝麻适量

步骤：
1. 将高粱米浆、鸡蛋和盐混合搅拌均匀成蛋糊。
2. 平底锅加热，倒入适量的高粱米蛋糊，摊成薄饼。
3. 在蛋饼上撒上适量的虾仁、猪肉末和青葱，轻轻卷起。
4. 将卷好的高粱米糕放入蒸锅中蒸10分钟。
5. 出锅后撒上芝麻即可食用。

这些是几种常见的高粱米的做法，希望对你有帮助！不同地区可能有所差异，可以根据个人口味进行调整。

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长安区17531804120： 高粱米的做法大全,高粱米怎么做好吃 - ？
温质艾迪： 食材用料:大米[图]大米1碗相克食物 高粱米[图]高粱米半小碗 水适量 菜谱做法:高粱米饭的做法图解11.准备所需材料. 高粱米饭的做法图解22.将米淘洗干净,并添加适量清水浸泡一会. 高粱米饭的做法图解33.按煮饭键. 高粱米饭的做法图解44.米饭煮熟后,稍焖一会再起锅. 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:米要提前泡过,煮出来的米饭才好吃.

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温质艾迪： 高粱米的做法高粱米粥偶尔吃粗粮米粥有益于身体,高粱米粥具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效.准备材料:高粱米 红枣(可加可不加)制作过程:1、高粱米质地比较硬,所以最好提前浸泡2个小时以上.2、把浸...

长安区17531804120： 高粱米怎么做好吃? - ？
温质艾迪： 高粱米的做法很多,而且做出来很有营养,给大家推荐几个做法吧!最简单的就是大家经常吃的米饭了,而且很简单.把高粱米和红小豆准备好洗干净,将洗好的红小豆放电饭锅中,加水煮开,煮至八成熟时,在加入高粱米,加水至比焖大米饭所需水略多一些,按下开关即可.高粱米还可以做粥当早餐哦!提前把高粱米用冷水泡12小时以上,将红豆洗净入锅煮至8成熟,再加入花生米,大枣等自己想加的配料,煮熟即可.高粱米的颜色有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种,有药用价值和食用价值.中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料.

长安区17531804120： 高粱米怎么吃? - ？
温质艾迪： 高粱粥 【来源】 《中国药膳大全》 【原料】 桑螵蛸20克,高梁米50-100克. 【制作】 将桑螵蛸用清水煎熬3次,过滤后收集液500毫升,将高粱米淘洗干净,放入锅内,掺入桑螵蛸的汁,置火上煮成粥,至高梁米煮烂即成. 【用法】 每...

长安区17531804120： 黏高梁米怎么煮粥?方法如何? - ？
温质艾迪： 高梁米粥的做法: 主料:高梁米300克、冰糖适量、水适量 步骤: 1、高粱米用冷水事先浸泡 2、放进锅里,加一定的水 3、用大火煮沸,加入冰糖 4、改用小火,煮至粘稠状

长安区17531804120： 高粱米要怎么做才好吃 - ？
温质艾迪： 粥的做法: 还有一个,将黑米,小米,高粱米,小麦,糙米,荞麦. 各种米洗干净后,用清水浸泡数小时,因为这些杂粮是非常硬的,把泡好的杂粮放开水里煮.大火煮开5分钟后转小火煮1小时,直至全部杂粮都熟烂! 至于调味方面随自己喜好加盐或者白糖.当然也可以直接用高梁米煮粥的.高粱煎豆包儿 高粱5杯,小豆2杯,盐1大勺,白糖1/2杯,油1/2杯. (HaoChi123.com) 【做法- 制作方法】 (1) 将小豆煮好后捣碎,并加白糖做馅.(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面,捏成扁圆形.(3) 在平锅里放油,并压和好的高粱面煎时,把扁圆形馅迭半粘在上面.(4) 热的时候撒白糖

长安区17531804120： 高粱面的食用方法?？
温质艾迪： 高粱米的食用方法1.高粱米三色蒸糕 原料:糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精盐5克、绿豆 100克.做法:1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉.将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里.2、将...

长安区17531804120： 高粱米粥的做法,高粱米粥怎么做好吃,高粱米粥 - ？
温质艾迪： 食材 主料 高粱米 80g辅料 红枣 适量 葡萄干 适量 步骤1.高粱米水中浸泡2小时;2.红枣浸泡软;3.电饭煲或其他锅具,放入高粱米,红枣,葡萄干煮;4.煮至高粱米软烂即可;5.高粱米粥,不一样的好粥. 小贴士 高粱米不易熟,先浸泡2小时.

长安区17531804120： 高粱要食用怎么烹饪呢? ？
温质艾迪： 高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多.高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可. 高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感.

长安区17531804120： 高粱米米饭怎么做 - ？
温质艾迪： 蒸高粱米饭 用料 主料:黏高粱米400克 辅料:花生40克、芸豆40克 蒸高粱米饭的做法:这是包粽子剩下的粘高粱米,已经浸泡了一个下午,需要马上消耗掉2、也是包粽子剩下并已经煮过断生的花生和芸豆,锅中加入适量的水,水要多一点,...