芦笋和芦苇笋的区别 芦笋和芦苇笋有何不一样

~ 1. 芦笋
芦笋，属于天门冬科天门冬属的多年生草本植物，其嫩茎可作为蔬菜食用。芦笋含有丰富的维生素B群、维生素A，以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。适量食用芦笋有助于补充营养，对人体有养生保健的效果。
2. 芦苇笋
芦苇笋是芦苇属植物的嫩芽，同样可作为野菜食用。芦苇笋富含多种维生素、氨基酸、纤维素和叶酸等营养成分。食用芦苇笋能够帮助排毒养颜、润肠通便，并促进新陈代谢。

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梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦笋和芦苇笋是一样的吗 - ？
鱼美悉能： 不一样的,芦笋和芦苇笋是两种不同的植物,芦笋(学名:Asparagus officinalis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食.芦苇笋是芦苇的幼茎,植物学名称叫“南荻笋”,苗期如同韭菜,割后复生,每年阳春三月采摘...

梅里斯达斡尔族区19391753130： 我们平时吃的芦笋是什么东西?是芦苇的幼笋吗? - ？
鱼美悉能： 芦笋又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜).不是芦苇的幼笋.在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应.

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦笋和竹笋是一样的吗 - ？
鱼美悉能： 芦笋又名露笋、龙须菜.它并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名.它有鲜美芳香的风味.纤柔软可口,能增进食欲,帮助消化.在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜,营养学家和素食办人士均认为它是健康食品和...

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦笋是什么植物 是芦苇的嫩芽吗 - ？
鱼美悉能： 芦笋别名“荻笋”、“南荻笋”,芦笋禾本科植物芦苇的嫩芽,与百合科植物石刁柏的嫩芽相区别.芦笋是一种提高人体免疫力的健康蔬菜,芦笋营养丰富味道清爽,含有丰富的营养价值,吃芦笋对身体很有好处的,健康和营养的蔬菜,在北方是一种很昂贵的蔬菜呢,吃芦笋会让你的身体很舒服很健康的,这种蔬菜带来的好处非常多哦,芦笋质地细嫩,营养丰富,是一种名贵的蔬菜.但芦笋并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名. 不过,沅江芦苇的幼茎也称为芦笋,营养丰富,滋味鲜美,有着“洞庭虫草”的美誉.地处洞庭腹地的沅江,拥有45万亩得天独厚的芦笋资源.

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦芽是什么意思! - ？
鱼美悉能： 每年春天,芦苇长出新芽,就是芦芽,也叫芦苇芯,初长的芦芽状似细细的竹笋,所以芦芽也称芦苇笋、芦笋、芦尖,均取其形状而言.里面的嫩茎可以吃的

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦笋能生吃吗 吃芦笋的注意事项 - ？
鱼美悉能： 中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,适宜肺热、咳嗽、胃热者食之.现代医学证实,笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能,对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处.但吃笋时,以下5点必须注意:1.笋含难溶性的草酸,草酸很容易和钙结合成为草酸钙,草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利.所以,患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃.2.笋性味甘寒,又含较多的粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者,忌食寒性、难消化之物,所以不宜吃笋,以免吃后加重病情.

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦笋与竹笋是一回事吗 - ？
鱼美悉能： 不是一回事,具体区别如下:1、外形不同 芦笋直立草本,高可达1米.根粗2-3毫米.茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱.叶状枝每3-6枚成簇,近扁的圆柱形,略有钝棱,纤细,常稍弧曲,长5-30毫米,粗0.3-0.5毫米;鳞片状叶基部有...

梅里斯达斡尔族区19391753130： 芦苇嫩笋怎样做菜 - ？
鱼美悉能： 芦苇嫩笋可以烹制很多菜肴,例如:1、芦苇笋炒肉 芦苇笋切条,猪肉切片,肥肉切小丁,小尖椒切段,备用;用中火煸肥肉丁,至金黄,调成大火,将芦苇笋煸香.油煸干后,依次加入生抽、醋、香槽卤炝锅,盛出待用;热锅,油温约五成...

梅里斯达斡尔族区19391753130： 大棚芦笋和野外芦笋营养有区别吗 - ？
鱼美悉能： 有区别,由于生长条件不一样,当然是野外芦笋更有营养!

梅里斯达斡尔族区19391753130： 河边的芦苇笋可以吃吗 ？
鱼美悉能： 可以.河边的芦苇笋属于野生芦苇笋中的一种,味甘淡性微寒,其中含有大量的纤维素、多种维生素、蛋白质、叶酸、氨基酸以及硒元素,营养价值比较高,可以适量食用.1、要采摘河边的芦苇笋,要等芦苇笋生长的季节.2、然后选择比较嫩的芦苇笋,摘下来.3、之后将其外面的老叶去掉.4、最后留下里面白芯即可.