哪些是低脂高蛋白的食物?

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哪些食物属于高蛋白低脂肪~

掌握了这些以后再也不用怕吃了就胖了

碱性食物具体有哪些?我来告诉你!

高蛋白是指食物蛋白质含量的高低,而低脂肪是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。
第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)。
第二类:蛋类。
第三类:鱼类。
第四类:豆类。
第五类:谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。

  第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)。 肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。
  第二类:蛋类。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。
  第三类:鱼类。鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。
  第四类:豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。豆类的营养价值非常高,每天坚持食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率,豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
  第五类:谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。

低脂高蛋白的食物有:冬瓜、西瓜、白萝卜、杏鲍菇、火腿、牛肉、面包、猪肉等等。


十大高蛋白低脂肪的食物有哪些
1. 海参:海参以其高蛋白低脂肪的特性被誉为海洋的珍品,每100克海参含蛋白质76.5克,是补充蛋白质的佳品。2. 豆腐皮:豆腐皮,豆制品中的佼佼者,每100克含有50.5克蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素,适合所有人食用。3. 黄豆:黄豆,古代称为“菽”,每100克含有36.3克蛋白质,是植物性蛋白...

高蛋白质低脂肪的食物有哪些
高蛋白质低脂肪的食物主要有鱼类、鸡胸肉、豆腐等。1. 鱼类:鱼是优质的高蛋白来源,其脂肪含量相对较低。如三文鱼、鳕鱼等深海鱼类,不仅含有丰富的蛋白质,而且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体健康有益。这些脂肪酸有助于降低体内的炎症反应,并可能有益于心脏健康。2. 鸡胸肉:鸡胸肉也是高...

高蛋白、低脂肪、低糖的食物有哪些
高蛋白低脂肪 1、冬瓜。具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。3、丝瓜 丝...

既是高蛋白又是低脂肪有哪些食品
4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用5、紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。6、韭菜含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。7、海带含大量...

什么食物高蛋白质低脂肪
1、蘑菇营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。2、蛋类。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2\/3和1\/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体...

高蛋白高热量低脂肪的食物有哪些?
高蛋白低脂肪 1、冬瓜。具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。3、丝瓜 丝...

低脂肪高蛋白的东西有哪些???
高蛋白低脂肪 1、冬瓜。具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。3、丝瓜 丝...

什么食物是高蛋白低脂肪的
高蛋白低脂肪一般可分为七大类: 第一类:面包和谷物类高蛋白低脂肪的食物:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 第二类乳制品类高蛋白低脂肪的食物:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 第三类调味品类高蛋白低脂肪的食物:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 第四类水果类...

什么食物高蛋白质低脂肪
1、蘑菇营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。2、蛋类。蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2\/3和1\/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白质几乎能被人体...

高蛋白高热量低脂肪的食物有哪些?
回答:高蛋白低脂肪1、冬瓜。 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。 2、黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。 3、丝瓜...

西安区13394291342: 什么是低脂肪,高蛋白的食物? -
芮枯鱼肝: 发酵后的豆制品(豆腐,豆浆,)

西安区13394291342: 含低脂高蛋白的食物有哪些 -
芮枯鱼肝: 五种高蛋白低脂肪的肉类兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克.由于兔肉含蛋白...

西安区13394291342: 什么是低脂肪高蛋白的食物啊? -
芮枯鱼肝: 植物蛋白都是低脂肪高蛋白的食物:豆奶 动物蛋白:鱼(去鱼皮)、虾

西安区13394291342: 什么食物是低脂高蛋白的 -
芮枯鱼肝: 1、冬瓜. 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低. 2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素...

西安区13394291342: 低脂高蛋白饮食具体包括哪些食物?
芮枯鱼肝: 多吃清淡易消化的低脂高蛋白饮食,如瘦肉、鱼、蛋、牛奶

西安区13394291342: 高蛋白低脂肪的食物有哪些 -
芮枯鱼肝: 蛋白质含量高不代表是优质蛋白质,植物中的优质蛋白质含量高脂肪低的就是黄豆动物中是鸡蛋,鱼类和禽类蛋白质含量高,脂肪主要是不饱和脂肪酸,对健康有好处.牛、羊、猪等大型牲畜肉蛋白质...

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