在凉水洗菜时水没有变成绿色当用沸水烫时水变绿了为什么?

作者&投稿:关家 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
洗 青菜时,冷水没有变成绿色。当用沸水烫青菜时,水就变成了绿色。原因是破坏了青~

B 试题分析:细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞内部保持相对稳定,维持正常的生命活动.细胞膜是一种选择透过性膜,对进出细胞的物质有选择性.一般地说,对细胞有益的物质可以进入,有害的物质则不能进入,同时还能排出细胞内产生的废物,所以说它能控制物质的进出.菠菜放在开水里煮过后,细胞膜被破坏,叶绿素渗出,使水的颜色变绿.

你用热水洗的把,那是因为凉水洗菜时不会破坏其中的叶绿素,用沸水时高温会破坏菜叶的细胞壁,从而导致叶绿素渗出.叶绿素是含有绿色素的,所以水变绿了.

那是因为凉水洗菜时不会破坏其中的叶绿素,用沸水时高温会破坏菜叶的细胞壁,从而导致叶绿素渗出.叶绿素是含有绿色素的,所以水变绿了.


幼儿园小朋友不喜欢喝水,也不会主动去喝水,请设计一个以“水是我们的...
如:我们人要喝水,要洗衣服、洗菜、洗米做饭、洗手、拖地、冲厕,没有了水,我们就没有水喝,就会口渴,没有了水就没办法做饭,没办法拖地,没水冲厕,就会很臭等。 4、让幼儿讲讲应如何节约用水。 “水的用处那么多,我们应该怎样节约用水?” (让幼儿自由讨论,教师提示幼儿讲出:我们洗手时不要把水龙头开得...

温水洗菜可使致癌物减一半,有道理吗?
温水洗菜可使致癌物减一半,有道理吗?用温水洗蔬菜既暖和又安全。 害怕我们洗蔬菜时“洗不干净”,最担心的是农药残留中的有机磷。 这种物质容易溶于水,水温升高会加速溶解。 同时,农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂也随着温度的上升而分解加速。 因此,温水比凉水更容易去除水果和蔬菜表面的农药残留。

保护水资源作文素材
水是一切生命之源,人体重量的60%是水,血液中的90%是水,我们每人每天需要两公斤的水才能维持生命。水又是生产中的首要资源:生产一吨稻谷需要水1400立方米,炼一吨钢需要水200立方米,造一吨纸需要水500立方米。可以说,如果没有水,人类将无法生存 同学们,烈日炎炎的夏天,当你拧开水龙头,舒舒服服地冲着凉水澡时,你们...

为什么在用凉水洗菜时水还是会变成绿色?
晕。。应该是菜叶子的--叶绿素吧。。

做菜时有哪些节省时间、提高效率的小窍门?
答主真的很厌恶洗菜,因为答主有强迫症,青菜什么的必须清水浸泡后再用洗米水浸泡,再用活水反复洗三遍以上,我觉得我蔫作蔫作的本事,真是登峰造极了! 但是,夏天洗还好,如果是冬天,答主洗个菜整个人都要斯巴达了!尽管有小厨宝和热水器,但是总有忘了开的时候对吧?尤其是现在答主在甘肃,极度缺水根本没那么多水资源...

关于厨房水龙头如何拥有热水的问题
我家厨房水龙头是下进水的,一直没接热水功能,现在洗碗想用热水了,买什么样的设备装上才能实现有热水如果洗菜盆下边预留了插座,最好买一个厨宝,5-8升左右容量的就够用了,当把热水管接到水龙头上,并设置温度后,它是自动运行的,这样,当水龙头的把手掰到热水时,水龙头就出热水了。当你长时间不用厨宝时,要关断...

生活小常识教案大全
另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗,或用砂糖一大匙溶化 的水冲洗,效果也不错。 ***黑色衣服退色时的补救法*** 1.若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗 2.若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看 ***防止白色丝衬衫变黄的方法*** 在洗之前,先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。 在洗完后,最后...

为什么说要冷水洗肉,温水洗菜呢
最好自己买回来,先洗后剁。或者监督商家先洗后剁。而洗各类果蔬时则用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。因为农药残留中的有机磷易溶于水,并会在水温增高的情况下加速溶解。同时,农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂也会随着温度升高而加快分解。

洗菜时,有哪些菜不能用热水洗?
尤其是在寒冷的冬天,很多人喜欢用热水洗菜,不管洗什么才都要兑上热水,并不是所有的青菜都可以用热水清洗,有些菜用热水反而导致蔬菜里面的营养流失,所以在冬天洗菜最好是用温水,水温不要超过30度,只有控制好水的温度,洗出来的青菜才会更健康。而有些菜就需要用冷水洗,比如肉类,有些人觉得肉...

关于珍惜水源的资料
淋浴擦肥皂时关掉水龙头,洗一次澡可以节约60升水;用口杯接水刷牙,只有0.5升水,如果让水龙头开着5分钟,则要浪费45升水;厕所使用节水型器具,每次可节约4—5升水;洗菜时用盆接水洗,而不是开着水龙头,一顿饭可节省100升水…… 全国13亿人口每人少用一双一次性木筷,意味着成千上万亩森林免遭砍伐厄运。全国每个...

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水烫青菜时,水就变成里绿色,原因是高温破坏了青菜细胞的() -
豆卢蚀泽宁:[选项] A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时,冷水没有变 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水烫青菜时,水就变成了绿色.原因是破坏了青菜细胞的[ ] -
豆卢蚀泽宁:[选项] A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水青菜时,水就变成绿色.其主要原因是破坏青菜细胞 -
豆卢蚀泽宁: 细胞膜,细胞壁是纤维素 耐热性好 不会破 细胞膜是磷脂双分子膜 热稳定性差 沸水可以破坏它的结构 而胞内的物质可以透过细胞壁渗出.那个回答是错的.根本是瞎说.

连南瑶族自治县13933781811: 在凉水洗菜时水没有变成绿色当用沸水烫时水变绿了为什么? -
豆卢蚀泽宁: 那是因为凉水洗菜时不会破坏其中的叶绿素,用沸水时高温会破坏菜叶的细胞壁,从而导致叶绿素渗出.叶绿素是含有绿色素的,所以水变绿了.

连南瑶族自治县13933781811: 生物:在用凉水洗蔬菜时,水没有变成绿色,但是当用沸水烫蔬菜时,谁就变成了绿色,你怎样解释这种现象??、 急急急!谢谢. -
豆卢蚀泽宁: 这个很简单的,植物之所以会显绿色是因为有叶绿体.用热水洗会破坏细胞的结构,细胞破裂里边的叶绿体会被释放出来,叶绿体里边的叶绿素会把水染成绿色.

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时冷水没有变成绿色,而把青菜煮熟后水就变成了绿色,原因是煮熟后破坏了青菜的() -
豆卢蚀泽宁:[选项] A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水烫青菜时,水就变成里绿色,原因是高温破坏了青菜细胞的() -
豆卢蚀泽宁: 果断细胞膜啊

连南瑶族自治县13933781811: 洗青菜时冷水没有变成绿色,而把青菜煮熟后水就变成了绿色,原因是煮熟后破坏了青菜的()A.细胞壁B -
豆卢蚀泽宁: 细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞内部保持相对稳定,维持正常的生命活动.细胞膜是一种选择透过性膜,对进出细胞的物质有选择性.一般地说,对细胞有益的物质可以进入,有害的物质则不能进入,同时还能排出细胞内产生的废物,所以说它能控制物质的进出.菠菜放在开水里煮过后,细胞膜被破坏,叶绿素渗出,使水的颜色变绿. 故选:B

连南瑶族自治县13933781811: 菠菜浸泡在冷水中,冷水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色.这是因为开水破坏了菠菜中的( ). -
豆卢蚀泽宁:[答案] 是菠菜细胞质中的叶绿体被损伤了,使叶绿体里面的叶绿素流出叶绿体,进入细胞质中,再在细胞膜内外浓度差作用下,叶绿素流出细胞膜,进入开水中,使开水变成绿色.

连南瑶族自治县13933781811: 清洗青菜时,冷水没有变成青菜汤,而把青菜放入沸水中煮一下,就变成了青菜汤,这是活细胞中某种结构阻止 -
豆卢蚀泽宁: A、细胞核内含遗传物质,对生物的遗传具有重要的意义,不符合题意. B、细胞膜能控制物质的进出,既不让有害的物质进来,也不让有用的物质轻易出去,具有选择透过性,也有保护作用.结合题意可知,清洗青菜时,冷水没有变成青菜汤,而把青菜放入沸水中煮一下,就变成了青菜汤,这是因为沸水破坏了青菜细胞的细胞膜,使其失去了控制物质进出的功能.符合题意. C、细胞壁位于细胞的最外面,起到保护和支持作用,不符合题意. D、活细胞的细胞质具有流动性,有利于细胞与外界环境之间进行物质交换.不符合题意. 故选:B

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网