刺猬应该怎么杀?

刺猬怎么杀怎么吃~

首先，烧开水，水开勒之后，把刺猬活的放进去（千万不要杀死在放进水里），一定要用个什么有盖子的，不能让刺猬蹦出来。速度要快哦，准备一个钳子，刺猬死了后。用钳子将刺猬的刺一个个拔掉，头切掉，脚尖去掉，内脏我就不说了，弄干净哦！（皮最好能去掉）去骨头，然后切小一点的块，切好后，在一盆水里，放勺盐，和两勺醋(不要问为什么,我可不告诉你，嘿嘿）然后把刺猬肉放进去。泡10~15分钟，拿出来清水洗净就行了，然后锅里放油，把姜，葱杆，辣椒（要辣的）味精，放在油里，炸下调料，然后把刺猬肉放进去，立刻放盐哦！翻炒，等肉质变软，变色后（关键了）把料酒，鸡蛋，水淀粉，放在碗里搅一搅，量不要多，酱油，少量盐，辣椒油要有就最好，鸡蛋两个吧！搅拌均匀后，放入面粉。然后把炸好的刺猬肉，放进去把肉的表面都弄上面，在放在油锅里面炸，炸的时候，要换油哦，用新油炸，油温热了就把裹好面粉的刺猬肉放进去，炸金黄色就行了，因为之前已经炸熟，只要把面粉炸炸就行，（关键就在面粉里面的调料）炸好后，把刺猬肉块摆盘即可！
好了，试试吧！
还有个，油温一点要高哦！
可以吃的，但确实很多刺猬的肌肉中有“绦虫”之类的寄生虫
一般的说法是，把刺猬用红土泥巴团起来，烧着吃。也可以象做其他肉一样
许多人希望出名，更乐意被人写到书上。而刺猬的不幸，就在于它受到了一本名著的表扬。
刺猬皮可作药用，《本草纲目》中记载：“猬皮治胃逆，开胃气有功，其字从虫从胃，深有理焉”。
刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。传说刺猬能治咳嗽，方法是把刺猬肉焙干，研成粉，冲服或者把刺猬用泥巴包起来，厚一些，然后放在火堆里烧，过上半小时或者再长一些的时间，把这个大泥团弄出来，把泥弄掉的同时，刺猬身上的刺也就下来了，露出来的都是白花花的肉，这时候就可以大快朵颐了。
至于味道嘛……没有什么怪味，愿意带点孜然也无所谓。
注意，刺猬不用洗，甚至是活的也无所谓，因为最后你只会看到白肉。
哪些肉你可以用糖、盐、酱油、味精、香菜、辣椒这些东西调成酱汁，然后沾着吃，刺猬肉其实是最好吃的肉类了，我认为。拿开水烫，刺猬肉不好吃，尤其是红烧的，特老，肉嵌牙齿，清炖味道淡淡的，也不怎么样。主要还是因为刺猬身上有股骚气的缘故，你一定要吃的话，我告诉你它不是缩成一团嘛，你就拿煤饼钳夹住它，往天花板抛，掉下来再抛，摔晕了好下手。千万不要用热水烫死了再放血，那肉会很紧的。

刺猬是国家二级保护动物，不能捕杀。
野生刺猬是136种二级保护动物中的一员，受到了法律保护。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
刺猬的主要食物是蚂蚁与白蚁，还有就是虫蛹、老鼠和蛇，所以对人类来说刺猬是益兽。刺猬也吃幼鸟、鸟蛋、蛙、蜥蜴等，偶尔也吃农作物。

生活习性
刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，一晚上能吃掉200克的虫子，消灭害虫因此有利于农业。和豪猪不同，刺猬的刺不能脱落。刺猬一般能抵抗许多种毒物，但无法抵抗杀虫剂，有时因误食被杀虫剂杀死的虫子而中毒身亡，也因为行动缓慢，有时会被高速行驶的车辗死。刺猬的主要天敌是貂、猫头鹰和狐狸等食肉动物。

另外有一种叫非洲迷你刺猬的宠物刺猬是由非洲的“四趾刺猬”和“北非刺猬”杂交培育的，不冬眠，个头较小，不耐寒。

一般刺猬能存活4-7年，但作为宠物的刺猬，据记载有曾存活达16年的。
以上内容参考：百度百科-刺猬

烧一锅水，开了后把 刺猬活的放进去，死后它就张开了，剖开肚子，扒下皮就可以了

烧一锅水，开了后把 刺猬活的放进去，死后它就张开了，剖开肚子，扒下皮就可以了

1. 首先，烧开水，水开了之后，把刺猬活的放进去。

2. 一定要用个什么有盖子的，不能让刺猬蹦出来。

3. 准备一个钳子，刺猬死了后。用钳子将刺猬的刺一个个拔掉，头切掉，脚尖去掉，内脏去掉，（皮最好能去掉）去掉骨头，然后切小一点的块。

4. 切好后，在一盆水里，放勺盐，和两勺醋然后把刺猬肉放进去。泡10~15分钟，拿出来清水洗净就行了

把刺猬用泥巴包起来，厚一些，然后放在火堆里烧，过上半小时或者再长一些的时间，把这个大泥团弄出来，把泥弄掉的同时，刺猬身上的刺也就下来了，露出来的都是白花花的肉，这时候就可以大快朵颐了。
至于味道嘛……没有什么怪味，愿意带点孜然也无所谓。

注意，刺猬不用洗，甚至是活的也无所谓，因为最后你只会看到白肉。

哪些肉你可以用糖、盐、酱油、味精、香菜、辣椒这些东西调成酱汁，然后沾着吃，刺猬肉其实是最好吃的肉类了，我认为。

刺猬属于国家保护动物，不能食用。非法捕杀、贩卖受国家保护的野生动物，将受到法律制裁

伤害刺猬会遭报应，要善待小动物

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贵定县17727727680： 刺猬怎么个杀法 - ？
闭败强力： 杀野生动物是违法的哦!如果是饲养的话就丢开水里面烫就可以了

贵定县17727727680： 请问刺猬怎么杀? - ？
闭败强力： 吃货你有福了,虽然用开水什么的也可以,但是肉做出来骚味儿会稍微大一点.正确的方法是把刺猬摔死,然后用绳子挂一个地方,剥皮.相比用热水烫的摔得更好收拾.别问我怎么知道,因为我是农村的.刺猬皮还可以做一味中药!

贵定县17727727680： 如何杀刺猬 - ？
闭败强力： 可以给它喝酒,舌头吐出来(表明醉了)就可以放血了(割舌)最好用做饭的白酒,高度的也可以,主要去它身上的味道.毕竟比较残忍,还是不杀的为好啊!

贵定县17727727680： 刺猬怎么杀死 - ？
闭败强力： 这个办法实在是很多,最简单是用电猫,就是农村里用电来杀死老鼠的办法;如果是已经抓到的,火烧、水淹,方法就不胜枚举了.

贵定县17727727680： 刺猬怎么杀怎么吃 - ？
闭败强力： 首先,烧开水,水开勒之后,把刺猬活的放进去(千万不要杀死在放进水里),一定要用个什么有盖子的,不能让刺猬蹦出来.速度要快哦,准备一个钳子,刺猬死了后.用钳子将刺猬的刺一个个拔掉,头切掉,脚尖去掉,内脏我就不说了,弄...

贵定县17727727680： 刺猬到底怎么杀?快点,求你了! - ？
闭败强力： 先用热水烫蜕皮!

贵定县17727727680： 刺猬的刺怎么拔 - ？
闭败强力： 这个很简单,先放开水里烫一下,然后用刀片从脖子到腹部划一道口,再慢慢用刀片向外割, 拔刺难得话,就直接扒皮啊!从头部固定住开始,然后从头部开始向下扒,然后就见到刺猬赤裸裸的了,有点恐怖,不过也正常!

贵定县17727727680： 野生刺猬怎么杀要怎么做才好吃 - ？
闭败强力： 不用杀,直接生一堆火,把刺猬当里面烧熟了就可以了,原汁原味,很好吃!

贵定县17727727680： 请问刺猬怎么杀,然后要红烧怎么烧呢? - ？
闭败强力： 直接丢100%的开水里,,过一会就刺就全部掉了 虽然残忍! 可没办法! 你就听我的吧!

贵定县17727727680： 要吃活刺猬心脏怎么杀？
闭败强力： 开膛破肚!