提子怎么做好吃 牛奶提子的做法

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提子牛奶的做法,提子牛奶怎么做好吃,提子牛奶的家常~

主料牛奶200克提子100克辅料玫瑰花适量面粉适量
步骤
提子牛奶的做法步骤11.提子用放入面粉的水多洗几遍,冲干净。
提子牛奶的做法步骤22.摘下提子粒。
提子牛奶的做法步骤33.牛奶倒入奶锅,电磁炉加热。
提子牛奶的做法步骤44.放入提子。
提子牛奶的做法步骤55.防如几朵玫瑰花。
提子牛奶的做法步骤66.开锅后,煮3分钟即可,煮的时候要搅动,防止牛奶溢出。

主料:牛奶200g、提子100g;
辅料:玫瑰花适量、面粉适量
提子牛奶
1、提子用放入面粉的水多洗几遍,冲干净。

2、摘下提子粒。

3、牛奶倒入奶锅,电磁炉加热。

4、放入提子。

5、防如几朵玫瑰花。

6、开锅后,煮3分钟即可,煮的时候要搅动,防止牛奶溢出。

煮牛奶的时候要看锅,防止奶溢出。(用电磁炉煮奶档,要多煮一会儿)

食材明细

  • 提子适量

  • 牛奶适量

  • 白糖适量

  • 酸甜口味

  • 其他工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 提子牛奶冰棒的做法步骤

  • 1

    提子洗净去皮,用小刀将提子对切成半

  • 2

    全部提子去皮切半

  • 3

    倒入搅拌容器内,搅拌成泥

  • 4

    加入适量纯牛奶搅拌

  • 5

    加入适量白糖搅拌至完全混合

  • 6

    搅拌好的冰棒液倒入到冰棒模具里,入冰箱冷冻至硬后食用



用料  

低筋面粉    225克    

黄油    60克    

提子干    50克    

白砂糖    40克    

盐    1克    

无铝泡打粉    3克    

全蛋液    30克    

牛奶    50克    

牛奶提子司康的做法  

  • 全部面粉、白糖、泡打粉、盐混合过筛

  • 黄油切成小丁状与面粉混合

  • 倒在面板上用刀切成碎屑状

  • 放入提子干拌匀

  • 分次加入牛奶和打匀的蛋液,用筷子拌成絮状

  • 用手抓捏成面团

  • 面板上撒薄薄的面粉,将面团擀平,折叠2-3次

  • 擀成1.5cm左右厚度的饼状,用直径5厘米的模子压出形状或切成三角形

  • 表面刷蛋液,参考温度:170度,中层,烤20分钟左右,表面呈金黄色即可

  • 小贴士

    1、液体要分次加入,其含量不宜太多,稍微偏硬一点比较好操作; 
    2、拌好的面用手抓捏成团,千万不要反复揉,否则黄油溶化,会出现面团出筋的现象,烤出来的成品就象死面油饼一样,比较干硬; 
    3、这款小点心,热着吃比凉着吃口感好,一次不要做太多,配方的量正好一烤盘(12个); 
    4、配方的用糖不是很甜,最适合夹各种果酱食用,如果不喜欢果酱,可以在配方里多加一点糖; 
    5、如果没有模子可以切成三角形或其他形状均可。






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