青贮饲料如何加工?

作者&投稿:安昏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
青贮饲料怎样加工调制?~

(1)青贮窖的建造青贮窖有两种形式。一种是地下窖(图4),适用于地下水位低,土质坚实的地区。另一种是半地下窖(图5),适用于地下水位高,土质疏松的地区。窖址应选择地势较高,排水畅通,土质坚实,地下水位低,干燥向阳,距离圈舍较近,便于运送原料的地方。窖的形状为长方形,深约3米,宽约2.5米,长度根据原料多少而定。窖壁以砖砌水泥面较好,要求表面光滑,无裂缝,四角弧形,窖底与四壁也呈弧形。地下窖的四周应高出地面30厘米。半地下窖的深度应地下一半,地上一半。挖好窖后应晒1~2天,以增加窖壁的坚硬度。窖的大小取决于原料的种类和数量。在一般情况下,1米3能容500千克青贮。在人工种植的青贮地内,在准备青贮前,可选能代表全地块的青饲,割取下1米2,称重后,再乘以666米2(1亩等于666.666米2),便可估计出总产量,由此来决定窖的大小。

"图4 地下式青贮窖(单位:米)

"图5 半地下式青贮窖
(2)调制技术按照“七字口诀”进行调制,即:“制造青贮无他巧,短、快、实、严、干、湿、高”。
短:尽量把青贮铡短,至少是“寸草铡三刀”。铡短的青饲,空隙少,空气排出快,压得紧。
快:尽量缩短由原料割倒至装窖封顶的时间,要做到快割、快运、快铡、快装、快踩、快封,连续进行,尽快完成。
实:逐层填料,逐层踩实,特别要踩实四角和四边。踩实是青贮料成功的关键,踩实后有利于排除空气,为乳酸菌创造厌氧发酵环境。
严:当青贮原料高出窖口80厘米时窖便装好。先用塑料薄膜封顶,或用厚约15厘米的麦草、稻草或干草封顶,再用厚约25厘米的湿细土封顶。表面洒水,拍打坚实平整。窖顶呈圆弧凸起。密封后的头几天,要每天检查是否有凹陷、裂缝,若有,要及时封住。当原料不再下沉后,可在距青贮窖1米远处挖15厘米深的排水沟,防止进水或渗水。
干:青贮原料要干松微潮,但不能过干,过干就成了“黄贮”或“半干青贮”。
湿:青贮原料既不能干,也不能湿,湿就成了“苦贮”。适宜的含水量为70%左右,其测试方法是:抓一把铡短的青贮料,“手缝见水不滴水”;脚踩青贮料时,“脚底见水不冒水,湿鞋底而不湿鞋帮”。青贮原料适宜的收割时间是:带穗玉米在乳熟期;无穗玉米应及时掰掉玉米棒子,立即进行青贮;油菜在始花期;甘薯蔓在早霜前;禾本科牧草在抽穗期;豆科牧草在盛花期。
高:窖要选在地势高、排水好、地下水位低的地方。(3)饲喂技术青贮30天后便可开窖。长方形窖自一端开口,逐段自上而下取用。取后应及时盖上草帘或帆布,天气不好时,用塑料布等盖严,以防雨淋。青贮饲料具有芳香气味,初次饲喂羊往往不愿采食,应当经过1周左右的饲喂训练,喂量由少到多,并同其他饲料搭配饲喂。青贮饲料酸性较大,可撒少许石灰细粉,也可给日粮中添加1%的小苏打,亦可同碱性饲料混合饲喂,以便中和酸度。青贮喂量以不超过日粮的1/2为宜。随吃随取,吃多少取多少,以免变质或浪费。

制作青贮饲料时,首先要将青贮原料用青饲切割机切成3厘米左右长短再青贮。目的是便于青贮原料流出原液,以利于乳酸菌的生长,同时也有利于压实青贮原料,排除空气,减少留存空隙。青贮时要边切边贮,一层一层装填,同时并把青贮原料踩紧压实。一般装40厘米左右,就踩紧压实一次。小池可用人踩压,大池可用链轨拖拉机压实,青贮池边缘部分很重要,一定要踩紧压实,以免因氧气过多,造成腐烂。
当青贮原料装平池口后,池中间要多装一部分,应根据青贮原料的不同高出池沿80~100厘米。因为青贮料经过发酵后会逐渐下陷,高出部分正好弥补下沉部分的空间,有利于青贮池的防水。青贮料装好后,要在青贮料上面覆盖一层塑料薄膜,薄膜上面盖一层稻草或干草。干草上面覆盖30~50厘米厚的碎土,将青贮池顶封好压实。当青贮原料下沉,青贮池顶部边缘出现裂缝时要及时用土填实,待下沉稳定后,再在青贮池的顶部用草泥抹平,以便长期保存。
(1)青食玉米秸是指青食玉米所产的秸秆,即乳熟的青玉米秸秆。在城市的郊区和县城近郊有大量的青食玉米种植,每年从六月中旬直至十月底,长达四个多月的供应期。青食玉米秸青嫩多汁,营养丰富,适口性好,是特种野猪喜食的青绿饲料。除了在青食玉米秸供应期间鲜饲外,还要做好青贮,以备淡季使用。
青食玉米秸因为含水量大,不宜单独青贮。易和干草粉、花生秧粉、大麦根粉、稻糠、红薯秧粉等干物质混合青贮。
各物质青贮比例:
①青食玉米秸70%,花生秧粉20%,酱油渣10%。
②青食玉米秸60%,绿豆粉渣20%,甘草粉(花生秧)10%,酱油渣10%。
③青食玉米秸70%,稻糠20%,酱油渣10%。
④青食玉米秸70%,大麦根20%,酱油渣10%。(2)地瓜蔓地瓜蔓(红薯秧)是农村秋季收获比较集中的一种农副产品,产量大,分布面广。农民常晒制成干品饲喂家畜。晒制后的地瓜蔓营养流失较大,尤其是维生素的损失,几乎殆尽。收藏的最好办法是青贮,营养成分损失较少,尤其是维生素的保存率在90%以上。而且青贮后的地瓜蔓适口性好,特种野猪十分爱吃。
①地瓜蔓65%,花生秧20%,10%酱油渣,5%的醋渣。
②地瓜蔓60%,干绿豆粉渣20%,10%的干草粉,10%的酱油渣。
③地瓜蔓70%,花生秧粉15%,绿豆渣15%。(3)地瓜粉渣地瓜粉渣是农村秋季供应量比较大的一种农副产品,分布面广,产量大,不易收藏。地瓜加工季节在秋末,天气阴冷,地瓜粉渣含水量大不宜晒制,并且供应时间集中,极易造成浪费。最好的收藏办法是青贮。
①地瓜粉渣65%,干草粉(稻糠,花生秧粉)20%,酱油渣10%,醋渣5%。
②地瓜粉渣70%,干草粉15%,花生秧粉15%。
③地瓜粉渣65%,玉米秸粉25%,酱油渣10%。(4)啤酒糟啤酒糟夏季供应量大,其余季节供应量少,不易买到。贮存的最好办法是青贮。
①50%的啤酒糟、50%的青食玉米秸混合青贮,后备母野猪和育肥野猪可不添加任何精料喂养,妊娠母猪前期也可以饲喂啤酒糟和青食玉米秸混合青贮的饲料,饲喂效果很好,可以节约大量精饲料。
②啤酒糟60%,蔬菜下脚料40%。
③啤酒糟60%,水生活植物40%。(5)苹果渣苹果渣是秋季供应较集中的一种农副产品。在苹果产区供应量较大,可充分利用。青贮苹果渣含有一定的糖分,特种野猪十分爱吃。如果青贮时,加入一部分含蛋白质丰富的干物质,饲喂效果特别好。
①苹果渣60%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠)20%,干绿豆粉渣20%。
②苹果渣60%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠)20%,豆腐渣15%,酱油渣5%。
③苹果渣60%,大麦根粉20%,玉米秸粉10%(稻草粉)酱油渣10%。
④苹果渣65%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、稻糠)35%。(6)蔬菜加工厂下脚料外贸出口企业的蔬菜加工厂有大量的下脚料,如胡萝卜的茎、叶、头、尾、残次部分,红根菠菜的茎、叶、根,牛蒡的头、尾、茎、叶、皮,玉瓜皮、芜青皮都是较好的青贮原料。加工厂的下脚料价格便宜、数量大、青贮成本低、维生素含量高,是特种母野猪获取维生素的好饲料。尤其在北方冬季青绿饲料短缺的情况下,是特种野猪养殖场必备的青贮饲料。
①蔬菜下脚料50%,花生秧粉(干草粉、玉米秸粉、地瓜蔓粉、稻糠粉、稻草粉、麦秸粉)25%,干绿豆渣15%,酱油渣10%。
②蔬菜下脚料50%,干草粉30%,干绿豆渣20%。
③蔬菜下脚料50%,玉米秸粉20%,白酒糟10%,酱油糟10%,醋糟10%。
④水菜下脚料50%,各种干草粉30%,白酒糟20%。(7)水生植物现在水生植物的利用率越来越少,在南方的一些地方,水生植物已经对河流和湖泊造成了严重的污染。充分利用水生植物进行青贮,是降低特种野猪养殖成本的好途径。水生植物青贮只要付出劳动力和运费就可以了。水生植物的青贮不要单独青贮,最好各种水生植物和其他干物质搭配效果较好。如将水葫芦、水花生及各种水草混合在一起青贮,青贮时先将青贮原料进行晾晒,当含水量在60%左右,进行切碎青贮。
①水生植物50%,干草粉(玉米秸粉、稻糠、稻草粉、花生秧粉)30%,酱油渣10%,白酒糟10%。
②水生植物50%,各种草粉40%,玉米渣10%。
③水生植物50%,各种干草粉30%,各种粉渣20%。
④水生植物50%,各种干草粉30%,白酒糟20%。
水生植物干物质少,青贮时比例不应超过50%,应和各种含蛋白质较多的干物质混合青贮效果才好。(8)甜菜渣甜菜渣是制糖工业的副产品,市场供应量大,上市时间比较集中,青贮是最好的收藏方法。
①甜菜渣50%,甜菜叶15%,大豆秸粉(玉米秸粉、麦秸粉、干草粉)30%,白酒糟5%。
②甜菜叶25%,甜菜渣30%,各种草粉30%,酱油渣10%,百酒糟5%。
③甜菜渣15%,甜菜叶50%,各种草粉40%,白酒糟5%。
④甜菜叶60%,各种草粉35%,白酒糟5%。
⑤甜菜渣65%,各种草粉30%,白酒糟5%。(9)菠萝渣菠萝渣(芒果渣)在生产区供应量较大,由于南方气温高不易贮存,浪费极大。贮藏的最好办法是青贮。
①菠萝渣60%,干草粉(玉米秸粉、稻糠、到秸粉)40%。
②菠萝渣60%,各种干草粉30%,各种粉渣10%。
③菠萝渣50%,各种干草粉35%,各种粉渣15%。(10)马铃薯秧马铃薯(俗称土豆、地蛋)秧是西北和东北地区马铃薯主产区数量较多的一种废弃物,利用率很低。鲜蔓含有一定毒素,适口性差,无法得到利用。如果进行青贮,也能得到较好利用。马铃薯秧青贮越新鲜越好,最好一边收获一边青贮,隔夜的发热、发黄的马铃薯秧不能用于青贮。马铃薯秧因为含有一定毒素,应和其他植物一起青贮,青贮比例不应超过50%。
①马铃薯秧50%,玉米秸粉(大豆秸粉、稻糠、稻草粉、麦秸粉、各种干草粉)30%,酱油渣10%,白酒糟10%。
②马铃薯秧50%,各种干草粉30%,各种干粉渣10%,白酒糟10%。
③马铃薯秧50%,各种干草粉32%,各种干粉渣8%,白酒糟10%。
④马铃薯秧50%,各种干草粉40%,白酒糟10%。(11)豆腐渣豆腐渣是大豆加工企业的副产品,是特种野猪喜饲的蛋白质饲料。像山东临沂地区的金锣集团,每年都有几百万吨豆腐渣供应市场。当地农民普遍用豆腐渣养猪,节约了很大成本。豆腐渣在夏季高温季节不宜贮存,所以夏季的豆腐渣最便宜。如果在夏季价格便宜期间把豆腐渣青贮起来,则能降低许多养殖成本。
①豆腐渣60%,青食玉米秸(各种青草)40%。
②豆腐渣65%,蔬菜下脚料(水生植物)35%。
③豆腐渣70%,花生秧粉(玉米秸粉、大豆秸粉、麦秸粉、干草粉、地瓜蔓粉、大蒜秸粉)30%。
④豆腐渣60%,土豆秧(玉瓜、西红柿、黄瓜、各种蔬菜秸蔓都可)30%,白酒糟10%。

一、玉米秸秆质量。要选择优质的新鲜玉米秸秆,其叶片越绿营养价值则越高,不可选择干枯、霉变以及患锈病的玉米秸秆,新鲜玉米秸秆收割后应及时进行加工,不可长时间堆积存放以免产热腐败。
  二、玉米秸秆水份含量。加工金宝贝青贮饲料发酵剂的玉米秸秆含水量在60%~65%为宜,水份过高时应适当进行晾晒或加入适量的干草中和水份,水份只要不低于50%不用刻意加水,只需要粉碎后压实即可。
  三、玉米秸秆粉碎。将新鲜玉米秸秆粉碎成1.5~2厘米左右的小段,这样一来压的更加紧实可以防止空气进入,二来更利于发酵,三来使用时方便牛羊的采食。
  四、玉米秸秆拌菌。将金宝贝青贮饲料发酵剂与米糠或者玉米粉按照1:10比列不加水混合,混合好以后与粉碎的玉米秸秆混合,金宝贝青贮饲料发酵剂1KG可发酵玉米秸秆2到3吨或5立方青秸秆。
  五、玉米秸秆压实。使用发酵袋发酵需压实尽量排空通气,使用青贮池发酵,一般装30~50公分便要用拖拉机压一次,尽可能压的紧实将里面的空气排出来,而且可以增加青贮池的容量。
  六、密封发酵。装填完成后采用塑料布进行覆盖,塑料布上面及四周再用土覆盖,以防止空气进入,这样经过20~30天的密封发酵便可以喂牛了,每次使用时应快速取料并再次密封好,这样可以保存一年以上不会变质。

青贮饲料关键是发酵剂的选择很关键哦 农富康厂家专业从事秸秆发酵剂14年,1:培育菌液

1袋农富康秸秆发酵剂+1公斤红糖+15公斤水,密封发酵培育3-5天。

2:混合拌匀

将培育好的菌液和要发酵的玉米秸秆混合在一块,如果量多的话可用搅拌器搅拌。(控 制湿度:拌匀的物料适度为50%,即手握不滴水,松开落地即散开)

3:密封发酵

量少可用塑料袋、桶等密封,量大可用青贮发酵池,一定密封严实,发酵1-3天。取食后及时密封。

玉米秸秆是很好的饲料原料,但是由于玉米秸秆的季节性较强,秋季的时候玉米秸秆很多,通过农富康的饲料微贮技术发酵过的玉米秸秆可以保存更长的时间,完全

可以解决 到冬季牲畜饲料供应的问题,并且经过青贮过后的玉米秸秆含有大量的益生菌群以及生 物酶制剂,可改善动物肠胃益生菌平衡,提升动物免疫力。


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