酒精和酒是一样的吗?两者有什么区别?

作者&投稿:令眨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酒精和酒有啥区别呢?~

酒和酒精的主要成分都是乙醇。
酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%(不确定,总之很高)。一般把酒精视作乙醇的俗称。
酒的乙醇含量在5%—58%。一般把酒精也就是乙醇的视作酒的度数。
但是不一样的是,酒是通过粮食或者水果发酵(微生物作用)产生乙醇的,而一般称为酒精(比如医用酒精)的都很便宜,应该不是粮食制成品,猜想是化学制成品,原料不知道。

您好
酒精度和酒精度数的区别如下:

啤酒上面的度数是麦汁浓度,以波力克斯为单位,啤酒的酒精度要看背标,一般都在5%以下。
白酒的酒精度现在是指酒精体积百分比,单位是VOL,或者直接标注V/V。如果看以前的老酒,可以发现有V/M或者M/M的单位。分别是体积重量百分比,和重量百分比。
葡萄酒的酒精度标注同白酒差不多。
如果看国外的酒,那么还有英制酒精度,美制酒精度。分别是标准的1.75倍和2倍。
医用酒精是指酒精度75%VOL的酒精,主要是在这个度数下酒精的杀菌能力最强,而伤害却比较小。
工业酒精主要用于工业用途。酒精度的标注方法是一样的。

酒和酒精不一样。酒和酒精的主要成分都是乙醇。 但是不一样的是,酒是通过粮食或者水果发酵(微生物作用)产生乙醇的,是一种可以食用的饮品,而一般称为酒精的是化学物品。

  • 酒的别称

    杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。




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惠来县18734996251: 酒精和酒有什么区别? -
水货复方: 工业酒精:主要成分是乙醇,也就是酒精,因为工业生产的关系,含有少量但是剧毒的甲醇,所以绝对不能食用! 医用酒精:含酒精大于等于75%的酒精的水溶液,杀菌消毒用 可食用的白酒:通常由粮食酿造,含酒精量(就是我们平时说的"度数")不等

惠来县18734996251: 酒精和酒有什么区别? -
水货复方:[答案] 酒和酒精的主要成分都是乙醇. 酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%(不确定,总之很高).一般把酒精视作乙醇的俗称. 酒的乙醇含量在5%—58%(一般市面上的酒,本人曾经在乡下喝过号称70度的自酿酒).一般把酒精也就是乙醇...

惠来县18734996251: 酒和酒精一样吗? -
水货复方: 酒和酒精的主要成分都是乙醇. 酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%(不确定,总之很高).一般把酒精视作乙醇的俗称. 酒的乙醇含量在5%—58%(一般市面上的酒,本人曾经在乡下喝过号称70度的自酿酒).一般把酒精也就是乙醇的视作酒的度数. 但是不一样的是,酒是通过粮食或者水果发酵(微生物作用)产生乙醇的,而一般称为酒精(比如医用酒精)的都很便宜,应该不是粮食制成品,猜想是化学制成品,原料不知道

惠来县18734996251: 酒和酒精有什么区别? -
水货复方: 酒的酒精含量一般小于60%(V/V),并且酒中还有一些其他成分比如:正丙醇、异丁醇、乙酸乙脂等;而合格酒精含量一般大于95%(V/V),含有少量的其他成分比如:正丙醇、异丁醇等

惠来县18734996251: 酒精和酒一样吗 -
水货复方: 不一样啊酒中含有酒精而酒精学名乙醇

惠来县18734996251: 酒和酒精的区别是什么? -
水货复方: 酒精,又叫乙醇,是酒类中的主要成分

惠来县18734996251: 酒和酒精是同一物吗? -
水货复方: 酒和酒精是不一样的,酒精另名乙醇,是一种化学品,而酒中不仅含有酒精,还含有其他的物质,如乙酸、乙醇、水、杂质等,这些是在发酵过程中形成的.

惠来县18734996251: 食用酒精和酒有什么区别 -
水货复方: 食用酒精是酒精的水溶液,并且酒精中的有害杂质和其他成分已经被去除,残留很少. 白酒的主要成分是水、酒精、香料,以及在酿造和勾兑环节产生(加入)的各种成分,因此白酒会因工艺、原料不同而产生不同的口感.

惠来县18734996251: 酒和酒精有什么不同?
水货复方: 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇.酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的.我国是最早酿酒的国家,早在2000...

惠来县18734996251: 酒和酒精有什么区别
水货复方: 酒精有医用和工业用!工业的有毒!医用和一般的就纯度不同,酒精纯度100%,酒就只有50%左右!而且制作方法不同,所以酒有香气,酒精则是刺鼻!

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