电饭煲有什么作用?

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电饭煲有什么作用~

煮饭、煮面条、煲汤等。

电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司,发明于1950年。
电饭煲原理:
普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做“潜热”。这时候,温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当它发现温度再次上升的话,便会自动停止煮饭。
电饭煲选购:
1.要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品。
2.选择功能。
可以选择集多种功能于一身的电饭煲,这样不但可以节省开支,还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能,煮粥、炖汤样样精通,而且还可以做蛋糕,还有一些压力煲可以无水煲鸡。
3.考虑它的耗电量问题。
卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲,虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质,但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比,紫砂内胆煮饭所需要的时间更长,耗电量相对来说也较大。
4.安全问题。
在购买时一定要检查产品是否有3C标志,包括插头和电源线也应该具有此标志,再查看产品说明书,正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商,说明书印刷清楚,生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明,还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘,线芯是否大于等于0.75平方毫米。
5. 外观。
从不同角度观察外表有无划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑,内胆的涂层是否均匀。
6. 按键是否灵敏。
用手上下触动几次功能按钮,看一下磁钢吸合是否良好,正常情况下,按下去,拔上来时有清脆的“嗒”声,最后接通电源,按下功能选择按钮,看一下指示灯是否发亮,用手摸发热盘,感觉其是否发热。

你的饭锅说明书上不写了吗?你又做一个中国式的产品使用者,要学会看说明书,它会教会你很多东西的。电饭煲一般用来煮饭,煲粥,熬汤,炖汤等等,你要了解它的功能才能真正懂得使用它和保养它,它才会服务你更多的。

煮饭、煮面条、煲汤等。




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淫狡更昔: 要看你的电饭煲是什么型的了……如果是年代比较久远的,除了蒸饭还可以煲些荤菜,像酱油焖鸡腿啊,油闷大虾什么的还是可以尝试的;如果是版本比较新的电饭煲,那就有很多用处了,现在出来的电饭煲差不多都可以蒸蛋糕的(老版功能都适用)其实电饭煲的物理原理很简单的,你如果知道它工作的原理,就可以有很多奇葩的想法了,比如:烧开水,下面,甚至吃火锅…… 其实你跑到大卖场去问促销员好了,人家一定会很卖力的向你讲解的…只要你家的电饭煲功能跟人家卖的差不多就行了……

山阳县13738371013: 电饭煲的基本功能除了煮饭外还有什么呢? -
淫狡更昔: 电饭煲的功能除了煮饭、煲粥外,还具有煎、炒、炖、烘、焙、蒸、煨、焖等功能.

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淫狡更昔: 现在电饭煲的功能还挺多的,特别是智能电饭煲功能就更全了.我现在用的铁釜IH智能电饭煲,就有有12种烹饪功能:标准饭、快煮饭、灶烧饭、粗粮饭、煲仔饭、热饭、煮粥、稀饭、宝宝粥、煲汤、蒸煮、蛋糕,另外还能选择米种和米饭口感,功能比较全,操作方便,挺不错的.纯铁内胆搭配IH电磁加热,三维立体均匀加热,烹饪的食物又香又美味.

山阳县13738371013: 电饭煲除了煮饭,还有哪些功能? -
淫狡更昔: 电饭煲,是一种家用电器具,主要用于煮米饭,也可以熬粥、煮饺子等.电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具,不过,不同的电饭煲功能有稍稍的差异

山阳县13738371013: 电饭煲有什么用?
淫狡更昔: 通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成.1、发热盘: 这是电饭煲的主要发热元件.这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见.2、限温器: 又叫磁钢.从新浪装修抢工长上得知它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央.煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源.希望可以帮到你http://www.7gz.com

山阳县13738371013: 电饭锅(厨房炊具) - 搜狗百科
淫狡更昔: "普通的电饭煲只能煮粥,焖饭,煮个茶叶蛋.近

山阳县13738371013: 智能电饭煲目前都有什么功能 -
淫狡更昔: 一般的智能电饭煲都有预约,超长保温,保温在加热,煮粥防溢,煲仔饭,做营养饭,营养粥这些功能 像福库电饭煲还有糙米发芽,1.8倍大气压下125度高温煮饭,万能炖及多种料理功能.这是其他饭煲都没有的功能.

山阳县13738371013: 电饭煲的作用 -
淫狡更昔: 哈哈 我正在吃勒 超级简单 我自己到点油煎土豆片 厚的水果刀切的 透明之后再倒入先煮好的饭 加水挺多的 加咖喱粉 最后切点苹果虽然有点怪 中途下去买了袋盐 味道还可以 闷了会 晾着 好粘哦 开始以为水多了结果没有

山阳县13738371013: 电饭煲的多种用途? -
淫狡更昔: 补充:最适合女朋友或者老婆大人煮饭,特别是那些个在家里是大小姐型号的不会煮饭的女朋友或者老婆大人煮饭.

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