新买的铁锅变色还能继续用吗？
新买的锅用过一次变成了蓝色没有毒。
新锅在金属加工过程中是一种常见的现象，是由于加热不均匀造成的，对锅本身没有伤害，对人体也没有伤害。
烹饪一段时间后，锅的表面会形成一层氧化膜，就看不到这种“烤蓝”了。
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新锅使用前要进行保养，保养方法举例如下。
1、把锅电源打开，开小火，取一块肥肉皮，按筷子在锅里来回不停地擦洗，3-5分钟以后关火冷却，再用洗涤灵清洗晾干即可。
2、用软布擦干锅子，取一片姜或姜片，仔细地来回擦拭锅子，同时要开着小火，3-5分钟以后关火冷却，再用洗涤灵清洗晾干即可。
我个人觉得应该是你把锅烧干造成的，清洗干净是可以继续使用的
我刚买了两个星期的铁锅,本来是黑色,下午煮完果酱,变白了,炒了个_百度...
能用，还原 本色，质量 不好皮一遇 热就掉了，最好先把皮 都去掉省得 炒菜在掉你 说对不对。
不锈钢锅干烧变色还能用吗
综上所述，如果不锈钢锅干烧变色之后还可以刷干净的话，那么是可以继续使用的。但是如果不锈钢锅干烧变色，而且怎么也刷不干净的话，建议不要使用了，因为这已经表示不锈钢锅以及发生了化学变化，会通过食物进入人体后会对人体的脏器产生一定的毒副作用，对于我们身体是有害的，最好还是买新锅进行烹饪。相关...
炒锅干烧时间长,有一股难闻的味道了,把镀层烧变色了。问还能用吗?
如果炒锅已经干烧时间长，有一股难闻的味道了，并且镀层烧变色了，那么建议不要再使用这个炒锅了。因为烧变色的镀层会释放有害物质，可能对人体造成危害，而且炒锅本身已经受损，使用起来也不安全。如果需要继续使用，可能会影响烹饪效果和食品的质量和安全。因此，建议及时更换炒锅，以确保健康和食品安全。
铁锅炒了西红柿变色还能用吗
铁锅炒了西红柿变色不能用了。因为铁锅炒西红柿变色就意味着食材已经与铁锅发生反应，生成了铁的化合物，如果继续使用，有可能造成铁锅变成重金属超标的工具，而重金属对人体有害。1. 西红柿和铁锅加热，西红柿含有酸性物质与铁锅的铁元素发生反应，生成硫化铁，硫化铁是黑色的，所以汤变黑。2. 就算不与...
新买铁锅变色
新铁锅用使变色这很正常。要想它正常可把新买铁锅烧热，而且很热用肥猪肉在锅很擦，来回上下擦，然后用水刷去。就这样有两回以上，以后在用铁锅炒菜就不会变色了。
章丘铁锅变色了怎么办
章丘铁锅在使用过程中可能会出现颜色变化，特别是新锅在经过一定处理后，锅体可能会变成蓝色。这并非质量问题，而是正常现象，用户可以放心使用。对于新购买的章丘铁锅，首先应使用清水彻底冲洗，避免使用洗洁精，然后在小火上烘干锅内的水分。接下来，可以放入适量的猪油，用猪油涂抹锅壁，重复此过程三到...
生铁锅干烧变色还原?
生铁锅在使用过程中，由于锅内的油脂和食材残渣等原因，可能会出现变色的情况。一般来说，生铁锅干烧变色是因为锅内的油温过高，导致油脂和食物残渣在锅底烧焦，形成了一层黑色氧化皮，使锅的表面产生了变色。为了还原生铁锅的表面，可以采取以下方法：清洗：将生铁锅用清水冲洗干净，用厨房纸巾或干布擦干...
新买的铁锅用了一次锅底变色了是怎么回事?
特别是使用电磁炉的用户比较容易出现这个情况，是因为电磁炉升温快、温度高而且受热主要集中在锅体底部的原因而发生的氧化变色，是无毒无害的，生铁锅一般是无涂层铁锅，所以用上一段时间后会形成一层油膜层，到那时候颜色就慢慢消失了。新买的铁锅使用注意事项 1、彻底清洗铁锅，将铁锅放在水龙头下，...
刚买的铁锅炒菜发黑怎么处理
铁锅炒菜发黑处理方法如下：1、一般炒菜要快速抡火，这样炒出来的菜，既好吃又好看，但铁锅炒菜发黑对人体并无害，对缺铁的人群还可补铁。2、把新买的铁锅用清水洗干净，将水倒掉，然后放在炉灶上用火烧至发烫(手放在锅上方感觉烤手为宜)。3、将一碗食醋倒入锅中，待发出“吱吱”声时，用炊帚在锅...
铁锅用了后变颜色了,开锅后炒了个菜后就这样?不敢烧了,安全吗?为什么...
正常的反应，铁与火变蓝正常的物理反应，你这样的锅建议不要用电磁炉不然锅底会凸的
蠹劳板蓝： 没事的,醋腐蚀了铁变成黄色,洗干净,到点食用油再烧一下,
台湾省13613657290： 炒菜的锅掉色,还能不能用? - ？
蠹劳板蓝： 锅还会掉色?肯定不能用.买铁锅.对身体好
台湾省13613657290： 请问铁锅变白是怎么回事?还能继续用吗? - ？
蠹劳板蓝： 没事儿,可以继续用.铁的本色就是银白色,但是平时我们看到的铁不是棕色就是黑色,这是因为铁是强氧化剂,非常容易被氧化,氧化后就是棕黑色了.干烧后由于温度很高,烧掉了表面的氧化铁,呈现出一点银白色.经过熬番茄酱后,出现...
台湾省13613657290： 新铁锅烧菜变黑有毒吗如何处理 - ？
蠹劳板蓝： 新铁锅烧菜变黑没有毒.新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染.也可在正式使用之前先用油炼一下. 铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;...
台湾省13613657290： 新买的锅用了一次怎么锅底变成了蓝色,有毒吗 - ？
蠹劳板蓝： 不要担心,没有毒的,在金属工艺学中是常见的现象,是由于加温不均造成的,对锅本身没有任何伤害,对人体也没有任何伤害.不用理会它,烧一段时间后,锅表面会形成一层氧化膜,我们就看不到这个“烤蓝”了.我们为什么提倡使用铁锅,就是因为铁本身对人体无害,不同于铝锅,所以你就放心的使用吧!
台湾省13613657290： 白铁炒锅只用了一次就变黑了,还能用吗? - ？
蠹劳板蓝： 是白铁还是白钢??白铁不可以做锅的,白钢即是不锈钢,也不会发黑.如果是普通铁锅,初次使用需要热油热浸几次即可.纳闷!不会是铝的吧?呵呵,你买东西也真粗心
台湾省13613657290： 第一次买的铁锅 结果空锅烧时间长了 现在发红有黑色锈迹 请问是否可以使用? - ？
蠹劳板蓝： 把铁锈洗干净然后拿猪油擦锅,多擦几遍,然后就好啦,可以继续用的
台湾省13613657290： 新铁锅烧水有黑沫沫,锅还能用吗 - ？
蠹劳板蓝： 新铁锅在使用前,如是不粘锅,就不需要做处理,只是用开水烫一下就可以使用.如果是铁锅要先做除锈,后再使用.1,新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸或磨刀石,先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再擦上食用油或猪油(也可用一小块猪皮代替猪油),把锅烧热(不要太热),放热水,刷干净,就可以使用了.2,生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净.铁锅上的铁锈会清除得干干净净. 铁锅除锈法.
台湾省13613657290： 我们家买的铁锅一直掉色,炒出来的菜都是黑色的,吃了对人体有害吗 ？
蠹劳板蓝： .大家做菜的时候可能会选择很多锅,然而很多人却特别喜欢用铁锅来炒菜.不得不说,铁锅炒的菜不仅又营养,而且色香味俱全.对于一些新手来说,他们在利用铁锅炒...
台湾省13613657290： 铁锅煮白醋,锅变黑了,还能用吗? - ？
蠹劳板蓝： 煮过白醋的锅还可以用!只不过是铁与醋发生了反应,导致锅内的黑色被腐蚀掉了!可以把锅烧热,然后用豆油刷一下,铁锅就又能又黑又亮了!以后炒菜都不会粘锅了!祝你快乐!铁锅煮白醋,锅变成银白色,原来锅是黑色的,还能用吗?可...
