太仓美食排行榜前十名
太仓美食排行榜前十名:双凤羊肉面、双凤爊鸡、太仓肉松、猪油米花糖、新毛芋艿、老闸草鸡、长江绒螯蟹、江海河三鲜、长江银鱼、桂花鸡头肉。
1、双凤羊肉面
双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得“双凤孟家羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。
2、双凤爊鸡
太仓的双凤爊鸡是当地著名的传统食品。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方志记载可知:相传在晋咸和六年(331年),僧人支道林因建寺掘地,得石龟两座,后化为两只凤凰翩然而去而得名双凤,沿用至今。
3、太仓肉松
太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品,中国食品一绝被誉为”太仓肉松“,名气很大,妇孺皆知。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
4、猪油米花糖
猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产,受到越来越多的游客青睐。
5、新毛芋艿
新毛芋艿是太仓的传统农产品,经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育而成的“新毛”香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。
6、老闸草鸡
老闸草鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。关键要沾上店家秘制的酱油,鲜香美味!
7、长江绒螯蟹
中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。
8、江海河三鲜
浏河地处长江入海口,江海交汇之处,鱼类品种甚多,较为著名的有合称为“长江三鲜”的刀鱼、河豚、鲥鱼。
9、长江银鱼
古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称“面杖鱼”。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。
10、桂花鸡头肉
风味特点:鸡头肉,即新鲜芡实,果实呈小圆球形,上尖端突起,形如鸡头,故名。苏州葑门所产鸡头肉,每年中秋前后上市,素有“南塘鸡头大塘藕”之美誉。
溯其历史颇久,清·沈朝初《忆江南》咏姑苏四时食品词云:“苏州好,药水种鸡头,莹润每凝珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽”。可见姑苏南塘鸡头早就闻名于世。
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赞美农家美食的经典诗句
释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年? 6. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。---唐代白居易《问刘十九》 释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。 7. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。---宋代陆游的《游山西村》 释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。 8....
甄董大克: 1、老扎草鸡:老扎草鸡外形美观,皮黄肉白,肥嫩可口,非常好吃.关键是蘸了店... 中国菜被称为'太仓肉松',非常有名,妇孺皆知.早餐,凉菜,老百姓的餐桌,都...
潞西市15531791543: 太仓有什么好吃 有名的美食 - ?
甄董大克: 江海河三鲜(双凤羊肉面、太仓肉松、太仓糟油双凤熝鸡),长江四鲜(刀鱼、白鳍鱼、鲥鱼、绵丈鱼)、 名优美食还有:中华绒螯蟹、 兴隆茄子、 太仓芋艿、 太仓“三豆”、太仓香葱、 太仓全羊宴、 太仓板桥西瓜、 太仓糟油、春凰牌燠鸡
潞西市15531791543: 太仓有什么特色小吃 - ?
甄董大克: 名优特产大致有:中华绒螯蟹、 兴隆茄子、 太仓芋艿、 太仓“三豆”、 美术奇葩麦秸(杆)画 、 工艺鞋、 红木雕刻、 太仓香葱、 太仓全羊宴、 太仓板桥西瓜、 太仓糟油、太仓肉松、 春凰牌燠鸡、 太仓太师饼、 长江四鲜、 太仓白蒜、 太仓珍蔬紫葛叶等
潞西市15531791543: 太仓有啥好吃的 - ?
甄董大克: 如果你问的是特产,那么肯定是太仓肉松,此外,太仓的几个乡镇也各有特产,如双凤镇羊肉最为出名,沙溪古镇小桥流水,特产是猪油米花糖(在古街有卖),在古街上还有一些糕点订做,味道不错.如果问的是好吃的地方,那么就去太仓万达或者南洋兜兜
潞西市15531791543: 太仓有什么美食??
甄董大克: 姑苏园,他家炖蛋(18还是12块钱左右)和铁板牛肉(20左右,好久没去吃了,忘了...)真是好吃的不得了~~~~,想起来就流口水 惠阳路金陵鸭血粉丝,扬州炒饭(12一份),春卷(3块钱3个),玉米烙(10块一份) 人民路永和,煎饺...
潞西市15531791543: 太仓有哪些地方风味小吃?
甄董大克: 土产: 虞山绿茶、万三菜苋、吴中梅子、万三蹄、光福桂花、苏州津津卤汁豆腐干、太仓肉松 、三级茉莉烘青 、沙家浜煽禽、藏书羊肉 、甪直萝卜干、木渎枣泥麻饼、黄埭香水西瓜子、鸡油菜心、碧螺春茶、黄泥煨鸡 糕点: 黄天源 、采芝斋 ...
潞西市15531791543: 太仓有什么好吃的呢 ??
甄董大克: 上海东路的开发大厦边上的锦江之星,南郊新开的源泰(价钱可能贵一点),体育路和人民路交叉口的新梅华,新华路上百岁鱼,东港路上的烧鸡公,太平路上的正红羊肉面馆,还有新锡爵(价钱稍贵),还有南阳广场里吃的东西蛮多的像斗牛士,釜山料理等等.
潞西市15531791543: 太仓有什么好的小吃?
甄董大克: 太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、春凰牌燠鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫葛叶.
潞西市15531791543: 太仓有啥好吃的吗?火锅哪家好吃? - ?
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潞西市15531791543: 江苏太仓有哪些著名小吃呢??
甄董大克: 太仓猪肉松