巴中十大名吃
巴中十大名小吃分别是：海参玉芙蓉、清江芝麻壳、青峪红烧肉、通江银耳莲子羹、巴中串串、巴山土猪辣卤拼、巴山腊肉煨土鸡、川明参烧麻鸭、江口豆花青鳙、巴州肥肠粉。
1、海参玉芙蓉
海参玉芙蓉，是巴中传统的地方美食之一。是以海参为主要的食材，豆瓣、猪肉、大米吊浆粉子、细蒜苗花、冬笋等为辅材，油、盐、味精等为调料，经传统工艺制作而成的蒸菜。其成品造型美观，皮软糯，馅味浓香微辣。风味鲜美，口感松软，营养丰富。
2、清江芝麻壳
清江芝麻壳，又称为“清江芝麻饼子”，是流传于四川东北部巴州区境内的一种“食之劲道，香味满口，既可即买即食，解肚饿之饥，又可与猪肉干炒当招待客人下酒佐料”的面食品。它是融面粉、芝麻、食盐、花椒面、醪酒、酵面、水等原料，借助青杠柴的火力，在圆形铁炉里（俗称锆子）烘烤而成。清江芝麻壳香脆可口，回味无穷，深受百姓喜爱。
3、青峪红烧肉
青峪红烧肉，是巴中的一道传统的风味美味佳肴，也是家常必备的美食之一。它是用当地特产青峪猪，用肥瘦相间的五花肉制作。其制作工艺独特。成品的红烧肉更是十分的香醇浓郁，肉质更是软糯甘甜，油而不腻，胶质感十足，一直以来深受大家的喜爱。
4、通江银耳莲子羹
通江银耳莲子羹，四川省特色小吃，也是巴中通江县的特色美食。通江银耳发轫于盛唐，食用于宋元，入药于明清，是清廷御膳之“珍馐”，从盛唐至今已有一千多年历史。通江银耳莲子羹选取通江段木银耳和优质莲子，加入冰糖和水，慢火细炖熬制而成，羹浓味甜，口感润滑。
5、巴中串串
巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。在巴中的大街小巷，当地人用干净的竹签将切成小块的食物穿起来，然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟，然后再配自己口味调制的调料小碟里，其味道丰富爽口。
6、巴山土猪辣卤拼
巴山土猪辣卤拼，属于四川省巴中市恩阳区的特色美食。巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表，精选巴州本地跑山猪的猪尾、猪脚、猪嘴、猪耳朵，洗净飞水，以白芸豆、藕为辅料，卤熟切好摆盘即可，猪肉香浓，辣味适中。
7、巴山腊肉煨土鸡
巴山腊肉煨土鸡，是巴中十大名菜之一，流传于四川东北部巴中市巴州区，是具有地方特色的一种传统美食。巴山腊肉煨土鸡主要精选巴山优质土鸡、农家腊肉，将土鸡、腊肉洗净，辅以大葱、蒜、干辣椒、生姜，入锅烹制后装盘即可。其成品鲜香味美，汤汁咸鲜，腊肉口感紧实，土鸡肉质鲜嫩，蔬菜爽口，让人唇齿留香。
8、川明参烧麻鸭
川明参烧麻鸭，是四川省巴中的一道特色美食。其制作主要精选大巴山土麻鸭，以巴山川明参为辅料。将麻鸭、川明参切块洗净，放入调料与主料进行烧制后装盘盛出。川明参烧麻鸭香鲜味美，营养丰富，回味无穷。
9、江口豆花青鳙
江口豆花青鳙，是四川省特色菜品，也是四川巴中的名食，入选四川省省级天府旅游美食候选名单。江口豆花青鳙是以青鳙鱼为主要食材，豆腐脑、大豆、红辣椒、大蒜、大葱为辅料做出来的一道美食。其口感细滑爽嫩，鲜味十足。
10、巴州肥肠粉
巴州肥肠粉，属于四川省巴中市巴州区的特色美食。是用猪大肠为原料，在加以制作所成的美食风味。它的粉质也是十分的独特，风味更是鲜美爽口，其肥肠中的营养十分的独特，味道也是鲜嫩爽口，口感美味无比，且这道美食更是深得食客所喜欢的，更令人唇齿留香。
中国十大美食
肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，一口咬下去，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐。8、长沙口味虾 口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香...
中国十大美食
1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅...
中国十大传统美食是什么
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。5、武汉热干面：热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的...
中国十大名菜
7、东坡肉，杭州地区的名菜，据传是宋代文学家苏轼首创的菜品。使用切成方块的猪肉在坛中焖至酥烂，肥瘦相宜，味醇汁浓，十分美味。8、腊味合蒸，原料为腊猪肉、腊鸡、腊鱼，加上鸡汤进行清蒸，腊肉好保存，这样一年都可以品尝到这道菜。9、辣子鸡，又一道川菜名吃，也很符合川菜麻、辣的特点，将鸡...
中国最好吃的十大美食有哪些
1、老干妈 2、辣条 3、冰糖葫芦 4、肉夹馍 5、螺蛳粉 6、糖醋里脊 7、宫保鸡丁 8、麻婆豆腐 9、春卷 10、北京烤鸭 1、老干妈 图片 十大调料品牌之一，可以说全世界都有老干妈的身影，属于贵州传统风味食品，同时老干妈也是美国奢侈品行业尊贵调味品，被称为“来自中国的进口奢侈品”。2、辣条 图片...
中国十大美食
肉夹馍是中国十大名小吃之一，也是陕西美食的灵魂符号。它以肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴。8、长沙口味虾 长沙口味虾是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。9、广东肠粉 肠粉是广东著名的传统小吃之一，也是中国...
中国十大特色美食
8、宁波汤圆，宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。9、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。10、羊肉泡馍，简称羊肉泡、泡馍，陕西名小吃，原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称“羊羹”。
中国十大名菜是哪些?
1、北京烤鸭 中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的感觉。在北京，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，经过传统工艺的制作，能让烤鸭更为鲜美。并且这道菜比较实惠，如果到北京游玩，或者是出差，可以尝一尝北京烤鸭，那味道让人回味无穷。2、麻婆豆腐 麻婆豆腐可谓...
中国十大名菜有哪些?求推荐。
中国十大名菜有：清蒸武昌鱼、东安子鸡、辣子鸡、腊味合蒸、东坡肉、无为熏鸭、飞龙汤、西湖醋鱼、四川麻婆豆腐、北京烤鸭。1、西湖醋鱼 西湖醋鱼，别名叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼更是名扬海内外。西湖醋鱼一般选用西湖的草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑...
中国十大小吃
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗，吃起来香甜可口，深受人们喜爱。10、胡辣汤 中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。中国十大小吃：北京烤鸭、兰州拉面、重庆酸辣粉、上海糯米团、武汉...
逯盆露畅： 1.串串 巴城小吃的绝对主打,用干净的竹签将切成小块的食物穿起来,然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟,然后再配你依据自己口味调制的调料小碟里,味道硬是巴适得很.串串在巴城的很多地方都有,但是以原草坝街的...
秦皇岛市18933641048： 巴中市的特色小吃 - ？
逯盆露畅： 串串是著名的巴中小吃,用干净的竹签将2113切成小块的食物穿起来,然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟,然后再配你依据自己口味5261调制的调料小碟里,味道硬是巴适得很. 串串在巴中的很多地方都有,但是以原草...
秦皇岛市18933641048： 四川巴中特色美食有哪些? - ？
逯盆露畅： 通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值,通江气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长,是银耳的发源地.通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”,现有耳林资...
秦皇岛市18933641048： 巴中有啥子好吃的 - ？
逯盆露畅： 好吃的嘛,就有点多了...先说江南这边.如果你是辣味、火锅一族呢,你就到麻柳湾去.如果偏爱甜食勒,就是那个怡朵蛋糕店,,有很多美味甜点哦.再来说如果喜欢吃鱼,就到江南鱼府.小吃的话,就是巴中四小或是川剧团附近去,有你意想不到的美食哦 江北呐,主要是正式中餐或一些西餐.大蓉河的中餐不错,皇家肥牛也是色香味俱全.麻辣空间的火锅也是不错的.饮品的话也是江北这边好些哈
秦皇岛市18933641048： 巴中有什么小吃?？
逯盆露畅： 小吃就多了. 比如叫不出名字的串串就有很多.还有火锅之类的.
秦皇岛市18933641048： 巴中最出名的小吃是什么? - ？
逯盆露畅： 麻花.
秦皇岛市18933641048： 巴中有哪些特色小吃?有没有钵钵鸡? - ？
逯盆露畅： 没有钵钵鸡啊. 巴中的小吃多啊、 恩阳古镇的小吃特别多 说几种代表性的 如 提糖麻饼 古镇十大碗等等 多着去了呢.
秦皇岛市18933641048： 巴中什么最好吃 - ？
逯盆露畅： 挂面啊.这是特产.还有胡婆婆豆干,巴中产的是四川特产哦,还有通江银耳啊,黑木耳啊.南江黄羊啊,通江云顶茶吖.很著名啦.(*^__^*) 嘻嘻…… 其他的话就是巴中的餐饮店.步步香烤肉,百度纸上烤肉,串串,干锅,罐罐饭.柴火饭,稀饭庄,火锅,都很不错吖,你要细问那家店的话回我再仔细告诉你
秦皇岛市18933641048： 巴中特色小吃 - ？
逯盆露畅： 巴中的廖记就不错啊,反正我挺喜欢的~
秦皇岛市18933641048： 巴中有哪些特产食品? - ？
逯盆露畅： 我是通江的,我知道一些关于通江的特产.比如通江的银耳、木耳、香菇、香菌等,平昌的江口淳也很好,南江的黄羊也不错.
