大师精酿古云鸿是什么酒型
作者&投稿：东方樊 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
东郭飞菊蓝： 浓香型白酒: 特点是芳香醇厚,回味悠长,饮后幽香. 酱香型白酒: 特点是酒质醇厚,酱香浓郁,香气幽雅,绵软回甜,倒入杯中放置较长时间香气不失,饮后空杯留香.两个种类对比:酱香型的容器类型:石壁泥底 浓香型的容器类型:泥窖 酱香型的原料:高粱 浓香型的原料:高粱或多粮混合 酱香型的曲药:高温大曲 浓香型的曲药:中温大曲 酱香型的用曲量:100%(8个轮次) 浓香型的用曲量:18~20%(每轮) 酱香型的配料方式:两次投料 浓香型的配料方式:续糟配料 酱香型的入窖温度:28~32 浓香型的入窖温度:18~22
蕲春县19876842007： 精酿啤酒和普通啤酒区别大吗? - ？
东郭飞菊蓝： 精酿啤酒和普通工业啤酒区别还是比较多的,包含原料、工艺、发酵时间、保存时间、喝法和营养价值都是不一样的,还有发展历史也是不一样的; 1、酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成...
蕲春县19876842007： 张裕星级葡萄酒有什么区别?怎么区分?我补充一下. 现在张裕也有星级葡萄酒别不是只有长城有. - ？
东郭飞菊蓝： 张裕现在只有白兰地还有星级,自2006年起张裕葡萄酒现在采用的是新的行业标准,共分为“大师级”、“珍藏级”“特选级...
蕲春县19876842007： 贵的酒和便宜的酒口感有什么区别. - ？
东郭飞菊蓝： 白酒贵的比较浓,柔和,不上头,一般的入口比较辛辣,气味较大,下肚后腹中发热,上头快
蕲春县19876842007： 以下变化与其它有本质区别的是( ) A.食物腐烂 B.光合作用 C.酒精挥发 D.大米酿 - ？
东郭飞菊蓝： A、食物腐烂属于化学变化,故选项错误;B、光合作用属于化学变化,故选项错误;C、酒精挥发属于物理变化,故选项正确;D...
蕲春县19876842007： 绍兴酒有几个品种? - ？
东郭飞菊蓝： 由于工艺和原料配比上的差别,绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪 元红酒:以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水,经独特工艺精酿而成,色泽橙黄,清亮透明,香气芬芳,味醇和爽口,是绍兴酒代表品种. 酒度≥13.0%(V/V)以...
蕲春县19876842007： 酱香酒排名前十名的品牌 - ？
东郭飞菊蓝： 酱香酒排名前十名的品牌: 1、茅台茅台不管是从价格,还是还是工艺还是公众的认知度,它一哥的地位都是不可撼动的.他作为国内酱香酒的鼻祖,十大白酒品牌之一,那它的位置必须排在首位,茅台的口感也是绝对占据宝座,不接受任何...
蕲春县19876842007： 苦荞酒属于白酒吗? - ？
东郭飞菊蓝： 苦荞酒,是一种健康型白酒.其以苦荞为主要酿制原料,具有辅助降三高、减少肝损伤的功效.苦荞酒充分保留了传统白酒的口感和风味,同时,苦荞酒属于独有的荞香型白酒,毛铺苦荞酒采用苦荞麦为原料,并通过中药数字化提取技术,富含...
蕲春县19876842007： 贵州国台酒.酱香白酒. - ？
东郭飞菊蓝： 国台酒是由茅台镇第二大酱香型白酒的酿造企业国台酒业精酿生产;尊正宗茅台镇酱香工艺,经科学生产、名师勾兑、窖藏至少五年方成;国台酒具有酱香醇厚,优雅细腻,留香持久,不口干,不上头等特点,被誉为茅台镇酱香一系中%D%A的...
