检验双酚A溶出量 食药署严把关
作者&投稿：陀之 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
检验双酚A溶出量 食药署严把关
文‧图/药物食品安全周报第486期
塑胶容器轻便又耐用，生活中几乎处处可见。双酚A (bisphenol A, BPA)又称为酚甲烷，是一种化工原料，常作为聚碳酸酯(polycarbonate, PC)塑胶材质的原料，含有双酚 A 的塑胶食品器具容器若使用不当导致刮痕、磨损，在高温加热、酸碱、酒精、微波处理或强力清洁剂等作用下，可能会释出双酚 A，再随着食物或饮料进入人体，干扰性荷尔蒙造成功能混乱，因此影响生殖及发育，长期过度接触将对健康产生不良影响。
为了检验塑胶制食品容器中的双酚 A 溶出量，食药署积极开发检验方法，并在 103 年 8 月参加由英国中央科学实验室主办的 FAPAS 能力试验-双酚 A 检验试验项目，在 76 个国际实验室当中检验结果显示精确度佳，获得「满意」的结果，显现食药署的检验能力达国际水准。
小辞典： 双酚A(bisphenol A, BPA)─结构类似雌性激素，在人体内会干扰性荷尔蒙，造成功能混乱，是一种环境荷尔蒙。为了保障婴幼儿安全，我国已修正「食品器具容器包装卫生标准」， 全面禁止制造及贩售含双酚A的婴幼儿奶瓶。
民众使用 食品容器具 时要注意以下事项，才能将危害风险降到最低：
(1) 避免使用塑胶材质容器具进行长时间加热或阳光直接曝晒。
(2) 使用后发现有刮伤、雾面或变形时，应立即更换。
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来源出处：药物食品安全周报第486期
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旗音复方： 目前,没有所谓的“卫生级”聚碳酸酯,而是分为医用级和食品级以及其他的等级;按照通常的理解,有毒无毒只是一个相对的概念,当有毒物质的量达不到某一个值时,就不会引起中毒;对聚碳酸酯一般的担忧是指双酚A溶出的问题,由于争论比较大,所以目前只有加拿大禁止在婴儿用品上使用聚碳酸酯,但我国以及美国并没有相关的法规.扯了这么多,关键看你应用的场合,一般认为,是安全的.
临海市18034247568： 怎么根据检测物质选择液相色谱柱?我要检测双酚A,应该选择什么填料的色谱柱呢?为什么? - ？
旗音复方： 1、首先,双酚A不能用气相检测 原因:双酚A加热到180℃时分解. 2、你可以用液相检测,双酚A有共轭双键,具有很强的紫外吸收. 色谱柱你可以选择普通C18 流动相你自己摸索,先尝试中性,乙腈水流动相 不行的话换酸性条件,0.1%磷酸,0.01%TFA都可以. 3、定量方法选择外标. 希望能帮到你
临海市18034247568： 哪家机构可以按照《WS 628 - 2018 消毒产品卫生安全评价技术要求》出具消毒产品检验报告!? - ？
旗音复方： 《WS 628-2018 消毒产品卫生安全评价技术要求》,该标准自2019年3月1日起施行,是在《消毒产品卫生安全评价规定》的基础上修订的,中科院中科检测具有消毒产品检验资质,出具的报告可用于消毒产品卫生安全评价报告备案.WS 628-...
临海市18034247568： 食品接触材料有哪些质量要求 - ？
旗音复方： 世界各国食品接触材料的相关法律法规(如EU 10/2011,GB 9687,GB 9688等) 参考地址:http://www.merieuxnutrisciences.com.cn/P_12/24.html 检测项目 物理测试:感官测试,尺寸,包装层数,包装空隙率 化学测试:全面迁移测试,特殊迁移...
临海市18034247568： 牛奶瓶怎么判断是否含双酚A - ？
旗音复方： 双酚A,也称BPA,用来生产防碎塑料,工业上又叫作聚碳酸酯.识别塑料制品是否含有双酚A,可以通过塑料奶瓶的瓶底三角形回收标志内的数字辨认.如果有“7”或“58”,同时下面写着PC,该产品就有可能含双酚A.7代表PC等其他材质.其它数字意思:1代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)2代表HDPE(高密度聚乙烯)3代表PVC (聚氯乙烯)4代表LDPE (聚乙烯)5代表PP( 聚丙烯)......等等.
临海市18034247568： 赠海关、商检局的锦旗用语 - ？
旗音复方： 情系社会,服务企业 排忧解难、依法行政 支持企业无私援助,为企业排忧促地方发展 急企业所急为企业办实事,全心全意为企业服务周到高效 企业坚强后盾,国门忠诚卫士
临海市18034247568： 如何理解认识来料检验? - ？
旗音复方： 一、IQC的定义IQC的英文全称为:Incoming Quality Control,意思为来料质量控制.目前IQC的侧重点在来料质量检验上,来料质量控制的功能较弱.IQC的工作方向是从被动检验转变到主动控制,将质量控制前移,把质量问题发现在最前端,减...
临海市18034247568： 质量检验的基本职能有哪些? - ？
旗音复方： 质量检验的基本职能可以概括为以下三个方面: 1、把关职能 即根据技术标准和规范要求,对原辅材料在制品、半成品、产成品和设备、工装等进行多层次的检验和实验,以免将不合格品投入生产或转如下道工序或出厂,从而保证质量,起到＂...
临海市18034247568： 食用级PC和食用级PP及普通塑料有什么区别,都有哪些危害? - ？
旗音复方： PC这种材料本身无毒, 它是双酚A转化为PC材料的时候如果转化不完全,所以遇高温就有可能释放双酚A有毒,可以致癌.相关报道已经很多.我们国家从今年6月1日起禁止生产9月1日禁止销售含双酚A的婴幼儿食品容器. 食品级PP正常情况及高温情况下不会溶出有害物质. 而普通塑料则在常温或高温下会溶出有害物质,对人身体健康产生危害.
临海市18034247568： 吸入聚碳酸酯怎么办 - ？
旗音复方： 少量吸入聚碳酸酯,是没有关系的,完全不必担心吸入量达到一定水平,才会对内分泌系统有影响如果真的那样了,也没法自行处理的,得去医院.别想着用什么简便的办法对付,那样对身体不好目前,聚碳...
