老式爆米花机是什么原理？
中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了，然后在中国开始盛行，尤其在60-80年代。
炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机，师傅一边拉着风箱一边摇动着，随着“嘭”的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋，诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。
这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。
扩展资料：
工作原理：
老式爆米花机实际上是压力容器，加工原料（一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物）放入机内，盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力，旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上，下方用较旺炉火加热，同时通过摇手转动爆米花机，使机内原料均匀受热并软化。
由于受热，机内压强慢慢升高，达到所需压强时（不同原料需要的压强不同）停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。
与现在常见的常压爆米花机相比，老式爆米花机加工原料适应性广，玉米、大米、黄豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物都可以进行加工，而现在的爆米花机必须使用自爆玉米，产品比较单一。
爆米花的原理
米会膨胀成爆米花，实际上是温度与压力的共同作用。在一个密封的容器中，内部空气量恒定，当温度增高时，容器内的压强就会增大。爆米花机的铁炉子亦是如此，在给铁炉子加热时，密封在炉内的空气压强逐渐增大；同时，炉内的大米也承受着高温，大米内部的水分逐渐蒸发释放出来，并且不断在炉内聚积。随着...
爆米花机是哪国发明的
摘要：在街头看到老式爆米花机的时候，不会不会思考这个神奇的爆米花机是哪国发明的或者爆米花机的历史发展是怎么样的？首先爆米花机是19世纪后期的英国人发明的，所以也称作英式爆米花机。爆米花机爆米花机在很早以前就被人们使用，后来发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅，成为了现在的...
老式爆米花机是什么原理?玉米是怎样变成爆米花的?
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老式爆米花机是什么金属做的
为铸钢，这材料加热后不会变形
老式爆米花机器几个压力是什么啊?
老式爆米花机器几个压力 老式爆米花机器是一种热门的家用电器，可以在家中生产出美味的爆米花，让您度过一个愉快的电影之夜。但是，对于初次使用的用户来说，了解这种设备的一些基本概念是非常重要的，比如说它的几个压力。下面我们将详细介绍老式爆米花机器的几个压力，让您对这个设备的工作原理和使用...
请问,老式爆米花的压力是多少?
老式爆米花10个气压的压力是0.6至0.7MPA。用老式爆米花机爆不同的东西不一样，爆大米花一般6.2-6.8个大气压开锅，爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以。中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器，爆米花的那“嘭”的一声巨响，是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆，老式火炉、葫芦形...
老式爆米花机器谁发明的中国老式大炮手摇爆米花机是什么时候发明的
1、中国老式大炮手摇爆米花机是19世纪后期英国发明的。所以也称英式爆米花机。20世纪电气化时代后在西方不盛行了，然后在中国开始盛行，尤其在60-80年代。2、炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机，师傅一边拉着风箱一边摇动着，随着“嘭”的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满...
爆米花机器有哪几种
一、什么是爆米花机爆米花机是用于制作爆米花的专用机械，爆米花机也是爆谷机（香港的称呼）。此款机器可爆彩色果味爆米花，建议顾客在操作时候用奶香椰子油一起使用。爆米花每个人都爱吃，可是传统的爆米花具有单一性。而多味爆米花满足了不同人的不同需要，从孩子到老人都喜爱。它的甜香酥脆...
全自动爆米花机工作原理
自动搅拌器 加热器（有用电的和燃气的）最主要的就这两个部分 你去网上搜成 都 宏 兴 爆 米 花 有这个的原理
手摇爆米花什么意思
有时候，人们也会用这个词来戏谑那些虽然付出努力但收益不成正比的情况。在使用这类表达时，应当注意语境和听众，避免传递出不尊重劳动或对某些职业不敬的意味。在社会主义核心价值观引领下，任何形式的劳动都应得到尊重，而劳动者也应当得到合理的回报和社会的认可。简述手摇爆米花的原理：手摇爆米花机的...
俎茜亚邦： 老式爆米花机的原理是在加热的同时加压力,使能量储存在每粒米中,开盖时瞬时打开,压力瞬时释放,米粒内的压力瞬时冲出时,像爆炸一样产生米花.在常压下同样道理,有一种玉米外壳很坚硬,加热时温度储存在内部,而外壳阻止米粒膨胀,等储存的能量超过外壳的强度时便产生爆炸,美丽的花朵就开放了.如果外壳软或薄,就在常压下不能产生米花.这就是不是所有玉米都能在常压下爆玉米花的原因.
阿克苏地区19156054615： 老式爆花机怎么爆玉米花 - ？
俎茜亚邦： 老式的爆米花机,简单可以理解为一个小型密封锅炉,我小时候家里就有一个,我父亲当年还嘣过爆米花,有点像鸭梨形状的铁罐子,一头有压盖,压盖外面有个压力表,压盖里面是铅水浇的(靠铅密封,所以老式爆米花机嘣出的爆米花是含铅的),把干玉米放进罐子里(一般是放老式的饭盒一饭盒),然后压好压盖,用铁棍子较紧,然后放在架子上,架子下面是煤炉,然后一圈圈的摇,让罐子在火上面旋转均匀受热,然后应该是看压力表读数,差不多的时候把罐子拿下来,把口对准一个大袋子(网状的)的口,然后瞬间打开、瞬间泄压,这个时候就会“砰”的一声,像放炮仗一样,爆米花就全嘣进大袋子里了
阿克苏地区19156054615： 老式爆米花机为何能瞬间爆开 - ？
俎茜亚邦： 早期的爆米花在加工时,是将玉米 (许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大.当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水...
阿克苏地区19156054615： 中国老式爆米花机真的会有危险吗 - ？
俎茜亚邦： 危险肯定是有的,它是直接对锅体加热,采用高温高压的原理,当压力表显示,爆米花机内部气压上升到 10 个大气压,内部气压远大于外部气压,打开盖子,内部气压瞬间释放,爆米花就被撑开了.湖南那起爆米花机事故,可能是因为气压表坏了,内部气压不断上升,最后引起罐体爆裂.
阿克苏地区19156054615： 老爆米花机的起源 - ？
俎茜亚邦： 老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成,另外为了能够架于炉火之上,还需要前后两个支架.炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆.这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”.
阿克苏地区19156054615： 谁能告诉我爆米花是按照什么原理才能膨胀的? - ？
俎茜亚邦： 现在做爆米花,用的都是专门做爆米花的“爆裂玉米”,也叫“爆花玉米”.颗粒小,正常加热无须压力即可爆裂成花.这是因为在加热的过程中,温度不断升高,当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气,气体使已变软的米粒膨胀,最终冲破软化的表皮爆裂开来,就成了爆米花.
阿克苏地区19156054615： 老式爆米花机器为什么会炸 - ？
俎茜亚邦： 一、机器腔内的压力本来就大; 二、机器过于陈旧、老化. 三、使用不当.
阿克苏地区19156054615： 最早的爆米花机器是什么? - ？
俎茜亚邦： 传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”.老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成,另外为了能够架于炉火之上,还需要前后两个支架....
阿克苏地区19156054615： 老式爆米花的原理和结构 - ？
俎茜亚邦： 密闭容器内,空气受热膨胀,当压力瞬间释放时候,米粒内压力也需要释放.
阿克苏地区19156054615： 中国老式爆米花机的爆米花机简介 - ？
俎茜亚邦： 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆.这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”.这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法.
