下雨荔枝能采吗？对运输有影响吗

连续下雨对荔枝有影响吗~

　　荔枝会影响一些,下雨会滋生细菌,引起没有绑扎好的进水感染。如果都绑扎的很好,是没问题的,下雨还有利于成活。
　　荔枝目前大部分都处与膨大后期，雨水多可能会造成裂果严重，因此最重要的是做好排水工作，避免土壤干湿变化太大，同时可以着重补充钙肥，减少裂果率，因为钙是细胞壁组成成分，果实膨大期细胞快速膨大时，如果细胞壁薄，就容易破裂导致裂果烂果，而补钙能在一定程度上减少裂果几率，可以叶面喷施微补盖力，连续喷施三五次，提高果实硬度，增加抗病能力。

**不建议**。荔枝是保鲜期非常短的一种水果，它的外壳非常怕水分，一旦水的湿度达到一定程度就会腐烂变质。因此，荔枝的采摘最好是在晴天保持空气干燥下才能保质期更长一些。所以不建议在昨天下雨后今天摘荔枝。

下雨最好不要采摘。
对运输有影响,下雨会滋生细菌,引起没有绑扎好的进水感染。如果都绑扎的很好,是没问题的,下雨还有利于成活。
台风和下雨期间采收的荔枝不耐贮藏。荔枝采收后要注意防治日晒，荔枝采收后要注意保湿，否则，荔枝果皮在高温下很容易失水，严重失水的荔枝果实很容易变褐，耐藏性严重下降。
荔枝采后立即在包装箱或箩筐衬垫塑料袋装果后，尽快运回包装加工厂进行采后处理和包装。
采收果园如果离包装加工厂或收购站太远的话，可在果园就地用冰水预冷，然后用塑料袋密封，有条件的话最好是用冷藏车运回加工厂加工包装。
荔枝目处于膨大后期，雨水多可能会造成裂果严重，因此最重要的是做好排水工作，避免土壤干湿变化太大，同时可以着重补充钙肥，减少裂果率，因为钙是细胞壁组成成分，果实膨大期细胞快速膨大时，如果细胞壁薄，就容易破裂导致裂果烂果，而补钙能在一定程度上减少裂果几率，可以叶面喷施微补盖力，连续喷施三五次，提高果实硬度，增加抗病能力。

采收后的荔枝果实极其容易变褐变质，我国古代就有荔枝采后“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外，色、香、味尽去矣”的记载。要做好荔枝保鲜工作，首先要了解导致荔枝变褐变质的原因，才能采取相应的保鲜技术措施。荔枝果实的采后褐变原因非常复杂，综合目前的研究报道，导致采后变褐变质大致可分为生理和病理两大方面的原因。生理原因包括酶促褐变，如多酚氧化酶、过氧化物酶、花色素苷降解等，通过降低温度、改变气体成分、调节pH值等调控制酶的活性，可起到抑制褐变的作用；果皮采后很容易失水也可引致褐变，通过适当的包装，防止果皮失水是荔枝防褐保鲜的重要措施；荔枝采后的呼吸强度很高，消耗大量的贮存物质和促进果实的成熟衰老，导致品质风味下降，降低温度褐降低氧气等措施，抑制呼吸作用，有利于保持延长荔枝的保鲜时间和保持品质。病理原因，荔枝炭疽病、霜病疫病等多种采后病害的为害可导致荔枝变褐腐烂。荔枝炭疽病病原菌主要来自采前潜伏侵染，到采收时炭疽病菌潜伏侵染率可高达到 90%左右，荔枝采后常温放置3－4天开始表现症状，先是果皮局部变褐，然后病斑迅速扩展至全果变褐。即使在采后用杀菌剂处理 ,防治炭疽病效果也不明显。在荔枝果实生长期间喷雾 2～3次杀菌剂可显著地降低炭疽病菌潜伏侵染率 ,减轻荔枝采收后炭疽病的发生严重程度 ,提高荔枝贮藏效果。 此外，荔枝采后生理病害和微生物病害是相互促进的，促进荔枝采后的变褐变质。
荔枝从开始着色至完全红色约7～10天。建议在果皮八成至全部呈红色期间采收。果皮暗红色的果实只适宜产地销售，不宜远运；留树太久的荔枝会“退糖”、果肉结构解体、果汁外渗、味道变淡。未成熟的荔枝颜色不佳，且味淡、酸味浓，不能在采后增甜。
荔枝的长途运输需用冷藏车、冷藏集装箱在低温条件下进行；也有采用空运，可保证最好的果实质量，但运输费用高。
常温车运输，可采用泡沫箱加冰方式。一般在泡沫箱内果冰比例为2:1，在车厢四周围上泡沫板、棉胎或稻草等隔热，基本可满足约3天内的运输要求。若在装泡沫箱前先将果实预冷，再用泡沫箱加冰方式，效果会更好。具体做法是：泡沫箱规格为60×40×50厘米，板厚1厘米，每箱约可装荔枝10～15公斤。荔枝果实和冰块分别用塑料袋包装，在泡沫箱中相间装入。冰块还可用专用冰袋或饮料瓶盛装。也有的一层荔枝与一层碎冰块直接装箱。一般加冰量占果实重量的1/3～1/2。盖好泡沫箱盖，用封箱胶封严，在车箱内泡沫箱要码放紧实，以延长保冷时间。运输到埠后要迅速销售，打开包装后，果实很快变色，超过5天，果实会有异味。

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福田区13391114260： 荔枝常见的保鲜运输方法 - ？
邰冯肉蔻： 荔枝在高温高湿条件下成熟,水分多,糖分高,采收后不耐长途运输与贮藏,在28℃的室温条件下,一般1周左右即全部变质腐烂.采用冷藏方法和自发气体贮藏法可以保鲜防烂.①冷藏法.将荔枝鲜果消毒后放进冰库-23℃条件下速冻,然后贮藏于-18℃温度下.②自发气体贮藏法.荔枝装塑料袋密封后装箱,在1-5℃低温条件下,由于本身的呼吸作用,造成自发保藏的低氧和高 CO2的贮藏环境,使荔枝在30-40天中,仍保持其色、香、味.利用自发贮藏,温度变化幅度越小,效果越好:塑料袋内CO21-10%效果良好,超过10%荔枝有酒精味.

福田区13391114260： 下雨天摘龙眼可以快递吗 - ？
邰冯肉蔻： 用顺丰,顺丰有冷藏快递服务,快递费贵一点.我寄过葡萄,和下不下雨没关系

福田区13391114260： 蜂蜜的食用方法,功效 - ？
邰冯肉蔻： 蜂蜜正确的服用方法. 一、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂.蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水...

福田区13391114260： 雨天的荔枝能买不？
邰冯肉蔻： 可以,不过水份可能比较多,没有那么甜!! 现在是梅雨天气,要托运恐怕是不行的!!!

福田区13391114260： 荔枝花能低遇几级风雨 - ？
邰冯肉蔻： 荔枝花能抵御几级风雨,这个不是问题的重点,没10级以上的风雨是没问题的,除非大风雨把树刮倒刮断或大部份树枝被折断,荔枝花一般不容易被吹落.最大的问题是正当开花的时候下雨,并连续几天,没有蜜蜂等昆虫授粉,不能结果.一年就白搭了.

福田区13391114260： 荔枝空运需要注意什么? - ？
邰冯肉蔻： 广州市兴新货运代 提醒您:荔枝空运最重要的是荔枝一定要新鲜,有条件的可以去荔枝园现摘,现摘的荔枝无疑是最新鲜的.另外.要了解所要运往的目的站有没有直达航班,如果没有直达航班的目的站我们一般不建议运输.因为中转航班毕竟没有直达航班那样有保障.再次,荔枝空运我们一般建议客户开机场自提,因为开机场自提的货物,航班到达两小时一般都能提货了,比派送时间快很多.如果需要派送的客户,建议走当天最早的航班,最早的航班过去,大部份城市当天都是可以派送,这样荔枝不用在公司过夜,会新鲜很多.

福田区13391114260： 荔枝从采摘到运输至目的地的方案 - ？
邰冯肉蔻： 采摘时先承包给冷藏运输公司,由公司在采摘后直接冷藏封箱,其余的都交由冷藏公司运送,最好是选择大一点的公司,承包运送时间限定,这样就省事很多了,冷藏运输水果最快的是航空,不过成本太贵,所以还是陆运,1天能运送到成都

福田区13391114260： 荔枝很多爆,怎么处理呢 - ？
邰冯肉蔻： 荔枝水分太足,一般下完雨后才会的,这个没办法的.减产是注定的.一般糯米糍是最严重的,

福田区13391114260： 荔枝可以空运吗? - ？
邰冯肉蔻： 广州市兴新货运代理有限公司 提醒您:用于空运的荔枝,一定要足够新鲜,用于空运的荔枝尽量选择通风透气又不易变形的塑料筐装,最后是对于航程的选择,一定要选择直达航班.如果需要了解荔枝空运价格,可以登陆广州兴新货运公司的网站,他们网站有很详细的空运报价,价格挺便宜了,希望可以帮到您.

福田区13391114260： 晒荔枝时遇到下雨怎么办 - ？
邰冯肉蔻： 主要介绍晒荔枝干的流程和方法,其实百度上很多,可以自己去查阅,我就为大家详细讲解一下 首先说一下原料,也就是荔枝的选择,也是要讲究的,荔枝:形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜...