什么是火麻油?
食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料
传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”,从火麻中榨取获得,有极高的营养价值。
山西榆社北寨十分利于火麻的生长,火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,是一种不可多得的食品于油料。
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东方花雪
火麻仁,应该是大麻仁。是农村的人种植,为使用它的皮。长成以后,用镰刀把它割倒以后,再投进沤麻的大坑通过一段时间的腐蚀使皮脱离,从坑里捞出来晾在地上。最好是被雨水的洗礼。麻皮就是白的,扒下皮可以做麻绳,还有梭衣,大麻油没吃过,小时候母亲用碾子碾压麻仁。碾碎记得好象吃过麻仁烂豆腐。做好后把菜炖好了,出锅前加烂豆腐。好象比黄豆做的烂豆腐好吃。在超市还有卖麻籽的。有生的,有炒熟的。人们买上吃。老年人留下这么一句话。叫狗舔碾子。人嗑麻子最没出息
火麻油就是火麻仁物理压榨而成的油脂。那么火麻仁又是什么东东呢?火麻仁又有火麻、麻仁、大麻仁、线麻子等称谓,为桑科植物大麻的干燥成熟果实
火麻仁性味甘平,归脾、胃、大肠经。有润肠通便作用,用于血虚津亏,肠燥便秘等症。
因火麻油含有不饱和脂肪酸ω-3、ω-6、ω-9和维生素E,不但可提高人体免疫力,具有预防和辅助治疗心脑血管病(高血压、高血脂、高血糖)的保健功效;而且能刺激肠粘膜,促进胃肠蠕动加快,将人体残留的内毒素排出体外并改善便秘,尤其是对老人、产妇、儿童便秘有很好的治疗效果,作用缓和,无肠绞痛等副作用,还可用于减肥、美容等领域。
《火麻仁》又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
火麻油传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”,从火麻中榨取获得,有极高的营养价值。
榆社北寨十分利于火麻的生长,田禾火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。
国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源,是一种不可多得的食品于油料。
火麻油怎么吃
火麻油要怎么吃才能控制合适的用量。首先,火麻油属于油脂类,不可过多摄入,据食用油日均标准为25g,正常食用是没有问题的,还可以用作凉拌或者直接吃。但如果你偶尔摄入油脂过多的话,可以和其他油类掺杂吃,亦舒堂建议吃火麻油不超过30g/天,不会有任何的隐患。
火麻油制作工艺
采用低温冷榨的物理工艺制取以及亚临界低温萃取的火麻油,不但较好的保留了原料的天然活性营养成分,经检测火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高,特别是具有ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4:1的天然比值,符合国际卫生组织推荐的小于等于4:1最佳比值的特点,是最具营养平衡性的油脂且可溶于水。火麻油营养清香,长期食用火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的 健康 延年益寿,还具有降低血脂血压血糖等功效。
火麻油的功效与作用
1、中医认为,火麻仁可润肠胃、清肺去肝火、滋阴补虚,助消化、明目保肝,对便秘高血压和胆固醇高等疾病具有特殊的疗效。
2、火麻油具有香味浓郁、营养丰富、色泽清中透绿的特点,可用来炒菜、油炸、凉拌、拌馅食用,是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,脂肪含量达42.6%,其中不饱和脂肪酸达89%,含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等人体必须的微量元素,尤其是硒、锌、锰、锗较高,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。
3、火麻油所含的Ω-6和Ω-3,是 4:1的完美比值,符合国际卫生组织推荐的 4:1最佳比值的特点,平衡营养,长期食用有益心、脑及血管的 健康 延年益寿,还具有降低血脂、血压、血糖等功效。
火麻油的食用禁忌
一次食入火麻仁60~120g以上,可致中毒,出现呕吐、腹泻,甚至昏睡,值得注意。
据研究称,肠滑便溏者忌吃。火麻具有高效的通便润肠的作用,医用上常用作治疗便秘,便溏者忌用;滑精阳痿忌吃。阳痿遗精是阳气不足,临床有些人大便不成形的表现,需要食用温补性食品,忌食火麻仁等性味甘(凉性)的食品。如果你是属于以上两者,尽量避免。其他的正常人群日常服用是不会有什么问题的,孕妇、老人、小孩都能吃,而且效果更佳。
是火麻仁加工做成的植物油。火麻仁又叫大麻子或者麻子仁,它润燥、滑肠、通淋、活血。火麻油抗炎、增加免疫,还含有人体需要的脂肪酸。
我想买火麻油,不知那里能买得到呀
火麻油是火麻仁经加工制成的植物油,火麻仁又称大麻仁或麻仁,为临床常用药食同源植物,是桑科植物大麻的干燥成熟果实。分布于我国东北、华北、华东、华南等地。有文献提示,火麻仁富含不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质和抗氧化成分。其药理作用涉及润肠通便、调控血脂、抗氧化、免疫调节等方面。根据食物成分表每100克火麻仁油约含能量897千卡,维生素E8.55毫克,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、及多不饱和脂肪酸比例分别约为15%、40%和45%。
不好意思,没见过,不知道
火麻油是什么?
1. 火麻油是由桑科植物大麻的干燥成熟果实火麻仁通过压榨方式制作而成的植物油。2. 火麻油中不饱和脂肪酸含量很高,通常在85%以上,是目前已知常见食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高者之一。火麻仁油中富含ω-3和ω-6脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸比例为2.4︰1,这一比例被认为是人体正常代谢所需的...
什么是火麻油
火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。传统习惯称之为长寿麻”、长寿油”,从火麻中榨取获得,有极高的营养价值。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
火麻油是什么油在哪买?
火麻油是一种食用油,它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。各大超市都有卖的。华润万家、永辉超市、大瑞发等地都可以找到火...
火麻油是什么(产地、用途及营养价值)
火麻油,又称亚麻籽油,是由亚麻籽经过冷压或溶剂提取而得到的一种植物油。它具有较高的营养价值和独特的风味,因此在许多国家和地区被广泛使用。火麻油的产地主要集中在亚洲和欧洲,其中以中国、印度和俄罗斯等国家生产的火麻油质量较高。火麻油的用途 火麻油在烹饪、保健和美容领域都有广泛的应用。在烹...
火麻油是什么油?
火麻油是一种食用油,是巴马长寿之乡的重要特产,巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯,并称之为“长寿麻”、“长寿油”。1、基本简介:榆社北寨十分利于火麻的生长,田禾火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实的绿色食品原料。 国内外多家科研机构经过深入研究,认为火麻仁为植物中...
火麻籽油是什么油
火麻籽油是一种较为常见的食用油,是号称长寿之乡巴马的著名特产,富含各种营养成分。火麻籽油的成分为火麻仁,火麻仁桑科植物大麻的干燥成熟果实,火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
火麻油是什么油 火麻油是什么油啊
火麻油是由火麻仁经过加工压榨而成的一种植物油。火麻仁又名麻子仁、火麻、白麻子、冬麻子等,广泛分布于中国东北、华北、华南等地。火麻油是火麻仁的油脂提取物,常温下呈黄绿色,在储藏过程中逐渐变成黄棕色。火麻油含有大量的不饱和脂肪酸,是一种高品质的功能性油脂。火麻油采用低温冷榨的物理工艺...
火麻油是什么植物,火麻油怎么吃
火麻,学名Cannabis sativa,是一种桑科植物,常见于温暖地区,其种子是提取火麻油的主要原料。火麻植株可高达1至3米,茎部有纵沟,并覆盖着灰白色的细毛。叶子呈掌状分裂,茎皮具有韧性,可以用来织布或编织。成熟的火麻种子则可用于榨油,油中富含不饱和脂肪酸,对健康有益。关于火麻油的食用方法,有...
火麻油是什么植物,火麻油怎么吃
火麻油是以火麻仁为原料榨取的植物油。火麻又称大麻、山丝苗,桑科、大麻一年级直立草本。高1-3米,树枝上有纵槽,覆盖灰白细毛。叶子是手掌裂开的。茎皮韧性可用于织布、编网,种子可用于榨油。火麻油怎么吃:直接口服、炒菜时加油、用油煎食材、制作冷拌合剂、烘烤食物、在汤里滴油、蒸食物。一...
什么是火麻油
1、火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。2、火麻油从火麻中榨取获得。采用低温冷榨的物理工艺制取以及亚临界低温萃取的火麻油,...
陈戴马来: 火麻油是一种食用油,是巴马长寿之乡的重要特产,巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯,并称之为“长寿麻”、“长寿油”.1、基本简介:榆社北寨十分利于火麻的生长,田禾火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂,是名副其实...
尉犁县19581954994: 火麻油是芝麻油吗? - ?
陈戴马来: 火麻油,是桑科植物大麻的干燥成熟果实大麻仁或火麻仁,经低温冷榨制成的油. 火麻是唯一能够溶解于水的油料,被巴马当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”.
尉犁县19581954994: 什么是火麻油 - ?
陈戴马来: 一、火麻油 火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实.其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚.火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素.食之有...
尉犁县19581954994: 什么是初榨火麻油,作用是什么? - ?
陈戴马来: 初榨火麻油保留了火麻仁的原始营养,颜色偏绿,味道如坚果味,作用主要有通便清肠,清除幽门螺杆菌,养胃的,已经有论文证实了这个油有以上作用,制作是需要一定成本,不要贪小便宜买那些小作坊的油,身体健康重要
尉犁县19581954994: 火麻子油是什么? - ?
陈戴马来: 火麻油产自巴马,有“长寿油”、“不老油”的美誉,曾多次被央视报道,除了长寿、改善三高这些关注点外,“火麻油是世界上唯一可溶于水的植物油”这一点更是引发了人民群众的强烈好奇心,那么火麻油能溶于水是真的吗?这是噱头还是...
尉犁县19581954994: 火麻油与亚麻油是同一种油品吗? - ?
陈戴马来: 不是同一种油品.主要区别是,性质不同、特点不同、价值功效不同,具体如下: 一、性质不同 1、火麻油 火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实. 2、亚麻油 亚麻油,由亚麻科植物亚麻籽制取而成. 二、特点不同 1...
尉犁县19581954994: 火麻油是不是就是吃的芝麻油 - ?
陈戴马来: 火麻油不是芝麻油.火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实.其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚.火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素...
尉犁县19581954994: 火麻油是香油吗 - ?
陈戴马来: 火麻油不是香油,香油是芝麻油,而火麻油是由火麻籽榨取获得.
尉犁县19581954994: 什么是火麻仁油?朋友推荐吃火麻仁油,说这种植物油很健康,是这样吗? - ?
陈戴马来: 火麻是一年生草本植物,有非常好的生态适应性,生长过程不需要农药、化肥、除草剂等,是天然的有机作物,英文HEMP.火麻的种子(火麻籽)去壳后可以得到火麻仁,火麻仁中富含油脂,经过榨油工艺处理后就可以得到火麻仁油了.由于火麻仁油富含不饱和脂肪酸(90%左右),其中人体必需脂肪酸(80%左右),同时含有抗氧化剂维生素E、胡萝卜素、植物甾醇、磷脂等,并且天然比例均衡且含量符合人体的代谢需求,所以被营养学界认为食用火麻仁油对人体健康很有益处.