( 二)扫盲德国连锁食品超市Aldi
作者&投稿:熊党 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
Aldi 是德国的小型连锁食品折扣超市。
前身是1913年由安娜·阿尔布雷希特在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店。
之后于1948年由她的儿子卡尔和特奥接管并扩大。
1962年该店进行了改组,第一家以Aldi 命名的食品超市在多特蒙德诞生。
在20世纪60年代中期,阿尔布雷希特兄弟对该公司是否应该出售卷烟持不同意见。为了解决纠纷,他们将公司分开了。兄弟随后将该连锁店分为Aldi Nord和Aldi Sud两家,在相同的简单原则下运作不同零售产业链,各自在全球范围内扩展。
至今,Aldi 仍属于Albrecht 家族的卡尔和特奥兄弟两人所有,分别经营Aldi 在北德地区的北店和南德地区的南店。
Aldi 在德国:
在德国境内有4000多家店。
南北两家企业从1966年开始独立经营。
两个企业关系良好,使用同一品牌并且有时一起应付供应商。
北Aldi 属于哥哥卡尔,35个独立的区域子企业和超过2500家分店;南Aldi 属于弟弟特奥,25个独立子企业和超过1600个的分店。
平均2.5万德国人口的地区有一个Aldi, 德国人口8000多万,75%的人口经常去Aldi 购物,其中有2000万是固定客户。
Aldi 在全球的分布:
Aldi在全球20个国家经营着超过10000家商店,其余分别在欧美和大洋洲的17个国家。
1979年,Aldi Nord收购了时尚折扣连锁店Trader Joe's,目前,该公司在美国经营着475家分店。另外,Aldi Nord还负责管理位于德国北部、法国、西班牙、丹麦、波兰、葡萄牙、比利时、卢森堡的Aldi店铺。
AldiSub则负责德国南部、英国、爱尔兰、澳大利亚、瑞士和美国的Aldi门店,以及斯洛文尼亚的Hofer连锁店。
比利时的Aldi叫Lansa, 荷兰的Aldi叫Combi, 奥地利的Aldi 叫Hofer。
Aldi在中国取名奥乐齐,为了控制品质,他们选择进驻了中国最大的跨境进口电商平台,2017 年 3 月 20 日,Aldi旗舰店正式在天猫上线。
质优价廉的 Aldi:
早期的Aldi被称为:穷人的店。想尽一切办法为顾客省钱,是Aldi 一直秉承的理念,也是其克敌制胜的极致一招。
Aldi 在保证质量的情况下,商品比普通超市要低30%到50%, 在最受德国人尊敬的企业品牌中,排名第三,仅次于西门子和宝马。
卡尔在少见的公开讲话中说:“”我们的业务基础只有一个:最低的价格”。这个原则一直沿用至今。
阿尔迪抓住了零售的本质:在保证高质量的前提下将低价策略进行到底。
Aldi 超市特点:
没有货架,商品就装在纸箱里码放在光秃秃的货架板上,且堆积的拥挤程度无以复加。
卖场里也没有现代化超市设备,商品上没有标码,而是直接将价目表悬挂在头顶。
坚持使用最简单的收款机,只收现金(不接受银行卡), 为Aldi 节省了大量的办公设备投资及管理、维修费用。
阿尔迪采用个智能购物车租赁系统,顾客在使用前,必须投一枚硬币到购物车以解锁,顾客若要拿回自己投币所用的钱,那么就必须返回购物车,这也是阿尔迪连锁店的购物车总是那么整齐的原因。
Aldi 出售三种产品:
1)优质低价的产品:质量走高,价格走低
2)贴心的服务(无理由退货,提供个人需求的包装大小,而不是以家庭为单位的包装大小)
3)简单化选择(只专注在700多种产品,每种商品只提供一种选择,即同类商品中最好的品牌,种类虽少,门类齐全,足够满足生活需求)
Aldi 的销售管理:
1)无广告销售
2)简化不必要的服务,节约人力
3)价格尾数归零
4)就地销售
5)定期供应非食品类产品商品(每周或者每两个星期,会定期向消费者提供厨具、文具,收音机、电脑等,这些产品的收入占总收入的20%)。
6)随时更新产品, 拒绝高价品牌,注重打造低价自有品牌,出售一系列自由品牌产品。ALDI所售卖的产品90%都是自家的品牌。
Aldi 采购习惯:
1)单品采购冠军:世界上最大的零售连锁Warmart 年销售额为2000亿元,Aldi 年销售额为330亿元,可是Aldi 是世界上最大的批发商,它每年购买的单价商品的总价值超过5000万欧元。相比之下,Walmart 只有150万欧元,仅为Aldi的20分之一。因此Aldi经营的商品一般比其他超市便宜10%-20%,有些甚至便宜50%。
2)Aldi的商品在同类店里是最少的,限制在700种。
3)由于货品种类少,单一种类的货品销售数量就大,对于这种货物的采购量就比普通超市要多得多,供货商无法抗拒Aldi为他们提供的没有竞争品牌的销售渠道和规模反应。
4)单一种类的货品大大降低了物流成本,节省了货架规模,并让Aldi 与供应商在品质控制和价格谈判方面处于绝对优势。
Aldi 采购的标准:
1)销售量,某种商品卖的不好,就会从货单里撤掉。只有销售量超过一定标准的商品,才能在店里站住脚。
2)质量:阿尔迪出售的食品品牌可能不是品牌,但绝大部分都是名牌生产厂家的产品,只不过换了一个不知名的商标,这样既保证了Aldi商品的质量,又维护了名牌产品的形象和身价。对于非食品类的商品,Aldi 更看重性价比。Aldi出售的电脑,都是专家们测评打分最高的,但价格却几乎始终是最低的。在阿尔迪经营的许多电子商品等非食品商品领域,其销售量在德国都是名列前茅的,甚至超过了那些专业销售商。比如,60%的德国人在Aldi购买过电脑。
Aldi 采购的途径:
1)全球采购:哪里的商品有竞争力就从哪里进货,从原产地国进货,常年大批进货保证价廉。
2)由进口商或者国外制造商提供质量保证。
进口商对供应商的要求一般是:
a. 大规模生产商优先
b. 能接受大订单且价格具有很强竞争力
c. 具有出口欧洲,特别是德国市场的经验
d. FOB付款条件:L/C 即期
e. 通过(社会责任)审核的工厂优先
3)控制了稳定的货源。
4)自产自销部分产品。
Aldi 与Lidl的比较:
虽然在大多数人眼里Lidl和Aldi的定位基本一致,但根据德国媒体的评测,Lidl的品质都远高于Aldi。根据德国电视一台ARD-Discounter Check的一个盲测,大部分参加测试的人都认为Lidl的各类产品更好吃。
与Aldi相比,Lidl的价格稍微贵一点。Aldi的原则是先定价,然后找在这个价格里做得最好的供应商,所以Aldi 的价格都是定死的,营业员根本不用扫码就可以直接打价格,结账速度飞快。
Aldi 和Walmart 对比:
依解盐酸: lidl,aldi都是便宜,LIDL的菜比aldi种类多,ALDI分南北,自产的化妆品质量很好,edeka食品的种类更多
当涂县15746962335: 除了美国的沃尔玛·法国的家乐福 英国的TESCO 德国的那个是什么超市来? - ?
依解盐酸: 德国超市一般都是连锁经营的,Aldi是德国最著名的中型连锁超市,是兄弟俩开的,南北德兄弟俩一人一半,他们是德国首富.Lidl跟Aldi的规模差不多,新鲜蔬菜水果多些,而且经常开在Aldi的不远处,他们都有自己的品牌,就跟国内肯德基和...
当涂县15746962335: 德国留学生活基本常识是什么? ?
依解盐酸: 一、日常购物 德国的大型连锁超市主要有以下几家:“REAL”“PLUS”“LIDL”“ALDI”.德国所有超市基本都在晚上8点关门,周日和节假日休息.虽说晚上8点才关...
当涂县15746962335: 德国aldi超市打败沃尔玛读后感 - ?
依解盐酸: 2006年7月,沃尔玛宣布全面撤出德国市场,在德经营八年间,累计亏损过亿美元.在德国重创沃尔玛的正是本土的老牌连锁超市阿尔迪.低价,质优,看似是悖论的成功哲学,成了连锁超市阿尔迪的生存秘诀.阿尔迪(ALDI)是德国一家以经...
当涂县15746962335: 同样是德国著名的连锁超市,ALDI和LIDL有什么不同 - ?
依解盐酸: 俩不同超市怎么比,还有若干Penny Normal Netto大的还有Rewe Kaufland Real…… Aldi东西相对而言也没怎么便宜,东西种类稍微少点,而且感觉超市自家产品质量有点低…… Lidl的米,用的袋子,相对其他家超市不大好开,粘的有点紧了. Netto的水果不新鲜,发霉的经常见到. Penny种类少,海产品多点,价格一般偏贵. Rewe的肉贵,相对其他两家大超市小,但是相对于普通超市大. Kaufland基本上能卖的都在卖 Real也是大型超市,自产Tip价格确实便宜.
当涂县15746962335: 德国超市有哪些 - ?
依解盐酸: 大型连锁超市有Real,Kaufland,中型的有Rewe,Edeka,Lidl,Netto,Penny,Aldi,不一而足
当涂县15746962335: 德国留学有哪些购物途径??
依解盐酸: 德国的大型连锁超市主要有以下几家:“REAL”“PLUS”“LIDL”“ALDI”.德国所有超市基本都在晚上8点关门,周日和节假日休息.虽说晚上8点才关门,但一般6点左右超市里的商品已所剩无几,特别是新鲜蔬菜和面包等.鱼类以及家禽类产品都以速冻方式处理后出售,提供的品种少,只需按标准烘烤就可食用,去普通的超市也可搞定.德国的蔬菜水果比肉贵,普通的超市蔬菜种类很少,推荐大家到土耳其市场去看看.所谓的市场其实就是临时搭建的大棚,只卖便宜的新鲜蔬菜和瓜果.原文来源:http://wWw.LiuXue86.Com/a/1934019.html
当涂县15746962335: 阿尔布莱希特在中国有超市加盟吗 - ?
依解盐酸: 阿尔迪(ALDI)是德国一家以经营食品为主的连锁超市.它的前身是1948年阿尔布莱特兄弟接管其母在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店. 阿尔迪超市的所有者是80多岁的阿尔布莱希特兄弟.阿尔迪的外文拼写是Aldi,Al是阿尔布莱希特(Albrecht)的缩写
当涂县15746962335: 谁打败沃尔玛? - ?
依解盐酸: 2016年,全球超市巨头沃尔玛迎来35年来最差业绩,全球关店269家,裁员1.6万.但是阿尔迪势头良好,最近的目标是每年在美国新开100家分店. 阿尔迪曾在德国市场与沃尔玛正面对决,在阿尔迪极致低价和强大的品牌忠诚度的压力下,沃...
当涂县15746962335: 在德国用ALDI的手机卡?什么意思 - ?
依解盐酸: ALDI是德国的一个连锁超市的名字,它卖的手机卡可以与O2,vodafone, eplus这些公司的手机卡打电话