如何饲养鲤鱼

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　　众所周知，鲤鱼是我国的重要养殖鱼种之一，对环境的适宜快，生命力强。那么，鲤鱼怎么养呢?下面是我精心为你整理的饲养鲤鱼的方法，一起来看看。

　　饲养鲤鱼的方法

　　1.池塘条件

　　要求水源、电源充足，交通方便、无污染，池塘养殖面积6亩，水深保持在1.8米，池底淤泥15～20厘米，苗种培育池4.5亩。

　　2.苗种放养

　　(1)一茬成鱼养殖：4月初把上年存塘商品鲤鱼起捕完毕，池水排干，清除野杂鱼及敌害生物，然后池塘注水，放苗前7天用含氯30%的漂白粉30克/米3全池泼洒消毒。4月中旬进行一茬鲤鱼养殖，养殖到8月初达到成鱼商品规格销售。

　　(2)二茬鲤鱼大规格苗种培育：8月初把上茬池塘现存的商品鲤鱼全部销售，池水排干后注入新水深1米，放苗种前5天用含氯30%的漂白粉全池泼洒消毒。放养鲤鱼苗种1800尾/亩、规格50克/尾，10月初放养白鲢鱼种200尾/亩、规格750克/尾，花鲢30尾/亩、规格1250克/尾。培育到第二年4月上旬起捕。

　　(3)苗种池鱼苗培育：苗种培育池培育作为成鱼养殖池的配套，4月上中旬把上年存塘的苗种起捕干净，池水排干，晒池一个多月。5月中旬注水30厘米，用生石灰150千克/亩全池泼洒消毒。放苗前10天施用发酵的鸡粪200千克/亩，肥水培育生物饵料。6月初放养鲤鱼夏花7000尾/亩、白鲢300尾/亩、花鲢200尾/亩。培育到8月份，鲤鱼长至50克/尾规格时，起捕一部分鲤鱼，作为成鱼塘二茬养殖的苗种，二茬鲤鱼苗种培育时间正值高温季节，不能用拉网起捕。为了减少苗种伤害和病菌感染，采用抄网捞苗办法将苗种放入池塘培育。剩下的鲤鱼苗种培育至翌年4月上中旬，作为成鱼池一茬养殖的大规格鱼种。成鱼养殖池的花、白鲢鱼种也来源于苗种培育池。

　　3.日常管理

　　(1)饲料投喂：采用鲤鱼颗粒配合饲料，营养成分：粗蛋白≥30%、粗脂肪≥11%、粗纤维≤8%、粗灰分≤14%、钙0.8%～1.5%、水分≤14%;鲤鱼苗种颗粒配合饲料粗蛋白≥33%。饲料粒径随鲤鱼生长及时调整，以适口为准。苗种下塘第二天采取人工定点、定时、声响条件反射方法进行驯化，待苗种集群抢食时转入正常饲养。采用投饵机定点、定时、定量投喂方法。鲤鱼养殖过程中，前期日投喂量为3%～4%、日投喂3次，后期日投喂量为2%～3%、日投喂4次。鲤鱼苗种培育过程中，前期日投喂量为7%～8%、日投喂5次，中期日投喂量为4%、日投喂4次，后期日投喂量3%、日投喂3次。根据水温、天气变化、苗种生长情况灵活掌握，随时调整。

　　(2)水质调控：池水保持清新，透明度为20～30厘米，pH值7.5～8.5，溶氧量4毫克/升以上。每半月换水一次，换水量30%，每10～15天根据pH值等水质指标选用漂白粉、二溴海因、生石灰等消毒一次。药效消失后，泼洒光合细菌、芽孢杆菌等净化水质，保持池水生态平衡。及时开机增氧，晴朗天气开机时间：12:00-14:00、20:00-次日6:00，阴雨连绵天气全天开机，缺氧时立即开机增氧。

　　(3)病害防治：每半月用消毒药与生物制剂联合防治病害，发现鲤鱼摄食不好、有散游现象时，先少喂，同时用二溴海因0.3克/米3全池泼洒，药效消失后，饲料拌光合细菌、免疫多糖制成生物饵料投喂，每天一次，连续3天。

　　鲤鱼的简介

　　鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点。味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。另：艳色图纹锦鲤，在亚洲有很高的观赏价值。鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。

鲤鱼是一种常见的淡水鱼类，它营养丰富、肉质鲜美，而且有很多食疗作用。鲤鱼的做法大全，快来跟我学一学吧。
1 、红烧鲤鱼
材料：鲤鱼、葱、姜、蒜、干红椒、花椒、酱油、白糖、料酒、白醋、盐
步骤：
（1）葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。
（2）鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，去除醒线。
（3）在鱼身上划刀，两面相同，往鱼身上抹些盐和料酒，腌制一下。
开火，加热炒锅，放入油，油热后把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色盛出。
（4）锅内放入葱姜蒜片、干红椒、八角和花椒爆香。
（5）放入白糖、炒到白糖溶化，烹入白醋、料酒、酱油炒开。加入清水，大火烧开。
（6）放入煎好的鱼，大火烧开后，转小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，撒入一些葱丝即可。
2 、鱼鳞冻
材料：鲤鱼、黄瓜、葱、姜、大蒜、辣椒油、盐、味精
步骤：
（1）用大拇指，将鱼鳞去除干净。取鱼鳞备用；
（2）鱼鳞放漏勺内，用清水冲洗干净；
（3）将洗净的鱼鳞沥去水。倒入干净的容器内；
（4）鱼鳞中放入姜片和葱段，以去除鱼鳞的土腥味；
（5）入少许味精，进行提鲜；
（6）放入少许食盐，进行调味；
（7）鱼鳞内加入清水，没过鱼鳞1cm即可，水太多的话，鱼鳞冻不易成型；
（8）放锅内，开锅后，中火蒸20分钟；
（9）蒸好后的鱼鳞，过滤；
（10）滤汁放凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2时以上，就可成鱼鳞冻了。鱼鳞冻用来做凉拌菜特别美味，很适合夏季；
（11）鱼鳞冻切成块状。黄瓜洗净切丝。蒜瓣剁碎。鱼鳞冻﹑黄瓜丝和蒜末放到一起，加入少许盐，调味。放入1勺辣椒油。拌匀，即可食用。
3 、蒜爆鱼
材料：鲤鱼、干辣椒、花椒、盐、料酒、白糖、米醋、酱油
步骤：
（1）锅里放入鲤鱼，加入没过鱼的清水，再放上几片姜，这样更加的.去腥提鲜；
（2）大火煮开后，再煮5分钟即可关火；
（3）煮鱼的时间可以准备配料，将大蒜瓣切成细碎粒状，干辣椒剪成长条状；
（4）将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中，然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁；
（5）最上面再均匀的撒上一层大蒜碎；
（6）锅内倒入稍多一点的油，热后放入花椒、干辣椒小火炒香；
（7）要炒的辣椒变成暗红色，让辣味和花椒的麻味尽情释放；
（8）然后趁热，轻且快速的泼在鱼上即可。

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北塔区19464076199： 家养鲤鱼如何喂食 - ？
寸亮鹿胎： 家养鲤鱼喂食方法如下: 1、一天喂食喂两次,每次不要喂太多,多了剩下了会坏水,最好是喂食新鲜的活饵,如:田螺肉、蚯蚓、虾米等. 2、及时清理鲤鱼的粪便.如果有过滤设备更好,没有的话只能用吸管清理,以免污染水质.3、一个星期左右,换三分之一的水.

北塔区19464076199： 小鲤鱼怎么养 ？
寸亮鹿胎： 1、选取合适的鱼缸,用盐水对其消毒清洁;2、给鱼缸盛八分水,在太阳下暴晒1~2天,释放水中有害气体并且杀毒;3、将洗干净的水草,石头放在鱼缸改善环境;4、将小鲤鱼连同买它回来时所带的水一同倒入鱼缸;5、每天喂食1~2次,喂适量,鲤鱼不知饥饱,喂得多会撑死;6、每隔半个月更换一次水,保持水质干净.

北塔区19464076199： 怎么养鲤鱼长得快 ？
寸亮鹿胎： 1、空间充足:要想让鲤鱼长得快一些,就要保证它们生活的空间充足.它们虽然幼年时期的体型不大,但是生长的速度较快.饲养者需要降低饲养密度,避免它们出现空间不足的情况.2、氧气充足:饲养者还要保持氧气充足,氧气可以加快食物消化的速度,使它们更好地生长.除了安装氧气泵,饲养者还可以安装一个过滤器,也可以保持氧气充足.3、合理喂食:要想让鲤鱼长得快,就要多给它们投喂一些食物.在投喂食物的时候,要遵循定时定量的喂食方法.既要保证它们的营养充足,还要保证它们的营养均衡.

北塔区19464076199： 家中如何养好鲤鱼 ？
寸亮鹿胎： 1、建造池塘.养殖鲤鱼的池塘首先要选择在无污染、水源充足、远离城镇地区进行建造,也可以改建废弃池塘.例如原先养殖螃蟹、淡水虾与乌龟等遗留下的池塘可以进...

北塔区19464076199： 鲤鱼怎么养殖 ？
寸亮鹿胎： 1、鱼苗入池后,在前几天生长特别快,往往会出现天然饵料不足,因此要注意补料.常用黄豆加熟鸡蛋黄搅匀抛着喂食.一天一亩需要2-4kg黄豆和3-5个熟蛋黄搅匀后马上抛投喂食,重点喂池边附近几米的水域.2、鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大.同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故饲养时少吃勤食.3、冬季(尤其在冰下)基本处半休眠停食状态,体内脂肪一冬天消耗殆尽,春季一到,应该喂养高蛋白食物予以补充.

北塔区19464076199： 鲤鱼在盆中怎样养殖技术 - ？
寸亮鹿胎： 鲤鱼的养植: 一、亲鲤选择与饲养1选择标准:体型好,活动力强而无伤,体长与体高之比为3:1,具有典型的品种特征.雌鱼至少2冬龄,体重1.5kg,雄鱼2冬龄1kg以上为好,初次性成熟和衰老期的鲤鱼,其怀卵量和卵的品质均较差,故不...

北塔区19464076199： 养鲤鱼怎么养 ？
寸亮鹿胎： 1、养殖池或鱼缸:上面已经介绍过,鲤鱼既可以养殖在家中,也可以大面积养殖.大面积养殖时需用到养殖池,在放入鲤鱼鱼苗浅需对养殖池进行消毒杀菌的处理,放入...

北塔区19464076199： 鲤鱼在鱼池怎么养才不会死掉 ？
寸亮鹿胎： 1、环境稳定:鲤鱼对环境的要求比较低,在各种环境下都可以生长.它们对环境的波动不是特别敏感,但如果环境波动太大,也会导致它们出现不适或死亡的情况.饲养者在养殖的时候可以保持水温和水质稳定,这样就可以避免死亡的情况.2、合理喂食:鲤鱼的食量比较大,而且容易被撑死.饲养者在喂食的时候要遵循少量多次的投喂方式,还要保持食物的多样性,避免食性单一的情况.3、饲养密度:鲤鱼的体型偏大,而且生长的速度比较快.如果它们生活的空间不充足,就有可能会出现缺氧或者是活动空间不足的情况.时间久了,也会有可能出现死亡的情况.

北塔区19464076199： 观赏鲤鱼怎么养 - ？
寸亮鹿胎： 普通鲤鱼是一种适应力很强的鱼,它们可以在小到鱼缸,大到户外池塘的任何地方饲养,它们很快会长到30厘米长或者更大,所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆.春季,天气乍暖还寒由冬眠开始复苏,饲养从室内转移到室外,但...

北塔区19464076199： 如何饲养鲤鱼(鱼缸饲养) - ？
寸亮鹿胎： 锦鲤源于中国鲤鱼,是日本的国鱼,至今养殖有200年的历史,主要可划分为13个大类 品系,约有100多种.锦鲤游姿高雅,体型优美,色彩艳丽,斑纹灿烂,被称为“水中活宝 石”,是具有较高观赏价值的较大型鱼类,现将锦鲤饲养技术要点...