阿昌族有哪些风俗？

~ ※※窝罗节

　　窝罗节每年农历正月初四举行，以纪念传说中阿昌族的始祖遮帕麻、遮咪麻为民除害、造福后人的功绩，届时人们要祭献最好的菜肴，然后杀狗吃狗肉和芋头，如果在祭祀的当天能捕到蟒蛇，则认为更吉利。

　　每年农历正月初四开始举行的“阿露窝罗节”，是阿昌族最为盛大的节日。节前，阿昌人精心搭设起“窝罗台坊”，台高约1米，4米见方，中央矗立着左右两块牌坊，顶端以一张昂挺耸立的巨大木刻满弦弓箭连接。这是阿昌族的神箭，象征着人类始祖遮帕麻智胜魔王，射落毒焰灼人的假太阳，恢复大地秩序，唤回万物生机。左牌坊顶部描绘着光芒四射的太阳，右牌坊顶端绘制着蓝天皎月图；太阳图案之下是一幅男子的盛装彩图，皎月图案下面则绘有女子盛装彩图，分别表征着天公地母—人类始祖遮帕麻和遮米麻。节日那天，远近村寨的阿昌族纷涌而来，汇集于庆典中央窝罗台坊四周，欢歌起舞，庆贺节日。

　　※※泼水节

　　泼水节和当地的傣族一样，阿昌族也过泼水节，泼水节期间是年轻人择偶的好机会，届时常常由姑娘家备好八大碗菜肴招待来串亲的小伙子。参加聚餐的人数相符，大家才能落座入席。小伙子要在别人不察觉的情况下把姑娘家的鸡头偷走，如鸡头被姑娘查出来，要罚偷鸡头者，否则就要罚姑娘喝酒。如果偷者被人当场抓住，不仅要受罚，还要被姑娘取笑。酒后小伙子要根据菜价，将钱在不让姑娘察觉的情况下交给姑娘。

　　※※火把节

　　阿昌族是我国众多少数民族中，人口比较少的民族，主要是居住在云南省境内，是云南境内最古老的少数民族之一，阿昌族主要是依靠农业，她的手工业也是很发达的，尤其是擅长打制长刀。阿昌族有着悠久的历史，歌谣、古时、传说等都非常丰富，也有众多传统节日。阿昌族火把节也是有很悠久的历史了，在六月二十四日，阿昌族的家家户户都要做火烧生猪肉拌米线给大家分享，晚上点燃火把在村寨中游动。提到火把节，就不得不说火了，火把节就是一种古老的火崇拜，是人们对于炎帝和火的记忆，在中国的历法中有一种叫做火历的记录方法，现在中国的北方还有一些地区采用这种历法，这是一种十月历的记录。实际上我们发现，火把节的庆祝都有一个这样的特点，就是会杀猪宰羊、斗牛，每到会把人人们都会回忆刀耕火种时期的农耕状况，都是对于五谷丰登的一种美好的祝愿。

　　阿昌族的传统节日风俗习惯

　　一、食俗

　　阿昌族以米饭为主食，也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食。饵丝食用方便，食用时只需在沸水中稍烫一下，捞出配上佐料即可食用。如果盖上焖肉，（火+巴）肉、鸡丝等配料，可做成各式不同的饵丝；米线除同饵丝一样热食外，还可凉拌，或在米线里加一勺热稀豆粉（豌豆面与水合煮），再加油辣椒、蒜姜泥、味精等调料，做成稀豆粉汁米线，辛辣滑嫩，是阿昌族入夏之后经常食用的小吃。

　　典型食品主要有：凉拌芹菜糁、冷冻、酸（火+巴）菜、过手米线。

　　糯米粑粑和过手米线是阿昌族的两种风味食品。糯米粑粑是把糯米洗净后，用清水浸泡半天左右，捞取放入甑中蒸熟成糯米饭后，放到木碓中舂细，即可食用。糯米粑粑柔软细嫩，口感极好。多余的粑粑则摊天芭蕉叶上，边凉边吃，或炸或烤，或煮或烧，都香脆可口，令人百吃不厌。“过手米线”是陇川户撒一带阿昌族的风味食品，用户撒产地上等米压榨成米线，用火烧猪肉、猪肝、猪脑、粉肠、花生米面、芝麻、大蒜、辣椒、芫荽、盐巴、味精等，另加豆粉、酸醋搅拌均匀做成调料。吃时，洗净手，先将米线拿在手中，然后浇上调料，用筷子搅拌后，送到嘴里，一吸而过。过手米线味道鲜美，营养丰富，易于消化，回味无穷。

　　二、饮食

　　※※饮食

　　阿昌族以米饭为主食，也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食。饵丝食用方便，食用时只需在沸水中稍烫一下，捞出配上佐料即可食用。 阿昌族喜吃芋头，传说古代庆丰收时，杀狗和吃芋头必不可少。阿昌族妇女大都会做豆腐、豆粉，常用豌豆做成凉粉供食。 肉食主要来源于饲养的猪和黄牛。猪肉喜欢用来作火烧生猪肉米线，即将猪宰杀后用麦秆或稻草将猪皮烧黄，刮洗干净，然后切碎拌上醋、大蒜、辣椒等佐料与米线一起食用。 稻田养鱼是日常吃鱼的主要来源，食用时多将鲜鱼用油煎或油炸，再加水和酸辣椒煮熟或蒸熟即可上桌。以酸辣谷花鱼（栽秧时将鱼苗放入田内，谷熟后取鱼，称谷花鱼）最具特色。腌制的咸菜、卤豆腐、豆豉常年必备，每餐不少。 酒是白族人常年不断的饮料，妇女常饮用糯米制作的甜酒，有浓郁的酒香和甜味；成年人和老年人多饮白酒。现在大多数阿昌族都已会用蒸馏法制作烧酒。

　　三、服饰

　　※※服饰

　　阿昌族的服饰简洁、朴素、美观。男子多穿蓝色、白色或黑色的对襟上衣、黑色长裤，裤脚短而宽。小伙子喜缠白色包头，婚后则改换黑色包头。有些中老年人还喜欢戴毡帽。青壮年打包头时总要留出约40厘米长的穗头垂于脑后。如外出赶集或参加节日聚会时，喜欢斜背一个“筒帕”（挎包）和一把阿昌刀。 妇女的服饰有年龄和婚否之别。未婚少女平时多着各色大襟或对襟上衣、黑色长裤，外系围腰，头戴黑色包头。梁河地区的妇女一般穿红色或蓝色对襟上衣和筒裙，小腿裹绑腿，用黑布裹包头，高达约0.3公尺，包头顶端左侧还垂挂四五个五彩小绣球，颇具特色。每逢外出，妇女们都精心打扮一番。她们取出珍藏的各种首饰，戴上大耳环、雕刻精致的大手镯、银项圈，还在胸前的四颗银钮扣上和腰间系挂上一条条长长的银链……走起路来银光闪闪，风采耀眼。

阿昌族是中国的一个少数民族，主要分布在云南、贵州、广西等地区，拥有丰富多彩的传统文化和风俗。以下是一些阿昌族的风俗：
婚俗：阿昌族的婚俗有“牵妻”、“求婚”、“定婚”、“送嫁妆”、“迎娶”、“鸣炮”等环节，其中以“鸣炮”最为隆重，表示对新婚夫妇的祝福和庆贺。
藏经塔：阿昌族有一种特殊的建筑形式——藏经塔，是用竹子和木材搭建而成的。这种建筑除了具有储藏经书的功能外，还是重要的宗教场所，经常用于举行各种宗教活动和祭祀仪式。
舞蹈：阿昌族有着独特的舞蹈文化，其舞蹈形式以手臂、腰肢和腿部为主要动作，充满了节奏感和民族风情。
民间音乐：阿昌族的民间音乐以竹笛、唢呐等传统乐器为主，歌曲内容多以歌颂自然、歌唱生活、表达感情为主。
传统服饰：阿昌族的传统服饰以手工编织的彩色布料为主，具有明显的民族特色，男女服饰差异较大，女性服饰以长裙和花边、刺绣等装饰为主要特点。
这些是阿昌族的一些典型的风俗和文化，代表着阿昌族的历史和传统。

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