哪种火腿肠炸着好吃

街边炸的火腿肠是哪种~

王中王、金锣火腿，想必大家都很熟悉吧，平常吃火腿一般和一些素菜炒或者放到泡面中，非常美味。不过问一下现在00后的年轻朋友们，见过“带翅膀”炸制的火腿肠吗？


提起它，想必很多年龄大一些的朋友都知道，这个美味叫做爆花火腿肠，曾经是小编儿时的美味，常在早市或晚市上吵着让家长买的美食，后来自己也学着做，但始终找不到那个味道。


近日小编在一个大叔开的鸡架店里看到了这道儿时回忆，别提有多激动了。大叔这家麻辣宣言手撕鸡架店，主打菜品是各种口味的鸡架，普通常见的麻辣味，特色咖喱和薄荷口味，后来还有新式菜品爆花火腿肠和酥油饼，赢得了众多食客的喜爱。


爆花，顾名思义就是将火腿切出花的形状，一般是以中间为界，左右交错斜切，使它像长出翅膀开花一样，然后放到油锅中煎炸。这样斜切位置会有油进入，整个火腿的鲜香味会更足，而且油炸后酥脆感也十足，再加上做好后独特的形状，很多年轻食客见到后都觉得很新鲜。


记得有一次买，旁边一个年近不惑的阿姨说“上中学时候太爱吃这个了，不过那时候这个可是奢侈品。”


每次来买，不管是大朋友还是小朋友，大家都非常喜欢这款爆花火腿肠，再配上鸡架，肉质鲜美的味道常让人回味无穷。老板还专门给大家准备了盒子，阿姨大妈们有时都会直接端走盒子，准备回家再品尝美味。


有些美食就像我们人生中很重要的一段回忆，当那些被遗忘的东西再度回归时，那感觉简直太赞，也希望有更多将记忆中的美味带到大家面前的商家，正是因为他们，我们的饮食文化才不至于匮乏，会变得越来越丰富。

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10.双汇蒜味烤香肠
蒜味烤香肠可以说是重口味吃货的最爱了，它浓郁的蒜香结合香辣的滋味，完美将味蕾打开，让你全方位的感受到这款香肠带给你的美好体验。
9.双汇Q趣
双汇Q趣的外形十分的可爱，它的口味选择也多，有玉米味、香菇味、香辣味、孜然味四种。吃起来还是相当的紧实和Q弹的，很适合直接吃。
8.双汇椰果烤香肠
椰果烤香肠与一般的香肠相比口感更佳的别致，有一股甜甜的味道。它的肠衣选用的是烤肠的肠衣，因此口感会更加的脆爽。咬上一口之后你还会品尝到里面Q弹的椰果颗粒，香肠与椰果混合在一起的滋味那是相当的美妙。
7.雨润王中王
这款雨润王中王火腿肠十分的Q弹，吃起来筋道十足。最终要的是它里面几乎是没有任何的淀粉感的，吃起来就像吃到了肉丸子一样，十分的解馋。
6.力诚芝士鱼肠
这款力诚芝士鱼肠颜值相当的高，整根呈现的就是白白嫩嫩的，看着就很有食欲。它里面的肉是鱼肉，吃起来有一股海鲜的风味，此外还带有一股浓郁的芝士味，组合在一起恰到好处。
5.双汇鸡肉肠
双汇鸡肉肠是一款非常经典的香肠，这款火腿肠的口感糯糯的，面粉可能稍稍重一些，但口感那确实是没得说，不管是煎炸烤都十分的不错。
4.双汇香辣香脆肠
这款香辣香脆肠里面真的可以吃出脆骨，嚼起来嘎嘣脆，十分的好吃。此外，这款香肠还带了一层辣椒，因此吃起来口味要比一般的香肠重一些，还是非常好吃的。
3.双汇玉米肠
这款双汇玉米肠可以说是所有玉米肠中最经典的一款了，它的肉质十分的Q弹，甜度也很适中，而且里面的玉米粒都是一颗一颗的，十分的完整，不管是直接吃还是煮火锅都非常的棒。
2.泡面搭档
泡面搭档可是说是从小火到大的一个牌子了，它里面的肉粒还是相当丰富的，直接吃也好吃。不过最棒的还是将它和泡面放在一起，绝对的黄金搭档。
1.金锣王肉粒多
这款金锣王肉粒多可以说非常受大家的喜爱了，人们在吃它的时候就能实实在在的感觉到肉粒的存在，并且口感十分的Q弹，让人忍不住一口接着一口。

10.双汇蒜味烤香肠

蒜味烤香肠可以说是重口味吃货的最爱了，它浓郁的蒜香结合香辣的滋味，完美将味蕾打开，让你全方位的感受到这款香肠带给你的美好体验。

9.双汇Q趣

双汇Q趣的外形十分的可爱，它的口味选择也多，有玉米味、香菇味、香辣味、孜然味四种。吃起来还是相当的紧实和Q弹的，很适合直接吃。

8.双汇椰果烤香肠

椰果烤香肠与一般的香肠相比口感更佳的别致，有一股甜甜的味道。它的肠衣选用的是烤肠的肠衣，因此口感会更加的脆爽。咬上一口之后你还会品尝到里面Q弹的椰果颗粒，香肠与椰果混合在一起的滋味那是相当的美妙。

7.雨润王中王

这款雨润王中王火腿肠十分的Q弹，吃起来筋道十足。最终要的是它里面几乎是没有任何的淀粉感的，吃起来就像吃到了肉丸子一样，十分的解馋。

6.力诚芝士鱼肠

这款力诚芝士鱼肠颜值相当的高，整根呈现的就是白白嫩嫩的，看着就很有食欲。它里面的肉是鱼肉，吃起来有一股海鲜的风味，此外还带有一股浓郁的芝士味，组合在一起恰到好处。

5.双汇鸡肉肠

双汇鸡肉肠是一款非常经典的香肠，这款火腿肠的口感糯糯的，面粉可能稍稍重一些，但口感那确实是没得说，不管是煎炸烤都十分的不错。

4.双汇香辣香脆肠

这款香辣香脆肠里面真的可以吃出脆骨，嚼起来嘎嘣脆，十分的好吃。此外，这款香肠还带了一层辣椒，因此吃起来口味要比一般的香肠重一些，还是非常好吃的。

3.双汇玉米肠

这款双汇玉米肠可以说是所有玉米肠中最经典的一款了，它的肉质十分的Q弹，甜度也很适中，而且里面的玉米粒都是一颗一颗的，十分的完整，不管是直接吃还是煮火锅都非常的棒。

2.泡面搭档

泡面搭档可是说是从小火到大的一个牌子了，它里面的肉粒还是相当丰富的，直接吃也好吃。不过最棒的还是将它和泡面放在一起，绝对的黄金搭档。

1.金锣王肉粒多

这款金锣王肉粒多可以说非常受大家的喜爱了，人们在吃它的时候就能实实在在的感觉到肉粒的存在，并且口感十分的Q弹，让人忍不住一口接着一口。

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海珠区19762444024： 什么火腿肠煎炸来好吃？
英券舒莱： 双汇鸡肉肠

海珠区19762444024： 什么火腿肠好吃?淀粉什么的少？
英券舒莱： Q肠 北京超市买9.8元一袋 一袋5根 味道很不错

海珠区19762444024： 什么样的火腿肠最好吃? - ？
英券舒莱： 火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等...

海珠区19762444024： 你们觉得炸火腿好吃还是生吃火腿好吃? - ？
英券舒莱： 炸火腿会好吃些,但是不建议油炸,油炸的食物对身体会比较有害.

海珠区19762444024： 什么火腿做热狗好吃 - ？
英券舒莱： /原料 more 双汇火腿 (一份) 油 (适量) 盐 适量 胡椒粉 适量 芝麻 适量 孜然 适量 方法/步骤1/4分步阅读 第一:做热狗首先要准备一份火腿,火腿有很多品牌,你选择一下自己喜欢的品牌.2/4 第二:把预备好的火腿用刀在上边斜着拉一些口,这样方便油和后面调料的渗透.3/4 第三:给锅里倒入适量的植物油,然后再给开小火,油热后,放入已经划了口的火腿翻炸.查看剩余1张图4/4 第四:翻炸一会看火腿表皮变金黄色后,就用铲子捞出来.最后就是加调料了,可以根据自己的爱好,给上边撒上少量的盐,辣椒面,胡椒粉,孜然等调料,这样一份美味的热狗就出现在你的面前了.查看剩余1张图 注意事项 火,不要太大,火腿炸胡了就不好吃了

海珠区19762444024： 什么火腿肠好吃？
英券舒莱： 双汇不好吃,比起来金锣的还可以,火腿肠贵的好吃,便宜的不用说都是淀粉想想以前那火腿肠,香啊,好吃啊!

海珠区19762444024： 炸火腿肠如何配料好吃 - ？
英券舒莱： 炸出来的火腿肠味道都一样,主要是酱料. 可以用:辣酱(一般人都这么吃),麻酱(不是麻汁酱,是用麻油+蒜+葱+麻汁酱+耗油+盐+香油等做成的酱),孜然(另外一种香味),红豆腐乳(有点咸),辣椒面(二般人都这么吃),煎蛋(早晨的最爱),面包片(早晨的第二爱)等等…………

海珠区19762444024： 金锣跟双汇哪个牌子的火腿肠好呢? ？
英券舒莱： 我偏好于金锣火腿肠,金锣火腿肠被国家质量监督检验检疫总局评为＂中国名牌产品＂,高温火腿肠被列为＂国家质量免检产品＂.所以个人还是认为金锣火腿肠会好些.

海珠区19762444024： 炸串里面什么炸的最好吃 - ？
英券舒莱： 第六名:炸火腿肠:炸火腿肠有能让所有炸串黯然失色的能力,外层被炸的焦脆,内里软而香,再配上孜然粉和辣椒粉,那滋味真叫人流口水!第五名:炸骨肉相连:脆骨是骨肉相连的精华部分,咬起来脆脆的,能提升肉串的口感.第四名:炸金针菇:炸金针菇口感堪比鸡肉,培根金针菇卷就是升级版了,淋上酱汁一起吃,超棒!第三名:炸土豆片:土豆可谓是素菜中的龙头老大,喜欢吃炸土豆片的也非常多.第二名:炸香蕉:小孩子都爱的炸香蕉,爱吃的甜食的宝宝不容错过!第一脆皮炸年糕:香脆的外皮之下是软糯的内里,这样的组合会在舌尖味蕾上发生奇妙的化学反应.

海珠区19762444024： 火腿肠怎么炸好吃 - ？
英券舒莱： 香炸火腿肠 [原料/调料] 火腿肠2条,鸡蛋2个.花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量.[制作流程] 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用.2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀.3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成.自己炸火腿肠,也还不错 呵呵,太馋啦,又不敢吃外面那种不干不净的东西 自己买的双汇,不沾锅里倒上少许少许油,把肠片一下,扔进去,一会儿就焦焦的,好吃 撒上点孜然,真香呀 不过油炸的不能多吃