如何做杏好吃
豆瓣酱炒香加水放火锅丸子豆皮和其他你喜欢的素菜一锅炖
杏子的选择： 喜欢吃酸的朋友可以选青一些的杏子，这样口感较好。不爱吃酸的朋友可以选择黄一点的。但须要注意的是不同成熟度的杏子加工时间不同。
制作方法：
1.杏洗净、切半、去核
2.放容器里，放糖拌匀（杏的剖面都撒满，也可根据口味酌情增减）
3.上锅蒸：一半青一半黄的需要蒸10分钟
（1）全熟的黄杏蒸5分钟，
全熟的黄杏微波炉4分钟。
4.晾凉后密封好放入冰箱随时取时
它的名字很多，可以叫糖水杏肉、杏肉罐头、如果晒成干撒点糖再蒸一下，
就该叫杏肉蜜饯啦~~~反正做法都是一样的，当然，还可以换成其他的水果，
比如苹果、桃、菠萝等等。。
提示：
a.用微波炉的话加水要没过杏肉,因为不着水的地方杏肉会变黑
用蒸锅的话就无所谓了，
不过还是建议
多加水
多放糖,这样吃
杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁
b.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以
加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
杏子果酱的做法图解11. 洗干净瓶子，在锅里蒸一下，消下毒，沥干水分
杏子果酱的做法图解22.把杏洗干净，杏熟透了，用手一捏成两半，去核。
杏子果酱的做法图解33.撒上适量的白糖，看个人口感，喜欢甜口的，多放点糖，不喜欢甜口的少放些。
杏子果酱的做法图解44. 用小勺把杏扎成小块儿，同时搅拌，加快淹渍。
杏子果酱的做法图解55.20分钟后明显的能看到，杏里的水被淹出来一些，同时杏有些变软。
杏子果酱的做法图解66.开火，用中火，沸腾后用勺子不断的搅拌同时拿勺子背将杏在锅壁上挤压，把杏肉压烂。
杏子果酱的做法图解77.不断的搅拌，当杏肉都变碎的时候关小火，继续搅拌，小心沸腾的果汁会溅出来，烫手，直到果汁变粘稠的时候关火即可。
杏子果酱的做法图解88.果酱晾凉的时候，装入瓶中。
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可口桃子 美容瘦身一起抓
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