中国八大名酒有哪些

作者&投稿:邬独 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、茅台酒
茅台酒原产于贵州省茅台镇,已经有 800 多年的历史,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖,1996 年,茅台酒工艺被确定为国家秘密,加以保护,后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。
2、五粮液
五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012 年成为中国国家地理标志产品。
3、剑南春
剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有“酒乡”之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以“春”字誉美酒,此酒因此得名“剑南烧春”,是正史记载的大唐御酒,相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说,剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。
4、泸州老窖特曲
泸州老窖是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称,泸州老窖股份有限公司还拥有国窖 1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称,泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期,泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。
5、汾酒
汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。1915 年的巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章,现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,由山西省政府授权经营。
6、西凤酒
西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,凤翔古称雍州,是中华民族先祖的定居地区之一,也是上古农业兴起的地方,古代凤翔是传说中凤凰的故乡,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事,唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔,西凤酒便因此而得名。
7、董酒
董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,产于遵义董公寺镇,酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期,独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密,董酒是串香工艺的鼻祖,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵回甜,因为其独特的香气,被单独列为“董香型”白酒。
8、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称,亳州是曹操的故乡,因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协,之后此酒一直作为皇室贡品,因此得名“贡酒”。之后一千多年,“九酝春酒”不断发展,逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。


中国八大名酒有哪些
中国八大名酒有茅台酒、五粮液酒、洋河大曲酒、汾酒、泸州老窖酒、西凤酒、孔府家酒、古井贡酒。1、茅台酒 产自贵州茅台镇的贵州茅台酒,是中国最有名和最贵重的白酒之一。2、五粮液酒 产自四川宜宾的五粮液酒以其独特的醇厚口感和香气而著名。3、洋河大曲酒 产自江苏洋河的洋河大曲酒,是中国北方一款...

中国八大名酒是哪八种?
凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔,酒遂因此而得名。七、董酒董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为&...

八大名酒是哪些八大名酒都有哪些
1、董酒:董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。2、西凤酒:西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产...

中国老八大名酒是哪些?
7、董酒,产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国八大名酒,也贵州省的两大国家名酒之一。在五次名酒评选中四次被评上。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。8、剑南春,是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因为绵竹在唐代属于...

中国古老八大名酒排名榜
中国古老八大名酒依次是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

中国八大名酒是哪几种
中国八大名酒是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。 茅台酒 独特工艺 茅台酒系以优质高粱为原料,茅台酒用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八...

中国的八大名酒是哪些和出产地?
中国八大名酒即:茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a酒名:汾酒 \\x0d\\x0a产地:山西省汾阳市杏花村\\x0d\\x0a酒名:茅台 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a产地:贵州省仁怀市茅台镇\\x0d\\x0a酒名:五粮液 \\x0d\\x0a产地:四川省宜宾市\\x...

中国八大名酒排名?
1.茅台酒:酱香型,产自贵州仁怀县茅台酒厂 2.汾酒:清香型,产自山西汾阳杏花村汾酒厂 3.泸州老窖特曲:浓香型,产自四川泸州市泸州酒厂 4.五粮液:浓香型,产自四川宜宾市五粮液酒厂 5.古井贡酒:浓香型,产自安徽省亳县古井酒厂 6.董酒:董香型,产自贵州遵义市董酒厂 7.剑南春:浓香型,产自...

中国八大名酒排行榜
中国八大名酒排行榜是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。1、茅台酒 茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。2、...

中国的8大名酒是哪8大?
简介:中国历史名酒--杜康酒因酒祖始造而得名,千百年来广为流传,闻名遐迩。1972年日本首相田中角荣访华之后,周总理提出“ 复兴杜康,为国争光”,尔后在省、市地各级政府的支持下,于1975年在杜康酿酒的遗址上建成了杜康酒厂,杜康酒汲取天赋甘美的杜康泉水,承袭古老酿酒遗方,采用现代化工艺,选用...

修武县19475056736: 中国八大名酒(中国名酒) - 搜狗百科
茆知脑心: 中国八大名酒即:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒

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茆知脑心: 1,绍兴加饭酒.2,福建龙岩沉缸酒.3,白酒.3,董酒.4,汾酒.5,古井贡酒.6,西凤酒.7,茅台酒.8,黄山头酒.

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茆知脑心: 1·贵州茅台,2·四川五粮液,3·四川剑南春,4·四川郎酒,5·山西汾酒,6·陕西西凤酒,7·江苏洋河酒,8·河南杜康酒.

修武县19475056736: 中国8大名酒都是什么??? -
茆知脑心: 中国八大名酒茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂.以清亮透明、醇香回甜而名甲天下. 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名.该厂位于赤水河畔,有270余年的历史.相传公元1704年,有一贾姓山...

修武县19475056736: 中国八大酒 指的是哪些酒 -
茆知脑心: 新中国成立后,自然也需要建立自己的酒谱系,这次是由科技工作者掌握决定权.过去几十年来中国白酒的分类体系,基本上只有一种办法,就是按照各种香型去列举酒类,最经典的分类体系已经确立,那就是严格按照香型来列举各地的名牌酒类,比如酱香型,以茅台、郎酒为代表;浓香型的白酒,以五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲、古井贡酒为代表;清香型,以汾酒、宝丰酒、特制黄鹤楼酒为代表;兼香型,以白云边酒、白沙液酒为代表;还有以酒鬼酒为代表的馥郁香型,西凤为代表的凤香型,三花酒为代表的米香型.

修武县19475056736: 八大名酒有哪些? -
茆知脑心: 八大名酒: 茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕).

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茆知脑心: 最早的八大名酒我记得是茅台,五粮液,汾酒,董酒,古井贡,西凤,成都全兴大曲,泸州老窖.这都是白酒.

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