西瓜可以放冰箱冷藏吗

作者&投稿:况欢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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一般情况下,西瓜吃不完可以放冰箱,但尽量不要时间太久。西瓜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和胡萝卜素等成分,可以补充人体所需的营养物质,增强人体免疫力。

西瓜可以放冰箱冷藏吗

西瓜是可以放进冰箱里储存的,正常情况下来说,一个完整的西瓜因为有瓜皮的保护,一般是不容易腐烂变质的,将其置于冰箱进行保存,由于冰箱的温度很低,这样可以抑制细菌的滋生,延长其保质期,可以保存10-15天左右。

切开的西瓜可以放在冰箱里储存,但是切开后,切面接触了空气,而且水果刀上的细菌也会污染到西瓜,把它放在冰箱里也只是抑制细菌生长的速度,相对延长了一段保质期。

一般来说,切开的冷藏24小时之内,细菌的数量还是可以在安全范围之内的,不会对健康造成太大的影响,如果再长的话,西瓜上面的滋生的细菌,就无法去掉了。

西瓜放冰箱能放几天

完整的西瓜:7天以上

如果购买的是新鲜的,完整的西瓜,由于有西瓜皮的保护,里面没有被细菌污染,放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。

切开的西瓜:24小时内

西瓜切开后,切面接触了空气和水果刀上的细菌,果肉就被污染了,放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度,延长了保质期而已。一般情况冷藏24小时内,西瓜的细菌数量还是在安全范围内,不会对健康造成太大的影响。

温馨小贴士:夏季室温较高,切开后西瓜如果没有进冰箱,最好4小时内吃完。

西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

将没有吃完的西瓜,盖上保鲜膜后放入冰箱,是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上,盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释,因为保鲜膜阻碍了西瓜降温,给细菌繁殖提供了条件。

专家表示,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

需要注意的是,一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜,其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发,还使里面的二氧化碳无法排出,不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。

不过对于食物混杂的冰箱,如果有巨大污染源,比如没有清洗过的食材等,不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味,所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。

吃冰西瓜的危害

1、吃多冰西瓜伤脾胃

冰过的瓜瓤别说肠胃不太好的人,都可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状,使食欲减退,造成消化不良。

2、吃多冰西瓜易咽炎与牙疼

由于西瓜性寒味甜,在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分往往会结成冰晶,食用时,口腔会受到突然的刺激,吃多了致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态。这样会引起咽炎或牙痛等不良反应。

3、吃多冰西瓜易积寒助湿

吃冰西瓜易脾胃虚寒、消化不良、大便滑泻者也少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿。

4、吃多冰西瓜易引发胃病

尤其是在远行、剧烈运动之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。胃肠虚弱的婴幼儿和平时就有脾胃虚寒、消化不良等肠胃道疾病的人,最好少吃。

5、吃多冰西瓜或加重某些疾病

当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于病人痊愈。可是,妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病患者均不宜多吃冰西瓜,吃了或引起痛经,以及加重某些疾病等。

切开的西瓜怎么保存

夏季的时候,西瓜要正确保存才对,我们可以接一桶凉水,把西瓜泡进去,一方面可以保持西瓜新鲜和凉爽,另一方面,西瓜还可以保存1-2天没问题,吃的时候口感好,也不用担心细菌滋生。另外,西瓜最好不要保存时间太久,要不然会引起腹痛腹泻,严重者还会导致胃病、食物中毒。




西瓜能放冰箱冷藏吗
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南城县13850841253: 西瓜放在冰箱里好不好呢,有坏处吗? -
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南城县13850841253: 夏天西瓜可以存放冰箱冰镇吗? -
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南城县13850841253: 西瓜 可以放在冰箱里 冰一下再吃吗 那样 对身体有没有害 -
人隶炎消: 西瓜是可以放到冰箱中冷藏的但是不可以冷冻的,而且最好当天使用,这样又冰又爽口.因为水果一般都是不宜放到冰箱太久的,所以建议当天使用,对身体没有什么坏处的.

南城县13850841253: 夏季为了让西瓜不变坏可以放冰箱吗? -
人隶炎消: 可以保存一两天. 西瓜属于寒性食物,如果放入冰箱后在使用会对身体不利,建议肠胃不好的人不要吃放入冰箱后的西瓜.

南城县13850841253: 切开了的西瓜可以放冰箱冷藏吗?? -
人隶炎消: 可以放冰箱冷藏,但不要过夜了,一旦过夜口感、味道将大打折扣!

南城县13850841253: 西瓜放冰箱可以放几天?
人隶炎消: 整个西瓜放入冰箱冷藏室保存时,一般可以保存5~6天左右不变质,而切开的西瓜放入冰箱保存最好别超过12小时,最长不要超过24小时.在没有冰箱的情况下,保存没切...

南城县13850841253: 西瓜能放冰箱吗?西瓜能放冰箱吗?
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南城县13850841253: 西瓜能不能放冰箱 -
人隶炎消: 可以放冰箱 但是放2个小时后西瓜的水分 营养就没用了. 介意不要放2小时.

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