有狼疮的人能吃螃蟹吗?那些人不能吃螃蟹。:
病情分析:
你好,红斑狼疮不能吃螃蟹,因螃蟹会促进红斑狼疮的发作。
指导意见:
红斑狼疮属于一种免疫性疾病,现在主要是用免疫抑制剂治疗,目前的医疗条件还不能根治,只能通过药物控制病情进展,在医师指导下用药,注意多休息,避免熬夜,做到心情舒畅。平时的饮食应该清淡,比如鱼,肉类食物,低盐低脂,避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物,补充丰富的营养,多吃水果蔬菜。
第一,避免辛辣刺激性的食物,避免生冷过硬的食物,以易消化食物为主。
第二,如果有肾脏受累的患者避免含植物蛋白比较多的食物,比如豆类,豆制品等等,以免加重肾脏的负担。
第三,有肾脏受损的患者要低盐,低脂,优质蛋白饮食,避免过咸,过于油腻,油炸,烧烤类的食物。优质蛋白指的是动物蛋白为主,比如牛奶,鸡蛋,瘦肉等等。
同时也要注意饮食均衡,各种营养物质、营养元素都要均衡的摄入,不要挑食,不要偏食,以免因为造血原料不足而出现贫血,有胃肠道受累的患者要清淡饮食,避免加重胃肠道损害。
哪些人不能吃蟹
螃蟹,尤其是其中的蟹黄胆固醇含量较高
心脑血管疾病患者
螃蟹,尤其是其中的蟹黄胆固醇含量较高,多食会导致血胆固醇升高。血脂异常、动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病患者不要吃螃蟹。
即使对于正常人来说,也不宜一次食用大量蟹黄。而对于血脂已经超标、有心脑血管疾病的人来说,再食用大闸蟹会对上述疾病产生不利影响。
婴幼儿
蟹黄和蟹膏可能会导致孩子早熟,所以不建议给年纪过小的孩子吃螃蟹,而且不少的孩子肠胃还没有发育好,对于螃蟹难以消化和吸收。
过敏体质者
大闸蟹虽然味道是非常好的,但是过敏的体质是不能食用的,螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质,易诱发过敏症状。对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人,不能食用大闸蟹。
消化系统疾病患者
螃蟹富含蛋白质,大量食用后会促进胰液的分泌,诱发胰腺炎,尤其是合并胆结石者急性发作,胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等消化系统疾病患者好不要食用。同时蟹黄还富含胆固醇,促进胆汁分泌,会加重肝炎患者肝脏负担。
蟹,多食发风,积冷
伤风发热者
清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
痛风患者
痛风患者是不能吃含嘌呤高的食物的,会导致尿酸进一步的堆积,加重病情。而螃蟹就是属于高嘌呤的食物,所以说痛风的患者也是不能吃的。
除了螃蟹之外,动物的内脏、肥肉、油炸食品以及啤酒等等,全部都是高嘌呤的,千万记得不要吃。要以身体为重,这个时候必须控制好饮食。
蟹怎么做好吃
1、煮蟹法
洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
螃蟹肉质鲜嫩,香甜可口,是最受欢迎的海鲜之一,而且螃蟹的营养价值较高,因此很多人会把它当做养生的食物,但是要注意,以下几种人是不能吃螃蟹的。
哪些人不能吃螃蟹?
1.孕妇
蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。
2.老年人
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。
3.有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。
4.感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5.脾胃虚寒的人
中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
6.痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
7.肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。
8.肾功能不全者
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快肾衰竭的进程,所以对肾功能不全的病人来说,吃蟹只能尝尝味道。
9.高血压、高血脂、糖尿病患者
高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。
10.胆囊炎、胰腺炎患者
患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题,螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统,无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担,对病情会产生不良影响,甚至会引起疾病的急性发作。
11.心血管疾病患者
螃蟹除了富含蛋白质,还有很高的胆固醇,摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜,轻则消化不良,重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因
对于系统性红斑狼疮患者并没有严格的忌口,是完全可以吃螃蟹。但是螃蟹属于寒性的食物,狼疮患者尽量不要过于吃得太多。系统性红斑狼疮患者除螃蟹可以吃外,还可以吃富含钙质的食物,尤其是纯牛奶,可以有效的预防狼疮引起的骨质疏松。另外,对于红斑狼疮患者,应该多食用蔬菜以及富含维生素的水果,同时减少油腻、辛辣,以及刺激的食物的摄入,尤其是高盐高糖饮食,应该尽量减少食用,系统性红斑狼疮病情应该能够控制非常稳定。需要生活中特别注意,不能劳累熬夜,平时应该注意补充水分。
红斑狼疮患者如果食用螃蟹以后并没有出现类似过敏的症状,是可以食用螃蟹的。由于红斑狼疮患者有一些为高过敏体质,食用螃蟹等海鲜食物有可能会出现过敏现象,诱发或者加重病情,所以对于螃蟹过敏的患者或者对很多东西都过敏的患者,不要食用螃蟹。
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病,根据患者受累脏器不同,分为皮肤型红斑狼疮和系统性红斑狼疮。随着现在医疗水平的发展,大部分红斑狼疮患者通过早期诊断,合理应用药物治疗,病情可以控制住,患者能够像正常人一样生活和工作。
红斑狼疮是不可以吃螃蟹的。
红斑狼疮患者应严格饮食控制,可多吃、牛奶、豆类等蛋白质丰富的食物,不吃鱼虾、海鲜、烧烤、火锅、狗肉、草莓等含有较多草酸盐的食物,避免由于肾结晶导致狼疮性肾炎和肾小管的尿蛋白增加,引起肾脏损害。
系统性红斑狼疮患者如果说是螃蟹不过敏的话,应该是可以吃的。饮食应注意,尽量减少或避免增加光敏的食物如芹菜,油菜、无花果、蘑菇、香菇等。
减少日晒及紫外线照射,适当运动增强体质,建议到当地医院风湿免疫科进一步就诊,积极应用糖皮质激素等药物治疗。系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,发病原因并不十分明确,可能和遗传背景、生活环境、病毒细菌感染等因素相关,和饮食无关,饮食均衡就可以,可以吃螃蟹,需要控制热量的摄入,防止发胖。控制绿叶蔬菜、香菇等可以增强光过敏的食物摄入。还要注意防晒。
秋天是吃蟹的季节,金秋十月多数的螃蟹都成熟了,爱吃蟹的朋友们纷纷躁动起来。螃蟹的口味十分鲜美,即使只是用清水简单的蒸熟,也不能掩盖螃蟹的肥美香味。那么你知道哪些人是不能吃螃蟹的吗?快来看看有没有你吧!
哪些人不能吃蟹
心脑血管疾病患者
螃蟹,尤其是其中的蟹黄胆固醇含量较高,多食会导致血胆固醇升高。血脂异常、动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病患者不要吃螃蟹。
即使对于正常人来说,也不宜一次食用大量蟹黄。而对于血脂已经超标、有心脑血管疾病的人来说,再食用大闸蟹会对上述疾病产婴幼儿
蟹黄和蟹膏可能会导致孩子早熟,所以不建议给年纪过小的孩子吃螃蟹,而且不少的孩子肠胃还没有发育好,对于螃蟹难以消化和吸收。
过敏体质者
大闸蟹虽然味道是非常好的,但是过敏的体质是不能食用的,螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质,易诱发过敏症状。对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人,不能食用大闸蟹。
消化系统疾病患者
螃蟹富含蛋白质,大量食用后会促进胰液的分泌,诱发胰腺炎,尤其是合并胆结石者急性发作,胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等消化系统疾病患者好不要食用。同时蟹黄还富含胆固醇,促进胆汁分泌,会加重肝炎患者肝脏负担。
伤风发热者
清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
痛风患者
痛风患者是不能吃含嘌呤高的食物的,会导致尿酸进一步的堆积,加重病情。而螃蟹就是属于高嘌呤的食物,所以说痛风的患者也是不能吃的。
除了螃蟹之外,动物的内脏、肥肉、油炸食品以及啤酒等等,全部都是高嘌呤的,千万记得不要吃。要以身体为重,这个时候必须控制好饮食。
蟹怎么做好吃
1、煮蟹法
洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
2、秘籍蟹
材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐
做法
(1)先把蟹处理干净,切成4~6块。
(2)起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。
(3)把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。
做法
(1)把蟹处理干净,切成六块。
(2)起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。
(3)把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即
吃螃蟹都忌什么东西
3.蟹与花生不能一起吃中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。4.蟹与泥鳅不能一起吃在《本草...
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二、不适合服用储放太久的熟蟹:储放的熟蟹非常容易被病菌入侵而环境污染,因而,大闸蟹宜现烧现吃,不必储放。万一吃剩,剩余的一定要储存在干净、荫凉自然通风的地区,吃时务必回锅再煮开蒸透。三、不适合乱嚼一气:吃螃蟹时理应留意四消除。一要消除蟹胃。蟹胃别名蟹尿包,在背壳外缘中央似三角...
终雅普特: 你好!从你上述描述的情况来看, 红斑狼疮患者经过有效的治疗,病情完全是可以控制稳定的,所以患者和家属一定要有信心,积极的配合治疗.临床上大多数的患者经过治疗,病情可以控制的比较稳定,可以和正常人一样工作生活,以后慢慢的药物巩固治. 目前这个病不好治疗,是因为这个病根治是比较难的,所谓的根治,是指症状消失,化验所有项目:包括常规化验,血常规,尿常规,血沉,补体和免疫抗体等全部正常才叫真正的根治,而现在临床上,经过一般可以达到症状和基本的化验转为正常,但是免疫抗体全部转阴是比较困难的,但是临床上也有少数的人是可以的,所以红斑狼疮患者大可不必因为得上这个病,就是没得治了.要积极的治疗,一样可以和正常人一样工作生活.
五寨县18258565267: 红斑狼疮能吃螃蟹吗?
终雅普特: 红斑狼疮病人1、病人处于活动期应以清淡饮食为主,多吃富含维生素的青菜和水果.2、病人处于缓解无症状者,基本上吃普通饮食.3、对有肾脏损害表现者,如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食,并限制水的摄入.除了需及时接受正规治疗以外,饮食调节也相当重要.海鲜类的食物是忌口的,不能吃螃蟹.
五寨县18258565267: 脚拇指旁长了肉,有点红好像在化脓,以前拔过甲 - 皮肤性病科 - 复禾健...?
终雅普特: 不宜吃螃蟹的,平时避免日晒,对日光敏感者尤应注意.外出应注意防晒,忌用光敏作用药物,如吩噻嗪、氢氯噻嗪、磺胺类药和灰黄霉素等.