南农烧鸡详细资料大全
南农烧鸡选取上等肉用仔鸡做原料。在传统工艺上经科学配方、技术处理研制的南农烧鸡，浓香爽口、肉质鲜嫩、暖胃健脾、脂肪含量低。
基本介绍
- 中文名 ：南农烧鸡
- 原料 ：鸡
- 隶属 ：科技新产品
- 学校 ：南京农业大学
简要介绍
1989年，“南农烧鸡”作为科技新产品在南京农业大学诞生。南农烧鸡选取上等肉用仔鸡做原料。在传统工艺上经科学配方、技术处理研制的南农烧鸡，浓香爽口、肉质鲜嫩、暖胃健脾、脂肪含量低。中药调制,香透入骨,开胃健脾,余味无穷.是赠送亲友的上等礼品！南农烧鸡不仅保留了传统烧鸡的“香、鲜、酥”的特点，口感不腻，回味甘爽，并具有低脂肪、低热量、营养丰富、保质期长的特点。 南农烧鸡 1996年，南农大实验牧场注册“南农”商标后，将之转让给了江苏康泰食品有限公司。 经过一系列的转手后，2005年，“南农烧鸡”又回到了“江苏康泰”的手中。但是当年，因为逾期未年检，“江苏康泰”被工商部门吊销营业执照。2006年1月6日，“南农”商标到期，无人提出续展。20天后，另外一家食品公司向国家商标局提出申请，抢注“南农”商标。经过了长达三年的沟通和协商后，南京农业大学终于和抢注商标的食品公司达成协定，合作成立“南京南农食品有限公司”。至此，“南农烧鸡”才正式回归南京农业大学。所获荣誉
2010年 9月16日，南京南农食品有限公司正式成立，宣告长达近10年的“南农”商标博弈以和平解决告终。 1984年，南京农业大学食品科技学院在一位教授主持下，使用中草药及食品香料为佐料，辅以陈年老卤和独特生产工艺，研制了“南农烧鸡”，并很快打开了南京及周边地区市场。1996年，南京农业大学下属独立法人——实验牧场注册了“南农”商标，之后又转让给了江苏康泰食品有限公司。以后“江苏康泰”因为逾期未年检，被工商部门吊销了营业执照，2006年1月6日，“南农”商标到期，无人提出续展。而就在20天后，南京伴味食品有限公司向国家商标局提出申请注了“南农”商标，文+图形、注册范围，均与南京农业大学实验牧场1996年注册的“南农”商标一致。 南京农业大学表示，“南农”商标属于无形资产，代表学校的品牌和形象，要夺回“南农”商标。面对南农大的说法，“伴味食品”负责人称“自己很冤”， “尽管股权转让手续不完善，但我确实付出了转让费用。可以说，‘南农’烧鸡有今天的名气，完全离不开我这些年来的坚持。” 双方的争执一直持续到今年。南京益生园投资管理有限公司（与“伴味食品”是同一法人）和南农大经过磋商，决定合资组建“南京南农食品有限公司”，共同拥有“南农烧鸡”这个品牌，共同进行产品研制开发和市场推广。 南农食品公司负责人表示，公司将以高校技术为支持，以“南农烧鸡”为龙头，逐步发展卤菜、杂粮、保鲜蔬菜。
青尖椒土豆烧鸡做法大全
【主料】4人份鸡翅根500克土豆3-5个青豆350克尖椒300克 【辅料】八角少许回香少许桂皮少许香叶少许姜少许葱适量蒜少许青花椒适量生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量菜籽油适量 步骤1 鸡翅洗净后切成两段,加入少许食盐、料酒，拌均后码味15分钟左右 步骤2 青尖椒切段、.土豆切小块后,放入清水中浸泡、青豆...
蘑菇烧鸡的做法大全 蘑菇烧鸡的做法步骤
1、做法一。准备用料：鸡腿、香菇、青椒、料酒、酱油、生姜、冰糖；香菇提前用热水泡软，洗净，切厚片；泡香菇的水过筛留着备用；鸡腿洗净，切大块，冷水入锅，放入姜片和料酒焯水，捞出控水；青椒洗净，切大片；炒锅中倒入少许油，放入几块冰糖，小火炒出糖色；转中火，倒入鸡块翻炒至表面焦黄；倒入...
土豆烧鸡(家常做法)做法大全
【主料】土鸡半只土豆三个 【辅料】食用油50毫升郫县豆瓣酱15克酱油10克料酒10克老姜一牙独蒜一颗白砂糖5克八角一个食用盐适量 步骤1 土豆洗净削皮 步骤2 将切好的土豆块放在清水中备用 步骤3 买回来的鸡肉焯水，沥干备用 步骤4 锅中倒入食用油，烧热后下入焯好的鸡块，姜、蒜、八角、料酒、白...
砂锅干烧鸡做法大全
【主料】5人份鸡清远鸡两斤 【辅料】盐一勺白砂糖一勺葱三根姜片三片迷迭香一勺 步骤1 把鸡洗净控干水份 步骤2 把盐放锅里炒成黄黄的 步骤3 炒好的盐立即倒入糖中拌匀，再加入迷迭香拌匀 步骤4 把盐的混合料涂满鸡的全身，给它好好做个按摩 步骤5 记得鸡的肚子里也要涂哦！然后腌制一个小时...
川辣土豆烧鸡做法大全
【主料】2人份鸡半只土豆2个 【辅料】郫县豆瓣酱2汤匙八角2颗花椒1茶匙辣椒(红，小)6个葱1根姜6片白糖1茶匙料酒1汤匙酱油1汤匙食盐1\/2茶匙香菜2根花生油2汤匙 步骤1 土鸡治净，斩成核桃块儿，提前用清水浸泡3、4小时，中间多次换水，捞出沥干水分备用（可用厨房纸和消毒毛巾挤干水分）步骤2 ...
毛豆烧鸡做法大全
【主料】(多人份)鸡1只毛豆300克 【辅料】紫苏叶1棵食盐2克老抽酱油15克生抽酱油5克白砂糖3克料酒15克生姜4片清水适量食用油20克蒜瓣6瓣 步骤1 整鸡大约800g洗净切块，我是将鸡头、鸡翅根、鸡屁股全部扔掉了，还将很多皮和肥油也扔掉了，所以剩下的感觉会少很多。炒锅烧热后放入食用油，八成热...
家常版芋儿烧鸡做法大全
【主料】2人份公鸡500克芋头10个 【辅料】豆瓣酱1勺青椒半个生抽5毫升料酒5毫升生姜2片葱少许花椒少许八角3个桂皮1个干辣椒2个 步骤1 鸡肉宰段，切小块，反复去血水后冲洗干净 步骤2 芋儿去皮后冲洗干净沥水 步骤3 热锅放入油，油热之后加入一勺豆瓣酱，翻炒之后放入姜蒜 步骤4 倒入鸡块煸出...
萝卜烧鸡,好吃,鲜嫩做法大全
【主料】3人份鸡半只 白萝卜2个 青红椒各半只 【辅料】姜片 4片 蒜粒一把 大葱段一把干辣椒4个 玉米油30毫升 蚝油1勺老抽 2勺料酒3勺黄豆酱 1勺糖 1勺盐2勺 清水适量 步骤1 1、准备材料，鸡肉清洗干净。萝卜洗净去皮。其他配料清洗干净备用。步骤2 2、鸡肉放入不粘锅中，加水没过鸡肉...
的家常做法 烧鸡怎么做好吃 烧鸡的做法大全
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怎么做红烧鸡,最正宗红烧鸡的做法大全,红烧鸡的家常
材料 土鸡1只、植物油、葱段3根、八角3个、桂皮2根、盐、冰糖、鸡粉、料酒、姜汁、老抽 做法 1、鸡肉剁成块，反复用清水冲洗干净。2、锅中烧开水，放些料酒和姜汁，倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净。3、炒锅中少许油烧热，倒入冰糖熬糖色。4、熬好糖色后倒入鸡肉和适量老抽翻炒均匀。5、锅...
子丰鸣降旨： 亲~一分价钱一分货哦,南农烧鸡是精选仔鸡作为原料,均为散养,货真价实,饲养期相对较长~从1985年就开始做的,老品牌,正品质量保证,亲可以放心购买哦~
谯城区19652705876： 南农烧鸡怎么样 - ？
子丰鸣降旨： 卖的烧鸡是小仔鸡,选料不错,一只只要11块5,口味有点干,还是不错的.我是在东大医院正门对过的一家购买的,服务不错,鸡也帮你切一切,否则拿回家撕太麻烦了.
谯城区19652705876： 南农的烧鸡哪里的正宗 美味 - ？
子丰鸣降旨： 当然是南农咯
谯城区19652705876： 南农烧鸡 定淮门大街店怎么样 - ？
子丰鸣降旨： 第一次吃南农烧鸡的时候觉得口味很干,所以很久没有去买了,今天跑到定淮门这家店买了一只,发现口味真的很好,一整只小烧鸡14元,也不算很贵,你还可以叫服务员帮你斩开,省得自己回家撕得麻烦
谯城区19652705876： 南农食品怎么样 - ？
子丰鸣降旨： 非常不错,尤其是南农的烧鸡和盐水鸭,是南农的品牌呀
谯城区19652705876： 南农烧鸡哪有 卖 - ？
子丰鸣降旨： 南农杂粮南农烧鸡一律不好吃,还不如西门口22块钱一只的烤鸭 另外出西门左拐一点有专卖店
谯城区19652705876： 南京传统的特产小吃有哪些 - ？
子丰鸣降旨： 南京特产 南京小吃列中国四大小吃之首,主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等,刘长兴面馆是南京著名的面馆,百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店. 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃...
谯城区19652705876： 真空包装的南农烧鸡南京哪有卖? - ？
子丰鸣降旨： 童卫路,南农大外面的店里有,十二三块一袋吧
谯城区19652705876： 黄教授南农烧鸡好吃吗 - ？
子丰鸣降旨： 看过新闻报道,一个教授做的食品应该材料和品质都不错的,不然他也没必要做.
谯城区19652705876： 计算题完整过程m2 - m - 6=0 - ？
子丰鸣降旨：[答案] m^2-m-6=0 (m+2)(m-3)=0 m+2=0或m-3=0 m=-2或3
