奶油蘑菇浓汤怎样做好吃
主料:
火腿适量，口蘑适量，面粉60g，淡奶油100g，黄油50g
辅料:
盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.将口蘑、火腿先炒到八分熟，盛到碗里。
2.锅里黄油融化，小火，将面粉放入炒。炒匀后，加入凉水，用打蛋器不断搅拌，同时将之前炒好的口蘑、火腿加入，一直搅拌直到面粉全都融到水中，形成浓汤。
3.浓汤开后加入淡奶油，略煮一会儿，等汤开了、口蘑熟透后加入盐、白胡椒粉调味即可。
小诀窍
1、本来的方子里应该是有洋葱碎的，本人不喜欢洋葱，因此直接省略掉了，估计加上洋葱后味道更好。不过没有洋葱也已经很美味了:)
2、最好使用不粘锅，防止炒面、煮汤的时候糊锅。
奶油蘑菇浓汤的做法中有哪些适合新手的烹饪方法?
奶油蘑菇浓汤是一道经典的西式汤品，它的口感浓郁、香气扑鼻，非常适合作为一顿餐的开胃菜。对于新手来说，制作奶油蘑菇浓汤并不复杂，只要遵循一些基本步骤和技巧，就能做出美味的汤品。以下是适合新手的烹饪方法：准备材料：新鲜蘑菇、洋葱、蒜瓣、鸡汤（或蔬菜汤）、奶油、面粉、盐、黑胡椒、橄榄油或...
蘑菇浓汤怎样做才好吃?
加入打好的汤汁，再加入淡奶油。将汤汁重新煮开。此时的汤汁会变得浓稠。请点击输入图片描述 最后，加入盐（用量可根据自己口味调整），一点点白胡椒粉（一点点都够了，不要多放），一道美味的奶油蘑菇浓汤就做好了。请点击输入图片描述 小贴士 1、奶油蘑菇浓汤是法餐里最经典最常见的汤，蘑菇炒软...
奶油蘑菇浓汤的家常做法 奶油蘑菇浓汤怎么做
1、主料：白蘑菇、奶油 2、配料：土豆、火腿、洋葱 3、调料：黄油、面粉、黑胡椒、盐 4、白蘑菇切薄片，火腿、土豆、洋葱切丁备用。5、平底锅内加入小块黄油，待黄油融化，放适量面粉，中火翻炒约一分钟，至面粉成金黄色，盛出备用。6、平底锅清洗干净，重新放入适量黄油，待黄油融化，下图1准备好...
假期在家制作香浓奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇浓汤 想这口想了好久了~香咸可口绝绝子，之前做的都是放牛奶，口感真的没有这次放黄油和淡奶油做的香，奶香很纯正呐，而且别看它小，一颗分量可是很足~快来看看是怎么做的吧 准备材料:口蘑，洋葱，20g安琪百钻黄油，虾仁，2片培根海盐黑胡椒，VEpiaopiao欧芹碎，淡奶油，25g面粉 制作过程:...
法式奶油蘑菇汤怎么做
我们也可以在奶油蘑菇汤上面加上一些欧芹来做点缀，让奶油蘑菇汤看起来更加精致，更加吸引人。Ps，还可以把做好的奶油蘑菇汤盛一部分放到食物料理机里粉碎成汤沫沫，口感也是相当不错滴~小贴士 1.制作奶油蘑菇浓汤的蘑菇我用的是口菇。一个是因为口菇的口感比较细腻软滑，是我比较喜欢吃的一种蘑菇。另外...
自制奶油蘑菇浓汤?
制作方法:主料： 口蘑,牛奶,黄油,火腿 辅料： 面包片,橄榄油 材料：口蘑，牛奶，黄油，面包片，火腿，面粉，橄榄油。调料：盐，鸡粉。做法：1.用少许橄榄油炒制面粉，然后取出，如果面粉有颗粒，可用擀面杖压一下，然后加入适量清水调成面糊状。2.口蘑切薄片，面包片切小丁，火腿切末。3.在锅中加入...
奶油蘑菇浓汤怎么做?
奶油蘑菇浓汤是法国著名的菜谱之一，被很多人喜爱，不仅口感独特，还含有丰富的营养价值。蘑菇中含有高纤维，可以预防便秘；另外蘑菇中含有的络氨酸酶还有降血压的功效哦。1、蘑菇切成片。2、黄油倒入锅中，加热融化。3、倒入蘑菇片，炒软后捞出。4、黄油还留在锅内，倒入面粉，搅拌至无颗粒状。5、加入...
奶油蘑菇浓汤的做法
1、主料：新鲜蘑菇300公克、奶油2大匙、大蒜2瓣、红葱头2颗、白葡萄酒3大匙、面粉2大匙、鸡高汤2杯、牛奶2杯、鲜奶油1\/2杯、盐少许、胡椒粉少许。 2、大蒜、红葱头切细末，蘑菇洗净后切片状备用。 3、用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇汤汁略干时倒入白葡萄...
蘑菇奶油浓汤怎么做
主料:黄油55克、柠檬汁少许、洋葱0.5个、蘑菇200克、淡奶油60毫升、盐适量、大葱1根、鸡汤120克、牛奶500克、大蒜4颗、面粉35克、胡椒适量 步骤:1、小火炒化黄油，放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒;2、倒入面粉，翻炒面粉，炒至面粉微黄;3、倒入鸡汤，继续搅拌至完全融合没有颗粒;4、分4次...
法式浓汤——奶油蘑菇汤是该怎么做呢?
奶油蘑菇汤喝起来奶香浓郁，咸香美味，是很经典的一道法式浓汤，那么我们在家要如何做这道汤呢？小编下面就把具体做法分享给大家。奶油蘑菇汤，需要准备很多食材这道经典法式浓汤，对于食材的添加是非常讲究的，我们要提前准备洋葱、稀奶油，以及蘑菇，这里的蘑菇大家最好用白色的口蘑或是平菇，但最好不要...
歧良磷酸： 材料主料:蘑菇6个、牛奶500毫升、洋葱50g、黄油20g、糖1.5g、盐2g、面粉15g;辅料:油适量、盐适量奶油蘑菇浓汤1蘑菇洗干净后切片备用2洋葱也切碎备用3把切碎的蘑菇和洋葱都丢进粉碎机,然后再放15克面粉进去.4倒入全脂牛奶500毫升,盖上盖子充分搅拌成奶昔样的混合液体.怕发胖的MM也可以用脱脂牛奶,这个随个人喜好哦,我喜欢全脂牛奶的丰厚口感.5搅拌1-2分钟后这样的混合液体就可以喽.6上锅中火煮,丢黄油进去,一边煮一边用勺子搅拌以免糊锅,因为里面有一点面粉的.然后快开的时候放进盐和糖调味.煮开冒泡后就可以关火了.7最后撒一点香料叶子摆两片预留下来的蘑菇即可.小贴士最后撒一点香料叶子摆两片预留下来的蘑菇即可.
石首市13682601871： 奶油蘑菇浓汤的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
歧良磷酸： 奶油蘑菇浓汤的做法1.洋葱切丁,蘑菇、黄油切片待用2.锅中火烧热,放入黄油和洋葱.3.另取一口锅(或将洋葱盛出),放入黄油和面粉,小火加热并搅拌均匀.4.珐琅锅中添加适量水,继续搅拌至面粉和黄油完全融合.5.将炒好的洋葱,蘑菇,淡奶油加入锅中并搅拌均匀.6.盖上锅盖小火焖煮2分钟后,撒上香叶调味即可完成.
石首市13682601871： 怎样烹饪奶油蘑菇浓汤??? - ？
歧良磷酸： 奶油原料:蘑菇,洋葱,面粉,牛奶,黄油,玉米粒(如果没有不放也可以),胡椒粉. 作法: 1.洋葱切丁,蘑菇切片. 2.将洋葱丁用黄油炒至透明状(用一般烧菜的油炒,汤就不香了).同时,烧开一锅水. 3.把炒好的洋葱,以及...
石首市13682601871： 奶油蘑菇汤怎么做啊?谢谢!？
歧良磷酸： 奶油蘑菇汤 材料:洋葱丁、洋菇片、鸡高汤、鲜奶油、无盐奶油、雪梨酒、白酒、盐、白胡椒、低筋面粉、乾迷迭香 做法: 1、先用小火将鸡高汤及鲜奶油加热备用 2、用奶油将洋葱炒软,约3-5分钟,再加入蘑菇小心搅拌,约3-5分钟后加入白酒 3、将中筋面粉分二次均匀的加入混合,使其水份收乾后慢慢加入鸡高汤,搅拌均匀约五5分钟,放入迷迭香,盐,白胡椒,再放入鲜奶油混匀煮滚,最后加入雪梨酒,酌量加少许的盐/胡椒,完成
石首市13682601871： 奶油蘑菇汤怎样做才好吃? ？
歧良磷酸： 法式奶油蘑菇汤材料:白蘑菇250g,洋葱30g,土豆50g,淡奶油120ml,香叶1片,鲜百里香3g,鸡汤500ml,盐5g,黑胡椒碎3g,橄榄油30ml做法:1、洋葱洗净切成细...
石首市13682601871： 奶油蘑菇汤怎么做？
歧良磷酸： 奶油蘑菇浓汤的材料: 牛奶 900ml 盐 2g 奶油 10g 鸡精 3g 橄榄油 20ml 火腿 2片 面粉 60g 口蘑 5朵 制作方法: 1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可. 2.口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用. 3.炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊. 4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可. 制作用时:约30分钟
石首市13682601871： 奶油蘑菇浓汤怎么做? - ？
歧良磷酸： 材料:牛奶2袋,面粉30g,橄榄油适量,盐,鸡精适量,口蘑5朵(根据自己喜欢),淡奶油 做法:1、在锅里倒少量橄榄油,倒入面粉,小火不停地翻炒,一直炒到有香味出来即可.翻炒要快,千万别糊了.出锅后加适量水调成面糊.2、牛奶倒入锅内,小火.3、加入切成小丁的蘑菇.如果喜欢的话也可以放一些火腿,但不要加味道太重的火腿,不然会掩盖汤的味道的.4、加入面糊.小火煮,当心别让面糊沉淀糊锅.最后加调味料:一点点盐和鸡精.一边加一边尝味道.
石首市13682601871： 奶油蘑菇汤怎么制作? - ？
歧良磷酸： 奶油蘑菇汤作为法国菜之一,味道鲜美,汤汁浓郁,吸引了很多人,很多人去西餐厅吃饭,似乎都会点一碗奶油蘑菇汤,不管是搭配面还是牛排,似乎这一碗汤,也勾着人们的胃,让人们食欲大开,而且奶油蘑菇汤口味咸香,喝起来很能勾起人...
石首市13682601871： 求:必胜客的那种奶油蘑菇浓汤的做法. - ？
歧良磷酸： 材料:鸡胸肉(剁成蓉,可以用搅拌机搅打)、蘑菇少许(用开水烫后,用盐揉白,切片)、面粉一两、黄油一两、生奶油一两 做法:1、锅烧热先放进黄油融化后,转小火,加进面粉翻炒,加入生奶油,制成油面酱.2、在锅里加一点黄油把鸡蓉炒半熟,加进高汤(实在没有就开水),煮热后,加进炒好的油面酱和蘑菇,搅拌均匀,烧到汤汁变稠,就可以出锅了3、临喝的时候加点盐和胡椒粉.不过必胜客的这种汤都是半成品,都不是现做的,然后在微波炉里加热的,好想超市有卖的!
