如何冲泡小青柑茶

作者&投稿:邲浦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小青柑的冲泡方法~

这三种总有一种适合你

小青柑的冲泡方法一、整个冲泡

整个冲泡是最简单的方法,先温杯,将小青柑放入杯中,倒入沸水,先润一遍快速倒出茶汤。然后在倒入沸水,浸泡三分钟之后出汤,第一泡的入口滋味相对醇厚。

第二、三泡的时候,倒入沸水一分钟后出汤,这时候柑由于得到将为充分的浸泡,柑香会比较明显。

从第四泡开始,需要适当延长冲泡时间,可以根据茶汤的颜色以及茶香来进行判断,也可根据自己的口感进行时长的调节。


小青柑的冲泡方法二、刺几个孔在泡

一般的小青柑都是两个孔,头部一个大孔,用于填充熟普进去,底部是一个小孔。柑包住了熟普,熟普想要泡开,或者茶汤想要从柑中出来时间要久一点,多打几个孔出汤速度就可以快一点,茶汤也会更加醇厚。

不过这里并不是很推荐刺孔的方式,一是小青柑的表皮脆而硬,在刺孔的时候很容易将整个柑给搞开裂,而且茶刀较为锋利,在刺孔时不注意的话很容易刺到手上。

小青柑的冲泡方法三、捏碎

如果一颗小青柑不想泡太久,或者想要茶汤更浓一点,可以试试将小青柑捏碎来泡。

捏碎之后,首泡差不多10秒即可出汤,时间虽然短,茶汤却是很浓郁的。不过捏碎泡有一个缺点,就是普洱熟茶的会体现的比较好,而柑由于浸泡时间不足,柑的香味体现不足。

其实这里也不是很建议把小青柑捏碎来泡,如果喜欢碎的出汤快,不妨直接买陈皮和熟普混在一起泡更加实惠。

小青柑的正确泡法如下:

主料:小青柑1个。

辅料:水适量。

1、准备材料,如下图所示。

2、取一个小青柑,如下图所示。

3、揭去盖子,如下图所示。

4、烧一壶水,倒入沸水,静候片刻即可饮用,如下图所示。

5、柑香清新,可以冲五六泡,如下图所示。



小青柑可以整颗冲泡、碎皮冲泡和戳孔冲泡三种泡法,每一种泡法形式都差不多,但也有些许的差别。最好的方法就是整颗冲泡,具体方法如下:

1、整颗冲泡:

a、将小青柑放入盖碗,揭开盖子;

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b、将开水注入茶孔,让水从底部孔里渗出,使内部的普洱茶完全浸洗;

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c、水开后第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味;

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d、建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

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2、碎皮冲泡:

a、拆开包装,取出完整的小青柑;

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b、将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中;

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c、加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩;

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d、五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

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3、戳孔冲泡:

a、拆开包装,取出完整的小青柑,准备一把普洱茶刀;

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b、用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为宜;

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c、将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度;

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d、建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

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注意事项:

1、不要在紧挨饭点、睡前半小时等这些时间段饮用“老树青柑”,在午饭后一到两小时饮用较佳。

2、第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始正式泡小青柑。



1、温杯
小青柑在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。之后用茶夹将紫砂杯,放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
2、洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,把1颗小青柑放入紫砂壶中,揭开封盖,将沸水缓缓注入小青柑中,10秒后倒掉茶汤,此步骤需往复操作3次,将茶中杂质清洗干净。
3、泡茶
继续往小青柑中注入沸水,盖上壶盖焖泡,10~15分钟后将紫砂杯码放好,提起紫砂壶,将茶汤缓缓注入紫砂杯中,Zui后端起紫砂杯,细细品饮小青柑的滋味。


小青柑茶怎么使用,小青柑茶的饮用方法
1. 九孔冲泡 小青柑茶使用冲泡时,比较有特色的一个冲泡方法是钻孔冲泡,冲泡时取出一个小青柑茶叶,揭开顶盖后,用锋利的插针在表面钻出九个小孔,钻孔的目的是为了让小青柑在冲泡期间出汤速度更快,也能让茶叶和果皮相互融合,钻孔放入茶具加入热水冲泡即可。2. 整颗冲泡 小青柑茶的成品茶叶主要是完整...

小青柑的冲泡方法
冲泡方法:1、温杯 泡饮小青柑时,首先需要做的是烫壶温杯,用八九十度热水对盖碗等茶具进行烫洗,以去除茶具内的异味,并提高茶具温度,从而保证茶香、茶味的纯洁性,烫杯之后即可倒掉热水。2、投茶 小青柑有三种投茶方式,分别是整颗冲泡法,去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡;掰碎冲泡法,捏碎...

如何冲泡小青柑会更好喝?
小青柑,又称为陈皮普洱茶,是一种将普洱茶与新鲜青皮橘皮相结合的茶叶产品。它结合了普洱茶的醇厚和青皮的清香,冲泡得当可以品尝到茶与果香的完美融合。以下是冲泡小青柑的一些建议:选择合适的器具:冲泡小青柑最好选择陶瓷或玻璃的茶具,这样可以更好地保持茶的原味和香气。紫砂壶也是一个不错的选择...

小青柑怎么泡才正确 怎么泡小青柑才正确
可去掉小青柑顶部的盖子)。3、掰碎冲泡法:将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡;4、钻孔冲泡法:在小青柑的四周戳5—9个不等的小洞,然后将整颗茶放进杯中,进行冲泡。日常情况下,一般选择整颗冲泡即可,撕掉小青柑外层的棉纸,将小青柑投入盖碗中,顶部开盖处朝上。

小青柑最全冲泡方法 小青柑最好喝的4种冲泡方法
1、整颗冲泡 将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。2、碎皮冲泡 和柑普茶的泡法差不多,适合...

怎样喝小青柑
3. 钻孔冲泡法使用茶刀在柑皮上开孔后,注入沸水,能保持口感清甜,耐泡度高。但此法需要手工操作,稍显复杂,且冲泡速度较慢。在冲泡小青柑时,要注意水温要高以避免水闷味,水质以纯净水为佳,避免影响茶叶味道。器具选择上,盖碗适合短时间冲泡,紫砂壶则需注意防止茶汤过浓。最后,冲泡前后应考虑...

小青柑怎么泡?小青柑的四种泡法!
降脂减肥,美容养颜:小青柑的脂肪分解酶有助于分解脂肪和毒素,调节新陈代谢。 健齿护齿:全发酵茶叶的抗菌成分能清洁口腔,消除口臭。 护肝护胃:对肠胃友好,形成保护膜,促进消化,减轻肝脏负担。 醒脑提神,抗衰老:富含抗氧化物质,延缓衰老,有延寿之效。冲泡小青柑,无需复杂工具,选择有隔离...

小青柑的冲泡方法及时间
大家都知道在冲饮小青柑茶的时候,一般都是一颗直接冲泡的,但是其实冲泡小青柑茶也是一门技术活来的,毕竟要掌握小青柑茶正确的冲泡方法以及时间,大家也是需要质量过硬的解说以及频繁的训练以及实操,这样慢慢地冲泡小青柑茶,大家也就有自己的一套新得以及经验了。小青柑茶的正确冲泡方法 直接冲泡法在...

茶叶小青柑的正确冲泡方法
正式冲泡:再次注入沸水,盖上盖子,静置7-10秒,时间长短依个人喜好调整。品饮:将茶水倒入公道杯,过滤后倒入品茗杯,慢慢品味。优质柑普茶可泡至10泡以上,香气犹存。最后,选择自然生晒而非高温烘干的小青柑,能更好地保留其原始风味。希望这些步骤能帮助你冲泡出一杯完美的小青柑茶。

小青柑怎么冲泡
这三种总有一种适合你

五河县18517897030: 小柑青如何泡才不会有这么浓的陈皮味 -
夷静唛金: 亲,小柑青要这样泡 才不会有非常浓的陈 皮味.用,温热水, 不要用沸水,用大杯 子泡,即喝即泡,不 喝时候,小青柑不要 浸泡在水里面.

五河县18517897030: 小青柑是掰碎了泡还是整颗泡,整颗泡怎么洗茶 -
夷静唛金: 介绍一种我最喜欢吃的面,又简单又方便,首先说明,我是四川的 做法:首先把切碎的肉用豆辨酱炒成臊子备用. 然后把面煮好,不放汤的,把臊子浇上去,放上葱、姜、蒜,再放点酱油和香油,拌一拌就OK了,非常解馋.

五河县18517897030: 茶叶怎么泡才好喝 -
夷静唛金: 喝茶,但冲泡未必得法.茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果.要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作. ...

五河县18517897030: 普洱茶要怎么泡好? -
夷静唛金: 普洱茶冲泡方法:想要泡好一杯茶有两个最基本的要素:水温和茶叶浸泡时间.水温只要水完全煮沸即可. 茶叶浸泡时间:第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右!第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒! ...

五河县18517897030: 新会的陈皮要怎么泡茶才好喝? -
夷静唛金: 新会陈皮是芸香科植物橘茶枝柑的干果皮,按采收加工时间和质量可分为:柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮).将茶枝柑的鲜果皮开成三辩状,并陈化3年以上才称新会陈皮.泡茶,必须选8年以上的陈皮 所谓陈皮茶,是用陈皮直接泡沸水或与普洱一起混合泡.掰上2/3个至2个陈皮泡上沸水,第二道茶即可享用.茶才倒进杯中,淡淡的陈皮香味就已扑鼻而来,品上一小口,甜味也是淡淡的,却恰到好处.这是一种很大众的口感,也就无怪乎5、6岁的小朋友也能喝上几大杯.

五河县18517897030: 茶叶价格的高低能说明茶的质量的好与坏吗? -
夷静唛金: 怎样鉴别茶叶质量的好坏,实际上确实是一相当专业且需长久经验和学习的专业技术,一般人如果未经长久学习和训练是很难真正窥其堂奥,也许您会质疑,以现代科技之进步,利用尖端仪器或最新化学分析技术,难道不能鉴别出茶叶质量的好...

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