海螺哪里不能吃
问题二:海螺哪些部位不能吃 在海边城市不少人不去海螺的尾部,其实海螺尾部是海螺的排泄部位,里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。所以吃海螺,最好两部位都去。这些主要根据自己习惯。
问题三:海螺的哪些部位不能吃? 在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里饥,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别支持海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。
百分白正确,我是在海边长大的
问题四:海螺哪些部位不能吃 海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别支持海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。
需要注意的是,脉红螺和海螺都是食肉性贝类,所以食用的时候,香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。
海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。
那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味
问题五:大海螺哪些部位不能吃 把肉全拽出来后,在白肉上面有一小块绿色发黑的部分,很小,大概有 *** 指甲的一半大小,老人说是苦胆,不知道是什么,确实很苦,那是不能吃的,用手捻下回很捻,不好揪
问题六:海螺哪个地方不能吃求图解 海螺壳,海螺尾巴,盖头
问题七:海螺有什么部位不能吃 功能主治。用于胃痛、黄疸,洗净晒干,止痉。
性味归经、脚气、蛋白质营养价值 药用价值
别名、交螺:1~3钱,研粉服:骨螺科动物红螺Rapana thomasiana Crosse的贝壳:制酸、海窝窝,寒,对目赤、海牛牛
来源,手足拘挛:甘,淋巴结结核。
食用价值
营养分析
螺肉含有丰富的维生素A,吐酸,化痰,软坚。
用法用量、铁和钙等营养元素、痔疮等疾病有食疗作用:瓷螺
问题八:海螺哪里不能吃图示 其实除壳都可以吃,不过可以把褐色的地方挑出。因为那是便便
问题九:海螺里面什么部位不能吃呢 在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别吃海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。
螺丝哪里不能吃 螺丝不能吃的部位
螺蛳的内脏和排泄系统不能吃,也就是螺蛳肉靠近底部的比较软的部分。最后那部分一般是螺丝的排泄系统,里面存在一些有害物质和寄生虫,而且还可能存在泥沙和排泄物,所以这里不能吃。其处理方法为洗干净螺蛳之后,用钳子或大剪刀把螺蛳尾部剪掉。螺丝哪里不能吃 螺丝是对螺蛳的误写。螺蛳有两种,一是螺蛳...
螺肉哪里不能吃
螺肉虽然肉质鲜嫩,营养丰富,但有些部位却不能吃。在新鲜螺肉的头部有两个称为海螺脑的东西,它是两个很小的球状物质是不可以吃的,螺的尾端也不可以吃的。螺肉一年四季都很肥美,且大有大的优势,小有小的好处。螺肉肉质肥厚,炒制后味道美妙,而角螺肉较少,略有苦味,所以酱爆口感会很好。...
海螺哪里不能吃
海螺不能食用的情况有以下几种:1. 毒海螺:某些海螺如斑直口螺、砗磲等可能带有毒素,食用后会引发中毒症状,甚至危及生命。因此,在野外采摘或购买海螺时,要选择正规渠道购买,并注意辨别是否是毒海螺。2. 污染区域:海螺吸附能力强,容易积累污染物。在污染区域或水质不佳的海域采摘的海螺,可能含有...
螺丝哪里能吃哪里不能吃
螺口上部靠口的硬肉(螺丝的头和足)是可以吃的螺肉。靠近底部的软体部分则是田螺的内脏不能吃。田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。形态特征:头部圆柱状,其前端有一个...
海螺哪里不能吃 海螺肉不能食用的位置
1、其实在海螺的背部有一块绿绿的部位,就是海螺的苦胆,要把它扯下来,不然不仅会影响口感,而且还会引起腹泻。2、海螺脑的东西,一般都是藏在海螺肉里,多吃会产生头晕、恶心的症状,甚至引起食物中毒,最好把海螺头切掉。3、海螺的尾部其实是它的排泄器官,里面会有一些肠子、沙子或者其他的杂质,...
海螺哪里不能吃
一、海螺的苦胆不能吃,位于海螺背部,为绿色。第二、海螺的脑部不能吃,一般藏在海螺肉里,为乳白色。第三、海螺排泄物和排泄器不能吃,位于尾部。第四、海螺的肝脏不能吃,位于螺肉里,为绿色。海螺 海螺属软体动物腹足类,软体动物门。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大且硬厚,壳高达10厘米左右,...
螺蛳有什么地方是不能吃的吗
你好!!螺尾和消化道部分不能使用!食用螺蛳时用钳夹去螺尾,用尖物将螺体头颈部挑出备用,而螺体内柔软部分,多为消化道,应弃之不食,因为里面有污物以及蚂蝗等寄生虫!
海螺里面的部位能吃么
海螺不能吃的部位:1,在海螺的头部,通常有两种东西叫做海螺脑,两小球状的东西,在海螺肉里。如果吃得太多,就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。潜伏期(1-2小时)有恶心、呕吐、头晕等症状,所以在烹饪时应将海螺的头去掉。而海螺的尾巴,不能多吃,不要只是吃海螺的尾巴,那...
海螺哪些部位不能吃
1、海螺厣不能吃:海螺前面有一个盖子,黑色的这个盖子叫厣(yan,音同“演”),遇到危险时,海螺可以把自己头和足缩入硬壳内,缩入之后,厣将螺海螺封闭,这样可以起到保护的作用,这片厣不能直接吃的,它是一味药材,海螺煮的时候火候不能太大,厣掉下来就说明火大了。海螺足是黑色的柱形物体...
海螺不能吃部位详解海螺肉哪里不能吃
1. 海螺的背部有一个绿色的部分,这是它的苦胆,食用前需将其摘除。如果不处理,苦胆会影响口感,并可能导致腹泻。2. 海螺的脑部物质通常位于肉质内部。过量食用可能会引起头晕、恶心甚至食物中毒。建议在准备海螺时切掉头部。3. 海螺的尾部是其排泄器官,内部可能含有肠子、沙子或其他杂质。过多食用这一...
长孙鬼奥美: 你好.在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心.还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别吃海螺的尾部,那个部位吃多了也无益.
通河县17215799331: 海螺哪些地方不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 海螺哪些部位不能吃? 在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒. 海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状...
通河县17215799331: 海螺有哪些地方不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊.海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道.常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低.原则上,贝类的内脏不适合食用. 海螺的尾部不能.海螺尾巴那里不是肉,而是内赃.里面有沙土,肠子.在海边城市不少人不去海螺的尾部,其实海螺尾部是海螺的排泄部位,里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些.而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏.所以吃海螺,最好两部位都去.
通河县17215799331: 吃海螺哪个部位不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 海螺头部分般有两俗称海螺脑东西两小球球似东西海螺肉里面吃多了会头晕而且恶心还有海螺尾部也能多吃别支持海螺尾部部位吃多了也无益百分白正确我海边长大
通河县17215799331: 海螺的什么部位不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,像两个小球,在海螺肉里面. 这个如果吃多了就会头晕而且恶心. 海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒. 海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹...
通河县17215799331: 海螺哪个部位不能吃,我之前都是只是去掉尾部的黑色部分,但是又听说 - ?
长孙鬼奥美: 把脑部去掉,那个不能吃.具体地方是肉和后面黄的中间,在肉的里面有一块白色的脑,弄掉就行
通河县17215799331: 大海螺哪些部位不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 把肉全拽出来后,在白肉上面有一小块绿色发黑的部分,很小,大概有成人小指甲的一半大小,老人说是苦胆,不知道是什么,确实很苦,那是不能吃的,用手捻下回很捻,不好揪
通河县17215799331: 海螺的做法 - ?
长孙鬼奥美: 水煮海螺的做法: 洗去海螺表面的杂质,放入盐水中吐尽泥沙. 冷水下锅,放入葱段,姜片. 大火煮开,开锅后中火煮5分钟. 添加一点点盐,关火焖2分钟即可. 海螺哪些部位不能吃? 海螺后半截不能食用海螺的后半截不宜食用,因为在后半截中有海螺的腺体,会分泌一些毒素.这些毒素会导致人体中毒,轻则引起腹痛、腹泻和呕吐等胃肠道反应;中度中毒除了会出现上述的症状之外,还会出现四肢无力和口中麻木的现象;重则会引起肌肉松弛、呼吸被抑制,甚至会出现昏迷和死亡.海螺头部不能食用海螺头部中的脑神经分泌的物质也会导致人体中毒,而且中毒的潜伏期短,一般在1-2小时,可能夜宵还没吃完,已经出现中毒现象了.所以,吃海螺时候最好将其头部剪掉.
通河县17215799331: 水煮海螺哪里不能吃 - ?
长孙鬼奥美: 在海边城市不少人不去海螺的尾部,其实海螺尾部是海螺的排泄部位,里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些.而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏.所以吃海螺,最好两部位都去.这些主要根据自己习惯.