五花肉500克。冰糖30克。葱段10克。姜片5克。八角5克。一共需要多少钱?
五花肉一斤,冰糖只要30克,葱段十克,生姜也不要多少钱,最主要是五花肉要十几块钱,总共20块钱就够了。调料用的只要几块钱,加上五花肉就是总数可以使用20块钱。
在我这五花肉500克15元,冰糖5元一斤,葱3元一斤,姜3元一斤,八角50克8元。你的用量,调料加一起也就2元。一共用17元就能搞定。
五十块钱左右。要看你所在城市的物价水平了。各地价格差异较大。主要是猪肉价格贵的要三十多一斤。
一共需要17元钱左右,在我们这里的五花肉是价格比较便宜的,12元钱一斤。其他的就是不一定的价格了。
做红烧肉的时候,糖放多少合适?
一般500克的猪肉放20克冰糖,红烧肉具体做法如下:主要材料:精猪五花500克,盐5克,红烧酱油30ml,料酒15ml,冰糖20克,草果1枚,桂皮1枚,八角2颗。1,猪五花切成约2cm左右的块洗净备用;2,汤锅做一锅水,凉水下肉;3,盖上锅盖,待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留,捞出的猪五花...
做红烧肉的时候,糖放多少合适?
一般500克的猪肉放20克冰糖,红烧肉具体做法如下:主要材料:精猪五花500克,盐5克,红烧酱油30ml,料酒15ml,冰糖20克,草果1枚,桂皮1枚,八角2颗。1,猪五花切成约2cm左右的块洗净备用;2,汤锅做一锅水,凉水下肉;3,盖上锅盖,待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留,捞出的猪五花...
五花红烧肉的做法
1、食材:五花肉500克、冰糖一大块、啤酒一罐、生抽二大勺、老抽一大勺、生姜适量。2、做法五花肉放在锅中焯一下血水捞出,洗净切块。锅中倒少许油煸生姜和五花肉。至五花肉变色,倒入啤酒浸没五花肉。倒入生抽和老抽。放入冰糖大火烧开转小火煮。煮至肉酥大火收汁。出锅装碗。
如何制作出口感饱满且美味的红烧梅花肉?
准备材料:选取新鲜的梅花肉500克,老抽、生抽各适量,冰糖或白糖50克,姜片、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶等香料,以及适量的清水。处理梅花肉:将梅花肉清洗干净,切成大小均匀的块状。为了使肉质更加鲜嫩,可以先用开水焯一下,去除血水和杂质。炒糖色:在锅中加入少量油,放入冰糖小火慢慢熬化,直至...
怎么做肥而不腻的五花肉
材料:五花猪肉500克、大葱1根、姜片4片、八角4颗、冰糖30克、盐适量、生抽2大匙、老抽适量、料酒2大匙、清水1000ml。步骤:1、先将五花肉切成2厘米大小的块,放入锅中焯水,去掉五花肉的油脂;2、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2至3分钟,捞起洗净备用;3、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖...
如何做梅花肉简单又好吃?
梅花肉:500克 生姜:一小块(切片)大葱:1根(切段)八角:2颗 老抽:1汤匙 生抽:2汤匙 料酒:2汤匙 冰糖:适量(或白糖)盐:适量 清水:适量 【步骤】准备梅花肉,将其切成约3厘米见方的块,尽量保持肥瘦相间的层次。准备一锅冷水,将切好的梅花肉块放入锅中,加入几片生姜和一些料酒,大火...
家常红烧肉做法步骤
红烧肉家常做法2 材料五花肉500克,草菇老抽30ml,盐5克,冰糖25克,生姜几片,桂皮一块,八角2个,红枣6只制作步骤1五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒2捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放。材料五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料冰糖30克,盐13小盐,生抽2大匙,...
红烧肉需要什么材料
红烧肉需要什么材料 制作红烧肉所需材料:猪肉500克、生抽3勺、老抽1勺、黄冰糖1把、料酒3勺、葱1根、姜3片 1、处理无花肉 首先将五花肉清洗干净放入锅中焯水,焯水后的五花肉取出并沥干水分备用。2、炒五花肉 锅中加入少许食用油,油热后放入葱段、姜片爆香,然后倒入五花肉炒出香味。3、加入调...
东坡方肉详细制作流程
原料:五花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。做法:1、将五花肉放在火上燎过,用温水浸泡软,用小刀刮洗干净,放入锅中略煮,切成4厘米见方的块;2、在皮面上划上花刀,在肉的一面划上十字花刀;3、将葱白切成花,余下葱和姜拍破;4、烧热油锅,...
梅花肉如何做鲜香又美味?
【红烧梅花肉的做法】材料:梅花肉 500克 生姜 一小块 大葱 1根 八角 2颗 老抽 1汤匙 生抽 2汤匙 料酒 2汤匙 冰糖 适量 盐 适量 清水 适量 步骤:准备材料:将梅花肉切成约3厘米见方的块,生姜切片,大葱切段备用。焯水:将切好的梅花肉放入冷水锅中,加入几片生姜和一些料酒,大火烧开后撇去...
王斩信可: 原料:五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许.制作:1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用.2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用.3、用纱布...
路南区19852707628: 红烧肉怎么做让肉嫩不老,不会嚼不动 - ?
王斩信可: 肉嫩不老的红烧肉做法如下: 准备材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小葱、盐. 一、五花肉切块备用. 二、锅中倒油,大火烧至七成热. 三、放入五花肉,大火炸至变色. 四、锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀. 五、加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀. 六、加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟. 七、加盐,翻炒均匀. 八、翻炒均匀,装盘即可食用.
路南区19852707628: 你好,怎么做红烧肉?
王斩信可: 步骤 红烧肉的做法步骤11.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块) 红烧肉的做法步骤22.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分 红烧肉的做法步骤33.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡 红烧肉的做法步骤44.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味 红烧肉的做法步骤55.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出 红烧肉的做法步骤66.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可
路南区19852707628: 怎么做红烧肉?需要什么材料? - ?
王斩信可: 材料: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法: 准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: 1、锅内烧...
路南区19852707628: 红烧肉怎么做??
王斩信可: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法: 准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: 1.锅内烧开水,放入肉...
路南区19852707628: 怎么做红烧肉 - ?
王斩信可: 红烧肉 配料: 主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好.俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料:盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒(至于用量除了糖...
路南区19852707628: 红烧肉怎么做??
王斩信可: 猪五花肉切小块,锅内烧清水,水开后放五花肉,开锅后捞出待用,开中火,炒锅放白糖煸炒煸炒变色后,放焯好的五花肉,加料酒、老抽再加入盐,最后再放一小碗清水盖锅盖焖一会儿,待开锅后转中小火,继续慢熬10分钟,最后翻炒几下即可出锅
路南区19852707628: 红烧肉怎么做??
王斩信可: 红烧肉的做法各地也会稍有不同.南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿.原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖). 原料: 带皮五花肉、...
路南区19852707628: 红烧肉怎么做?
王斩信可:原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖6颗 做法1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片.将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中. 2)平...
路南区19852707628: 红烧肉怎麽做??
王斩信可: 五花肉500g、啤酒、糖、盐、葱、姜、香叶2片、白菜 1、将五花肉切成长宽约2cm的丁,姜切片,葱切末,白菜撕片. 2、锅中加油,等油热放入五花肉煸炒,见肉发黄时将其漏干油,盛入碟子备用. 3、放油,放入糖并搅拌,以防粘锅. 4、...