为什么北方人和南方人性格完全不同?
■南方和北方吃的不一样。南方人吃米,北方人吃面。
■南方和北方的说法不一样,唱法也不一样。北方人唱歌,南方人唱曲,叫“北歌南曲”。
■南人睡床,北人睡炕,这叫“南床北炕”。南人坐船,北人骑马,这叫“南船北马”。
天地玄黄,五谷杂粮,男人女人,北方南方。
南方和北方,不一样,就是不一样。
南方和北方吃的不一样。南方人吃米,北方人吃面。米就是水稻,面则是小麦。水稻的籽儿去了壳就能吃,因此是“米”。麦子要磨成粉以后才能吃,因此是“面”。米就是“去皮后的作物子实”,如稻米、薏米、花生米。由此及彼,凡粒状的也都叫米,如江米、虾米、高粱米。面,本写作一个麦字加一个丏字,也写作面,就是麦子磨成的粉,所以粉状的东西都叫面,如豆面、药面、胡椒面。北方人以面食为主,甭管是吃包子、饺子、馒头、面条、饼,都先得把麦子磨成了粉再说。所以麦子磨成的粉,干脆就直接叫面。南方人不磨面,要磨也就是磨浆,比如豆浆、米浆。所以那麦子磨成的粉,不能简单地只叫面,得叫面粉。就像在北方,大米做成的主食不能简单地只叫做饭,得叫米饭一样。
米饭不能单吃,得有菜,所以南方的烹调,功夫花在菜上。八大菜系,基本上是南方人大显身手,没北方人多少戏。北方厨师的用武之地在白案。那麦子磨成的粉,可以做出好多花样来。光是条状的,就有拉面、擀面、压面、揪面、切面、挂面、刀削面、拨鱼子等等,而拉面之中,又有拉条子、揪片子、炮仗子种种。南方人弄不清这么多名堂,统统称之为“面”。要细分,也就是宽面细面、汤面炒面、云吞面炸酱面。北方人就不能把面粉做成的条状食物简称为“面”,得叫“面条”,以区别于面糊、面皮、面包,以及其他用“面”(面粉)做成的东西。同样,南方人也不把粉状的东西称为“面”,得叫“粉”,比如胡椒粉、花椒粉、辣椒粉。
可见,活法不一样,说法也不一样。
说法不一样,唱法也不一样。北方人唱歌,南方人唱曲,叫“北歌南曲”。北方人唱的是燕赵悲歌,苍凉激越,声遏行云,气吞万里;南方人唱的是吴越小曲,玲珑剔透,凄婉隽永,韵味无穷。歌变剧(歌剧),曲变戏(戏曲)。所以宋元时期的戏剧,北方的叫“杂剧”,南方的叫“戏文”,这就叫“北剧南戏”或“南戏北剧”。
戏剧戏剧,戏和剧,都有嬉戏娱乐的意思,它们原本是可以通用的。但北方人更喜欢剧烈的剧,南方人则更喜欢游戏的戏。在这方面,南方人似乎比北方人更固执。北方人只不过剧字用的多一点,有时也说“戏”。南方却直到二十世纪四十年代以前,还拒绝使用“剧”这个字。一应与戏剧有关的词,均以“戏”字命名,如戏子、戏台、戏园、戏班、古装戏、时装戏、木偶戏、文明戏。文明戏就是话剧,而电影则叫影戏。1939年,上海的报纸上开始提倡“越剧”这个名词,可老百姓还是管它叫“绍兴戏”(绍剧则叫“绍兴大班”)。甚至京剧,原本也叫京戏,后来要普及国语,北方话占了上风,京戏才变成了京剧。但在南方许多地区,地方戏还是不叫“剧”而叫“戏”的,比如闽南的梨园戏、高甲戏、歌仔戏。就连“地方戏”这个词,也没人改成“地方剧”。反倒是北方一些地方戏,不叫“剧”,而叫“戏”。如坠子戏(河南)、郿鄠戏(陕西)。于是,既有豫剧、越剧、川剧、粤剧、汉剧、楚剧、湘剧、赣剧、闽剧、沪剧,又有柳琴戏、辰河戏、采茶戏、花鼓戏、皮影戏、滑稽戏。南北“戏”、“剧”之争,算是打了个平手。
活法不一样,说法也不一样。
但如果要较真,就会发现还是南方吃了亏。叫“剧”的都是大剧种,叫“戏”的则多半是小剧种,最有名的,也只有一个黄梅戏,其他就名不见经传。当然,最牛的还是秦腔,它不叫“戏”,也不叫“剧”,而叫“腔”。说起来秦腔也是有资格牛逼,京剧(还有汉剧和徽剧)里的“皮黄”(西皮、二黄)和秦腔都有瓜葛。秦腔从襄阳传到武昌、汉口,就变成了“西皮”;传到安徽桐城,就变成了“高拨子”;高拨子和吹腔在徽班中又演变成“二黄”。这西皮、二黄,汉调、徽调,北上进京一搅和,就成京剧了。看来这京剧也是“南腔北调”,秦腔自然也有资格不掺和什么“戏”、“剧”之争,自顾自地吼它的“腔”。
南方和北方不一样的地方还很多。南人睡床,北人睡炕,这叫“南床北炕”。南人坐船,北人骑马,这叫“南船北马”。“南方人指路,总是说前后左右,北方人指路,总是说东西南北。”(韩少功《阳台上的遗憾》)说前后左右,是以人为坐标;说东西南北,是以物为参照,这也许可以叫“南人北物”。南北的差异为什么这么大?环境使然。南方潮湿,架床便于通风;北方寒冷,打炕可以取暖。北方多平原,平原上好跑马;南方多水乡,水乡里要行船。马驰平原,视野辽阔,东西南北,一目了然;船行水乡,曲里拐弯,说东西南北也去不了,就只好说前后左右了。
就连打架,南方和北方都不一样。南方人喜欢用拳,北方人喜欢用腿,叫“南拳北腿”。南方人个子小,打架的地方也小,深街小巷,挤挤巴巴,难以施展,还是用拳头便当。北方天高地阔,一马平川,好汉们又一个个人高马大,一脚飞起,能把对方踢出二三里地去,很是过瘾,所以愿意在腿脚上下功夫。也所以,一个男人和一个女人关系暧昧,在南方就叫“有一手”,在北方则叫“有一腿”。
南方和北方,不一样,就是不一样。
于是就有了“方言”。
北方人和南方人有什么区别?
南方人与北方人在的相貌、性格上都有差别,一般来说,南方人黝黑、瘦小,北方人高大、白皙;南方人细腻、多思、聪慧,北方人豪放、耿直、豁达……。细细想来,差别还是很多的。为什么有这么多的差别?差别本身本来就有趣味,更有趣的,也许是造成这些差别的原因。 形成这种差别的最大因素,当然是因为人种...
南方人和北方人有什么明显特点?
正所谓“一方水土养一方人”,由于南北方地区普遍在地形、水土、气候、作物、历史、种族等各方面大相径庭,所以导致南北方人在长相、性格、饮食、风俗、文化、言语等特征上也是差别十分明显。中国北方人与南方人的不同,我们常常喜欢拿性别来给他们作类似的对比。即北方人就是男人,或者说北方人就像男人;...
北方人和南方人在性格上有什么差异?
我们大中国的历史悠久,博大精深,资源丰富。中国不管是南方和北方,亦或是南方人和北方人都有很多的区别。俗话说“一方水土养一方人”,其实是因为南北双方在地形、水土、气候、农作物、历史、种族等方面普遍不同,所以南北双方的人在外貌、性格、饮食、风俗习惯、饮食习惯等方面也有很大的不同。南方人给...
北方人与南方人的区别?
中国有56个民族,存在着各式各样的人,每一个地方的人都有每个地方的特色,下面给大家讲一下北方人与南方人的区别,了解后你会更容易和其他地方的人相处,增强自己的交际能力。身高不同。北方人普遍偏高,男生女生都一样,南方人相对矮小,与环境有关。语言不同。北方人说话接近普通话,发音还算标准,...
南方人和北方人的区别?
■南方人指路前后左右,北方人指路东南西北。■南方人爱练拳,北方人爱练腿。■南方人舞狮爱跳跃活泼生动,北方人舞狮站着摇晃。■南方人喜欢赛龙舟,北方人喜欢跳键子。■南方人是时尚的代名词,而北方人是老土的传道士。■南方人开放进取,北方人保守不前。■南方人注重实干,北方人注重吹牛。■南方...
世界有北方人和南方人还有什么人?
世界上有南方人和北方人,还有东方人和西方人,还有黄种人,白种人,黑种人。就看按什么标准划分。
南方人和北方人的区别
■南方人描述方向时常用前后左右,北方人则习惯用东南西北。■南方人偏好拳术锻炼,而北方人则更多练习腿法。■南方人表演的舞狮动作活泼跳跃,北方人则让舞狮保持站立并摇晃。■南方人热衷于赛龙舟,北方人则喜欢跳键子。■南方人常被视为时尚的代表,而北方人则被看作是保守的传播者。■南方人倾向于...
南方人和北方人是怎么划分界定的
以长江为界。元朝才有北人、南人的划分,南人指南宋统治区的百姓。【南方、北方】按照国家地理的定义,中国南北方的分界线就是秦岭淮河一线,此条线以北统属北方,此条线以南就是南方。昆仑山,是中国第一神山、有万祖之山之称、秦岭为昆仑余脉,横亘于中国中部的东西,人称;"中龙脉”,西起甘肃...
北方人与南方人有什么不一样的性格特征?
北方人性格豪爽,不拘小节。他们在处理事情上,通常比较直接和豪爽。饮食上,北方人偏爱重口辛辣的菜肴。在生活中,他们往往不太注重细节。北方人容易与人相处,给人留下易于接触的印象。此外,北方人普遍身材高大,与南方人相比,他们通常更为高大。不同省份的人也有各自的特点:1. 福建人:福建人擅长...
北方人和南方人的性格有什么区别?
1. 北方人和南方人的性格有什么区别?南方人与北方人在的相貌、性格上都有差别,一般来说,南方人黝黑、瘦小,北方人高大、白皙;南方人细腻、多思、聪慧,北方人豪放、耿直、豁达。2. 为什么有这么多的差别?形成这种差别的最大因素,当然是因为人种不同。但是,除此之外,也许地理、气候和历史的原因...
席俩喜欣: 老话说一方水土养一方人.温度、气候、湿度、地理环境等等好多因素都可能产生影响.生活在水边的渔民肯定和生活在草原的牧民还有生活在山上的猎人不一样.
海丰县15287926321: 北方人和南方人的性格差异有什么不同? - ?
席俩喜欣: 北方人思想比较保守,表达意思直接,不喜欢绕来绕去,有话直说,办事也是很痛快,但有时候就比较简单粗暴, 南方人思想活跃,说话办事比较细腻,在北方人看来就是拖拖拉拉,磨叽. 举个例子,在北方两个人吵架可能说不到五分钟就动手了,南方人吵半个小时才算前戏,然后是报警,之后继续扯皮. 在北方下车的时候会说“让一下”,在南方他们会在前面加个“请”字 其实我自己还是觉得南方人更有层次
海丰县15287926321: 为什么中国的南方人和北方人性格有差别? - ?
席俩喜欣: 北方人大度、豪爽,待人真诚,南方人细心、比较讲究情调.虽说因地域不同使南北方的人性格有较大差异,但只要你们二人真心相爱、相互包容,发生争执时谦让一下,就会天下太平了.
海丰县15287926321: 南方人和北方人的性格为什么差那么远? - ?
席俩喜欣: 所谓南方北方本来就不是同一个地方,不管是风俗习惯,人情世故,气候等等都相差很远.所以很多方面都是不一样的,两个地方的人的性格也有很大的差异,南方的温婉,北方的豪爽......
海丰县15287926321: 为什么北方人的性格和南方人的区别那么大呢?
席俩喜欣: 一方水土养一方人,一方水土造就一方人,一方水土成就一方文化底蕴,教育一方人.其次人的性格也随环境的变化而变化.我们北方最著名的·就是冬季;你在北方滴水成冰、寒风肆虐的冬天没有坚韧的性格,没有强大的忍耐抗寒能力,是无法生存的.在这个季节北风呼啸,雪花纷飞,说话声音小,风都会把声音刮跑,根本听不见;很多原因都是自然环境造成的.人的性格是和周围环境息息相关的.我们北方的四季也别具特色------春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节.四时之景不同,而乐亦无穷也.哈哈哈哈、、、、
海丰县15287926321: 南方人和北方人在性格上的区别? - ?
席俩喜欣: 1、性格不同.北方人性格豪爽,性格粗犷,比如山东大汉就显出一种粗线条.南方人性格比较温和,细腻. 2、体感不同.南方人怕热,又怕冷.夏天的时候特别热,冬天的时候又特别冷,不喜欢出门,南方人冬天的时候喜欢在家烤火,北方...
海丰县15287926321: 是什么形成了北方人与南方人在性格上有差异? ?
席俩喜欣: 太复杂了吧 我认为最直接的原因就是生活习惯,习惯决定性格. 至于导致生活习惯不同的原因就太多了 如自然环境、战争、还有人类的迁徙等等
海丰县15287926321: 北方人与南方人的性格特点及主要区别. - ?
席俩喜欣:[答案] 差异存在于普通人群里,对于文化素质较高或见多识广的人差异是非常小的.南方人相对比较自我或某种意义上的比较自私.在他们的关念里人不为己天诛地灭.事不关己高高挂起的态度非常明显.而相对北方人就比较热情.纯朴或者说善良.他们无论对相...
海丰县15287926321: 南北方人性格的差别 - ?
席俩喜欣: 由于地域和生活的环境不同肯定会导致性格差异的.虽然每个人都不同,但总的来说南方人心思缜密一些,这是因为南方历来地少人多,相互之间的争斗和倾轧比较多.因为南方的天气经常阴霾细雨霏霏冬天室内很冷,所以南方人的心肠也比较应比较冷.家族观念不强,不愿意帮助人.很小气.北方人就在心胸上开阔些,不太计较细节,不太算计别人.喜欢互相帮助.
海丰县15287926321: 有哪些因素造成了南方人与北方人的性格差异? - ?
席俩喜欣: 我觉得不管南方人还是北方人,一个人性格的形成,对外跟地方风俗文化,接触群体特点,饮食习惯相关,对内则跟自己的人生经历有很大关系.如果你身边的人都讲粗话,估计你也很难独善其身.如果从小到大你身边的亲戚都喜欢喝酒,那你的酒量很难不被锻炼起来.人归根到底,还是群居动物.“北方人豪爽,南方人精明”这句话当然有点刻板印象,但就相对比例而言,我觉得这句话有一定合理性.中国地大物博,南北方的气候、人文、饮食、文化自然迥异,孕育出来的汉纸妹纸,自然各有特点.另外,个人极其反对贴标签,也反对一些简单粗暴脑袋没开化的结论言语,无论南北.